ECHO recientemente ha vuelto a publicar 137 documentos en 6 idiomas que fueron publicados originalmente por Volunteers in Technical Assistance (VITA) entre 1959 y 2005.  VITA valoraba la promoción e intercambio de conocimiento como clave para un desarrollo comunitario duradero. A lo largo de los años, VITA publicó una amplia gama de guías prácticas y manuales, desde unas pocas páginas hasta manuales completos de 200 páginas o más, con instrucciones claras y planos e ilustraciones fáciles de seguir. Estas útiles guías abarcan temas como:

  • agricultura y ganadería,
  • edificación y construcción,
  • negocios,
  • industria y artesanía,
  • comunicación y transporte,
  • energía,
  • procesamiento de alimentos,
  • salud y nutrición,
  • estufas,
  • hornos y calderas,
  • suministro de agua,
  • recursos naturales y
  • conservación.

Al paso del tiempo, a medida que las empresas u organizaciones cambian, a veces las organizaciones que prestan servicios en la esfera del desarrollo internacional se han fusionado con otros grupos o han cambiado de objetivos, lo que resulta en la pérdida de acceso a libros e investigaciones que todavía tienen valor hoy en día. En ECHO, revivimos el acceso a recursos que pueden tener valor dentro de la comunidad de ECHO.  Al investigar, descubrimos que con el tiempo VITA se había fusionado con otras organizaciones y que muchos de los recursos históricos ya no eran fácilmente accesibles en línea. ECHO se puso en contacto con la organización y recibió una respuesta positiva a la idea de que ECHO albergara un depósito de documentos históricos de VITA en beneficio del desarrollo comunitario a nivel mundial. En este caso, se ha reeditado una impresionante colección de 137 documentos de VITA en 6 idiomas (inglés, francés, alemán, italiano, portugués y español). 

127 Contenido (Mostrando Ediciones 116 - 107) |

la Jardinería Intensiva - 1/1/1990

Intensivamente los jardines de la verdura cultivados pueden proporcionar mucho la comida de una familia de la tierra muy pequeńa. Sin embargo, mantener su productividad, estos jardines, requiera mucho fertilizante y algunas técnicas especiales debajo de que se discuten.

Cuando una cosecha está acabada, otro se pone en su lugar a lo largo del crecimiento la estación. Sin el fertilizante adicional la tierra estaría pronto gastada. Cost del el jardín puede guardarse bajo usando abono y un system de rotación de cosecha que también incluye pollería u otro ganado que pueden dar un suministro firme de estiércol. Esto elimina el coste de fertilizante virtualmente. La manera buena dado asegurar un suministro grande de el estiércol es guardar los animales en una pluma, granero, o corral, especialmente por la noche.

Understanding La Soja Productos And Proceso - 1/1/1990

Desde 1950, las sojas se han vuelto una valiosa parte del mundo el suministro de comida y del systems que produce y entrega la comida. La producción de sojas ha crecido rápidamente y en 1990 sumados a aproximadamente 100 millones dado toneladas métrica (MMT) anualmente. que Esto compara con aproximadamente 500 MMT cada uno para el de arroz y trigo y 800 MMT para los granos toscos, predominantemente el maíz.

La producción de la soja está extendida pero se centra en templado climates. Los Estados Unidos producen sobre la la mitad del total; el otros productores mayores son Brasil (15 MMT), China (10 MMT), y Argentina (8 MMT) las Sojas de . contribuyen 20 por ciento aproximadamente (13 MMT) del aceite vegetal total y es el mundo principal, solo la fuente de comida el oil. aceite de palma accounts para 8 MMT y aceite del girasol 6 MMT del total del mundo.

El floración de la soja es sensible a la longitud del día; por consiguiente el cultivars (las variedades cultivadas) debe seleccionarse para el latitud en que ellos se crecerán. que los cultivars Pobremente escogidos pueden florezca antes de la planta ha crecido al tamańo suficiente para aumentar al máximo rinda, o el floración pueda llegar tan tarde que la helada de los frijoles antes de que ellos sean maduros.

Las Semillas de, Cizañas, y Pestes

Este limpiador de semillas se desarrolló en Afganistán para eliminar las semillas redondas de malas hierbas de los granos de trigo. Las semillas redondas no se podían separar con un colador porque tenían el mismo tamaño que los granos de trigo. El limpiador aquí descrito aprovecha la forma redonda de las semillas de malas hierbas para separarlas del trigo. Los granos de trigo, que ruedan lentamente por la tolva, se acumulan en la base de la plataforma inclinada; mientras que las semillas redondas ruedan más rápido y caen por el lado opuesto a la tolva.

Understanding El Manejo De La Semilla Para La Germinación - 1/1/1986

This report notes general considerations in seed harvesting, handling, and storage, and it focuses attention on methods to enhance germination for seeds started in seedbeds. The paper is intended to be especially useful for persons interested in setting up a small business that produces seed for sale or for use in a commercial nursery.

Understanding El Cereal Siega El Ii El Maíz De, El Sorgo, Arroz De, El Mijo Del And, - 1/1/1986

El cereal siega, o granos, incluya una variedad ancha de plantas que es miembros de la familia de césped (Gramineae) crecido para su difícilmente semillas o granos que se usan principalmente para la comida. Los Granos de son rico en los hidratos de carbono y contiene cantidades sustanciales de proteína, así como un poco de grasa y vitaminas. Ellos son la comida principal para la mayoría de la población del mundo. Encima de 70 por ciento del mundo el área segada la mies se planta a los granos, para un rendimiento de un mil millones, y un medio toneladas por ańo.

Todo los granos consisten en las mismas tres partes básicas: (1) el endosperm o el interior almidonado de la semilla, la fuente de comida para el arbolillo en vías de desarrollo; (2) el germen o embrión; y (3) varios las capas que cubre.

La mayoría de los granos puede crecerse bajo una variedad de tiempo y tierra las condiciones, y la mayoría es cultivado en varios diferente regions. However, avenas y centeno son el más a menudo crecidos en el fresco los climas con las tierras pobres, y el trigo y cebada en los climas apacibles con el Maíz de soils. bueno se prefiere en caluroso templado y areas. subtropical En las áreas tropicales húmedas, arroz es predominante; en las áreas tropicales más secas, sorgo y mijos. que Estos ocho son el el más ampliamente los granos cultivados. los granos menos comúnes, teniendo, la producción limitada, incluya arroz salvaje y lágrimas de Job. There son también varias plantas, como lino, alforfón, y amarantos que está a menudo equivocadamente llamado los granos, pero no es los miembros de la familia de césped.

Este papel enfoca en la producción y uso de maíz, el sorgo, arroz, y millet. " las Cosechas del Cereal Comprensivas yo " el trigo de las tapas, las avenas, el centeno, y cebada.

No es exactamente conocido cuánto tiempo hace las personas empezaron a comer salvaje los granos, pero se han encontrado los instrumentos 75,000-ańo-viejos que puede se ha usado por molerlos. Los Granos de estaban entre el primero las plantas para ser domesticated. Este descubrimiento queda en la fuente de la historia grabada, para él el cultivo de granos que hicieron era él posible para los seres humanos para acabar sus vagabundeos constantes en la búsqueda de food. Con el cultivo de granos, ellos pudieron establezca juntos en las comunidades. Por 3000 A.C. ellos estaban creciendo todo los granos mayores que nosotros levantamos hoy.

Muchas de las variedades de hoy de estos granos, sin embargo, se mejoran variedades como que se han desarrollado a los lugares el Internacional El Instituto de la Investigación de arroz (IRRI) en los Filipinas y el El Maíz Internacional y Centro de Mejora de Trigo (CIMMYT, de su nombre en espańol) en México. A Investigadores de a los centros les gusta éstos trabajan para desarrollar tensiones que producirán los rendimientos superiores, la casa (*) menos, labrador más, resístase enfermedades y pestes, y tiene un el valor nutritivo mejorado.

En la combinación con las técnicas agrícolas mejoradas, estos hybrids ha producido los aumentos dramáticos en los rendimientos. Pero hay limitations. para lograr los rendimientos llenos de que ellos son capaces, ellos requieren a menudo la irrigación y aumentaron entradas de fertilizantes, así como de pesticida y herbicidas en algunos casos. Éstos crean las presiones extensas en el agua ya fatigada y combustible los recursos, así como una necesidad para la inversión de capital más grande. Es más, una nueva variedad de grano raramente permanece bajo el cultivo para más de tres a cinco ańos antes de las nuevas tensiones de enfermedades y las pestes desarrollan a que la variedad es susceptible.

Understanding Las Cosechas Del Cereal Yo El Trigo De - 1/1/1986

El cereal siega, o granos, incluya una variedad ancha de plantas que es miembros de la familia de césped (Gramineae) crecido para su difícilmente semillas o granos que se usan principalmente para la comida. Los granos son rico en los hidratos de carbono y contiene cantidades sustanciales de proteína, así como un poco de grasa y vitaminas. Ellos son la comida principal para la mayoría de la población del mundo. Encima de 70 por ciento del mundo el área segada la mies se planta a los granos, para un rendimiento de un mil millones, y un medio toneladas por ańo.

Todo los granos consisten en las mismas tres partes básicas: (1) el endosperm o el interior almidonado de la semilla, la fuente de comida para el arbolillo en vías de desarrollo; (2) el germen o embrión; y (3) varios las capas que cubre.

La mayoría de los granos puede crecerse bajo una variedad de tiempo y tierra las condiciones, y la mayoría es cultivado en varios diferente regions. However (muy generalmente hablando), las avenas y centeno son el más a menudo crecido en los climas frescos con las tierras menos fecundas, y el trigo y cebada en los climas apacibles con las tierras buenas. El maíz es preferido en las áreas templadas y subtropicales calurosas. En húmedo las áreas tropicales, arroz es predominante; en las áreas tropicales más secas, el sorgo y millets. Estos ocho son el el más ampliamente cultivado grains. los granos menos comúnes, mientras habiendo limitado la producción, incluya los tears. There de arroz salvaje y Job también son varias plantas, como lino, alforfón, y amarantos que se envían a menudo equivocadamente a como los granos, pero no es miembros de la familia de césped.

Este papel enfoca en la producción y uso de trigo, avenas, el centeno, y barley. " Understanding el Cereal Siega II " maíz de las tapas, el sorgo, arroz, y mijo.

No es exactamente conocido cuánto tiempo hace las personas empezaron a comer salvaje los granos, pero se han encontrado los instrumentos 75,000-ańo-viejos que puede se ha usado por molerlos. Los Granos de estaban entre el primero las plantas para ser domesticated. Este descubrimiento queda en la fuente de la historia grabada, para él el cultivo de granos que hicieron era él posible para los seres humanos para acabar sus vagabundeos constantes en la búsqueda de food. Con el cultivo de granos, ellos pudieron establezca juntos en las comunidades. Por 3000 A.C. ellos estaban creciendo todo los granos mayores que nosotros levantamos hoy.

Muchas de las variedades de hoy de estos granos, sin embargo, se mejoran variedades como que se han desarrollado a los lugares el Internacional El Instituto de la Investigación de arroz (IRRI) en los Filipinas y el El Maíz Internacional y Centro de Mejora de Trigo (CIMMYT, de su nombre en espańol) en México. A Investigadores de a los centros les gusta éstos trabajan para desarrollar tensiones que producirán los rendimientos superiores, la casa (*) menos, labrador más, resístase enfermedades y pestes, y tiene un el valor nutritivo mejorado.

En la combinación con las técnicas agrícolas mejoradas, estos hybrids ha producido los aumentos dramáticos en los rendimientos. Pero hay limitations. para lograr los rendimientos llenos de que ellos son capaces, ellos requieren a menudo la irrigación y aumentaron entradas de fertilizantes, así como de pesticida y herbicidas en algunos casos. Éstos crean las presiones extensas en el agua ya fatigada y combustible los recursos, así como una necesidad para la inversión de capital más grande. Es más, una nueva variedad de grano raramente permanece bajo el cultivo para más de tres a cinco ańos antes de las nuevas tensiones de enfermedades y las pestes desarrollan a que la variedad es susceptible.

Understanding La Producción Del Comandante Las Cosechas De La Raíz Tropical/Sub-Tropicales La Yuca De, Las Patatas, Las Batatas De, And De Los Ñames Cocoyams - 1/1/1984

Las cosechas de la raíz normalmente son un término general usado para una variedad ancha de plantas de comida conocido como que tienen un órgano del almacenaje subterráneo un arraigue, tubérculo (el rizoma), corm, o bombilla. Root las cosechas son ricas en almidone, y muja en la proteína y aceite. Ellos son las fuentes excelentes de calories. que Algunos se consumen como las grapas del comandante, como la yuca, las patatas, batatas, ńames, y el aroids (el cocoyams). Otros, como las zanahorias, cebollas, ajos, pastinacas, y rábanos, se usa como las verduras frescas.

Históricamente, los gobiernos y los centros académicos han pagado relativamente la atención pequeńa para arraigar las cosechas como comparada para formar grano las cosechas. Estas cosechas se han considerado como la comida inferior, y produjo y sólo consumido por los granjeros de subsistencia en las partes en vías de desarrollo del world. En los recientes ańos, sin embargo, las cosechas de la raíz tropicales se ha redescubierto " por las comunidades de la investigación y otros quién se preocupa por la comida y problemas de la nutrición de bajo ingreso las personas.

En general, las cosechas de la raíz tropicales tienen un gran potencial en la comida básica encontrándose y la energía necesita del mundo en vías de desarrollo, y por consiguiente merezca ser explorado totalmente en el desarrollo rural los proyectos y strategies. las estimaciones Fiables sugieren ese anual la producción de cosecha de raíz tropical está en el rango de 170 millón las toneladas métrica, aproximadamente equivalente, en el volumen de caloría, a 50 millón, las toneladas métrica de grain. There son ahora un marcado aumento en la investigación científica e investigación en cada aspecto de esto siegue en cierta investigación bien-establecida centra, como: El Instituto Internacional de Agricultura Tropical (IITA), Ibaden, Nigeria; el Centro Internacional para la Agricultura Tropical (CIAT), Cali, Colombia; y Centro Internacional de la Papa (CIP), Lima, Peru. lo siguiente los factores han sido responsable del crecimiento el interés internacional en los potenciales de comida de estas cosechas:

  • UN interés creciente en y apreciación de un grupo grande de pobres rural que depende de estas cosechas para su elemento esencial Las calorías de .
  • Increased el crecimiento demográfico, y el levantamiento relativo en el precia de energía fósil-basada ha contribuido un grande reparten para interesar en las cosechas de la raíz como la fuente de comida y energía.
  • las Mundo comida escaseces, y la necesidad en la vida-creciente a exploran las nuevas fronteras para aliviar hambre mundial.

Understanding La Agrosilvicultura Las Técnicas De - 1/1/1989

Este papel es uno de una serie publicado por Voluntarios en la Ayuda Técnica proporcionar un la introducción a las tecnologías innovadoras específicas de interés a las personas en los países en desarrollo. Se piensa que los papeles son usados como las pautas para ayudar a las personas a escoger thechnologies que es conveniente a sus situaciones. que no se piensa que Ellos proporcionan construcción o aplicación se instan a las Personas de details. que avisen VITA o las organizaciones similares para la información extensa y el soporte técnica si ellos encuentran que una tecnología particular parece satisfacer sus necesidades.

Los papeles en las series eran escrito, repasaron, e ilustraron casi completamente por Voluntario de VITA los expertos técnicos en una base completamente voluntaria. Unos 500 voluntarios estaban envueltos en el la producción de los primeros 100 títulos emitió, mientras contribuyendo aproximadamente 5,000 horas de su tiempo. El Personal de VITA incluyó Suzanne Brooks que se ocupa dado la composición y diseńo y Margaret Crouch como editor y gerente del proyecto.

El coautor Fred Weber, un pionero en los conceptos de silvicultura de comunidad presentó aquí, ha aconsejado los proyectos para encima de 20 years. Él escribió la edición original de la VITA publicación Reforestación en Tierras Áridas basadas en un manual de entrenamiento que él preparó para el Cuerpo de Paz ofrece en Níger. Carol que Stoney colaboró con Sr. Weber en las revisiones para la nueva edición de Reforestación, qué es la base para las técnicas en este paper. técnico Frederick J. Holman, un paisaje, arquitecto, con tal de que las ilustraciones en este papel que se toma de la Reforestación.

VITA es un privado, empresa no ganancial que apoya a las personas que trabajan en los problemas técnicos en countries. VITA en vías de desarrollo ofrece la información y ayuda apuntadas a ayudar a los individuos y los grupos para seleccionar y las tecnologías del instrumento destinan a su situations. VITA mantiene un el Servicio de la Pregunta internacional, un centro de la documentación especializado, y una lista informatizada de los consultores técnicos voluntarios; maneja los proyectos del campo a largo plazo; y publica una variedad de los manuales técnicos y papeles.

Gardening Con El Seasons - 1/1/1979

Cultivando un huerto o jardín con las Estaciones se ha adaptado de un folleto preparado como la parte de un acercamiento innovador y significante al desarrollo comunitario eso está pasando en Bangladesh. El Sylhet Paquete Programa es consolidado por los Servicios Voluntarios Internacionales, Inc. (IVS), un respetado EE.UU.-basado la organización de desarrollo privada, en la cooperación con tres agencias locales--el El Instituto de Entrenamiento de Desarrollo rural, el Bangladesh Rural, El Comité de avance y el Desarrollo Rural Integrado del Gobierno El Programa. En el resumen, el " proyecto del paquete " involucra el trabajo de la extensión a promueva producción de verduras, arroces alto-productivos, peces, y patos; la salud y planificación de la familia; la educación funcional; y el desarrollo cooperativo.

Raising los Conejos - 1/1/1977

Este manual presenta una apreciación global del proceso entero de los conejos levantando--de seleccionar los animales saludables a preparar las comidas apropiadas a tratar la enfermedad. UNA sección separada del manual incluye los procedimientos graduales para el la construcción de una unidad de la conejera para alojar dos hace y uno el ciervo.