នវានុវត្តន៍មួយ “អនុវត្ត-ទាំងអស់” ក្នុងការរចនាឧបករណ៍ផលិតជីវធ្យូង

[កំណត់ត្រារបស់អ្នកនិពន្ធ៖មានការរចនាឧបករណ៍ផលិតជីវធ្យូងជាច្រើនដែលកំពុងមាននាពេលបច្ចុប្បន្ននេះ ដែលមានបំណងសម្រាប់កម្រិតផ្សេងៗ និងការប្រើប្រាស់ចុងក្រោយនៅក្នុងផ្នត់គំនិត។ ការរចនាពិសេសនេះ បានក្លាយជាចំណូលចិត្តរបស់បុគ្គលិកកសិដ្ឋានអេកូអាស៊ីសម្រាប់សមត្ថភាពរបស់វា ក្នុងការបំបែកសុះបានល្អតាមរយៈការដុតកំដៅនៅសីតុណ្ហភាពខ្ពស់ ក្នុងបរិមាណដ៏ច្រើន និងទឹកខ្មេះឈើក្នុងពេលតែមួយ។ ការ​រចនា​នេះ​ ត្រូវ​បាន​បញ្ចូលរបៀបថ្មីឡើង ​ដោយ​ដៃ​គូ​ថៃ​ក្នុង​ស្រុក ហើយ​ឥណទាន​គួរ​ត្រូវ​បាន​ផ្តល់​ឱ្យ​តាម​នោះ​ដែរ។ សូមអរគុណលោក Arun Waikham ដែលបានអនុញ្ញាតឱ្យពួកយើងចែករំលែកការរចនារបស់អ្នកជាមួយបណ្តាញអេកូ។]

លក្ខខណ្ឌសំខាន់ៗ

ជីវធ្យូងជាអ្វី?

ជីវធ្យូង គឺ​ជា​ទម្រង់​នៃ​ធ្យូង​ដែល​ផលិត​ចេញ​ពី​សារធាតុ​សរីរាង្គ​មួយ​ចំនួន ​ដែល​បាន​ឆ្លង​កាត់​ដំណើរ​ការ​នៃការបំបែកសុះបានល្អតាមរយៈការដុតកំដៅនៅសីតុណ្ហភាពខ្ពស់ ដូចជា​បរិយាកាសមាន​កំដៅ​ខ្ពស់ និង​មាន​អុកស៊ីសែន​ទាប។ វាសាមញ្ញ ប៉ុន្តែដំណើរការមានតែមួយគត់នេះ អនុញ្ញាតឱ្យការរក្សាទុក និងការការពារកាបូនដែលបាត់បង់ជាធម្មតានៅក្នុងដំណើរនៃការដុត (ចំហេះ)។ អំឡុងពេលដំណើរការចំហេះ (ភ្លើងធម្មតា) កាបូនចូលមកប៉ះនឹងអុកស៊ីសែន ហើយវាបាត់បង់ទៅក្នុងបរិយាកាសតាមរយៈកាបូនឌីអុកស៊ីត (CO₂) តាមរយៈផ្សែង។ ភាពខុសគ្នានៃដំណើរការនេះ គឺមានសារៈសំខាន់ ហើយអាចត្រូវបានប្រើប្រាស់លើកសិដ្ឋានខ្នាតតូចដើម្បីផ្តល់នូវវត្ថុធាតុដើមដ៏មានតម្លៃដែលមានកាបូនជាមូលដ្ឋាន ដែលប្រើសម្រាប់កែប្រែដី ចម្រោះទឹក និង
សូម្បីតែដំណើរការម៉ាស៊ីនចំហេះ។

តាមនិយមន័យ “ជីវធ្យូង” អាចត្រូវបានគេហៅតាមឈ្មោះនោះបាន លុះត្រាតែធ្យូងត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នា ឬ 'ដាក់បញ្ចូល' ជាមួយនឹងសម្ភារៈជីវសាស្រ្ត ដូចជា ជីកំប៉ុស្តិ៍ ជី លាមកសត្វ ឬទឹកនោម។ ការរួមបញ្ចូលគ្នានៃសម្ភារៈទាំងនេះបង្កើតជាមូលដ្ឋានសម្រាប់ពាក្យ 'ជីវធ្យូង' ។ ដោយខ្លួនវាផ្ទាល់ ធ្យូងមានការប្រើប្រាស់មានកម្រិត និងតម្លៃ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ នៅពេលដែលផ្សំជាមួយវត្ថុធាតុដែលបានរៀបរាប់ខាងលើ នោះ [ជីវធ្យូង] អាចក្លាយជាការកែប្រែដី និងជីដ៏មានតម្លៃមួយ។

ធ្យូងដែលមានគុណភាពខ្ពស់មួយ រក្សាបាននូវទម្រង់ធាតុកាបូនដើមរបស់វា ដែលធ្វើឱ្យវាមានរុន្ធៗច្រើន សាកដោយអគ្គិសនីជាមួយនឹងផ្ទៃធំ។ ក្នុងទម្រង់នេះ ធ្យូងអាចដើរតួជាអេប៉ុង និងអាចត្រូវបានប្រើដើម្បីផ្ទុកសារធាតុចិញ្ចឹម ទឹក និងជាពិសេសជីវិតជីវសាស្រ្ត ដូចជាមីក្រូសរីរាង្គជាដើម (ចូរអានៈ “ជីវធ្យូង–ផ្ទះសរីរាង្គមួយសម្រាប់មីក្រុបក្នុងដី”​)។ នៅពេលដែល 'ដាក់បញ្ចូល' ដូចដែលបានពណ៌នាពីមុន កាបូនអាចត្រូវបានប្រើដើម្បីចាប់យក និងរក្សាធាតុសំខាន់ៗទាំងនេះ ធ្វើឱ្យវាក្លាយជាស្រទាប់ខាងក្រោមមានប្រយោជន៍សម្រាប់សួនច្បារ ល្បាយដាក់ក្នុងថូដំណាំ និងប្រភេទផ្សេងទៀតនៃការកែលម្អដី។ ជីវធ្យូងក៏មានប្រយោជន៍ក្នុងការគ្រប់គ្រងជាតិអាស៊ីតនៃដីផងដែរ។ ជាមួយនឹង pH ខ្ពស់ ជីវធ្យូង មានសមត្ថភាពបង្កើន pH តាមពេលវេលានៅពេលអនុវត្តទៅលើដីអាស៊ីត ដែលតំបន់ត្រូពិចមានច្រើន។

តើទឹកខ្មេះឈើជាអ្វី?

ទឹកខ្មេះឈើ ត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរថាជា 'ចំហាយ' ឬ 'អាស៊ីតឈើ' គឺជាអនុផលនៃការបំបែកសុះបានល្អតាមរយៈការដុតកំដៅនៅសីតុណ្ហភាពខ្ពស់នៃវត្ថុធាតុដើមដែលមានមូលដ្ឋានជាកាបូន។ ត្រូវបានគេស្គាល់តាមលក្ខណៈគីមី ថាជាអាស៊ីត pyroigneous វាផ្ទុកនូវអាសេតូន អាស៊ីតអាសេទិក និងមេតាណុល ប៉ុន្តែត្រូវបានបង្កើតឡើងជាចម្បង (៩០%) នៃទឹក។ ក្នុងចំណោមនៃការប្រើប្រាស់ដោយមានសក្តានុពលជាច្រើនរបស់វា ទឹកខ្មេះឈើត្រូវបានប្រើប្រាស់ជាចម្បងជាថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិតធម្មជាតិ និងជានិយតករនៃការលូតលាស់របស់រុក្ខជាតិ។ វាជាការសំខាន់ក្នុងការកត់សម្គាល់ថា ទឹកខ្មេះឈើត្រូវតែត្រូវបានគេពង្រាវជាមួយទឹកមុនពេលដាក់វាលើរុក្ខជាតិ (Burnette, 2010)។

ដើម្បីចំហុយទឹកខ្មេះឈើសម្រាប់ប្រើប្រាស់ អង្គធាតុរាវពណ៌ត្នោតដែលប្រមូលបានកំឡុងពេល
ផលិតធ្យូង ត្រូវបានបិតទុកក្នុងធុងមួយសម្រាប់រយៈពេលពី ២ ទៅ ៤ខែ ក្នុងអំឡុងពេលនោះសមាសធាតុនឹងរលាយជាបួនស្រទាប់ផ្សេងគ្នា។ ស្រទាប់ទី១ និងទី២ នៅបាតធុងនឹងមានពណ៌ខ្មៅ ដែលផ្ទុកនូវជ័រឈើ និងកៅស៊ូជ័រ។ ស្រទាប់ទីបី (ដែលមានទីតាំងនៅខាងក្រោមស្រទាប់ខាងលើនៃធាតុរាវ) គឺជាផ្នែកដែលអាចប្រើបាននៃទឹកខ្មេះឈើ។ សមាសធាតុនេះ នឹងមានពណ៌លឿងស្រាលទៅពណ៌ត្នោតក្រហម។ ស្រទាប់ទីបួន (ខាងលើ) ត្រូវបានចាត់ថ្នាក់ជាប្រេងស្រាល ហើយនឹងមានស្រទាប់ជ័រឈើនៅផ្នែកខាងលើ (Burnette, 2010)។

ការប្រើប្រាស់ធ្យូងនៅលើកសិដ្ឋានផ្សេងៗទៀត

• ចម្រោះទឹក៖ នៅពេលធ្យូងដែលមានគុណភាពខ្ពស់ត្រូវបានបង្កើតឡើង (ធ្យូងដែលបានធ្វើឱ្យសកម្ម) វាស័ក្តិសមសម្រាប់ប្រព័ន្ធចម្រោះទឹក ហើយជាសមាសធាតុដ៏សំខាន់មួយនៅក្នុងតម្រងទឹកជីវខ្សាច់ដែលបានប្រើជាទូទៅ។ ធ្យូង​ដែល​មានទម្រង់​​រន្ធ​ច្រើន​នេះ ​មាន​សមត្ថភាពស្រូប និង​ទាក់ទាញ​សារធាតុ​គីមី ដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់​ផ្សេងៗ និងបរិវេណ​ក្នុង​ទឹក។
• ការបំប៉នចំណីបសុសត្វ៖ ស្រដៀងនឹងចម្រោះច្រើក្នុងទឹក ធ្យូងដែលបានធ្វើឱ្យសកម្ម ក៏អាចត្រូវបានប្រើជាថ្នាំបំប៉នក្នុងចំណីបសុសត្វ ទាំងសមត្ថភាពស្រូបនៃសមាសធាតុបង្កគ្រោះថ្នាក់ និងបន្សាបអាស៊ីតជាមួយនឹងលក្ខណៈសម្បត្តិ pH ទាបរបស់វា។
• ការលូតលាស់ប្រព័ន្ធផ្សព្វផ្សាយសម្រាប់រុក្ខជាតិបណ្តុះកូន៖ សូមមើលកំណត់ត្រាបច្ចេកទេសអេកូ #៩៧ 'ការគ្រប់គ្រងកន្លែងបណ្តុះកូនខ្នាតតូច' សម្រាប់វិធីក្នុងការបញ្ចូលជីវធ្យូង។

ផលប៉ះពាល់ទូលំទូលាយនៃផលិតកម្មជីវធ្យូង

ការផលិតជីវធ្យូងនៅលើមាត្រដ្ឋាននេះ ផ្តល់នូវឱកាសតូចមួយ ប៉ុន្តែផ្តល់ឱកាសដ៏មានសារៈសំខាន់ក្នុងការដោះស្រាយបញ្ហាប្រឈមទាក់ទងនឹងអាកាសធាតុកាន់តែទូលំទូលាយដែលជួបប្រទះជាសកល។ ដំណើរការនេះផ្តល់នូវឱកាសមួយសម្រាប់ការប្រមូលផ្តុំកាបូន សមត្ថភាពក្នុងការចាប់យក និងរក្សាទុកកាបូនដែលនឹងត្រូវបាត់បង់ទៅក្នុងបរិយាកាសតាមរយៈផ្សែង។ បន្ថែមពីលើអត្ថប្រយោជន៍នៃការប្រើប្រាស់ជីវធ្យូង ដើម្បីកែលម្អដី វាក៏ជាជម្រើសមួយសម្រាប់ការដុតបំផ្លាញកាកសំណល់ដំណាំ និងកាកសំណល់សម្រាម និងការបាត់បង់កាបូនជាបន្តបន្ទាប់ទៅក្នុងបរិយាកាស។ នេះមានសារៈសំខាន់ជាពិសេសនៅក្នុងផ្នែកខ្លះនៃពិភពលោក ដែលការដុតកាកសំណល់ដំណាំ គឺជារឿងធម្មតា ហើយនាំឱ្យគុណភាពខ្យល់មិនល្អ។

លក្ខណៈបច្ចេកទេសនៃការរចនា

ការរចនាខាងក្រោមសំដៅលើពហុនៃការប្រើប្រាស់មួយនៃសមត្ថភាពឡអាលុយមីញ៉ូម ដែលការ
ផលិតដ៏មានប្រសិទ្ធិភាពសម្រាប់ធ្យូង និងទឹកខ្មេះឈើប្រកបដោយគុណភាព។ ការរចនាពិសេសនេះ មាន
លក្ខណៈពិសេស ដែលវាកំណត់ទំនាក់ទំនងនៃសម្ភារៈសរីរាង្គជាមួយនឹងអុកស៊ីសែន និងអណ្តាតភ្លើងផ្ទាល់ ហើយមានលក្ខណៈពិសេសមួយនៃប្រអប់សម្រាប់បង្កកឧស្ម័នឱ្យក្លាយជាកំណកទឹក ដែលជាកន្លែងទឹកខ្មេះឈើត្រូវបានប្រមូលពីផ្សែង។ ការរចនាឡដុតផ្សេងៗទៀតដែលមានស្រាប់ រួមទាំងឡដុតរួមជាច្រើន ប៉ុន្តែវាមានលក្ខណៈធម្មតា​ ឡចំណុះ ២០០លីត្រ (Burnette, 2013)។

** ចំណាំថាប្រភពកំដៅដំបូង គឺដាច់ដោយឡែកពីការរចនានេះ។ ចង្រ្កានពិសេសនេះត្រូវបានរចនាឡើងដើម្បីដាក់ពីលើភ្លើង ឬប្រភពកំដៅ ហើយជៀសវាងការប៉ះផ្ទាល់ណាមួយរវាងអណ្តាតភ្លើង និងសម្ភារៈកាបូននៅខាងក្នុង (សូមត្រឡប់មើលរូបទី១)។

ទិន្នផលជីវធ្យូង 

ការរចនាឡដុតនេះមានបរិមាណប្រហែល ២៥០លីត្រ។ ពេល​ផ្ទុក​ឈើ​តូចៗ (ប្រើចង្កឹះ​ពី​ផ្សារ​ក្នុង​ស្រុក) យើង​បាន​រក​ឃើញ​ឡដុត​សម្រាប់​ផ្ទុក​សម្ភារៈ​ស្ងួត​ប្រហែល ៣៥គីឡូក្រាម។ ក្រោយ​ពីការបំបែកសុះបានល្អតាមរយៈការដុតកំដៅសីតុណ្ហភាពខ្ពស់​រយៈពេល​ប្រហែល ៤ម៉ោង ផល​គឺ​ប្រហែល ១០គីឡូក្រាម​ នៃ​ជីវធ្យូង​ដែល​សម្រេច​បាន និង​ទឹកខ្មេះ​ឈើ​ឆៅ ១០លីត្រ។

សេចក្តីសន្និដ្ឋាន

ជីវធ្យូងខុសគ្នាពីធ្យូងជាចម្បង ដោយការប្រើប្រាស់ចុងក្រោយរបស់វា ជាធម្មតាជាការកែប្រែដី និង
សម្ភារៈ 'កាបូន' ។ ដូច្នេះហើយ វាជារឿងសំខាន់ក្នុងការរំលឹកឡើងវិញថា ជីវធ្យូងនៅក្នុងទម្រង់នេះត្រូវបានប្រើប្រាស់យ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាពបំផុតតាមរយៈសម្ភារៈកាកសំណល់នៅកសិដ្ឋាន។ ចំណីសត្វ (សមា្ភរៈកាបូន) ដែលបានផលិត សម្រាប់គោលបំណងតែមួយគត់នៃការផលិតជីវធ្យូងនឹងខកខាន ការកត់សម្គាល់នៅក្នុងលក្ខខណ្ឌនៃការប្រមូលផ្តុំកាបូន។ វាត្រូវបានណែនាំថា ផលិតផលកាកសំណល់នៅកសិដ្ឋាន និងអនុផលផ្សេងទៀត ត្រូវបានប្រើប្រាស់សម្រាប់គោលបំណងនៃការបង្កើតជីវធ្យូង។ 

ឯកសារយោង

Burnette, R. 2010. An Introduction to Wood Vinegar. ECHO Asia Notes. 7: 4-10. Available: https://www.echocommunity.org/en/resources/01ccd8a8-aa01-44c0-bd61-d62d8206eb26

Burnette, R. 2013. Charcoal Production in 200-Liter Horizontal Drum Kilns . ECHO Technical Notes. 76: 1-8. Available: https://www.echocommunity.org/en/resources/069529b4-0ce4-475c-99b8-326957e3afa7

Fifer, G., T. Motis. 2021. Small-scale Nursery Management. ECHO Technical Notes. 97: 1-20. Available: https://www.echocommunity.org/en/resources/f18a5550-662c-4838-86b4-a1b8a2b2347f

Hugill, B. 2013. Biochar – an Organic House for Soil Microbes. ECHO Technical Notes. 75: 1-4. Available: https://www.echocommunity.org/en/resources/070b6c33-4118-43c2-a26c-af58c60fe51a