This article is from ECHO Asia Note #27

អតិសុខុមរាណឬមីររូសរីរាង្គ រតូវានចរចអាយនិយមន័យថ្ជារបស់មានជ្ីវិតវដលតូេវមនវទនវដលវភនរមិនអាេចមើលច ើញ វដលមានដូេជា ពពួរផសិត ោរាយ និង្ារ់ចតរី (ចៅ ១៩៩៥ Rao, 1995) សរីរាង្គដ៏តូេទាំង្ចនះអាេរតូវានររច ើញចៅររប់ទីរវនលង្ ចៅរនុង្ទឹរ ខយល់ និង្រនុង្ដី។ ចៅចលើរសិោាន េាំនួនអតិសុខុមរាណ
ឬមីររូសរីរាង្គរឹមានចរេើនចៅរនុង្ជ្ីរាំប៉ែុសត អាេម៌សតវ និង្ទឹរវផលច ើពី អាយអិម ( អតិសុខុមរាណជ្នជាតិ ឬទឹរវផលច ើពីអីអិម វដលជាអតិសុខុមរាណវដលមានរបសិទធិភាព។ អតិសុខុមរាណជាធាតុដ៏សាំខ្នន់មួយថ្នដី ពួរវាជ្ួយរាំោយចៅជាជ្ីរាំប៉ែុសតិនូវោរធាតុរនុង្ដី ខណះចពលវដលរាំពុង្ជ្ួយបចង្កើតចៅជាអាហាររូបតថមភវដលរុរខជាតិអាេររានពីថមនិង្ខយល់ ច ើយនិង្ជ្ួយដល់ដីចអាយសអិត (ធិសោល ១៩៩៤(Tisdall, 1994; Hayat et al. 2010).) អតិសុខុមរាណដីចនះរ៏ចដើរតួយ៉ែង្សាំខ្នន់ចដរនិង្ការចធវើចអាយរុរខជាតិមានសុខភាពលអ ចរពាះវាជ្ួយវដតខ្នង្អាហារូបតថមភ បាំវបរថ្នាំសាំោប់ចមម និង្ ចបើអតិសុខុមរាាំណលអវមនវទន រឺអាេជ្ួយកាត់បនថយជ្ាំង្ឺរុរខជាតិពិារ់ចតរី (Anderson, 1984; Mendes et al., 2011).

 


តំបន់

Asia