ECHO Asia Notes is a quarterly technical e-bulletin containing articles of interest to agriculture and community development workers in Asia.

This list contains articles from ECHO Asia Notes, many of which have been translated into regional languages.  

98 Các Số trong Ấn phẩm này (Hiển thị vấn đề - 43)

Thiết Lập Hệ Thống Ruồi Lính Đen Quy Mô Mở Rộng

Critical to the success of a small-scale farm is its ability to turn on-farm waste into alternative value-added products. By integrating the Black Soldier Fly (HermetiaAN47 BSF Fig13 illucens) on the farm, small-scale enterprises can do just that. Taking common waste products such as food scraps and manure, the Black Soldier Fly can be used to efficiently convert raw waste materials into high-protein feed sources for livestock, while simultaneously producing a by-product suited for amending soils. 

Một Thiết Kế Sáng Tạo Lò Đốt Than Sinh Học “Do All”

[Ghi Chú của Biên Tập: Hiện có nhiều thiết kế đầu đốt bằng than sinh học cho các quy mô và mục đích sử dụng khác nhau. Thiết kế cụ thể này đã trở thành một yêu thích của các nhân viên trang trại ECHO Châu Á, nhờ khả năng sản xuất cùng lúc lượng lớn nguyên liệu nhiệt phân giấm gỗ. Thiết kế này được sáng chế bởi một đối tác địa phương ở Thái Lan và lời cảm ơn cần được gởi đúng chỗ. Cảm ơn ông Arun Waikham đã cho phép chúng tôi chia sẻ thiết kế của ông với mạng lưới ECHO.]

Developing Community Seed Banking Practices through Low-Cost Appropriate Technology Use

This article by ECHO Asia Staff members Patrick Trail, Yuwadee Danmalidoi, and Boonsong Thansrithong, appeared in ARI's  'Eudoo' Journal of Rural Future Study (May, 2021)

A number of motivations exist for saving seed at the community level, including crop biodiversity preservation, food sovereignty of local seed, and the potential for improved crop production. Beyond traditional farmer seed saving practices, many opportunities exist for small to medium-sized seed bank entities operated at the community level. This article will summarize some of the work of ECHO and its experiences partnering with community seed banks throughout Southeast Asia.

To date, ECHO has engaged with a growing network of community seed banks (CSBs) throughout the region, serving at the community and/or local NGO level. Current partnerseed banks range in scale and scope but share in their implementation of low-cost appropriate technologies for the storage of their seeds.

Playing with Water Wheels: Exploring Low-Cost Methods for Pumping Irrigation Water

As we began looking into sustainable and alternative solutions for pumping water, our team began ‘playing around’ with the idea of water wheels for the supply of irrigation water to low elevation farmland. We initially began with research and testing of a pump called a Sling Pump, but gave up after testing several prototypes. Challenges included difficulty with DIY assembly, cost, specialized parts, and ultimately its efficiency.

AN48 Water wheel fig5

A ‘Successful Failure’: Introducing SALT Technology in Northern Thailand

Dave had come to Thailand two years prior exactly for the opportunity that he was now presented with. Ethnic minority hillside farmers had been experiencing lower crop yields even with their efforts in using more chemical fertilizer. 

AN48 SALT fig1

 

Vi-rút Dịch Tả Heo Châu Phi: Tổng Quan và Phòng Ngừa tại Trang Trại Nhỏ

Vi-rút Dịch Tả Heo Châu Phi và Các Ảnh Hưởng của nó đến Ngành Chăn Nuôi Heo Toàn Cầu

Cùng với sự thịnh vượng trên toàn cầu tăng lên, nhu cầu về protein động vật cũng tăng theo. Thịt heo trở thành loại thịt được tiêu thụ nhiều nhất trong các loài động vật trên cạn, với 37% tổng lượng thịt tiêu thụ toàn cầu (Beltrán-Alcrudo và cộng sự, 2017). Sản lượng thịt heo tăng mạnh nhất ở Châu Á (Hình 1), chiếm tới 55% sản lượng thịt heo toàn cầu trong năm 2018 (FAOSTAT, 2018). Tổng giá trị sản xuất thịt heo toàn cầu dao động khoảng 300 tỷ USD từ năm 2011 (FAOSTAT, 2020).

Vào năm 2018, tất cả đã thay đổi với sự tấn công của vi-rút Dịch Tả Heo Châu Phi (ASFV) ở Châu Á. Loại vi-rút chết chóc này đã tàn phá tổng đàn heo và làm giảm đáng kế sản lượng thịt heo toàn cầu và lượng protein tiêu thụ từ thịt heo. Theo ước tính, khoảng 25% tổng đàn heo thế giới đã chết vì ASFV trong hai năm qua (Niederwerder và cộng sự, 2020). 

[Ví Dụ] Kế Hoạch An Toàn Sinh Học cho Trang Trại Nhỏ để Phòng Ngừa Bệnh Dịch Tả Heo Châu Phi

[Ghi Chú Biên Tập: Đây chỉ là một ví dụ về một kế hoạch an toàn sinh học cho các hoạt động chăn nuôi heo quy mô nhỏ trong một vùng và có thể sử dụng làm mẫu. Không chắc rằng tất cả các biện pháp sẽ thực tế hoặc phù hợp với hoàn cảnh của bạn và do đó cần được điều chỉnh theo những nhu cầu và ưu tiên của trang trại bạn. Chúng tôi khuyến cáo rằng việc áp dụng bất kỳ kế hoạch nào cho trang trại cần là kết quả của các cuộc thảo luận toàn trang trại với đội ngũ của bạn để đạt tối đa về sự đồng thuận, thông hiểu và tính thực tế.]

The Martinez Airlift Pump: Lifting Water with Air

Water pumps have long been a key component of the small-scale farm and are valuable labor-saving devices that offer a variety of practical applications. Pumps of different types are regularly used for water storage & filtration, irrigation, aquaculture systems, and more. While convenient and useful, pumping water does come at a cost – from the necessary consumption of energy, to the regular maintenance of moving parts. However, new developments in appropriate pump technologies offer options that can save money, increase reliability, improve longevity of equipment, and offer certain other benefits that to be presented in this article. 

AN 44 Fig1

 

Mycorrhizal Fungi - Our Tiny Underground Allies

This article is from ECHO Asia Note # 43

Soil microbes influence almost every food production system on earth. Microbial life helps build and maintain human society because they are among our greatest agricultural allies. Ten years ago, I began studying an exceptional group of soil microbes called ‘mycorrhizal fungi’. These microscopic fungi are essential for productive soil ecosystems, because they support plants and other beneficial soil microbes. With proper management, they can help us improve food production, accelerate rural development, and promote community nutrition security.

There are many ways to discuss soil ecosystems, and numerous physical, chemical, and biological terms can become overwhelming. I favor an overall concept called ‘soil health’ because it reminds us soil is alive, and like all living systems, can range from vibrant to broken. The capacity of soil to sustain plant, animal and human life is fundamental to soil health. I focus on the abundance, diversity and functions of mycorrhizal fungi as key indicators, because we often observe thriving mycorrhizal fungi and other microbes building soil health and developing system stability, resilience and productivity over time.


Vùng

Asia