1. AccessAgriculture Training Video Comparado con otros alimentos, la pulpa de baobab contiene altos niveles de minerales, como calcio, hierro y magnesio, como también vitamina C. Es rica en fibra. Es buena para la salud humana y reduce el riesgo de enfermedades. Debido a estas propiedades, las...
  2. 22/2/2018 Vegetales y Polvos de Hojas Verdes para Mejorar la Nutrición en Honduras PerfilBiografico: Elioena Arauz,Artistas para la Sopa, Nicaragua Ecos de nuestra Red: Sistema de Pocilga Profunda RecursosdeInformación deECHO: Sobre Hortalizas de Hojas Verdes Nota Técnica: "Conectando Agrigultores de...
  3. 1/1/2020 A pesar del enorme interés en el uso de la Moringa oleifera como fuente de nutrientes, siguen existiendo lagunas e incoherencias en la información sobre el contenido de nutrientes de esta interesante planta. Existen varias razones para ello. El contenido de nutrientes de la materia vegetativa...
  4. Recurso clave
    1/1/2001 Los servicios inadecuados de agua potable y saneamiento resultan en un estimado de 4 mil millones de casos de diarrea y 2.2 millones de muertes cada año (OMS/UNICEF 2000). En áreas donde no hay acceso a agua potable, el tratamiento del agua en los hogares puede contribuir de manera significativa...
  5. 1/4/2009 This article is from ECHO Asia Note #1 Based on the experiences of CRWRC and its collaborating partnering organizations in East Africa, the introduction of grain and vegetable amaranths shows real potential for the highlands of Southeast Asia. Grain amaranth should be seen and managed as a high...
  6. Recurso clave
    1/1/2011 La escasez alimenticia es uno de los obstáculos más grandes a los que se enfrentan miles de Centro Africanos a diario, mientras hacen un arduo esfuerzo de trabajar en sus huertos para producir comida suficiente para alimentar a sus familias y proveerles de todas sus necesidades como; educación y...
  7. 1/1/1963 Physician testifies that health, happiness, and even longer life can be yours if you obey the teachings of the Bible. 158 pages
  8. This teacher's manual was written to go along with You can be healthy. It is designed to assist the insturctor by presenting more indepth and detailed information concerning the subjects covered in the book. 74 pages, illustrated Hygiene and Nutrition, Book 1
  9. SciDev.Netis the world’s leading source of reliable and authoritative news, views and analysis about science and technology for global development. Our mission is to use independent journalism to help individuals and organisations apply science to decision-making in order to drive equitable,...
  10. 30/7/2014 Every Bite Affects the Worldhelps us be mindful of the connections between what we eat and the health of our bodies, as well as the health of the soil, water, climate, communities and farmers both here and far away. The book invites you to be part of the journey.