1. Cassava is a staple food for over 800 million people in approximately 80 countries, mostly in sub-Saharan Africa, but also in Asia, the Pacific and South America. Cassava contains cyanogens, which protect against pests and predators by producing cyanide. So-called bitter varieties produce more...
  2. Le choléra est une infection intestinale causée par une bactérie connue sous le nom de Vibrio cholerae. Les principaux symptômes de cette maladie sont la diarrhée et des vomissements. Transmission du choléra se fait . principalement par la consommation d'aliments contaminés ou d'eau contaminés....
  3. L'irrigation goutte à goutte est une technique qui vous permet d'arroser régulièrement votre récolte entière. Cette technique est particulièrement utile lors d'une sécheresse ou pendant la saison sèche. Cette technique doit être combinée avec des lits de plantation soulevées. Veuillez voir notre...
  4. The Legume pod borer, Maruca vitrata, causes significant damage to cowpeas in West Africa. Cowpea (Vigna unguiculata) is considered the most important food grain legume in the dry savannas of tropical Africa, where it is grown on more than 12.8 million hectares of land. The pod borer is a serious...
  5. This animation explains a method to test if your grain has a low enough moisture level for you to store it. This technique utilizes salt to help determine the moisture level in your grain.
  6. Le beurre de karité est une graisse de couleur ivoire ou jaunâtre qui est extraite de noix de l'arbre de karité (Vitellaria paradoxa), qui se trouve en Afrique de l'Ouest. Le beurre de karité est utilisé dans les cosmétiques, y compris la crème hydratante ainsi que des aliments tels que le...
  7. Naturally occurring insecticidal compounds can be extracted from neem seeds and sprayed onto crops to prevent pest insect damage. This 2 minute and 33 second animation explains how to sort neem fruits, dry them, remove their outer shells, sort the seeds, grind them, mix the powder in water,...
  8. L'agriculture avec des plate-bandes surélevées est une excellente façon de garder votre culture en sécurité et d'augmenter vos rendements. Cette technique agricole réduit le compactage du sol et améliore la qualité du sol. Elle protège vos plantes pendant les périodes de pluies excessives. Cette...
  9. Le teff est une céréale importante en Ethiopie. Les approches traditionnelles de plantation nécessitent des intrants élevés et conduisent à de faibles rendements, y compris la perte post-récolte en raison des niveaux élevés de semences utilisées dans la plantation. Cette vidéo décrit une...
  10. Le compost peut être utilisé pour améliorer la qualité de votre sol. Vous pouvez utiliser des matières végétales de fumier et les déchets de cuisine pour créer du compost. Le compost ajoute des nutriments et la matière organique à votre sol. Cette animation explique le processus de création et de...