นี้ Publication ไม่ได้อยู่ในภาษาของคุณ, ดูใน: Tiếng Việt (vi), English (en),
หรือใช้ Google Translate:  

ECHO Asia Notes is a quarterly technical e-bulletin containing articles of interest to agriculture and community development workers in Asia.

This list contains articles from ECHO Asia Notes, many of which have been translated into regional languages.  

99 ฉบับสำหรับการตีพิมพ์ครั้งนี้ (แสดงปัญหา - 43)

การขยายระบบการเลี้ยงแมลงวันลาย - 15-09-2021

Critical to the success of a small-scale farm is its ability to turn on-farm waste into alternative value-added products. By integrating the Black Soldier Fly (HermetiaAN47 BSF Fig13 illucens) on the farm, small-scale enterprises can do just that. Taking common waste products such as food scraps and manure, the Black Soldier Fly can be used to efficiently convert raw waste materials into high-protein feed sources for livestock, while simultaneously producing a by-product suited for amending soils. 

Developing Community Seed Banking Practices through Low-Cost Appropriate Technology Use - 20-05-2021

This article by ECHO Asia Staff members Patrick Trail, Yuwadee Danmalidoi, and Boonsong Thansrithong, appeared in ARI's  'Eudoo' Journal of Rural Future Study (May, 2021)

A number of motivations exist for saving seed at the community level, including crop biodiversity preservation, food sovereignty of local seed, and the potential for improved crop production. Beyond traditional farmer seed saving practices, many opportunities exist for small to medium-sized seed bank entities operated at the community level. This article will summarize some of the work of ECHO and its experiences partnering with community seed banks throughout Southeast Asia.

To date, ECHO has engaged with a growing network of community seed banks (CSBs) throughout the region, serving at the community and/or local NGO level. Current partnerseed banks range in scale and scope but share in their implementation of low-cost appropriate technologies for the storage of their seeds.

An Innovative ‘Do-All’ Biochar Burner Design - 15-09-2021

[Editor’s Note: There are many biochar burner designs currently in existence, intended for various scales and end uses in mind. This particular design hasAN47 Biochar Fig3 become a favorite of the ECHO Asia farm staff, for its ability to produce larger quantities of pyrolyzed material and wood vinegar at the same time. This design was innovated by a local Thai partner and credit should be given accordingly. Thank you Mr. Arun Waikham for allowing us to share your design with the ECHO network.]

Playing with Water Wheels: Exploring Low-Cost Methods for Pumping Irrigation Water - 01-03-2022

As we began looking into sustainable and alternative solutions for pumping water, our team began ‘playing around’ with the idea of water wheels for the supply of irrigation water to low elevation farmland. We initially began with research and testing of a pump called a Sling Pump, but gave up after testing several prototypes. Challenges included difficulty with DIY assembly, cost, specialized parts, and ultimately its efficiency.

AN48 Water wheel fig5

A ‘Successful Failure’: Introducing SALT Technology in Northern Thailand - 01-03-2022

Dave had come to Thailand two years prior exactly for the opportunity that he was now presented with. Ethnic minority hillside farmers had been experiencing lower crop yields even with their efforts in using more chemical fertilizer. 

AN48 SALT fig1

[ตัวอย่าง] แผนความปลอดภัยทางชีวภาพสาหรับฟาร์มขนาดเล็ก เพื่อการป้องกันโรคอหิวาต์แอฟริกาในสุกร

[หมายเหตุบรรณาธิการ: นี่เป็นเพียงตัวอย่างหนึ่งของแผนความปลอดภัยทางชีวภาพสาหรับการเลี้ยงสุกรของเกษตรกรรายย่อยในพื้นหนึ่งและอาจนาไปใช้เป็นต้นแบบได้ แต่เป็นไปไม่ได้ที่มาตรการเหล่านี้จะนาไปใช้ได้จริงหรือเหมาะสมกับบริบทของคุณทุกอย่าง ดังนั้นจึงควรปรับเปลี่ยนให้เข้ากับความต้องการและลาดับความสาคัญของฟาร์มของคุณ เราขอแนะนาว่าแผนที่จะนาไปใช้สาหรับฟาร์มควรมาจากจากการสนทนาในวงกว้างกับทีมของคุณเพื่อให้เกิดการยอมรับ ความเข้าใจ และการปฏิบัติจริงได้อย่างเต็มที่]

โรคอหิวาต์แอฟริกาในสุกร: ภาพรวมและการป้องกันในฟาร์มขนาดเล็ก

โรคอหิวาต์แอฟริกาในสุกรและผลกระทบที่มีต่อการผลิตเนื้อสุกรทั่วโลก

ขณะที่ความเจริญของโลกมีเพิ่มขึ้น ความต้องการโปรตีนจากสัตว์ก็เพิ่มขึ้นเช่นกัน เนื้อสุกรกลายเป็นเนื้อสัตว์บกที่มีการบริโภคมากที่สุดที่ 37% ของการบริโภคเนื้อสัตว์ทั้งหมดทั่วโลก(Beltrán-Alcrudo et al., 2017) อุตสาหกรรมการผลิตเนื้อสุกรเพิ่มขึ้นอย่างมากในภูมิภาคเอเชีย (ภาพที่ 1) โดยตัวเลขแสดงให้เห็นว่ามีปริมาณ 55% ของการผลิตเนื้อสุกรทั่วโลกในปี 2018 (FAOSTAT, 2018) มูลค่าการผลิตเนื้อสุกรโดยรวมทั่วโลกอยู่ใกล้เคียงที่ประมาณ 3 แสนล้านเหรียญสหรัฐตั้งแต่ปี 2011 (FAOSTAT, 2020) ) โดยในปี 2018 ตัวเลขทั้งหมดนี้เปลี่ยนไปเมื่อเริ่มมีไวรัสโรคอหิวาต์แอฟริกาในสุกร (African Swine Fever Virus หรือ ASFV) ในภูมิภาคเอเชีย ไวรัสร้ายแรงนี้ได้ทาลายปริมาณสุกรที่มีอยู่และส่งผลให้การผลิตเนื้อสุกรทั่วโลกและการบริโภคโปรตีนจากเนื้อสุกรลดลงอย่างมาก มีการประมาณว่ามากกว่า 25% ของปริมาณสุกรในโลกต้องตายจากโรคนี้ในช่วงสองปีที่

The Martinez Airlift Pump: Lifting Water with Air - 14-12-2020

Water pumps have long been a key component of the small-scale farm and are valuable labor-saving devices that offer a variety of practical applications. Pumps of AN 44 Fig1different types are regularly used for water storage & filtration, irrigation, aquaculture systems, and more. While convenient and useful, pumping water does come at a cost – from the necessary consumption of energy, to the regular maintenance of moving parts. However, new developments in appropriate pump technologies offer options that can save money, increase reliability, improve longevity of equipment, and offer certain other benefits that to be presented in this article. 

Mycorrhizal Fungi - Our Tiny Underground Allies - 31-08-2020

This article is from ECHO Asia Note # 43

Soil microbes influence almost every food production system on earth. Microbial life helps build and maintain human society because they are among our greatest agricultural allies. Ten years ago, I began studying an exceptional group of soil microbes called ‘mycorrhizal fungi’. These microscopic fungi are essential for productive soil ecosystems, because they support plants and other beneficial soil microbes. With proper management, they can help us improve food production, accelerate rural development, and promote community nutrition security.

There are many ways to discuss soil ecosystems, and numerous physical, chemical, and biological terms can become overwhelming. I favor an overall concept called ‘soil health’ because it reminds us soil is alive, and like all living systems, can range from vibrant to broken. The capacity of soil to sustain plant, animal and human life is fundamental to soil health. I focus on the abundance, diversity and functions of mycorrhizal fungi as key indicators, because we often observe thriving mycorrhizal fungi and other microbes building soil health and developing system stability, resilience and productivity over time.


ภูมิภาค

Asia