1. Effective management during the postharvest period, rather than the level of sophistication of any given technology, is the key in reaching the desired objectives. While large scale operations may benefit from investing in costly handling machinery and high-tech postharvest treatments, often...
  2. These guidelines aim to measure harvest and post-harvest losses for food grains (cereals and pulses). They presentFAO’srecommended methods to estimate food grain losses to allow countries to monitor SDG 12.3.1 (food losses along the supply chain).They present cost-effective methods that could be...
  3. 20/9/2004 Taking human beings into account Producing for the family Post-harvest fisheries Improving dairy products and market links Managing livestock by-products in Iran Improved matmuras: effective but underutilized Traditional storage structures still going strong Changing storage practices The...
  4. Access Agriculture Training Video Harvest the soft okra every two days, so they don’t become ripe. But leave the smallest ones for the next harvest. If you leave the pods on the plant to become ripe, this takes energy from the plant and slows down new growth. An okra plant whose pods are...
  5. 13/7/2023 La producción de alimentos es importante, pero los productores también deben protegerse contra la pérdida de cosechas antes del consumo o venta. Las frutas y hortalizas frescas tienen un alto valor, pero son propensas al deterioro. Mejorar las prácticas post-cosecha ayuda a los productores a...
  6. 9/9/2020 Tentempiés deliciosos que puedes hacer en casa.Este libro explica cómo hacer cueros de frutas como una manera de preservar una cosecha abundante. Usa con permiso material de "Practical Action". Esta edición fue publicada en el Reino Unido en 2020 por MissionAssist.
  7. 30/5/2020 Algunos métodos de cosechar fruta son peligrosos y dañan a la fruta. Utilizar un recipiente al extremo de un palo resulta seguro, y se puede sacar las frutas sin daños. Usa material tomado deFootstepsla publicatión de alfabetización del Fondo TEAR con el permiso amablemente concedido Esta edición...