Recopilamos, creamos y difundimos información, experiencias, proyectos e investigaciones en el área de culinaria, de agricultura y nutrición (CAN) para fomentar colaboraciones entre organizaciones.

Recursos educativos digitales disponibles en línea

Proyecto CAN es un proyecto para difundir información y brindar asesoría en el área culinaria, de agricultura y nutrición (CAN).

Nuestros objetivos incluyen:

  • Recopilar, crear y difundir  recursos en el área culinaria, de agricultura y nutrición (CAN).
  • Vincular organizaciones con oportunidades de colaboración. 
  • Promover la comunicación entre organizaciones.
  • Evitar duplicidad de esfuerzos entre organizaciones.
  • Maximizar recursos trabajando juntos.


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  3. Miracles in Action(Milagros en Acción) posee folletos sobre la chaya que están disponibles en inglés y español. Una colección de recetas para la chaya en español también está disponible para su descarga: Chaya Folleto – Español Chaya brochure – English Recetas con Chaya En Milagros en Acción...
  4. Cada vez que compremos en el mercado o supermercado es muy importante desinfectar las frutas y verduras antes de cocinarlas y/o comerlas. Junto a Wuqu Kawoq|Maya Health Alliance te enseñamos cómo desinfectar las frutas y verduras.
  5. Todos los días tocamos varias superficies con nuestras manos, es muy importante desinfectar las superficies con cloro para matar cualquier virus o bacteria. Junto a Wuqu Kawoq|Maya Health Alliance te enseñamos cómo hacer uso del cloro para desinfectar superficies.
  6. Nuestro celular puede ser fuente de contaminación, por eso es necesario desinfectarlo todos los días. En este video junto a WuquKawoq|Maya Health Alliance te enseñamos a como desinfectarlo.
  7. Penny discovered her passion for helping the poor while flying to Latin America as an American Airlines flight attendant. IN the nine years since she founded Miracles in Action, a non-profit, Naples, FL based charity, Penny has coordinated the construction of 46 rural schools, 20 village water...