นี้ Publication ไม่ได้อยู่ในภาษาของคุณ, ดูใน: Tiếng Việt (vi), English (en),
หรือใช้ Google Translate:  





  1. 01-03-2022 คุณเดฟมาเมืองไทยสองปีกอนซึงพอดีกับโอกาสทีไดรับหนาทีในขณะนี ทีผานมาเกษตรกรชาติพันธุกลุมนอยทีอาศัยตามไหลเขาประสบกับปัญหาผลผลิตทีลดลงแมพวกเขาจะพยายามใชปุยเคมีใหมากขึน





  2. 01-03-2022 ขณะทีเราเริมมองหาวิธีการทียังยืนและใชพลังงานทางเลือกในการสูบนำมาใชนัน ทีมงานของเราเริม “ทดลองเลนๆ”กับแนวคิดของการใชกังหันนำเพือสูบนำเพือการชลประทานไปยังพืนทีเพาะปลูกทีอยูในระดับความชันไมมากนัก โดยเริมแรกนันเราเริมตนดวยการวิจัยและทดสอบเครืองสูบนำทีเรียกวา สลิงปัม (Sling Pump) แตกเลิกล...





  3. 01-09-2021 [บรรณาธิการ: ปัจจุบันมีอุปกรณเตาเผาถานไบโอชารอยูหลากหลายรูปแบบ ตามขนาดและวัตถุประสงคของการใชงาน รูปแบบของเตาในบทความนีกลายเปนทีชืนชอบสำหรับเจาหนาทีศูนยการเรียนรู เอคโค เอเชีย เนืองจากมีความสามารถในการผลิตวัสดุทีถูกแยกสลายดวยความรอนและนำสมควันไมไดเปนปริมาณมากในเวลาเดียวกัน รูปแบบอุปกรณนีคิดคนขึ...





  4. 01-09-2021 สิงทีสำคัญตอความสำเรจของฟารมขนาดเลกคือฟารมนันมีความสามารถในการเปลียนของเหลือใชในฟารมใหเปนผลผลิตทางเลือกทีมีมูลคาทีเพิมขึน การเลียงหนอนแมลงวันลาย (Hermetia illucens) เพือใชในฟารมซึงเปนกิจการผูผลิตขนาดเลกเปนสิงทีจะเปนประโยชนได การนำของเหลือใชทัวไป เชน เศษอาหารและมูลสัตว โดยใชหนอนแมลงวันลายมาเป...





  5. 01-06-2021 [หมายเหตุบรรณาธิการ: นีเปนเพียงตัวอยางหนึงของแผนความปลอดภัยทางชีวภาพสาหรับการเลียงสุกรของเกษตรกรรายยอยในพืนหนึงและอาจนาไปใชเปนตนแบบได แตเปนไปไมไดทีมาตรการเหลานีจะนาไปใชไดจริงหรือเหมาะสมกับบริบทของคุณทุกอยาง ดังนันจึงควรปรับเปลียนใหเขากับความตองการและลาดับความสาคัญของฟารมของคุณ เราขอแนะนาวาแผนที...





  6. 01-06-2021 โรคอหิวาตแอฟริกาในสุกรและผลกระทบทีมีตอการผลิตเนือสุกรทัวโลก ขณะทีความเจริญของโลกมีเพิมขึน ความตองการโปรตีนจากสัตวกเพิมขึนเชนกัน เนือสุกรกลายเปนเนือสัตวบกทีมีการบริโภคมากทีสุดที 37% ของการบริโภคเนือสัตวทังหมดทัวโลก(Beltrán-Alcrudo et al., 2017) อุตสาหกรรมการผลิตเนือสุกรเพิมขึนอย...





  7. 01-06-2021 ตองทำอยางไรบาง





  8. 01-02-2021 พึชตระกูลเฟิรนทีกินไดมีอยูหลายสายพันธุทัวโลก ทังในเขตภูมิอากาศรอนไปจนถึงอากาศอบอุน และสายพันธุทีพบไดมากทีสุดไดแก Pteridium spp. , Matteuccia struthiopteris), และ Stenochlaena spp. แตการศึกษาของเรานีจะมุงไปทีสายพันธุ Diplazium esculentum Reytz. หรือผักกูด ซึงเปนพืชผักอายุยืนเขตรอนทีพบไดทัวไปในพื...





  9. การเลียงชันโรง หรือคำศัพทภาษาอังกฤษมาจากคำวา Meliponiculture หมายถึงการเลียงผึงของชาติพันธุหนึงชือวา Meliponini ชันโรงนันมีสายพันธุอยูหลายรอยสายพันธุ และเปนไปไดทีมีสายพันธุทีไดรับการยืนยันแลว 89 สายพันธุทีพบเฉพาะในเอเชียพืนทีกึงเขตรอน/เขตรอน และออสเตรเลีย (Rasmussen, 2008); และ แมว...





  10. พืชเขตรอนบางชนิดประกอบไปดวยสารไซยาโนเจนิก ไกลโคไซด (Cyanogenic Glycosides) เมือเซลลถูกบดหรือขยีแลวจะมีสารพิษทีปลอยออกมาคือกรดไฮโดรไซยานิก (กรด HCN หรือทีเรียกวาไซยาไนดหรือกรดพรัสซิค) เมือบริโภคพืชเหลานีโดยไมปรุงใหสุก อาจทำใหไดรับพิษจากสารไซยาไนด โดยอาการทีเกิดขึนนันจะแตกตางกันไปตามระดับไซนาไนดที...





  11. Leaves of tropical crops like chaya (Cnidoscolus aconitifolius) and cassava (Manihot esculenta) contain cyanogenic glycosides, toxic substances that release hydrocyanic acid (HCN; also referred to as cyanide or prussic acid) when cells are crushed. Consuming these plants without cooking them can...





  12. เครืองสูบนำเปนสวนประกอบสำคัญของฟารมขนาดเลกมาชานาน และเปนอุปกรณทีประหยัดแรงงานสำคัญในการนำไปใชงานทีหลากหลาย เครืองสูบนำประเภทตางๆมักใชสำหรับการเกบนำ กรองนำ การชลประทาน ระบบเพาะเลียงสัตวนำ และอีกหลายอยาง แมวาจะสะดวกและมีประโยชน แตเครืองสูบนำกมีตนทุน ตังแตการใชพลังงานทีจำเปน ไปจนถึงการบำรุงรักษาชินส...





  13. อุปสรรคในการปลูกมะเขือเทศเพือผลผลิตในหนาฝน การเติบโตของมะเขือเทศนันเปนไปไดยากในพืนทีเอเชียตะวันออกเฉียงใตในชวงมรสุมในหนาฝนทีอากาศรอนชืน ดินทีมีนำขังบวกกับความเครียดจากโรคพืชทีมีมากขึนและอุณหภูมิทีสูงมักจะทำใหตนมะเขือเทศทีมีอายุนอยทีทำการยายปลูกตายจะมีผลผลิตลดลงอยางเหนไดชัด เนืองจากมะเขือเทศเป...





  14. This article is from ECHO Asia Note # 42 คานาสูการทาอาหารสัตวจากตนกลวยหมัก การทาปศุสัตวแบบผสมผสานในฟารมของเกษตรกรรายยอยมักเปนองคประกอบทีส าคัญตอความยังยืนในระยะยาวของฟารม โดยเฉพาะการใชการหมุนเวียนสารอาหารทีจ าเปน ปศุสัตวมีบทบาทสาคัญอยางยิงในฟารม เพราะชวยเปลียนพืชและวัสดุเหลือใชใหเปนแหลงพลังงานทีส...





  15. This article is from ECHO Asia Note # 41. [หมายเหตุบรรณาธิการ: คุณแอนโทนี หวองเปนผูดูแลโครงการอนุรักษสิงแวดลอมในมาเลเซียและภูมิภาคมาอยางยาวนาน การใชระบบบำบัดนําเสียแบบบอบำบัด ทำใหนําเสียทีโรงแรมของเขากลายเปนนําสะอาดและนำกลับมาใชได ในขณะทีเศษอาหารจำนวนมากถูกนำไปเพิมคุณคาด...





  16. This article is from ECHO Asia Note # 40. สวนยางรถยนตมีประโยชนมากมาย รวมถึงการปลูกพืชไดหลายๆชนิดบนพืนทีๆมีแตคอนกรีตหรือดินคุณภาพไมดี เชนสวนในเมือง สวนในบาน และในทีตังของคายอพยพ สวนกระถางยางรถยนตนีสามารถยกระดับใหสูงขึนเพือใหผักทีปลูกไวพนจากสัตวเลียง นอกจากนีย ังมีการนำไปใชเพือเปนทีใสมูลไส...





  17. ความรูเบืองตนเกียวกับการเพาะเลียงไสเดือน ในโลกนีมีไสเดือนมากกวา 6,000 ชนิด และมีหลายชนิดทีไมไดถูกตังชือหรือศึกษาเลย อยางไรกตาม ไสเดือนที เกษตรกรสนใจมี 2 กลุมหลัก ๆ ไดแก “กลุมอาศัยในดินชันลาง” และ “กลุมอาศัยบริเวณหนาดิน” กลุมอาศัยในดิน ชันลางไดแกไสเดือนในสวนทัวไปหรือไนทครอวเลอร(Nightcrawler) ที...





  18. ผูอพยพ, ผูลีภัย และผูพลัดถินภายในประเทศ ความรุนแรงหรือการบีบบังคับทีทําใหเกิดการละถินฐานเพือหลบหนีจากอันตรายกําลังเพิมขึนทัวทุกแหงในโลก ใน อัตราเฉลียตอวัน มีผูคนจํานวน 44,000 คนทีพลัดถินฐานและแสวงหาทีลีภัยภายในประเทศของตนเอง ไปยังประเทศ เพือนบาน หรือในตางทวีป แคเพียงในปี 2017 มีผูลีภัย 1.2 ล...





  19. ดวยสถานทีและอุปกรณทีเหมาะสมทีจำเปนในการจัดเกบเมลดพันธุในระยะยาว โดยการรักษาความเยนและมีความชืนตำไวตลอดเวลา จึงเปนไปไดมากทีจะเกบเมลดพันธุทีมีอายุการเกบยาวไดเปนเวลาหลายปีในเขตรอน (Harrington, 1972) แตนาเสียดายทีการใชงานและการบำรุงรักษาสถานทีและอุปกรณทีเหมาะสมอาจตองมีคาใชจายทีสูงและ ตัวอย...





  20. This article is from ECHO Asia Note # 37.บทความนี มาจาก สารเอคโค ฉบับที 37 คํานํา หนึงในโจทยของการทำเกษตรแบบยังยืนคือการมีแหลงวัตถุดิบอินทรีย (ทีมีองคประกอบหลักคือคารบอน) ทีเพียงพอราคาถูก และสามารถใชไดในพืนทีเกษตรทีผลิตอาหารเพือบริโภคและเปนอาหารสัตว การจัดการการใชประโยชนสูงสุดจากปุยหมัก, ปุยคอก,...





  21. This article is from ECHO Asia Note #37 :บทความนีมาจาก วารสาร เอคโค เอเชีย โนต ฉบับที 37 คำนำ การเกบรักษาเมลดพันธุในพืนทีเขตรอนชืนและกึงรอนชืนเปนเรืองทียากอยูพอสมควร หากไมมีอุปกรณทีออกแบบเพือใหเมลดพันธุอยูในสภาพทีแหงและเยน กจะทำใหคุณภาพของเมลดพันธุเสือมไปอยางรวดเรว อุณหภูมิสูงและความชืนในชวงระหว...





  22. คํานํา ในฐานะองคกรทีตังใจเสริมสรางบุคลากร ใหมีความรูและทักษะดานการเกษตรบอยครังทีเดียวทีเราตองกลับมาเริมตน กันทีเมลดพันธุเราตางตระหนักดีถึง คุณคาและความสำคัญของการเกบรักษา เมลดพันธุผสมเปิด (Open-Pollinated Seeds) การใหความรูถึงประโยชนของ พืชทีเติบโตไดดีในทองถินแตมักจะถูก มองขามไป และการวิจัยด...





  23. คํานํา คุณสมบัติดานเคมี กายภาพ และชีวภาพของดินมีตังแตคุณสมบัติทีดีมากทีทําใหพืชเติบโตไดดีไปจนถึง คุณสมบัติทีไมดีและตนไมไมสามารถเจริญเติบโต ปกติแลวในพืนทีเขตร อนชืนมักพบวาดินในสภาพธรรมชาติ นันไมไดมีคุณสมบัติครบถวนและเหมาะสมอยางยิงสําหรับการเติบโตของพืช แตตราบใดทีดินมีความลึกมาก พอที หรากพืชหย...





  24. This article is from ECHO Asia Note # 35. คำนำ สิงสำคัญอยางหนึงในการทำการเกษตรหรือทำสวนแบบยังยืนใหสมบูรณแบบคือการสรางสมดุลระหวางสวนหรือพืนทีเกษตรกับการเลียงสัตวหนึงหนวยขนาดเลก การผสมผสานการเลียงสัตวเปนพืนฐานขอที 10 ในหนังสือทีผมเขียนชือวา Sustainable Agriculture in the Tropics (ระบบเกษตรกรรมยั...





  25. This article is from ECHO Asia Note # 35. มีเอกสารขอมูลการทดลองจานวนมากทีมีเนือหาอธิบายเกียวกับถานไบโอชารหรือถานชีวภาพและขอดีของถานชนิดนี มีรายงานในดานดีมากมายผลการทดลองไดมาจากการทดสอบภาคสนามในประเทศทีกาลังพัฒนา อยางไรกตาม หากคุณทางานกับเกษตรกรรายยอยทียากจน ขอดีตางๆทีมีในรายงานเกียวกับถานไบโอชาร...





  26. This article is from ECHO Asia Note # 33. ผมไดอานข อกังวลของคุณเดวิด ไพรซ (David Price) เกียวกับการสงเสริมพืชเลียงสัตวทีเปนพืชรุกรานในบทความเอคโค เอเชีย ฉบับที 25 และใครขอแสดงความคิดเหนจากข อสังเกตและประสบการณของผม ข อคิดเหนของผมมีพืนฐานตามหลักการตอไปนี: 1. การชวยเกษตรกรทียากจนเทาทีจะมีทางท าได...





  27. This article is from ECHO Asia Note # 33. บทยอ เหดตางๆ เชนเหดนางรม(Pleurotus ostreatus) มักท าการเพาะในถุงพลาสติกทีบรรจุเตมดวยวัสดุธรรมชาติรวมถึงวัสดุเหลือใช ในฟารม โดยวัสดุเพาะเหดนีต องผานการท าใหปลอดเชือ (ด วยความรอนทีอุณหภูมิสูงกวา 100C) หรือฆาเชือ (ดวยความรอนทีอุณหภูมิ 60C หรือสูงกวา) เพือป...





  28. This article is from ECHO Asia Note # 32. คานา ในประเทศกาลังพัฒนา ความจาเปนทีตองมีพลังงานในการหุงหาอาหารประจาวันในครัวเรือนถือเปนภาระและสินเปลืองคาใชจาย แตปัจจุบันไดมีวิธีการหุงหาอาหารทีประหยัดและใชเชือเพลิงนอยลงในการเผาไหมทีสะอาดและคุมคาในระดับครัวเรือน วิธีการหนึงคือการใชเตาเผาชีวมวลเพื...





  29. This article is from ECHO Asia Note # 32. มันฝรัง (Solanum tuberosum) ประกอบไปดวยคุณสมบัติพิเศษของอาหารทีมีคุณภาพสูง มีสวนประกอบทีเปนโปรตีนทีมีคุณภาพดีมากและยังเปนแหลงพลังงานเกณฑการผลิตตอเฮกเตอร (Frusciante et al. 2000) สวนใหญมันฝรังจะเติบโตในพืนทีทีมีอากาศเยน โดยในเขตรอนนันมันฝรั...





  30. This article is from ECHO Asia Note # 31. คำนำและทีมา การเกบรักษาเมลดพันธุเปนวิธีหนึงทีชวยประหยัดงบประมาณ เพือจะไดมีเมลดพันธุไวปลูกในอนาคต และยังเปนการชวยรักษาความหลากหลายทางชีวภาพในโลกของเรา ไมวาเราจะปลูกเมลดทีเกบรักษาไวเอง หรือนำเมลดเหลานันไปแจกจายใหกับคนรูจักหรือเพือนบาน หรือการแจกจายผานทางองค...





  31. This article is from ECHO Asia Note # 31. คำนำ สัตวเคียวเอืองทีมีกระเพาะหลายหองเปนสัตวทีนาทึงและมีอยูหลายชนิด โดยแตละชนิดมีความตองการดานโภชนาการทีตางกันไป สัตวเคียวเอืองคือสัตวเลียงลูกดวยนม กีบคู, กีบเทาแยก,มีสีขา และสำรอกอาหารทีกินเขาไปออกมาเคียวตอหรือทีเรียกวาการเคียวเอือง อยูในวงศสัตวอันดับยอย...





  32. This article is from ECHO Asia Note #30 ภาพรวม: ดินในเขตพืนทีเอเชียตะวันออกเฉียงใต รายงานนีอธิบายและวิเคราะหการแบงประเภทและลักษณะของดินกลุมใหญๆในเขตเอเชียตะวันออกเฉียงใต ประกอบไปดวยประเทศกัมพูชา ลาว เมียนมาร ไทย และเวียดนาม (แผนที 1)





  33. This article is from ECHO Asia Note #30 คำวาเพอรมาคัลเชอร (Permaculture) ปรากฏใหเหนบอยขึนในการปราศัย ในหนังสือ และบทความในนิตยสารทีเกียวกับ ความยังยืนและความมันคงทางอาหาร ค าวาเพอรมาคัลเชอรคืออะไร? คือกลุมเคลือนไหว? คือหลักปรัชญา? หรือเปนแค วิธีการออกแบบธรรมดาๆ? ในบทความนี ผมจะขอตอบคำถามเหลานีด...





  34. This article is from ECHO Asia Note #29 คำนำ วิธีการแปรรูปกาแฟมีผลอยางมากตอการเปลียนแปลงคุณภาพและรสชาติของผลผลิตกาแฟทีไดใน ขันสุดทายวาจะออกมาดีหรือไม การเลือกวิธีการทีสามารถเพิมคุณภาพ รสชาติและราคาของกาแฟ นัน ทำใหผูผลิตกาแฟไดทำใหคุณสมบัติทีซอนอยูใ นกาแฟนันถูกนำออกมาใหมากทีสุด ขณะเดียวกันก...





  35. This article is from ECHO Asia Note #29 คำนำ คํากลาวโบราณทีวา ‘คุณจะแก ปัญหาไมไดถา คุณไมรูวาคุณมีปัญหา’ เปนค ากลาวทีสนับสนุน วิทยาศาสตรขันพืนฐานของการวินิจฉัยอาการ ขาดธาตุอาหารในพืชไดเปนอยางดี เปนเวลานานมาแลวทีเกษตรกรและนักวิทยาศาสตร ท างานรวมกันเพือหาอาการทีปรากฏใหเหนดวย ตาเพือใช...





  36. This article is from ECHO Asia Note #28 ความอุดมสมบูรณทีเกิดขึนในฟารมทำให เกิดระบบการเกษตรทียังยืนมากขึน เศษวัสดุจากผลผลิตและมูลสัตวเปนสวนของ วงจรธาตุอาหารสำหรับพืชและชวยลดตนทุนดวยการใช ปุยหมัก, การเลียงไสเดือน, การทำปุยโบกาชิ และ/รวมถึง ปุยพืชสด นอกจากนันอาหารทีไดจากวัตถุดิบในฟารม ยังสามารถลดค...





  37. This article is from ECHO Asia Note #28: บทความนีมาจาก สารเอคโค ฉบับที 28 การเกบรักษาเมลดพันธุเปนเรืองทียากมากสำหรับเกษตรกรและนักศึกษาวิจัยทีอยูในเขตรอน ในจังหวัดมณฑลคีรีนอยมากทีเกษตรกรจะสามารถเกบรักษาเมลดพันธุไวใหอยูนานเกิน 6 เดือน คือชวงระหวางเกบเกียวเสรจถึงฤดู เพาะปลูกใหม เมลดทีเกบไวนานเกินกว...





  38. This article is from ECHO Asia Note #27 เมือวางแผนการสราง “หองเยน” หรือ “หองเกบเมลดพันธุ” เพือจุดประสงคคือการเกบรักษาเมลดพันธุใหมีชีวิต สิงแรกทีตองคำนึงถึงคือหลักการของหองเกบทีเหมาะสมทีสุด ในสาร เอคโค เอเชีย 14 (ก.ค 2012) เราไดพูดถึงผลจากการเปรียบเทียบการผนึกสูญญากาศและการแชเยน และไดเน...





  39. This article is from ECHO Asia Note #27 ทีมา ตังแตเดือนกันยายน ถึงพฤศจิกายน ปี 2557 และอีกครังในเดือนกรกฏาคมและสิงหาคม ปี 2558 เอคโค เอเชียไดผลิตและทดสอบนำยากำจัดวัชพืชโดยใชสวนผสมทีมีอยูตามทองถิน โดยจัดทำขึนทีธนาคารเมลดพันธุเอคโค เอเชียทีอำเภอแมอาย (ดูสารเอคโค เอเชีย ฉบับที 26: “...





  40. 15-12-2015 ฉบับที 26 เดือนธันวาคม 2015 บทแนะนาการจัดการนา “โคก หนอง นา โมเดล” ยอจากบทความของวารสารเกษตรกรรมธรรมชาติ เดือนกันยายน 2015โดย บุญสง ธารสีทอง ผูจัดการฝายการเกษตรของเอคโค เอเชีย อิมแพค เซนเตอร[บก: บทความเกียวกับการจัดการนาไดนามาพิมพซาโดยไดรับอนุญาตจากวารสารเกษตรกรรมธรรมชาติ และเปนคาแนะนาเบืองต...





  41. This article is from ECHO Asia Note #26 ครังแรกทีเจาหนาทีศูนยเอคโค เอเชีย อิมแพค ไดยินเกียวกับนายากาจัดวัชพืชแบบทางเลือกของสูตรทีใชมะละกอและสับปะรดหมักของคุณครูประทุมผูอยูในวัยเกษียณแลว เนืองจากการกาจัดวัชพืชเปนเรืองใหญสาหรับชีวิตเกษตรกรทุกคน เจาหนาทีทีธนาคารเมลดพันธุจึงตองการจะทดสอบน...





  42. 01-09-2015 ฉบับที 26 เดือนธันวาคม 2015 ชวงตนปีทีผานมา ประเทศไทยประสบปัญหาภัยแลงหนักทีสุดในรอบ 20 ปี และยอนกลับไปเมือ 4 ปีทีแลว เรากเผชิญกับมหาอุทกภัยครังใหญทีสุดอีกครังหนึง ภัยธรรมชาติทีเกิดขึนนับวันยิงทวีความรุนแรงมากยิงขึน การจะตังรับกับภัยพิบัติเหลานีจึงเปนสิงจาเปน ซึงการออกแบบพืนทีตามหลักโคก หนอง นา...





  43. 01-08-2015 ความอดุมสมบูรณทีเกิดขึนในฟารมหรือพืนทีมีการเกษตรนัันมีสวนชวยทําใหเกิดการเกษตรทียังยืนมากขึนน มีเศษวัสดุจากผลผลิตและมลูสัตวเปนสวนของการหมุนเวียนสารอาหารและชวยลดตนทุนดวยการใชปยุ หมัก การเลียงไสเดือน,การทําปยุ โบกาชิรวมถึงปุยพืชสด นอกจากนนอาหารที ไดจากวัสถุดิบในฟารมยังสามารถลดคาใชจายถ...





  44. 01-08-2015 This article is from ECHO Asia Note #25 ภาษาไทยอยูระหวางการแปลจะดำเนินการอัพโหลดเรว ๆ นีคะ





  45. 15-06-2015 ภาษาไทยอยูระหวางการแปลจะดำเนินการอัพโหลดเรว ๆ นีคะ





  46. 15-06-2015 “ปีนีนาในเขือนปาสักฯแหงจนเหนซากของวัด ตนไม สิงปลูกสราง มันเหนหมด นามันแหง วิกฤติจริงๆ แตถาเกิดวาอีกสักครึงเดือนฝนไมตก เราจะวิกฤติหนักกวานีอีก เพราะนาดิบไมมี ทาประปาไมได ทานาดืมไมได นาเปนสิงสาคัญ ทังนากิน นาใช เอามาบริโภค เรารณรงค 9 วันเรืองเดียวคือเรืองนา เพราะบางทีไมมีนาอาบ ไมมีนาหุงตมกันเลย...





  47. 15-02-2015 พืชอำหำรสัตวคืออะไร? คำจำกัดความทีงำยทีสุดสำหรับพืชอำหำรสัตวคือพืชชนิดใดกไดทีใชเลี ยงปศุสัตว แตถำเป นคำจำกัดความทีเฉพาะเจาะจง ลงไปอีกทีมีการนำเสนอไวในบทความนี กจะเนนไปทีพืชประเภทหญาและพืชตระกูลถัว ทีปลูกไวเพือเป นอาหารทีมีคุณภาพ และมีประโยชนตอปศุสัตว เนืองจาก 1) มีปริมาณโปรตีนสูง 2) ไมตองใช...





  48. 15-02-2015 ในประเทศมาเลเซีย ผูทีทำการเกษตรนันมีหลากหลาย ตังแตงเกษตรกรทีทำการเกษตรเพือยังชีพไปจนถึง ผูประกอบการทีมีประสบการณสูงและหวังผลกำไรในเชิงธุรกิจ ซึงกลุมหลังนี คอนขางจะเชียวชาญในการประเมิน เทคโนโลยีและทางเลือกทีมีความทันสมัยและมีการสรางชองทางการตลาดไวเรียบรอยแลว สิงทีทาทายสำหรับนัก พืชศาสตร...





  49. 15-10-2014 คุณ สกอต เบรเดนอาศัยอยูทางภาคเหนือของประเทศไทยมา 8 ปีแลว และมีประสบการณมากมายในพันธกิจขามวัฒนธรรม, การจัดการโครงการ และการพัฒนาในเขตออสตราเลเชียและอัฟริกา โดยในชวง 6 ปีทีผานมาไดมีโอกาสทดลองทาสวนครัวหลังบานและอะควาโพนิคในจังหวัดเชียงใหมทีบานทีอาศัยอยูกับภรรยาและลูกชาย





  50. 15-10-2014 อะควำโพนิคคืออะไร? ในระบบอะควาโพนิค จะมีทังการเลียงปลาและการปลูกพืชไปดวยกัน โดยทัวไป ปลาจะอยููในบอเลียงปลาสวนพืชจะอยูในสวนทีแยกออกมาจากปลาทีอาจเปนบอปลูกหรือแปลงปลูก โดยปลาในระบบจะชวยใหเกิดสารอาหารทีพืชนำไปใช ขณะทีพืชในระบบจะเปนตัวกรองของเสียคือขีนปลาในนำทีอาจสะสมจนถึงขันเปนพิษได





  51. 14-06-2014 This article is from ECHO Asia Note #21 ภาษาไทยอยูระหวางการแปลจะดำเนินการอัพโหลดเรว ๆ นีคะ





  52. 14-06-2014 ขณะนันเปนบายวันหนึงในปีค.ศ. 2002 เมือขาพเจาไดอานบทความเกียวกับการปลูกขาวแบบ SRI หรือขาวประณีต เปนครังแรก ในฐานะทีเปนเจาหนาทีภาคสนามอยูทีสานักงานพัฒนาเกษตรอาเภอ (District Agriculture Development Office หรือ DADO) ขาพเจาจึงไดเริมทาการสงเสริมการปลูกขาวแบบ SRI ในปีถัดมา ทีอาเภอ Morang ประเทศ Nepal...





  53. 14-06-2014 This article is from ECHO Asia Note #21 ภาษาไทยอยูระหวางการแปลจะดำเนินการอัพโหลดเรว ๆ นีคะ





  54. 14-06-2014 This article is from ECHO Asia Note #21 ภาษาไทยอยูระหวางการแปลจะดำเนินการอัพโหลดเรว ๆ นีคะ





  55. Asia Note # 20 สำหรับบอเลียงปลานิลทังทีเปนแบบใหปลาสามารถวายได อยางอิสระหรืออยูในตาขาย อาหารทีควรพิจารณาอยาง แรกให ปลาคือสาหราย บอเลียงปลาทีสามารถบรรจุปลาได 3 กิโลกรัมตอตารางเมตรจะได ประโยชนอยางมากจาก การเพิมปุยทีจะท าให สาหรายขยายพันธุเพมิ ขนึ และยังชว ยลดคา ใชจายในการใหอาหารปลา...





  56. ในธรรมชาตินัน มีเชือราประเภทตางๆไมนอยทีเดียวทีเปนอันตรายและสามารถทาใหตนพืชตายในเวลาอันรวดเรว ไมวาจะเปนเชือรา Fusarium spp ซึงเปนตัวการทาใหเกิดโรคเหียว (Fusarium wilt) และเชือรา Phakospora pachyrhizi ทีเปนตัวการของโรคราสนิม (ภาพที 1) ปกติแลวเชือราไมสามารถผลิตสารอาหารไดดวยตัวของมันเอง ดังนันมันจึงต...





  57. This article is from ECHO Asia Note #19 ในสภาพอากาศรอนชืนนัน การเพาะเมลดพันธุอาจไมงายนัก ปัญหาอยางหนึงทีเปนปัจจัยหลักสาหรับการเพาะเมลดพันธุคือสภาพนำขัง (Zhu, 2007) (Zhu, 2007)(Zhu, 2007)(Zhu, 2007)(Zhu, 2007)(Zhu, 2007)(Zhu, 2007) ในชวงฤดูฝนดินทีอุมนำเกินไปอาจทาใหระบบรากของตนกล...





  58. This article is from ECHO Asia Note #19 ชุมชนชนบทหางไกลหลายแหงทีมีเจาหนาทีของสถาบัน LIRE อาศัยอยูนันเปนพืนทีทีหางไกลความสะดวกสบาย เชนพืนทีทีไมมีไฟฟาใช และงานพัฒนาชุมชนงานแรกทีผมไดรับมอบหมายกอยูในชุมชนแบบนัน คือทีโรงพยาบาลหางไกลแหงหนึงทางตอนเหนือของกรุงเวียงจันทน สาธารณรัฐประชาธิปไตยประชาชนลาว...





  59. “วิธีการเพือใหเกิดการมีสวนรวม” ในการพัฒนาชุมชนนันเกิดขึนครังแรกในชวงปี 1970 เปนตนมา และมีผูใหความสนใจและใชวิธีการนีมาอยางตอเนือง โดยเฉพาะในชวงไมกีปีทีผานมา1 นักพัฒนาหลายคนเหนวาการยอมรับทีเติบโตขึนเรือยๆนีเปนสิงทีดี เพราะทาใหเราใหความสนใจในวิธีการทีเรามีสวนรวมกับชุมชนทีเราตองการจะชวยเหลือ อยางไรก...





  60. This article is from ECHO Asia Note #17 แนวคิดสาหรับปุยโบกาฉิ ในปัจจุบันนี เกษตรกรและชาวสวนทุกแหงทัวโลกกาลังนาวิธีการปรับปรุงดินและการใชปุยทีเรียกวาโบกาฉิมาใช โบกาฉิเปนคาศัพทภาษาญีปุนทีอาจแปลตรงตัวเปนภาษาอังกฤษหรือภาษาไทยไมไดความหมายครบถวน ตามความเหนของคุณยูกิโกะ โอวานากิ เจาหนาที...





  61. This article is from ECHO Asia Note #17 การปนเปือนของสารเคมีสังเคราะหในนำ: ปัญหาทีมักถูกมองขามในการพัฒนาชุมชนอยางยังยืนในระดับนานาชาติการปนเปือนของแหลงนาดืมจากสารอินทรียสังเคราะหตางๆ (SOCs) เชนยากาจัดศัตรูพืช ถือเปนปัญหาสาคัญทัวโลก มลภาวะจากยากาจัดศัตรูพืชปรากฏอยูถึงสองครังในอันดับ 1 ใน 10 ของ...





  62. 20-03-2013 Since 2011, ECHO Asia has developed and facilitated seed exchange events during meetings with local partners. Through conversations with farmers and NGO staff, we have gained better insight about locally-important plant varieties, seed saving practices, attitudes towards saving seeds, and...





  63. This article is from ECHO Asia Note #16 ภาษาไทยอยูระหวางการแปลจะดำเนินการอัพโหลดเรว ๆ นีคะ





  64. 01-10-2012 This article is from ECHO Asia Note #15 Editor: Between 1997 and 2009, Kirby Rogers worked as part of a team to establish an agriculture-based business called Natural Products (NPI) in Bokeo, Laos. Much of this effort involved promoting soybean as a local cash crop as well as developing related...





  65. 01-10-2012 Soil quality, also known as soil health, is the capacity of the soil to function – how well it fills the roles we need it to, whether in a natural or managed ecosystem. There are a variety of measures used to gauge soil health and although we can use these characteristics as indicators of soil...





  66. 01-07-2012 This article is from ECHO Asia Note #14 Editor: Dr. Dick Tinsley is an Emeritus Professor with Colorado State University. With decades of experience as an advisor to smallholder agriculture development projects, he was worked in numerous locations across Asia and Africa. In this article, Dr....





  67. 01-07-2012 Introduction Storing seeds in the tropics can often be difficult; with high temperatures and humid conditions, seeds lose their ability to germinate quickly. Many techniques for seed storage exist, from the high-tech standards of gene banks to simple methods used by villagers for saving their own...
  68. 01-04-2012 Introduction In many parts of tropical Asia, especially on rainfed farms, there has been an explosion of acreage planted in maize. The increase in commercial maize production is driven by growing livestock feed demand, and is displacing many traditional crops, including the staple upland rice....





  69. 01-04-2012 The cool, dry season offers the best window for vegetable production in the tropics, assuming an adequate water supply. Pest and disease pressures are relatively low and temperatures are moderate. By contrast, the rainy season brings a combination of high temperatures and humidity that encourages...





  70. This article is from ECHO Asia Note #12