Ressources Etiqueté: Agrodok

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  1. Small-Scale Production of Weaning Foods - Agrodok 22

    19/01/1997 This Agrodok booklet has been published by Agromisa Foundation. We hope that the information given in this booklet will help people in developing countries in preventing malnutrition among young children. 2 Copies Second Edition : 2005
    CTA Infants Human Nutrition Malnutrition in Ch... Agrodok

  2. Preservation of Fish and Meat (2nd ed.)

    01/01/1996 This Agrodok is intended as a practical manual giving a review of simple techniques used to preserve fish and meat. The booklet mainly gives guidelines for several preservation techniques. The methods described and the results achieved can, of course, differ with local conditions. 66 pages,...
    Fish Preservation Meat Preservation Meat Processing Agrodok

  3. Agrodok 055, La production de viande bovine

    01/01/2016 La production de viande bovine, également appelée viande de bœuf, se pratique un peu partout dans le monde mais sous des formes très différentes: de l’élevage nomade des zones semi-désertiques à l’élevage laitier intensif où les veaux mâles sont vendus pour leur viande et les vaches donnant trop...
    Beef Beef Industry Beef Cattle Beef Production Agrodok Animals in Semi-Ar...

  4. Agrodok 054, Insectes comestibles en Afrique

    01/01/2015 Introduction à la collecte, au mode de préparation et à la consommation des insectes À la lecture du titre de ce manuel, vous avez peut-être trouvé l’idée de manger des insectes surprenante ou bizarre. En fait, nous mangeons tous les jours des insectes sans le savoir. Il y en a dans presque tous...
    Edible Insects Africa Agrodok

  5. Agrodok 053, Les résidus de cultures pour l’alimentation animale

    01/01/2015 En particulier à l’étable L’idée de rédiger un Agrodok sur l’utilisation des pailles pour l’alimentation animale nous est venue il y a quelques années lors d’une réunion de discussion concernant l’Agrodok sur l’élevage des vaches laitières. Cet Agrodok devait comporter un chapitre sur l’...
    Crop Residues as Feed Crop Residue Manag... Animal Feed Agrodok Dairy Cattle Cattle Husbandry

  6. Agrodok 052, L’élevage familial d’aulacodes

    01/01/2014 Cet Agrodok fournit des informations actualisées sur l’aulacodiculture destinées aux agriculteurs quelque peu informés et aux agents de vulgarisation 1 Introduction 8 et de développement rural. Il s’adresse aux agriculteurs désirant diversifier leurs activités et le régime alimentaire de leurs...
    Grasscutters Agrodok Rural Development

  7. Agrodok 051, Améliorer la riziculture de bas-fonds

    01/01/2014 Conseils pratiques de gestion à l’usage des petits paysans en Afrique tropicale Cet Agrodok sur la riziculture de bas-fonds est principalement destiné aux petits agriculteurs d’Afrique tropicale, car il propose un système et des pratiques culturales adaptées aux conditions propres à ce continent....
    Management Skills Tropical Africa Africa Agrodok Rice Tropical Lowlands

  8. Agrodok 050, Le conditionnement des produits agricoles

    01/01/2011 Le présent Agrodok est destiné aux petits producteurs et aux commerçants dans les pays en développement qui désirent conditionner leurs produits alimentaires pour le stockage ou pour la vente. Il décrit les méthodes et les matériaux pouvant être utilisés pour conditionner les produits...
    Packaging Agricultural Products Agrodok

  9. Agrodok 049, Paysage de la finance rurale

    01/01/2008 Guide à l’intention des acteurs sur le terrain Les services de finance rurale varient en termes d’importance et d’objectif. Les groupements communautaires d’épargne et de crédit par exemple procurent à leurs membres des petites sommes d’argent, qui n’en sont pas moins essentielles. La demande de...
    Finance Finance Management Rural areas Agrodok

  10. Agrodok 048, L’exportation des produits biologiques

    01/01/2010 Comment accéder au marché Le but de cet Agrodok est de donner aux organisations de petits exploitants agricoles et à des groupes similaires, les informations nécessaires pour décider si les activités de marketing à l’exportation (export marketing) de produits biologiques pourraient leur convenir,...
    Export markets Organic Markets Agrodok