Método mejorado de producción de manteca de karité en español (acento de América Latina)
La manteca de karité es una grasa color marfil o amarillenta que se extrae de las nueces del árbol karité (Vitellaria paradoxa), que se encuentra en el África Occidental. La manteca o mantequilla de karité se usa en cosméticos, incluida la crema hidratante, así como en alimentos como el chocolate. Se también se usa para fabricar pomadas y ungüentos medicinales. El proceso de extraer la manteca es muy trabajoso y pequeñas variaciones en el proceso pueden definir la calidad de la manteca de karité y, en algunos casos, cuánto dinero se puede ganar con ella. Una manteca de mayor calidad contiene una baja cantidad de aceite. El siguiente video ilustra algunas de las técnicas que se pueden seguir para producir una manteca de karité de mayor calidad.