Publicado: 17/7/2020


¿Ha visto la sección Conversations (Conversaciones) en ECHOcommunity.org? Una conversación en mayo se centró en el tema de huertos de emergencia, especialmente en vista de las cuarentenas/confinamientos por la COVID-19. Un miembro de la red ECHO que trabaja en Guatemala pidió ideas para cultivar plantas nutritivas en un espacio limitado. 

Las respuestas variaron ampliamente. Varias personas sugirieron plantas específicas que maduran con rapidez y que crecen bien en espacios pequeños, con advertencias sobre conocer primero lo que la gente ya come; considerar qué tipo de alimentos son los más necesarios (p. ej., carbohidratos, proteínas o vitaminas); y de obtener alimentos y plantas localmente tanto como sea posible. Otros recordaron a los lectores que la orina diluida es una fuente de nutrición de fácil acceso disponible para las plantas, y que también puede aportar el tan necesario nitrógeno para acelerar la velocidad a la que el material vegetativo se convierte en abono. La conversación también incluye varias sugerencias para hacer sencillos huertos en sacos. ¡Consulte la sección!


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