1. 22/2/2018 Vegetales y Polvos de Hojas Verdes para Mejorar la Nutrición en Honduras PerfilBiografico: Elioena Arauz,Artistas para la Sopa, Nicaragua Ecos de nuestra Red: Sistema de Pocilga Profunda RecursosdeInformación deECHO: Sobre Hortalizas de Hojas Verdes Nota Técnica: "Conectando Agrigultores de...
  2. 20/10/2012 Annual leafy greens grow quickly, are typically more tolerant of shade than fruit bearing vegetables (e.g., tomato and pepper), and do not require a lot of space. They can be grown in small gardens or containers near people’s homes, and are easily incorporated into many traditional dishes for...
  3. 17/10/2018 Las hortalizas de hojas verdes son una fuente importante de vitaminas y minerales. En áreas donde comer hojas no forma parte de la cultura, el polvo de hojas puede ser una adición importante en la dieta. Hemos escrito en el pasado acerca de la diferencia positiva que el polvo de hojas puede hacer...
  4. 17/10/2018 Muy raras veces una planta ornamental fácil de cultivar y atractiva también es una hortaliza de hojas verdes comestible, gustosa, adecuada para ensaladas, sándwiches, sopas y estofados. Las joyas de Opar (Talinum paniculatum), también llamada rama de sapo, orejilla o lechugilla, crece de manera...
  5. Native to tropical America, this plant can now be found throughout much of the tropics. Jewels of Opar is an erect, herbaceous, perennial ground cover or low shrub that can reach a height of 1 m. The leaves are alternate, simple, and succulent. The self-pollinated flowers are small with 5 pink or...