ECHO Asia Note Articles
ECHO Asia Notes is a quarterly technical e-bulletin containing articles of interest to agriculture and community development workers in Asia.
This list contains articles from ECHO Asia Notes, many of which have been translated into regional languages.
101 ฉบับสำหรับการตีพิมพ์ครั้งนี้ (แสดงปัญหา 25 - 21) ก่อนหน้า | ถัดไป
พืชที่สร้างขึ้นในฟาร์ม: การผลิตอาหารหมู - 01-08-2015
ความอดุมสมบูรณ์ที่เกิดขึนในฟาร์มหรือพืนที่ มีการเกษตรนัันมีส่วนช่วยทําให้เกิดการเกษตรที่ยังยืนมากขึ้นน มีเศษวัสดุจากผลผลิตและมลูสัตว์เป็นส่วนของการหมุนเวียนสารอาหารและช่วยลดต้นทุน ด้วยการใช้ป๋ยุ หมัก การเลี้ยงไส้เดือน,การทําป๋ยุ โบกาชิรวมถึงปุ๋ยพืชสด นอกจากนนอาหารที่ ได้จากวัสถุดิบในฟาร์มยังสามารถลดค่าใช้จ่ายถ้าเกษตรกรมีการจดัการและใช้ทรัพยากรที่มีอยู่แล้วให้เกิดประโยชน์สงูสุดตัวอย่างเช่น เกษตรกรอาจปรับปรุงทุ่งหญ้าเลี้ยงสตัว์ด้วยการวางแผนการเล็มหญ้าของสัตว์ทําอาหารสุกรร จากพืชและผลผลิตที่เหลือใช้(เช่นเวย์หรือหางนม) ปลกูพืชตระกลูถวัลย์ไว้ไปใช้เลี้ยงแพะและปลูก เฟิร์น ลอยนําและพืชชนิดอื่นๆสําหรับเลี้ยงปลาและสัตว์ปีก
สะเดาเพื่อการจัดการศัตรูพืชอย่างยั่งยืนและการอนุรักษ์สิ่งแวดล้อม - 15-06-2015
“ปีนี้น้าในเขื่อนป่าสักฯแห้งจนเห็นซากของวัด ต้นไม้ สิ่งปลูกสร้าง มันเห็นหมด น้ามันแห้ง วิกฤติจริงๆ แต่ถ้าเกิดว่าอีกสักครึ่งเดือนฝนไม่ตก เราจะวิกฤติหนักกว่านี้อีก เพราะน้าดิบไม่มี ทาประปาไม่ได้ ทาน้าดื่มไม่ได้ น้าเป็นสิ่งสาคัญ ทั้งน้ากิน น้าใช้ เอามาบริโภค เรารณรงค์ 9 วันเรื่องเดียวคือเรื่องน้า เพราะบางที่ไม่มีน้าอาบ ไม่มีน้าหุงต้มกันเลย มันวิกฤติจริงๆ จะไปขอน้าจากที่อื่นมา ที่อื่นก็ไม่มีเหมือนกัน มันเกิดวิกฤติขั้นนั้นจริงๆ” นี่คือคาบอกเล่าของคนในพื้นที่สุมน้าป่าสัก ถึงสภาพวิกฤติน้าแล้งในปีนี้ อย่างไรก็ตาม เราสามารถจัดการพื้นที่ของเราให้รอดพ้นจากภาวะภัยแล้งนี้ได้ ด้วยหลัก โคก หนอง นา โมเดล ดังตัวอย่างพื้นที่ที่ลงมือทาจริง ที่ตาบลหนองโน อาเภอเมือง จังหวัดสระบุรี
“พื้นที่ตอนนี้เราคานวณแล้ว เราเก็บน้าได้ 300% หนึ่งน้าฝน สองจากน้าชลประทานที่ปล่อยมาให้ และสามน้าจากคนที่เขาไม่เก็บกัน เขาไม่มีหนองเก็บ เราก็ดึงน้าปล่อยน้าเข้าสวนเราทั้งหมด” คุณบุญล้อม เต้าแก้ว
การทำงานกับเกษตรกรในประเทศมาเลเซีย - 15-02-2015
ในประเทศมาเลเซีย ผู้ที่ทำการเกษตรนั้นมีหลากหลาย ตั้งแต่งเกษตรกรที่ทำการเกษตรเพื่อยังชีพไปจนถึง ผู้ประกอบการที่มีประสบการณ์สูงและหวังผลกำไรในเชิงธุรกิจ ซึ่งกลุ่มหลังนี้ ค่อนข้างจะเชี่ยวชาญในการประเมิน เทคโนโลยีและทางเลือกที่มีความทันสมัยและมีการสร้างช่องทางการตลาดไว้เรียบร้อยแล้ว สิ่งที่ท้าทายสำหรับนัก พืชศาสตร์และวิทยาศาสตร์อย่างข้าพเจ้าคือการพิจารณาถึงวิธีการถ่ายทอดเทคโนโลยีที่ได้จากผล งานด้านวิทยาศาสตร์และวิธีดำเนินการให้กับกลุ่มเกษตรกรที่ทำการเกษตรเพื่อการยังชีพที่กล่าวถึงก่อนหน้านี้
การใช้สัตว์ป่าเขตร้อนเพื่อการพัฒนาคุณภาพชีวิตในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้: การให้ความสำคัญกับปศุสัตว์ - 15-02-2015
พืชอำหำรสัตว์คืออะไร?
คำจำกัดความที่ง่ำยที่สุดสำหรับพืชอำหำรสัตว์คือพืชชนิดใดก็ได้ที่ใช้เลี ้ยงปศุสัตว์ แต่ถ้ำเป็ นคำจำกัดความที่เฉพาะเจาะจง ลงไปอีกที่มีการนำเสนอไว้ในบทความนี้ ก็จะเน้นไปที่พืชประเภทหญ้าและพืชตระกูลถั่ว ที่ปลูกไว้เพื่อเป็ นอาหารที่มีคุณภาพ และมีประโยชน์ต่อปศุสัตว์ เนื่องจาก 1) มีปริมาณโปรตีนสูง 2) ไม่ต้องใช้แรงงานมากและ 3) เป็ นระบบการเกษตรที่ช่วย เสริมกับที่มีอยู่แล้ว หรือมีประโยชน์ทำงสังคม
ระบบ Aquaponics คอนกรีตแบบต้นทุนต่ำ - 15-10-2014
อะควำโพนิค คืออะไร?
ในระบบอะควาโพนิค จะมีทั้งการเลี้ยงปลาและการปลูกพืชไปด้วยกัน โดยทั่วไป ปลาจะอยูู่ในบ่อเลี้ยงปลาส่วนพืชจะอยู่ในส่วนที่แยกออกมาจากปลาที่อาจเป็นบ่อปลูกหรือแปลงปลูก โดยปลาในระบบจะช่วยให้เกิดสารอาหารที่พืชนำไปใช ้ขณะที่พืชในระบบจะเป็นตัวกรองของเสียคือขี้นปลาในน้ำ ที่อาจสะสมจนถึงขั้น เป็นพิษได ้
บทเรียนจากระบบปะการังซีเมนต์ในภาคเหนือของประเทศไทย - 15-10-2014
คุณ สก็อต เบรเดนอาศัยอยู่ทางภาคเหนือของประเทศไทยมา 8 ปีแล้ว และมีประสบการณ์มากมายในพันธกิจข้ามวัฒนธรรม, การจัดการโครงการ และการพัฒนาในเขตออสตราเลเชียและอัฟริกา โดยในช่วง 6 ปีที่ผ่านมาได้มีโอกาสทดลองทาสวนครัวหลังบ้านและอะควาโพนิคในจังหวัดเชียงใหม่ที่บ้านที่อาศัยอยู่กับภรรยาและลูกชาย
การเรียนรู้จากชาวนา - 14-06-2014
ขณะนั้นเป็นบ่ายวันหนึ่งในปีค.ศ. 2002 เมื่อข้าพเจ้าได้อ่านบทความเกี่ยวกับการปลูกข้าวแบบ SRI หรือข้าวประณีต เป็นครั้งแรก ในฐานะที่เป็นเจ้าหน้าที่ภาคสนามอยู่ที่สานักงานพัฒนาเกษตรอาเภอ (District Agriculture Development Office หรือ DADO) ข้าพเจ้าจึงได้เริ่มทาการส่งเสริมการปลูกข้าวแบบ SRI ในปีถัดมา ที่อาเภอ Morang ประเทศ Nepal ในระหว่างนั้นข้าพเจ้าได้เห็นทุ่งนาที่ใช้วิธีการปลูกข้าวแบบ SRI ที่สวยงามร้อยๆแห่ง และได้ใช้เวลาหลายปีเป็นนักรณรงค์การปลูกข้าวแบบ SRI เมื่อมองดูผลที่เกิดขึ้นแล้ว ข้าพเจ้าได้เรียนรู้ว่าเกษตรกรแต่ละคนก็มีปัญหาที่ไม่เหมือนกัน และพวกเขาก็ปรับใช้เทคนิคต่างๆให้เหมาะกับสภาพแวดล้อมที่หลากหลายและข้อจากัดที่ไม่เหมือนกัน
SRI Roller Planting Marker - 14-06-2014
This article is from ECHO Asia Note #21
ภาษาไทยอยู่ระหว่างการแปลจะดำเนินการอัพโหลดเร็ว ๆ นี้คะ
Observations of SRI in Nakorn Sawan, Thailand
- นอกจากนี้ยังมี:
- English (en)
This article is from ECHO Asia Note #21
ภาษาไทยอยู่ระหว่างการแปลจะดำเนินการอัพโหลดเร็ว ๆ นี้คะ
