1. 01/01/1985 Cet Agrodok traite des pertes des produits stockées par les fléaux (moisis-sures, insectes et rongeurs). Comme Agrodok 31 : "Le stockage des produits agricoles tropicaux" les informations sont destinées à tous ceux qui renseignent sur place les paysans du pays et les petites coopératives. Ce...
  2. These guidelines aim to measure harvest and post-harvest losses for food grains (cereals and pulses). They presentFAO’srecommended methods to estimate food grain losses to allow countries to monitor SDG 12.3.1 (food losses along the supply chain).They present cost-effective methods that could be...
  3. Ressource principale
    09/02/2018 Les régimes alimentaires traditionnels incluaient une grande variété d’ingrédients provenant d’une multitude de plantes sauvages et domestiquées. Les espèces indigènes du milieu local et d’autres plantes provenant d’autres milieux éloignés qui ont été progressivement adaptées ont forgé les...
  4. Ressource principale
    20/01/2013 Environ 98% de la production agricole dans les régions soudano-sahéliennes d’Afrique occidentale et centrale est basée sur les cultures pluviales. Avec une pluviométrie annuelle moyenne de 300 à 800 mm/an, le nombre de cultures de base est très limité. On distingue deux céréales: le mil...
  5. 20/01/2017 Agriculture is one of the East African Community’s most important economic sectors. The major staple foods in the region are maize, rice, potatoes, bananas, cassava, wheat, sorghum, millet and pulses. However, agricultural production in the region is prone to the vagaries of climate change,...