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  1. 19/01/1973 Uma suinicultura adequada depende duma combinação de aspectos interrelacionados, tal como sejam a estabulação, reprodução e melhoramento, alimentação, prevenção e controlo de doenças, e gestão. Este manual prático concentra-se en todos estes temas, vinculando-os aos três sistemas principais de...





  2. 19/01/1985 Este Agrodok È uma ediÁ„o revista que engloba o contedo de dois Agrodoks publicados previamente (Agrodok 2: ìFertilidade do soloî e Agrodok 28 ìAdubaÁ„o verdeî). Decidimos reunir estes dois assuntos num sÛ livrinho na medida em que a adubaÁ„o verde oferece aos pequenos agricultores familiares...





  3. 19/01/1984 Este Agrodok vai concentrar-se em algumas tÈcnicas de conservaÁ„o simples e relativamente baratas que podem ser aplicadas em pequena escala por um indivÌduo ou um pequeno grupo (de famÌlias, por exemplo). O CapÌtulo 2 d·informaÁ„o sobre a deterioraÁo dos alimentos em geral, as suas causas e...





  4. 19/01/1990 As aves de capoeira constituem uma fonte inevitável de proteína animal de alto valor biológico e podem ser criadas sob condições de alimentação e recursos de habitação limitados. As galinhas são “conversores de resíduos”: ao digerirem “convertem” os resíduos, base da fonte alimentar, em proteína...





  5. 01/01/1992 Você está interessado na fruticultura! Talvez já pratique a fruticultura na sua horta ou num pomar, ou talvez pretenda fazê-lo. Este Agrodok foi escrito com o objectivo de o familiarizar com as diferentes culturas fruteiras que vê ao seu redor. No texto apresentam-se mais de 60 espécies fruteiras...





  6. 01/01/1990 A maioria dos agricultores no mundo ainda praticam, de alguma forma, agricultura de subsistÍncia. Todavia no se pode comparar a utilizaÁo que fazem de animais de tracÁo e dos seus mÈtodos agrÌcolas baseados no trabalho manual com as tÈcnicas de agricultura inteiramente mecanizadas e altamente...





  7. 01/01/1991 Os carneiros e as cabras tÍm um papel muito importante nos sistemas de produÁo de alimentos nos paÌses em vias de desenvolvimento. S„o animais muito apreciados porque se adaptam facilmente a climas muito diferentes (adaptaÁo ecolÛgica) e por muitas outras razıes. Em 1981, cerca de 98% do rebanho...





  8. 01/01/1980 Esta publicação foi compilada com o objectivo de fornecer informação de como o composto pode ser aplicado nas regiões tropicais e subtropicais. Fornece-se uma descrição simples dos processos que têm lugar no solo e durante a compostagem e são dadas sugestões práticas de como fabricar uma pilha de...





  9. 01/01/2008 Este Agrodok substitui ‘A horta nos trópicos’, que tratou da horta como uma série de talhões utilizados para a produção de hortaliças. Na edição presente foi dada ênfase a características como sebes, árvores e arbustos que dão à horta de quintal o seu carácter permanente. Para além disso,...





  10. 01/01/2002 Este Agrodok est· baseado numa ediÁo anterior, mais sucinta, intitulada ìSojaî. O texto foi ampliado de modo a conter mais informaÁıes pr·ticas sobre a produÁo e processamento da soja e de outras leguminosas, transformando-as em produtos alimentares nutritivos. Abarcamos tambÈm outras leguminosas...
  11. 01/01/1983 O serviÁo de Perguntas e Respostas da Agromisa recebe muitas questıes sobre eros„o e sobre as formas de controlla. Respostas directas podem ser oferecidas quando se recebe uma pergunta directa. Contudo, tambÈm nos so colocadas perguntas gerais tais como, ìO que È que pode ser feito para combater...





  12. 19/01/1994 Pretende-se que este Agrodok seja um manual prático de revisão de técnicas simples usadas para conservar peixe e carne. Este livrinho fornece directrizes para várias técnicas de conservação. É evidente que os métodos descritos e os resultados atingidos podem diferir localmente. A introdução geral...





  13. 01/01/1997 A água é um dos principais requisitos para um crescimento saudável das plantas. A maioria das regiões áridas e semi-áridas, no entanto, sofrem de uma pluviosidade incerta e insuficiente. Nestas áreas também é comum haver um elevado nível de evaporação na estação de crescimento. Ao chover nas...





  14. 01/01/1996 Obtendo mais leite através dum melhor maneio Este Agrodok fornece informação sobre os aspectos principais da criação de gado leiteiro nas regiões tropicais, como sejam a alimentação, selecção, cuidados de saúde, reprodução e registo. Este manual é dirigido a produtores agropecuários em pequena...
  15. 01/01/1996 Na medida em que as práticas de piscicultura são muito diversas, limitar-nos-emos à piscicultura de água doce, em pequena escala, nas regiões tropicais. E, visto que a piscicultura em tanques é a forma mais comum de criação de peixes nestas áreas, a informação fornecida centra-se na construção e...





  16. 01/01/1994 Em muitas partes das regiıes tropicais os agricultores no tÍm a tradiÁo de tentar conseguir uma produÁo m·xima por hectare. A sua maior preocupaÁo È reduzir o risco de perda de colheita. A razo principal para isso È que ñ com excepÁ„o dos centros mais povoados ñ n„o havia mercados acessÌveis para...





  17. 01/01/1989 Produção, Processamento e Comercialização O tomate é uma das culturas mais comuns do mundo, sendo uma fonte importante de vitaminas e uma cultura comercial importante para pequenos agricultores e agricultores comerciais de escala média. Este Agrodok concentra-se nas práticas apropriadas para a...





  18. 01/01/1985 Este Agrodok descreve as principais pragas que atacam os produtos armazenados e dexplicaÁıes sobre prticas preventivas e de protecÁo. Presta-se especial atenÁ„o ao uso de materiais naturais visando a protecÁo dos produtos armazenados. TambÈm È proporcionada informaÁo sobre tratamentos quÌmicos...





  19. 01/01/1998 Este Agrodok serve para acompanhar o Agrodok 16 - Agrossilvicultura. As árvores e os arbustos têm papéis importantes nas explorações agrícolas e no meio ambiente. Infelizmente, perdem-se demasiadas árvores, devido ao sobrepastoreio, à recolha excessiva de lenha e à deflorestação. A...





  20. 01/01/1983 A razão principal para eu e a minha esposa começarmos a trabalhar com coelhos quando morávamos na Indonésia foi que queríamos fazer ‘algo’ com animais e que o nosso quintal era demasiado pequeno para termos animais maiores, como sejam cabras e ovelhas, e muito menos uma vaca. Um dos resultados...





  21. 01/01/1998 Este Agrodok descreve como se pode integrar a piscicultura com o cultivo de plantas e a criaÁ„o de animais num estabelecimento agrÌcola. Este livro È a continuaÁo do Agrodok No. 15. Piscicultura feita em pequena escala na ·gua doceª, o qual descreve, pormenorizadamente, os princÌpios b·sicos da...





  22. 01/01/1997 Este Agrodok foi publicado pela Fundação Agromisa sob patrocínio da Cordaid (ver Endereços úteis). Esperamos que a informação fornecida neste livrinho possa ajudar as populações dos países em desenvolvimento no respeitante à malnutrição que se manifesta nas crianças pequenas. Estamos gratos pelo...
  23. 01/01/2004 Construção, requisitos e uso de estufas em várias condições climáticas O pedido de um número da série Agrodok que se dedicasse ao tema da produção em estufas partiu de comunidades de agricultores e de horticultores comerciais, possuidores de pequenas empresas. As suas necessidades dizem respeito,...





  24. 01/01/2002 Urban agriculture can be described as follows: Poderemos descrever a agricultura urbana da seguinte forma: Todas as formas de produÁo agrÌcola no meio urbano ou em ·reas directamente adjacentes, que abastecem, principalmente, os mercados urbanos em produtos alimentares para venda a consumidores...





  25. 01/01/2000 Este livrinho faz parte da sÈrie Agrodok, publicada pelo CTA e a FundaÁo Agromisa, em Wageningen. Os Agrodoks so publicaÁıes que fornecem informaÁıes pr·ticas sobre agricultura sustent·vel de pequena escala nas regiıes tropicais. So escritos por tÈcnicos especialistas que estudaram questıes...





  26. 01/01/2000 Nos paÌses em desenvolvimento, È a populaÁo camponesa que cultiva, geralmente, os seus prÛprios alimentos. Para alÈm dos alimentos, os agregados familiares necessitam de dinheiro para comprarem, por exemplo, a sua roupa e para pagarem as despesas escolares dos seus filhos. Por isso, muitas das...





  27. 01/01/2000 Este guia tem por objectivo ajudar as comunidades agro-pastoris na zona sudano-saheliana a financiar, instalar e gerir pontos de gua para os rebanhos da aldeia. Dirige-se, particularmente, aos extensionistas rurais que trabalham com projectos de aprovisionamento de ·gua para o gado (hidrulica...





  28. 01/01/2004 causados por doenças, pragas ou deficiências de minerais The purpose of this booklet is to help farmers in remote areas prevent and control diseases and plagues in their crops. These farmers may not have access to agricultural extension officers or other experts who could diagnose the cause of...





  29. 01/01/1989 A Agromisa gostaria, desde o início, de realçar o facto que o uso de pesticidas deve ser, sempre que possível, completamente evitado. Antes de se enveredar por esta solução dever-se-á explorar todas as opções possíveis quanto ao uso de métodos alternativos de protecção de plantas, sem a...





  30. 01/01/2007 O objectivo de um agricultor de culturas arvenses ou de produtos hortícolas é produzir com um máximo de rendimento e de qualidade. É evidente que preferiria que tal se concretizasse com um mínimo de investimento de energia e de recursos, mas está sempre a ser confrontado por todos os tipos de...





  31. 01/01/1995 Este Agrodok trata de como os produtos agrícolas são colhidos e armazenados pelos agricultores. Na maior parte dos casos, os produtos são armazenados, não sendo manuseados mais, quer seja por um período curto ou mais longo. Infelizmente nas regiões tropicais não é anormal verificarem-se perdas da...





  32. 01/01/1988 A apicultura pode constituir uma actividade interessante de tempos livres, mas também pode ser praticada como fonte de rendimentos. Esta publicação fornece informação sobre como trabalhar com abelhas de mel. Na maior parte das regiões do mundo esta abelha é a Apis mellifera ainda que em grandes...





  33. 01/01/1999 Este Agrodok trata de uma sÈrie de assuntos que surgem caso se pense em criar patos. O seu objectivo È fornecer conselhos prticos sobre a criaÁo de patos em pequena escala, para aqueles que trabalham com pequenos produtores familiares. O quadro teÛrico apresentado capacitar· os leitores deste...





  34. 01/01/1985 As aves de capoeira desempenham um papel importante na maioria dos países en desenvolvimento, visto que contribuem para o sustento dos pequenos produtores rurais que criam galinhas a nível da comunidade. São vários os manuais que fornecem uma informação geral sobre a criação de galinhas, tal como...





  35. 01/01/2002 Embora o burro seja origin·rio da parte nordeste de frica, o seu uso em todo o continente È limitado. O burro È provavelmente mais apreciado no seu verdadeiro habitat, nas zonas ridas e montanhosas, onde È usado extensivamente. O papel importante que estes animais podem desempenhar no...





  36. 01/01/1985 O objectivo do presente Agrodok é de servir como manual para todas as pessoas que pretendem começar com a preparação de lacticínios de pequena escala nos países em desenvolvimento. Esta publicação introduz o leitor na produção de lacticínios de pequena escala, utilizando técnicas simples. Também...





  37. 01/01/2004 com melhoramento das variedades de cereais e de leguminosas A produção de sementes e a manutenção das cultivares da cultura levadas a cabo por pequenos produtores é um assunto que atraiu o aumento da atenção durante a década passada. O incremento da dominância de grandes companhias multinacionais...





  38. 01/01/2004 Iniciativas económicas geridas por agricultores As cooperativas agrícolas normalmente desenvolvem-se nas economias rurais durante o processo de transformação da agricultura de autosuficiência para uma produção totalmente de mercado. É nesta fase que os agricultores, geralmente, começam a ter...





  39. 01/01/2006 o valor das plantas selvagens Os produtos florestais não-madeireiros (PFNM) são produtos de origem vegetal e animal selvagens colhidos nas florestas, como sejam frutos, legumes e nozes silvestres, raízes comestíveis, mel, folhas de palmeiras, plantas medicinais, peixes e carne do mato. Estes...





  40. 01/01/2005 pleuroto, shiitake e orelha-de-pau Este Agrodok contém informação detalhada sobre o cultivo de três tipos de cogumelos: pleuroto, shiitake e orelha-de-pau. Estes cogumelos são fáceis de cultivar em pequena escala. O cultivo do cogumelo de Paris (Agaricus spp.) e do cogumelo de palha de arroz...





  41. 01/01/2007 Agaricus e Volvariella Os cogumelos contêm teores altos de proteínas, minerais e várias vitaminas B, e são considerados alimentos ou suplementos alimentares saudáveis. Para além disso, graças a certos compostos químicos que neles se encontram e que são valorizados pelas suas propriedades...





  42. 01/01/2006 A RAC está a ser introduzida agora, em muitas regiões, como parte de um abastecimento integrado de água, nos locais em que a rede urbana de abastecimento não é fiável ou onde as fontes locais de água secam durante uma parte do ano. Mas a RAC pode ser introduzida também na condição de única fonte...





  43. 01/01/2005 propriedades, processamento e comercialização As abelhas vivem em colónias tal como foi extensamente descrito no Agrodok 32 A apicultura nas regiões tropicais. As abelhas obreiras da colónia recolhem várias substâncias da natureza, que são utilizadas pela própria colónia de abelhas, por exemplo,...





  44. 01/01/2007 une approche pratique du traitement des maladies du bétail en Afrique subsaharienne Jusqu’en 1989, les pratiques ethnovet étaient appliquées par des individus, avec peu de coordination. En 1989 fut fondé le Conseil d’ethnomédecine vétérinaire du Cameroun qui comprend environ 300 membres, tous...





  45. 01/01/2008 Nas regiões tropicais as comunidades de pequenos agricultores lutam contra o impacto desvastador do VIH/SIDA. O Agrodok “Mitigação dos efeitos do VIH/SIDA na agricultura de pequena escala” destina-se a agentes extensionistas agrícolas e a todos aqueles que os apoiam a nível governamental, de ONG...





  46. 01/01/2008 Doencas transmitidas pelos animais aos seres humanos Zoonoses são doenças infecciosas – incluindo infecções parasitárias – que podem ser transmitidas dos animais aos seres humanos. As zoonoses constituem uma grande ameaça para a saúde dos seres humanos, especialmente quando os seres humanos e os...





  47. 01/01/2008 Produção, processamento e comercialização Não existe documentação fidedigna sobre quando e onde os seres humanos começaram a consumir caracóis como um suplemento alimentar. Em muitas das áreas onde há caracóis, especialmente nas regiões tropicais e sub-tropicais, como seja na África ocidental e...





  48. 01/01/2010 Como aceder ao mercado O objectivo deste Agrodok é fornecer a informação que as organizações de pequenos agricultores e grupos similares necessitam para decidir se as actividades de marketing de exportação de produtos orgânicos lhes é adequada e o que é preciso fazer para ficarem envolvidos...





  49. 01/01/2008 Um guia para os profissionais do ramo Os serviços de finanças rurais variam em escala e objectivo. Os grupos comunitários de poupanças e de empréstimos, por exemplo, fazem com que os seus membros tenham acesso a dinheiro, ainda que em pequenas quantias, mas que é essencial. Nos casos em que a...





  50. 01/01/2011 Este Agrodok foi escrito para pequenos produtores nos países em desenvolvimento que acondicionam ou desejam acondicionar produtos agrícolas para fins de armazenamento ou venda. Descrevem-se métodos e materiais que podem ser usados para acondicionamento de alimentos que são produzidos e/ou...