1. Ressource principale
    01/01/2006 Frank Martin, Ruth Ruberte et Laura Meitzner abondent dans le même sens dans leur livre Edible Leaves of the Tropics. En tant que source alimentaire de grande qualité l’année durant dans unelarge gamme de conditions, c’est une des plantes à feuilles comestibles les plus importantes des tropiques....
  2. 27/01/2020 La 26e conférence annuelle internationale sur l'agriculture de ECHO s'est tenue en novembre 2019. Vous trouverez ci-dessous de brefs résumés de quelques-unes des sessions plénières et des ateliers. Ceux-ci et d'autres présentations, vidéos et diapositives sont disponibles surECHOcommunity.org.
  3. 19/06/1995 Dave Morneauin the Central Plateau of Haiti asked us about the Haitian beekeepers’ belief that neem(Azadirachta indica) or chinaberry (Melia azedarach) blossom nectar is harmful to honeybees, since leaves and seeds are widely used to control insects. Joy Niland, Food Gardens Foundation, South...
  4. The tree spinach (Cnidoscolus chayamansaMcVaughn, Euphorbiaceae), called "chaya" in south Texas, is popular in Mexico and Central America and has been introduced into the United States (mainly South Texas and Florida) for potential uses as a leafy vegetable and/or as a medicinal plant. The plant...
  5. 13/03/2018 The purpose of this conference and consultation is to share the results of a value chain and marketing study recently undertaken in Guatemala on chaya (Cnidoscolus aconitifolius). The event will be also an opportunity for cross learning among key institutions working on chaya in Guatemala, Mexico...
  6. 17/10/2018 Le chaya (Cnidoscolus aconitifolius) ou épinard arboricole est un arbuste vivace à croissance rapide(NT53). C'est l'une des nombreuses plantes alimentaires contenant des cyanogènes, composés chimiques pouvant produire du cyanure d'hydrogène (HCN) toxique lors de la consommation de l'aliment...