Prévention des ravageurs: Les fondements de la lutte intégrée
Échos de Notre Réseau: L'éducation nutritionnelle dans le contexte des programmes d'agriculture communautaire
Banque de Semences d’ECHO: Nouveaux cultivars de haricot de Lima disponibles
Livres, Sites Web et Autres Ressources: Guide de l'agriculture syntropique par Roger Gietzen
Articles
Prévention des ravageurs
Stacy Swartz
Lorsque le sujet de la lutte contre les ravageurs agricoles est mentionné, la plupart des gens pensent d’abord à la surveillance des ravageurs ou à l’intervention visant à réduire les ravageurs: le dépistage, l’identification des ravageurs et / ou l’application de pesticides sont des pratiques spécifiques. Cependant, la prévention est une stratégie clé souvent négligée que les agriculteurs peuvent utiliser pour minimiser la probabilité de problèmes d'insectes ravageurs. Cet article explore le rôle de la prévention dans un plan de lutte antiparasitaire.
L'éducation nutritionnelle dans le contexte des programmes d'agriculture communautaire
Dawn Berkelaar
ECHO partage des informations pour aider les agriculteurs à produire des aliments plus efficacement, en achetant un minimum d'intrants. Cependant, à moins que des formations sur la nutrition ne soient également dispensées, les agriculteurs et leurs familles ne bénéficieront pas de manière optimale des changements opérés. Lors de la conférence internationale de ECHO sur l'agriculture en novembre 2017, Kathy Bryson a partagé des idées sur la manière d'intégrer l'éducation nutritionnelle pratique dans les programmes agricoles communautaires. Bryson est directrice de la formation internationale chez SIFAT (Servants in Faith and Technology) et travaille en Amérique centrale. Les informations sur sa communication sont résumées ci-dessous. Vous pouvez regarder l’exposé de Bryson sur www.ECHOcommunity.org; un pdf de l’exposé est également disponible.
Nouveaux cultivars de haricot de Lima disponibles
Cody Kiefer
Originaire de l'Amérique centrale et de l'Amérique du Sud, les Espagnols post-colombiens ont introduit P. lunatus en Asie via les Philippines. Son voyage en Afrique résultait directement de la traite négrière transatlantique. Comme une grande partie des exportations de P. lunatus provenaient des ports de la capitale péruvienne, il a adopté le nom commun de «haricot de lima».
De nombreux cultivars de P. lunatus existent et sont souvent classés en types grimpant ou arbustif. La banque de semences mondiale de ECHO a toujours proposé quatre cultivars et a récemment ajouté deux nouvelles variétés: «Haba» et «Humidity Resistant».