Les Notes Techniques de ECHO

Brouette en bambou centrée sur la charge - 20/12/2023

Une brouette standard, avec la roue à l’avant, fait peser environ la moitié du poids de la charge sur l’utilisateur. Une brouette centrée sur la charge place la roue au centre de la charge, transférant 90 % ou plus du poids sur la roue plutôt que sur l’utilisateur. Cela permet d’utiliser l’appareil pour le transport sur de longues distances sur des chemins étroits.

La brouette centrée sur la charge est un modèle chinois ancien. Le chargement était placé autour et au-dessus d’une grande roue (d’environ 1 mètre de diamètre). Cela permettait aux utilisateurs de transporter de lourdes charges (y compris des passagers) sur de nombreux kilomètres sur des sentiers étroits. ECHO a mis au point un modèle miniature qui utilise une roue de bicyclette. 

Systèmes de litière pour la production animale - 21/11/2023

Les systèmes de litière sont une approche de production animale hygiénique et intégrée dans laquelle les animaux sont élevés dans un espace clos sur un sol de litière biologique. Les systèmes avec une litière épaisse sont parfois appelés systèmes à litière profonde. Les systèmes de litière vous permettent de donner la priorité à la santé animale en offrant des conditions similaires à celles de l’environnement naturel des animaux. Les systèmes de litière aident également à capturer les déchets animaux et à les convertir en formes utilisables pour la production agricole.

Les animaux peuvent être élevés sur un système de litière pendant une partie ou la totalité du cycle de production selon le contexte de l’agriculteur. Ces systèmes ne produisent pas autant que les systèmes industriels mais peuvent être plus rentables pour les petits agriculteurs en réduisant à la fois les risques et les coûts. ECHO connaît les systèmes de litière pour porcs, lapins, volailles et ruminants.

Citer comme suit: 

Swartz, S. et N. Elhardt. 2023. Systèmes de litière pour la production animale. Note technique de ECHO n°98.

TN #99 Production de larves de mouches soldats noire - 09/06/2023

ce guide s’appuie sur un résumé de Chalermliamthong et Trail (2021) du système de production de larves de mouches soldats noires au centre de ressources de la petite ferme de ECHO en Asie à Chiang Mai, en Thaïlande. Le système de production y sert d’approche pour intensifier la production de larves en tant que source de protéines alternative aux farines de poisson et de soja pour l’alimentation du bétail agricole. Les auteurs encouragent l’adaptation aux besoins, aux ressources et aux contraintes de votre contexte local. La fin de cet article comprend quelques considérations pour les opérations au niveau des ménages.

Citer comme suit: 

Chalermliamthong S., P. Trail, R. Walle, et T. Motis. 2023. Production de larves de mouches soldats noire. Note technique de ECHO n°99.

TN #98 Lutte intégrée - 20/05/2022

La situation mondiale actuelle requiert une approche multidimensionnelle de la lutte antiparasitaire. Pour être largement applicable, cette approche doit fournir aux agriculteurs des options pour lutter contre les ravageurs à différentes échelles de la production (des petites exploitations aux très grandes exploitations) avec une diversité de ressources. La lutte intégrée, une stratégie basée sur les innovations des agriculteurs, est hautement adaptable à des contextes spécifiques et réduit la dépendance aux pesticides tout en reconnaissant leur utilisation.

La lutte intégrée est une approche de gestion qui se concentre sur le système dans son ensemble et vise à prévenir à long terme les ravageurs en utilisant une combinaison de stratégies de contrôle préventives et suppressives. Le plan de lutte intégrée d’un agriculteur individuel devrait constamment s’améliorer au fur et à mesure qu’il évolue, comme le montre la figure 1. Cet article abordera chaque étape du cycle d’amélioration de votre plan de lutte intégrée en commençant par la connaissance. 

Citer comme suit:

Personnel de ECHO. 2022. Lutte intégrée. Note technique de ECHO n°98.

TN #97 Gestion de pépinières de petite échelle - 29/03/2021

La culture de plantes, le partage de semences et de boutures avec des voisins, de même que la recherche de meilleures variétés de cultures sont des pratiques aussi vieilles que l’agriculture elle-même. On emploie le mot « pépinière » pour désigner les endroits où on prend soin et où on s’occupe des choses précieuses et vulnérables, comme les enfants et les plantes. La création d’habitats pour faire pousser des plants sains fait partie intégrante du cycle agricole, une contribution importante à une communauté florissante et une opportunité commerciale à la fois enrichissante et stimulante.

Une pépinière peut être aussi petite qu’un lit de semences d’un agriculteur pour la plantation immédiate d’une seule culture, ou aussi grande qu’une entreprise complexe avec des centaines d’espèces et de variétés à vendre au public. Cette note technique décrit les aspects importants de la planification et de la gestion d’une petite pépinière (Figure 1) pour fournir des arbres et d’autres plantes vivaces à usage personnel ou communautaire. Le contenu est destiné aux praticiens agricoles travaillant avec les petits agriculteurs dans les climats tropicaux et subtropicaux. Le document contient des commentaires et des idées de personnes ayant une vaste expérience dans l’exploitation de pépinières dans certaines parties de l’Afrique centrale (Roy Danforth), à Madagascar (Dan Turk), au Guatemala (Dwight Carter) et en Haïti/Nicaragua/Indonésie (Rafael Flores). 

Citer comme suit:

Fifer, G. et T. Motis. 2021. Gestion de pépinières de petite échelle. Note technique de ECHO N°97.

TN #96 Les banques de semences en sacs de terre - 29/06/2020

La conservation des semences dans les régions tropicales a été un sujet fréquent des publications et des formations de ECHO en raison de son importance pour les petits exploitants agricoles. L’accès à des semences de qualité est impératif pour la production de cultures agronomiques et horticoles. Si la conservation des semences à la ferme est avantageuse pour les petits exploitants, la conservation des semences en coopérative grâce à la création de banques de semences renforce les agriculteurs au niveau communautaire.

Les banques de semences fournissent des édifices sûres pour la conservation des semences, tout en servant également de référentiels génétiques pour les plantes importantes au sein de la communauté. La centralisation du processus de conservation des semences permet également un investissement en coopérative dans les technologies appropriées et la gestion des données. Lorsque les membres d’une communauté acquièrent ces compétences de gestion, ils sont habilités à conserver eux-mêmes leurs semences par eux-mêmes.

La conservation des semences dans les régions tropicales est en proie à des difficultés en raison des températures et de l’humidité élevées, donc investir dans des technologies de conservation valables est essentiel pour les communautés de petits exploitants. Bien entendu, le processus de création d’une banque de semences implique l’adhésion de la communauté, la coopération des parties prenantes et l’investissement dans les ressources. Tandis que les enjeux sociaux de la banque de semences sont importants, la présente note technique met l’accent sur les techniques de construction en sacs de terre comme moyen efficace de créer une banque de semences. ECHO a maintenant installé des banques de semences en sacs de terre sur deux de ses sites: l’une en Thaïlande et l’autre en Floride. Cette publication décrira les avantages des banques de semences en sacs de terre, ainsi que la manière de démarrer votre propre projet.

Citer comme suit:

Kiefer, C., T. Motis et E. Toevs 2020. Les banques de semences en sacs de terre. Note technique de ECHO N°96.

TN #95 Jardins potagers centuples dotés de lits à effet de mèches économiques - 23/07/2019

J'ai fait la connaissance des jardins centuples lorsque je faisais des recherches sur des moyens d'irriguer les plantes directement dans la zone racinaire. Je voulais savoir comment maîtriser de manière pratique et abordable certaines des variables qui influencent la croissance des plantes, telles que la disponibilité de l'eau et la fertilité du sol. J'ai fait des lectures sur les «lits à effet de mèche», qui sont arrosés par le bas lorsque l'eau monte vers la zone d'enracinement des plantes à partir d'un réservoir recouvert de plastique. L'arrosage par le bas prévient la perte d'eau tout en maintenant une humidité constante du sol et en fournissant de l'eau et des éléments nutritifs conformément aux besoins des plantes. 

Les lits à effet de mèche sont un moyen de maximiser la production de légumes sur des lits surélevés, mais beaucoup de gens n'ont pas une compréhension préalable de l’effet de mèche dans le contexte du jardinage—j'appelle donc ma version « jardins centuples ».

Sommaire

Introduction

Avantages des jardins centuples

Construction d’un lit de jardin centuple

Comment fonctionnent les lits à effet de mèche

Variations de lits à effet de mèche

Conclusion

Citer cet article comme:

Edwards, L. avec le personnel de ECHO. 2019. Jardins potagers centuples dotés de lits à effet de mèches économiques . ECHO Note Technique no. 95.

Les plantes parasites dans l'agriculture africaine - 21/03/2019

Cette Note Technique donne un aperçu des plantes parasites d’importance agricole en Afrique. Les herbes parasites provoquent un stress de sécheresse et un retard de croissance au niveau des cultures. Les plantes affectées comprennent les céréales (par exemple, le sorgho [Sorgum bicolor] et le maïs [Zea mays]), ainsi que les légumineuses à grains (par exemple, le niébé [Vigna unguiculata]) dont les agriculteurs dépendent pour leur nourriture. Les dégâts causés à ces cultures et à d’autres cultures sont généralement aggravés par la faible fertilité du sol et le stress de sécheresse, conditions auxquelles de nombreux petits exploitants africains sont confrontés. Les herbes parasites peuvent entraîner de graves pertes de rendement, ce qui fait d’elles un obstacle important à la sécurité alimentaire dans de nombreuses régions.

Citer cet article comme:

Musselmen, L. 2019. Les plantes parasites dans l'agriculture africaine. Note Technique n^o 94.

TN #93 Vacuum-Sealing Options for Storing Seeds - 07/01/2019

Two broad categories of seeds exist, referred to as recalcitrant and orthodox. The former must be kept moist and planted soon after they are collected; large-seeded fruits such as mango and avocado are typical examples. The second type of seeds are discussed in this document. Orthodox seeds are generally smaller than recalcitrant seeds and represent almost any grain, legume, or vegetable crop. Orthodox seeds can be dried and stored for extended periods of time—often for many years, depending on the crop and storage conditions.

This document presents ways to remove air from seed containers, for the purpose of extending the viability of stored seeds. The technologies presented here are most relevant to community-level seed banks or development practitioners looking for options for storing small volumes of high-value seed for planting. They would not be practical for storing large quantities of grain for human or animal consumption. With the exception of commercial vacuum sealers, the technologies presented are inexpensive, and many can be constructed with local materials.

What's Inside:

Bicycle pump vacuum sealer

Syringe vacuum pump

Brake bleeder vacuum pump

Kitchen food sealers and related items

Cite this article as:

Motis, T. 2019. Vacuum-Sealing Options for Storing Seeds . ECHO Technical Note no. 93.

TN #92 Le bambou dans la construction - 17/05/2018

De nombreuses plantes jugées inestimables pour les petits agriculteurs offrent des aliments nutritifs pour la famille, du fourrage pour les animaux ou du bois pour la construction. Remarquablement, le bambou offre tous ces trois atouts de la même plante vivace! Cette note technique portera essentiellement sur la manière la plus efficace de récolter, conserver et utiliser le bambou comme bois de construction.

Sommaire

• Introduction
• Description de la plante
• Récolte
• Conservation et traitement post-récolte
• Construction
• Conclusion
• Références et ressources

Citer cet article comme:

Bielema, C. 2018. Le bambou dans la construction. Note Technique n^o 92.