Publié: 01/01/1990


Les potagers intensivement cultivés peuvent fournir la nourriture d'une famille ŕ une grande quantité de de trčs petite terre. Cependant, maintenir leur productivité, ces jardins, exigez beaucoup d'engrais et quelques techniques spéciales qui sont discutés au-dessous.

Comme une récolte est finie, un autre est mis dans sa place partout dans le grandir la saison. Sans engrais supplémentaire le sol serait bientôt épuisé. Le coűt du le jardin peut ętre gardé bas en utilisant compost et un system de la rotation de la récolte qui aussi inclut volaille ou autre bétail qui peuvent donner une provision stable d'engrais. Cela élimine des coűts de l'engrais virtuellement. La bonne façon d'assurer une grande provision de l'engrais est garder les animaux dans un stylo, grange, ou corral, particuličrement le soir.

LE SOL

Le sol fertile inclut matičres organiques et minéraux. Le bon sol est dégagé et a un texture friable qui casse dans petits morceaux quelques millimčtres dans diamčtre facilement. Le plus profond la structure de la miette existe dans le sol le meilleur.

Si le sol est rendu compact ou dense, il peut ętre défait en labourer en premier ou labourant ŕ cassez le sol. Labourer aussi contrôle des mauvaises herbes. Ce travail peut ętre fait avec une pioche et pellette, une binette, ou une fourchette lourde. Un petit tracteur, ou animal outils tirés, soyez utile dans un trčs grand jardin.

Le sol peut ętre amélioré par: 1) engrais additionneur ou composte, ou en revenant au matičres de la plante du sol que vous ou vos animaux ne mangez pas, 2) récoltes tournantes, 3) travailler le sol seulement quand c'est assez sec. Épreuve pour sécheresse en prenant une poignée de sol et le presser. S'il colle ensemble hermétiquement, il est encore mouillé aussi pour travailler.

LES LITS CROISSANTS

Faites planter des lits aucun plus large que vous pouvez atteindre au milieu de pour planter, désherber, et moissonner. Dans ce chemin vous n'aurez pas pour marcher sur les lits et rendez compact le sol. Un mčtre (trois pieds) est une largeur typique. Mettez les lits ŕ travers toute inclinaison ŕ finale de l'eau lent et réduit l'érosion. Le sol peut ętre élevé dans longtemps les monticules afin qu'il chauffe plus aisément et ętre soumis moins ŕ inonder. Le bord les monticules avec pierre, murez, bloc concret, comités lourds, ou autre matičre ŕ tenez le sol en place. Ce n'est pas essentiel, mais fait le jardin pour se soucier plus facile pour ŕ long terme.

Laissez un sentier pour piétons entre les lits qui sont assez large entrer et permettre quelques-uns espacent pour les sommets des plantes croissantes. Vous voudrez ętre capable ŕ travail entre les lits sans plantes préjudiciables. Construisez un grillage solide autour du jardin laisser hors de poulets, lapins, bétail, et autres animaux.

S'il y a un ruisseau ou un tubewell proche, le jardin peut ętre arrosé en courant arrosez dans les sillons entre les lits, ou arroser ŕ la main. L'individu largement espacé les plantes, tel que tomate, poivrent, ou l'aubergine, peut ętre arrosé en enterrant un pot avec un trou minuscule prčs le touchez le fond dans la terre prčs le la plante (Chiffre 1). Le pot est rempli

avec eau qui suinte dehors pour ętre utilisé par la plante comme eu besoin. Ce est souvent de travail, mais peut ętre trčs efficace dans les régions trčs sčches. Enterrez le pot quand vous avez entrepris le plantez donc vous ne dérangez pas les racines plus tard. Vérifiez le niveau d'eau dans le choquez au sujet de par semaine une fois, oftener si le besoin est.

 

FÉCONDER LE SOL

Les plantes croissantes prennent des éléments nutritifs du sol qui doit ętre remplacé ou doit ętre taillé les rendements diminueront lentement, et la culture intensive utilise des éléments nutritifs rapidement. Le les éléments nutritifs majeurs sont azote, phosphore, potassium, et calcium. Ce peuvent ętre acheté comme engrais chimiques, mais est aussi trouvé dans matičre de la plante et engrais.

Une bon marché façon d'enrichir le le sol est utiliser compost d'un noyau du compost ou mangeoire qui sont localisées prčs le jardin (Chiffre 2). Entassez-vous le

matičres dans couches comme montré. Restez moite. Le tour et mélange chaque la semaine ou donc comme ils tombent en décadence. Quand le compost commence ŕ ętre sombre et friable, c'est pręt pour le jardin. Composter ne fournira pas habituellement toute la fécondation a eu besoin, mais volonté ajoutez des éléments nutritifs au sol de jardin et améliore la texture du sol.

La façon la plus simple de féconder et améliorer la texture du sol en męme temps est utiliser l'engrais animal. Si vous utilisez engrais frais, étendez-le sur le jardin ŕ la fin de la saison croissante et le travaille dans le sol. Pendant la saison croissante, c'est le mieux utiliser engrais seulement assaisonné.

Si seulement engrais frais est disponible, une petite quantité de lui peut ętre utilisée pour faire un thé " faible " qui peut ętre versé autour des plantes croissantes. Faire la " option de vente du thé " une pelletée d'engrais frais dans un seau d'eau et l'a laissé ętre debout pour au sujet d'un la semaine. Diluez le liquide jusqu'ŕ ce que ce soit la couleur de thé faible et l'utilise pour arroser votre les plantes au sujet d'une fois par semaine.

SÉLECTION DE RÉCOLTES

Récoltes choisies qui convenissent le climat et les goűts de votre famille. Si vous voulez grandir légumes vendre, considérez des goűts de communauté aussi. Essayez de choisir un assortiment cela vous donnera quelque chose de frais du jardin partout dans la saison. Ŕ moins que vous avez quelque façon de conserver le produits alimentaires, ne plante pas plus que vous pouvez manger, donnez loin, ou vendez frais. Mais plante des légumes vous aimez beaucoup ou voulez dans quantité ŕ intervalles de deux semaines afin que vous soyez capable ŕ récolte ils sur une longue période. Pensez cela dans un jardin bien fécondé plante la boîte que soit espacé plus attentivement et cédera une plus grande récolte pour l'espace.

Quelques récoltes peuvent ętre plantées dans les lits directement pendant qu'autres sont commencés dans le mieux un la boîte de la graine et plus tard a transplanté dans les lits de jardin. La table en dessous donne un liste partielle de les deux types de légumes.

Seeds pour Planter et Plants pour Transplanter

Légumes que le Légume du should Ensemence pour Planter dans le Jardin Directement que soit Transplanté:

Broccoli Black Gombaud Colocasia

Le chou Oignon (roots)

Cauliflower Beet Pigeon pois Cabbage Chinois les gourd Amers ont Pointé la gourde L'Eggplant Carrot Pomme de terre (tubercule) Spinach indien Radis Collard

Lettuce Coriander Amarante Rouge La Mustard Cowpea Graine de soja Pepper Cucumber maďs Sucré Spinach Field patate douce du bean

Tomato bean français (copeaux) Green Amaranth Sweet potiron Jute Épée fčve Le Kohlrabi Navet

C'est une bonne idée pour tourner les légumes dans les lits chaque temps. C'est, plante un type de légume une saison, un autre type la prochaine saison, et ainsi de suite. Chacun type ou famille de légume sont soumises ŕ semblables casse-pieds et maladies du sol. Planter un légume du type différent dans les lits chaques aides de la saison préviennent la construction au-dessus de ces casse-pieds et maladies et donne un reste au sol.

Il y a quatre familles de base de légumes - légumes de la racine, légumes couverts de feuilles, les légumineuses, et porter des fruits des légumes - donc la rotation couvrirait quatre saisons.

Pois, fčves, et tel est des légumineuses qui moyens qu'ils peuvent faire leur propre l'engrais de l'azote et ainsi enrichit le sol. Plantez des légumes de qui ont besoin de beaucoup azote dans le lit quand les légumineuses sont finies. Les légumes de la racine sont grandis ŕ l'origine pour leurs racines charnues épaisses--radis, carotte, oignon, betterave. Les permissions de quelques-uns enracinent les légumes, comme betterave, sont souvent mangés comme vert. Les portant des fruits récoltes incluent poivres, aubergine, tomate, et pomme de terre blanche.

Les légumes couverts de feuilles - choux de plusieurs genres, laitues, épinards, collard--est grandi pour leurs permissions qui sont riche dans les vitamines et les minéraux. Quelques légumes couverts de feuilles tolérez le temps froid mieux qu'autres et quelques-uns bien quand c'est chaud, donc c'est possible avoir quelque gentil de vert frais du jardin presque toute l'année. Quand vous organisez votre rotation de la récolte, incluez brocoli et chou-fleur dans le le groupe couvert de feuilles, bien que vous ne mangiez pas les permissions, parce qu'ils sont attaqués par quelques-uns des męmes casse-pieds comme les légumes couverts de feuilles.

Organisez les lits afin que comme une récolte est finie un autre prend sa place (avec le addition d'un peu de compost ou engrais assaisonné). Ŕ l'exception d'espace en plantant des plantes grimpantes aimez des fčves et des concombres sur les treillis au bord du jardin, a situé donc ils n'ombragez pas d'autres récoltes. Misez des tomates, poivres, etc., avec poteaux de bambou ou quoi qu'est disponible ŕ empęcher le fruit de pourrir sur la terre.

LE PAILLIS

Couvrez le sol autour de plants avec une couche épaisse de rognures d'herbe, permissions, la paille, ou autre matičre. Quelques gens utilisent du plastique noir qui est cher ou męme pose en couches de journal. L'idée est empęcher le sol de sécher si rapide et empęcher des mauvaises herbes de pousser. Pailler peut paraître comme beaucoup de travail supplémentaire dans le commencement, mais il sauve beaucoup de travail sur la saison. Il sauve aussi de l'eau, et les paillis organiques, comme herbe et paille, enrichissent le sol comme ils tombent en décadence.

Les sources:

Paul J. Abrahams. VITA Volunteer, Atlanta, Géorgie, J.W. et J.B. Fitts, VITA Volunteers, Caroline du Nord, HARLAN H.D. Hatfield, VITA Volunteer, Courbent, Oregon James M. Corven, VITA Volunteer, Washington, D.C.,

Silage pour les Vaches de la Laiterie

Le petit fermier de la laiterie qui maintient cinq ou six vaches sur deux ou trois hectares (quatre ou cinq acres) de fourrage et herbe de pâturage est fait face avec habituellement un sérieux déclinez dans production du lait pendant périodes sčches ou froides. Le déclin dans le lait la production est presque toujours le résultat de la pénurie saisonničre de frais, succulent, l'alimentation nutritive. Sans bonne alimentation, les vaches sont obligées manger sec, strawy, broussailleux, l'herbe qui pas seul manques valeur nutritive, mais souvent causes problčmes digestifs, la constipation, et naissance difficile. Ces problčmes peuvent ętre négociés avec facilement et ŕ bon marché; bonne santé et un haut niveau de production peuvent ętre maintenus par l'usage de fourrage ensilé.

Le fourrage ensilé peut ętre entreposé dans permanent ou silos temporaires. Les silos permanents ętre droit tour - façonné non plus les structures (voyez le Chiffre 1) ou

horizontal, comme le silo de tranchée (voyez Chiffres 2, 3, et 4). Le tas droit

les silos (voyez le Chiffre 5) et silos de grillage

est exemples de silos temporaires. L'usage de bagues consécutives de clôturer devient répandu; ces silos peuvent ętre réglés avec le plastique ou le papier ou eux peuvent ętre non doublés. Beaucoup de fermiers ont sauvé le l'argent a eu besoin pour les silos permanents en utilisant des silos temporaires pour plusieurs années.

 

Les pertes de fourrage ensilé varient avec le type de silo, la récolte a ensilé, son étape de maturité et teneur en humidité, titre de hacher, et l'ampleur ŕ qui air et l'eau a été exclue du fourrage ensilé. Pertes courues de 5 ŕ 20 pour cent dans les silos droits permanents; de 10 ŕ 30 pour cent dans les silos horizontaux permanents; de 15 ŕ 50 pour cent dans tranchée temporaire, grillage, et silos du tas.

Un silo devrait ętre localisé prčs la grange pour rester ŕ un minimum le temps et main-d'oeuvre impliqué dans nourrir.

Des Silos de Ferme, " Divers, sont donnés " ŕ directives détaillées en silo construisant La publication No. 810, Service de la Recherche Agricole, ministčre de l'Agriculture Américain, 1967 (a révisé).

Il ne vaut pas la peine pour faire un silo de capacité de quatre tonnes plus petit que, exceptez sous les conditions trčs spéciales. La pourriture dans les plus petits silos est souvent excessive. Une vache de la dimension moyenne ne fournie pas tout autre fourrage consommera approximativement 23kg (50 les livres) de fourrage ensilé en 24 heures; sur cette base un fermier qui sait le nombre de vaches ętre fourni pour et la longueur approximative de la période pendant qui fourrage ensilé sera utilisé, peut estimer la quantité eue besoin; par exemple:

20 vaches @23kg (50 livres) par jour pour 41,400kg de 90 jours (90,000 livres) 5 génisses @14kg (30 livres) par jour pour 6,300kg de 90 jours (13,500 livres) 5 vęlent @7kg (15 livres) par jour pour 3.150k de 90 jours (6.750 livres)

50,850kg (110,250 livres)

51 tons métriques (56 courtes tonnes)

Les exigences nues seraient 51 tonnes métriques (56 courtes tonnes) de fourrage ensilé, et un l'allocation pour le gaspillage devrait ętre ajoutée. Les tables peuvent ętre utilisées pour estimer le dimensions d'un silo.

Un silo de capacité de dix tonnes ou moins devrait ętre rempli dans deux opérations, c'est, sur deux jours séparés avec deux ou trois jours entre opérations. De la męme façon, un grand le silo devrait ętre rempli dans les opérations proportionnelles, pourtant ce n'est pas si essentiel comme avec la plus petite dimension. Présentez 1 donne des capacités du silo de la tranchée.

Les Approximate Kilogrammes Dimensions " dans les Mčtres (Feet) (Livres) de Fourrage ensilé Par Top Largeur Profondeur de la Largeur Inférieure 30cm (1 ') de Longueur

2.4 (8) 1.8(6) 1.8(6) 756 (1680) 3 (10) 2.1(7) 1.8(6) 918 (2040) 3.7(12) 2.4(8) 1.8(6) 1080 (2400) 2.4 (8) 1.8(6) 2.1(7) 882 (1960) 3 (10) 2.1(7) 2.1(7) 1071 (2380) 3.7(12) 2.4(8) 2.1(7) 1260 (2800) 3 (10) 1.8(6) 2.4(8) 1152 (2560) 3.7(12) 2.4(8) 2.4(8) 1440 (3200) 4.3(14) 3 (10) 2.4(8) 1728 (3840)

La matičre pour fourrage ensilé varie considérablement. Le Maďs, guinée maďs, la canne ŕ sucre part, uba permissions de la canne, herbe du napier, l'herbe du guatemala peut ętre utilisée séparément ou dans les mélanges; le le point important ętre porté dans esprit est que la matičre devrait ętre jeune, fraîche, et vert. Uba et canne ŕ sucre devraient ętre coupées avant la tige est formé; guinée l'herbe devrait ętre coupée avant de fleurir et ensemencer des enregistrements placez; napier, guatemala, et l'éléphant devrait ętre coupé pendant que les tiges sont encore tendres et vertes. Si seulement l'augmentation fraîche, couverte de feuilles décrite au-dessus est utilisée, il n'y a aucun besoin pour hacher le la matičre comme il est apporté au silo. Il devrait ętre éparpillé partout en tranches minces l'entier surface du silo, et devrait ętre piétiné pour causer la consolidation constamment. Piétiner prčs des murs est particuličrement important.

Fourrage ensilé qui est considérablement plus nutritif que le fourrage ensilé d'herbe peut ętre produit par combinant jeunes fourrages légumineux frais avec l'herbe quand remplir du silo. La vache pois, pois de l'edua, graines de soja, fčves de Bengale, et St.. Vincent que les fourrages de la prune ont été utilisé avec succčs au niveau de 20-25 pour cent de la charge totale. Ce la matičre doit ętre hachée.

L'usage de molasses est recommandé dans tous les silos, pour sapidité augmentée, la valeur nutritive augmentée, et dans le cas de jeunes herbes, ou fourrage ensilé avec mélanges légumineux, comme une aide ŕ la fermentation essentielle. Les mélasses devraient ętre ŕ raison de 10kg usagé par tonne métrique (20 livres par tonne) de matičre d'herbe, comme suit: si la matičre est mouillée avec pluie ou rosée, ajoutez deux parties d'eau ŕ un de molasses avant candidature; si la matičre est sčche, ajoutez quatre parties d'eau ŕ un de molasses. Comme chaque couche de matičre, plusieurs centimčtres ou quelques pouces épais, est mis en bas, répandez sur le mélange de la mélasse - eau, ŕ moins qu'un ventilateur avec un le vaporisateur de la mélasse continu attaché est utilisé. Dans les mélanges légumineux 25 pour cent plus de mélasses devraient ętre utilisées.

Ŕ l'intérieur de Le diamčtre Profondeur de Fourrage ensilé dans les Mčtres de Silo dans Meters 2.4 3 3.7 4.3 4.9 5.5 6.1 6.7 7.3 7.9 8.5 9.1

3 9.9 12.6 15.3 18 20.7 23.4 25.2 28.8 31.5 35.1 37.8 42.3 3.7 14.4 18 21.6 26.1 29.7 34.2 36 40.5 45 49.5 54.9 60.3 4.3 18.9 24.3 29.7 35.1 40.5 45.9 48.6 54.9 61.2 67.5 74.7 81.9 4.9 25.2 31.5 38.7 45.9 53.1 61.3 63.9 72 81 88.2

Table 2. Nombre de tonnes métriques de fourrage ensilé dans un silo vertical.

Quand ce n'est pas possible d'obtenir jeune, fraîche matičre, et la matičre aînée faut que soit utilisé, en hachant alors est essentiel. Une fois la matičre a été hachée le les restant unité d'exploitation sont semblables ŕ ceux décrits au-dessus, avec l'exception qui que seulement 6kg de besoin de la mélasse soient utilisés par tonne métrique (12 livres par tonne) d'herbe le signe plus matériel 35 pour cent plus si les légumineuses sont incluses.

Aprčs qu'un silo ait été rempli de niveau avec le sommet et a été piétiné entičrement, le fourrage ensilé résoudra sur une période de plusieurs jours progressivement, en apportant le besoin pour remplir pour dédommager pour rétrécissement une fois ou peut-ętre deux fois. Aprčs la finale remplissez une couche épaisse d'herbe séchée devrait ętre mise sur le fourrage ensilé et devrait ętre piétinée en bas; finalement, quelques grosses bűches lourdes mises sur la couche séchée aideront la consolidation. Un toit pointu sur le silo avec avant-toit qui atteint sous le bord répandra l'eau de pluie.

Le fourrage ensilé a fait dans le printemps de l'année quand l'herbe est de la jeune et nutritive volonté restez jusqu'ŕ l'hiver parfaitement ou la période de la sécheresse vient; alors c'est possible ŕ fournissez des vaches avec alimentation chaque morceau comme nutritif et aussi d'un goűt agréable qu'herbe fraîche dans l'état naturel. C'est vrai que quelques-uns les vaches ne prennent pas naturellement et aisément ŕ fourrage ensilé, mais ŕ leur peuvent ętre apprises ŕ consommez-le avec goűt.

Quand un silo est ouvert pour nourrir des vaches, les grosses bűches et la couche d'herbe séchée doivent que soit enlevé. Il est trouvé communément que une couche de fourrage ensilé plusieurs centimčtres (un les peu de pouces) épais du sommet vers le bas aura gâté--a tourné noir ou visqueux avec les bandes blanches de moisissure ici et lŕ. Ce devrait ętre jeté.

La couleur du bon fourrage ensilé exposée dessous peut ętre vert verte, jaune, ou le vert brunâtre, et il aura une forte odeur agréable; il y aura non viscosité ou bandes de moisissure. Le fourrage ensilé peut ętre nourri ŕ bétail, soin ętre, ŕ volonté pris seulement que la provision de chaque jour devrait ętre enlevée de la surface entičre de le fourrage ensilé plutôt que d'une tache; dans ce chemin une surface lisse sera maintenu et personne que la section sera partout exposé aérer. Aprčs chaque jour la provision a été sortie, la surface du fourrage ensilé devrait ętre couverte avec vieux sacs prévenir le séchage dehors; s'il devrait devenir nécessaire d'interrompre l'alimentation alors le fourrage ensilé doit ętre scellé fermé de fourrage ensilé pour plus qu'un jour ou deux, comme il était quand le silo a été rempli en premier.

WARNING - DANGER DU GAZ DANS LES SILOS

Suffoquer et, dans quelques cas, le gaz toxique peut ętre présent autour de silos. Suffoquant gaz de fermenter fourrage ensilé, principalement dioxyde de carbone, formes dans tout, les silos peu aprčs débuts rassasiants et continue jusqu'ŕ ce qu'arręts de la fermentation. Le gaz toxique, quand présente, est bioxide de l'azote. Sa couleur et densité varient avec température. Ŕ température de la chambre c'est jaune orange et 2 1/2 fois aussi lourd qu'air. Comme les montées de la température, sa couleur devient plus sombre et le sien la densité devient plus légčre. Le gaz, en étant plus lourd qu'air, rassemble et restes dans toute dépression ou espace clos quand il y a aucun fort, gratuitement mouvement d'air. Le danger de gaz du bioxide de l'azote se produit pendant remplir seulement et pour au sujet d'une semaine aprčs.

Beaucoup de vies ont été perdues ŕ cause d'insouciance dans entrer un silo oů il peut y avoir danger de gaz. Le gaz est un hasard particulier dans en dessous - terre les silos. Pour remuer l'air dans un silo, attachez une corde ŕ un panier, une couverture, un grand morceau de toile, ou une branche de l'arbre et alors laisse tomber l'article dans le silo et l'élčve plusieurs fois avec la corde.

La source: Le Guide du Fermier. Marvin D. Van Peursem, VITA Volunteer, Newton, Iowa. Kingston, Jamaďque,: Jamaďque Société Agricole, 1962.