Parmi nos légumineuses polyvalentes, la Banque mondiale de semences de ECHO propose une variété spéciale de pois d’Angole (Cajanus cajan) à intégrer aux systèmes de petites exploitations agricoles du monde entier. « Georgia-1 » fleurit et forme des gousses presque toujours en une seule fois (semi-déterminée) et fleurit quelle que soit la durée du jour (jour neutre). Sa durée de floraison est plus courte (65 à 100 jours avant la floraison) et elle est principalement cultivée pour ses graines.

« Georgia-1 » partage des caractéristiques communes avec C. cajan, notamment sa racine pivotante robuste et pénétrante qui soutient sa tige ligneuse et sa biomasse feuillue. Cette racine pivotante profonde lui permet de puiser l’humidité en profondeur dans le sol, ce qui lui confère une résistance à la sécheresse et lui permet de recycler les nutriments en profondeur. Pouvant atteindre 1,6 m de hauteur, elle possède des feuilles composées trifoliées, avec des fleurs et des gousses typiques des légumineuses (figure 9). Les graines de « Georgia-1 » présentent différentes nuances de brun (figure 10).

Utilisations

Les agriculteurs du monde entier cultivent le pois d’Angole pour ses légumineuses, ses gousses, son fourrage et son engrais vert/paillis. Ils l’utilisent en culture pure, en intercalage et en rotation avec d’autres cultures. Cette polyvalence se prête à son intégration dans des systèmes d’agriculture climato-intelligente. 

La variété « Georgia-1 », avec son port de croissance semi-déterminé, s’intègre bien aux systèmes agricoles existants, grâce à la résistance à la sécheresse de C. cajan. Elle offre un rendement en légumineuses, permettant des rotations de cultures plus rapides et des jachères plus productives, tout en contribuant à la biomasse pour le fourrage et/ou le paillis (Motis, 2021). Pour choisir la variété de Cajanus cajan qui vous convient, tenez compte de ces caractéristiques en vous référant au guide de référence fourni dans  EDN 150 [http://edn.link/gwrjww].

Climat et sols

Les exigences agroécologiques générales de la FAO (2024) pour le pois d’Angole aident à déterminer les environnements propices à la plantation de la variété « Georgia-1 ».

« Georgia-1 » supporte les basses températures saisonnières du sud-est des États-Unis. C. cajan pousse jusqu’à 3 000 m d’altitude et dans les hautes terres tropicales, où les températures sont également plus basses. C. cajan s’adapte bien aux zones semi-arides ainsi qu’aux climats tropicaux et subtropicaux humides et secs. Bien que C. cajan supporte des températures comprises entre 10 °C et 45 °C, sa température idéale se situe entre 18 °C et 38 °C. Les besoins en précipitations varient de 400 à 4 000 mm, avec des précipitations annuelles idéales de 600 à 1 500 mm (FAO, 2024).

C. cajan pousse mieux à un pH neutre, mais peut tolérer une plage de pH de 4,5 à 8,4. Il pousse mieux dans les sols de texture moyenne à légère (des loams sableux aux loams limoneux), mais aussi dans les sols grossiers (sableux) ou lourds (argileux) (FAO, 2024). Il est sensible à l’engorgement (Sheahan, 2012), ce qui peut entraver la nodulation et favoriser les maladies racinaires. Le rendement de « Georgia-1 » est fortement influencé par la fertilité du sol ; les sols infertiles ne produisent que 1 681 kg/ha, tandis que les sols fertiles peuvent produire jusqu’à 5 044 kg/ha de haricots secs (Phatak, 2006).

Culture

Pour semer, il faut creuser 3,5 cm de profondeur et attendre jusqu’à 3 semaines pour que les graines commencent à pousser (Sheahan, 2012). La croissance initiale est lente et ne concurrence ni les mauvaises herbes ni la culture principale. Cependant, une fois établie, la plante présente une croissance rapide. Sa racine pivotante profonde et son système racinaire étendu améliorent sa tolérance à la sécheresse, lui permettant de prospérer en conditions semi-arides avec un minimum d’humidité.

Les cultures intercalaires courantes comprennent le niébé (Vigna unguiculata) (Figure 11), le haricot mungo (Vigna radiata), le millet perlé (Pennisetum glaucum ; Sharma et al., 2010), le haricot mungo à grain noir (Vigna mungo), le maïs (Zea mays) (Pandey et al., 2013), et l’arachide (Arachis hypogea ; Jat et Ahlawat, 2010). Ajustez l’espacement de chaque culture et publiez vos résultats sur ECHOcommunity.com.

Les recommandations d’espacement étudiées varient entre « Georgia-1 » et le pois d’Angole en général. Un espacement équidistant de 1 m pour « Georgia-1 » a donné un rendement de 2 764 kg/ha de céréales, tandis qu’un autre espacement équidistant de 3 m a donné un rendement de 2 281 kg/ha (Tegegnea et al., 2012). Panda et al. (2020) ont constaté qu’une variété de C. cajan à cycle moyen donnait un rendement optimal avec un espacement de 120 x 30 cm.

Lorsque vous utilisez « Georgia-1 » pour la biomasse et les grains, n’oubliez pas qu’il s’agit d’une variété semi-déterminée à cycle court. Elle répond à l’élagage en continuant de croître, mais à mesure que sa production de feuilles et son potentiel floral atteignent leur maximum, sa croissance diminue. Par conséquent, pour équilibrer le rendement en grains et la biomasse, élaguez tôt avant la floraison. Vous pourriez n’obtenir qu’une seule coupe avant que le rendement en grains ne soit significativement affecté.

C. cajan réagit aux amendements organiques en complément d’une fertilisation de base. Des études montrent que l’application de 5 t/ha de fumier de ferme (Jat et Ahlawat, 2010 ; Pandey et al., 2013) ou son remplacement par 2,5 t/ha de lombricompost (Pandey et al., 2013) augmente le rendement. En Géorgie, l’ajout de phosphore a favorisé la croissance de « Georgia-1 » dans les sols carencés en phosphore, où le rhizobium indigène inocule la plante (Phatak, 2006).

« Georgia-1 » fleurit en 65 à 100 jours ; récoltez-la lorsque les gousses mûrissent, brunissent et se dessèchent, avant qu’elles n’éclatent sur la plante.

Ravageurs

‘Georgia-1’ est tolérante aux ravageurs des feuilles comme la chenille légionnaire d’automne (Spodoptera frugiperda) et la chenille du soja (Anticarsia gemmatalis), qui se nourrit de boutons floraux en Amérique du Nord (Phatak 2006).

Les foreurs de gousses (Helicoverpa armigera) creusent de petits trous et laissent des excréments (déjections) en forant les gousses et en se nourrissant des graines en développement. Les larves du foreur de gousses (Maruca vitrata) se nourrissent des fleurs, laissant des toiles et endommageant les gousses.

Le charançon du haricot adzuki (Callosobruchus chinensis) et le charançon du niébé (Callosobruchus maculatus) sont des ravageurs bruchides fréquents des grains de Cajanus cajan stockés (Ragul et Manivannan, 2024). Ragul et Manivannan (2024) mentionnent dans leur revue des préparations de neem (Azadirachta indica) (extrait de noyau de graine [5 %] avec une solution savonneuse [0,1 %]) ou de l’huile de graines de neem à 1 ml pour 100 g de graines, de poudre de tabac (Nicotiana tabacum) et de poudre de moringa (Moringa oleifera) pour lutter contre les bruchides dans les légumineuses stockées. Il faut toujours tenir compte de l’utilisation finale des grains stockés (semences ou produits comestibles) lors de l’application de traitements botaniques.4

Lors de la culture et du stockage de quantités importantes de « Georgia-1 », il est important de surveiller les bruches locales avant de stocker les semences. Les bruches collent fréquemment leurs œufs sur les gousses, et les larves du premier stade pénètrent dans les gousses sans causer de dommages visibles. Une fois récoltées, les insectes se multipliant rapidement dans les graines infestées causent des dégâts importants.

Consultez les services de vulgarisation locaux pour connaître les autres ravageurs et les méthodes de lutte et de contrôle biologiques et culturales efficaces.

Références

Jat, R.A. et I.P.S. Ahlawat. 2010. Effect of organic manure and sulphur fertilization in pigeonpea (Cajanus cajan)+ groundnut (Arachis hypogaea) intercropping system [Effet de la fumure organique et de la fertilisation soufrée dans le système de culture intercalaire du pois d’Angole (Cajanus cajan) et de l’arachide (Arachis hypogaea)]. Archive en libre accès de l’ICRISAT. Indian Journal of Agronomy 55 (4): 276-281. https://oar.icrisat.org/view/icrisatcreators/Jat=3AR_A=3ANULL=3ANULL.date.html 

Motis, T. 2021. Factors to Consider when Selecting a Pigeon Pea Variety [Facteurs à prendre en compte lors du choix d’une variété de pois d’Angole]. ECHO Development Notes no. 150.

Panda, P. K., P. M. Mohapatra, S. S. Bal, I. O. P. Mishra, N. Senapati, R. K. Panigrahi et A.M. Prusti. 2020. Effect of Nipping and Row Spacing on Crop Growth and Productivity of medium duration pigeonpea [Effet de l’écimage et de l’espacement entre les rangs sur la croissance et la productivité du pois d’Angole à cycle moyen]. Int. J. Curr. Microbiol. App. Sci. 9(08): 1832-1837. doi: https://doi.org/10.20546/ijcmas.2020.908.209 

Pandey, I. B., S.K. Singh, et S. Tiwari. 2013. Integrated nutrient management for sustaining the productivity of pigeonpea (Cajanus cajan) based intercropping systems under rainfed condition [Gestion intégrée des nutriments pour maintenir la productivité des systèmes de cultures intercalaires à base de pois d’Angole (Cajanus cajan) en conditions pluviales]. Indian Journal of Agronomy, 58(2), 192-197. DOI:10.59797/ija.v58i2.4171 

Phatak, S. C. 2006. Pigeon pea, a new grain legume for production in Georgia and the Southeast. Research Impact Report [Le pois d’Angole, une nouvelle légumineuse à grains destinée à la production en Géorgie et dans le Sud-Est. Rapport d’impact de la recherche]. Faculté des sciences agricoles et environnementales de l’Université de Géorgie. https://www.caes.uga.edu/research/impact/impact-statement/547/pigeonpea-a-new-grain-legume-for-production-in-georgia-and-the-southeast.html 

Portail de données GAEZ de l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO). 2024. Formulaire de recherche de plantes. Rechercher les termes <Cajanus cajan>, puis afficher <voir la culture> et <fiche technique>. [Consulté le 10 mai 2025]URL: https://gaez.fao.org/pages/ecocrop-find-plant

Ragul, S. et N. Manivannan. 2024. Bruchid a Serious Pest on Pulse Crops: Its Control Measures and Breeding Advancements: A Review [Les bruches, un ravageur important des légumineuses : mesures de contrôle et progrès en matière de sélection]. Agricultural Reviews. Vol.45 (2): 290-296. doi: 10.18805/ag.R-2307.

Sharma, A., P. Rathod, et K. Basavaraj. 2010. Agronomic management of pigeonpea (Cajanus cajan L.) based intercropping systems for improving productivity under rainfed conditions [Gestion agronomique des systèmes de cultures intercalaires à base de pois d’Angole (Cajanus cajan L.) pour améliorer la productivité en conditions pluviales]. Karnataka J. Agric. Sci.,23 (4):570-574.

Sheahan, C.M. 2012. Plant guide for pigeonpea (Cajanus cajan) [Guide de culture du pois d’Angole (Cajanus cajan)]. Service de conservation des ressources naturelles de l’USDA, Centre de matériel végétal de Cape May, NJ. 08210.

Tegegnea, F., Singh, S.B., Dusejac, D., E. Ekanemd, et R. Bullock. 2012. Pigeonpea as a Niche Crop for Small Farmers [Le pois d’Angole, une culture de niche pour les petits agriculteurs]. Journal of Food Distribution Research. 43(1). https://doi.org/10.22004/AG.ECON.139459