1. En Norte América, el girasol se cultiva en la Región de los Grandes Llanuras (Great Plains) de los Estados Unidos y Canadá. Tradicionalmente, Rusia ha sido el productor número uno de girasol. Argentina es otro líder mundial en su producción.
  2. Planta anual semileñosa relacionada con el tomate, la cual puede alcanzar una altura de 1.2 a 1.5 m. Estacar las plantas desde el principio y durante toda la vida del cultivo ayudará a las plantas a soportar el peso de la fruta y la fruta misma será más fácil de cosechar. Coseche cuando la fruta...
  3. Los guisantes se encuentran entre las plantas cultivadas más antiguas. Se ha encontrado restos de semillas carbonizadas de 7,000 y 9,000 años de antigüedad. Se cree que las formas de vainas comestibles son de desarrollo reciente. Las plantas comestibles de guisante en vaina producen vainas...
  4. El ruibarbo es una verdura de hoja perenne cultivada por sus tallos de hojas ácidas. Se usa como verdura cocida y en pasteles y salsas. Por lo general, se piensa que es una planta de clima templado, pero el ruibarbo puede cultivarse como planta anual en climas subtropicales y tropicales que...
  5. El tomate es una de las hortalizas más comunes en todo el mundo. Es una planta solanácea que produce frutos de diversas formas, tamaños y colores. El hábito de crecimiento de las plantas de tomate se describe como determinado o indeterminado. Las variedades determinadas producen plantas compactas...
  6. La caigua es una fruta andina que crece en una enredadera trepadora similar a los pepinos. La fruta madura es hueca y, a menudo, se rellena para cocinar. Las frutas inmaduras y los brotes tiernos se comen crudos y cocidos.
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  8. The World Vegetable Center, an international nonprofit research and development institute, is committed to alleviating poverty and malnutrition in the developing world through the increased production and consumption of nutritious and health-promoting vegetables. They actively build networks and...
  9. This forum exists for individuals interested in the study and practice of permaculture and for consultants, designers and teachers of this discipline, conceived and stewarded by Bill Mollison & David Holmgren plus thousands more individuals over the years, from around the world offering their...
  10. Through North Carolina Cooperative Extension the vegetable specialists provides valuable research and relevant information to vegetable growers. Specialists support the industry by addressing organic, sustainable and economic solutions for soil fertility, weed, insect and disease control.NC State...