Des jardins d'urgence dans un monde en quarantaine

Avez-vous consulté la section Conversations ECHOcommunity.org? Une conversation en mai a porté sur les jardins d'urgence, en particulier à la lumière des quarantaines/confinements dues à la COVID-19. Un membre du réseau de ECHO qui travaille au Guatemala a sollicité des idées pour cultiver des plantes nutritives dans un espace limité.

Les réponses variaient largement. Plusieurs personnes ont suggéré des plantes spécifiques qui mûrissent rapidement et qui poussent bien dans de petits espaces, certains avertissant de considérer d'abord ce que les gens consomment déjà; pour déterminer quel type d'aliments est le plus nécessaire (par exemple, les glucides, les protéines ou les vitamines); et de s'approvisionner localement en nourriture et en plantes autant que possible. D'autres commentateurs ont rappelé aux lecteurs que l'urine diluée est une source de nutrition facilement disponible pour les plantes et peut également fournir de l'azote indispensable pour accélérer la vitesse à laquelle la matière végétale se transforme en compost. La conversation comprend également plusieurs suggestions pour faire de simples jardins avec des sacs. Consultez-la!