Maize
Maize is an annual, warm-climate crop in the grass family, thriving in open sunny environments with daytime temperatures of 20-24C. Maize is used fresh, frozen, canned, rolled and roasted for corn flakes, pressed for oil, or processed for ethanol as fuel. Maize is also an important feed source for poultry, swine and cattle. The whole plant is used as green fodder or as silage for cattle.
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Le maïs est cultivé depuis de nombreux siècles dans plusieurs régions d’Amérique centrale, du Nord et du Sud. L’utilisation du maïs s’est étendue à de nombreuses régions tempérées, subtropicales et tropicales de la planète. À l’échelle mondiale, la production de maïs dépasse aujourd’hui celles du...
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01/01/1989 Maize (Zea mays; corn) is the third most important food crop in the world, surpassed onlyby two other grains, wheat and rice. Maize is a widely adapted crop, capable of production during the appropriateseason in almost all parts of the world where farming is done. Maize is represented by...
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20/10/2006 The best semi-arid environments only produce maize in 6 years out of 10.
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19/07/1999 In Honduras, after Hurricane Mitch, several NGO's working with small farmers were concerned that cross-pollination occurring between the hybrid maize variety and existing open-pollinated varieties would reduce yields of both traditional varieties and the new, improved open-pollinated varieties in...
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20/07/2005 Over the years ECHO has been asked to give advice concerning whether or not to use hybrid seed. We carry very few hybrid varieties in our seed bank because we expect people who receive seed to multiply it locally. Now some new information about this old question, specifically about maize, has...
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18/11/2015 Dr. Motis and Betsy Langford were introduced to the 2-4-2 system by Dr. B.B. Singh at the Ukulima Farm research station in South Africa in Feb. of 2015. They subsequently planned and conducted this experiment with other legumes at the main ECHO campus in North Fort Myers, Florida.
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14/04/2020 Dans chaque ferme, j'ai identifié l'abondance et la diversité des oiseaux à l'aide de comptages ponctuels pour une durée totale de 40 minutes de comptage par site d’étude. Chaque agriculteur dont le champ a été enquêté a participé à une interview sur la production agricole et a décrit ses propres...
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18/10/2016 Au cours de la recherche sur les méthodes de cultures intercalaires liées aux légumineuses en Afrique du Sud (2010-2015), des membres du personnel de ECHO ont pris connaissance d'un système de production de céréales / niébé élaboré au Nigéria par des recherches de l'IITA et des partenaires...
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Abstract, Catholic Relief Services Research, 2018 Approximately 25% of the world’s agricultural commodities are contaminated by aflatoxin and other mycotoxins, resulting in nearly one billion tons of food loss every year. Although there are multiple types of mycotoxins, aflatoxins are of...
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Abstract,International Journal Of Horticulture, Agriculture And Food Science, Oct, 2017 A survey was undertaken in three districts of Zambia namely; Monze, Mpongwe and Chipata which are hosting the Agriculture Productivity Programme for Southern Africa (APPSA) Sub-project titled “Developing...
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AccessAgriculture Training Video Les grains de maïs doivent être très secs et propres avant de les stocker. Les grains resteront longtemps exempts de parasites et de maladies dans un grenier à métaux si vous les stockez correctement. Langues disponibles Anglais Arabe Bambara Bangla Espagnol...
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AccessAgriculture Video Trois étapes sont importantes dans le processus de stockage et de gestion de stock dans un magasin. Il faut premièrement apprêter le magasin, puis stocker les produits sur les palettes et suivre et gérer le stock dans le magasin. Langues disponibles Anglais Arabe Bambara...
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AccessAgriculture Video Pré-séchez le maïs avant de l’égrener.Vannez le maïs égrené sur une bâche et en le triant. Séchez le maïs sous le chaud soleil sur une bâche et remuez-le régulièrement. Avant de stocker le maïs, mesurez le taux d’humidité en vérifiant le son émis par les grains. Laisser...
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AccessAgriculture Training Video Une pratique traditionnelle de l'Amérique centrale consiste à pliez la tige du maïs pour l'aider à sécher et à le protéger contre les maladies et les ravageurs. Si vous faites cela au bon moment, vous récolterez plus. Les grains de maïs continuent à pousser...
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CIMMYT works throughout the developing world to improve livelihoods and foster more productive, sustainable maize and wheat farming systems. Our portfolio squarely targets critical challenges, including food insecurity and malnutrition, climate change and environmental degradation. Through...
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With farmers all across East Africa planting maize during the rainy season, the Maize Lethal Necrosis Disease (MLND) disease is something to be aware of. The Disease which is a result of a combination of two viruses: the Maize Chlorotic Mottle Virus and any of the cereal viruses (Sugarcane Mosaic...
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AccessAgriculture Training Video Les légumineuses comme le pois cajan, captent l’azote de l’air et le déposent dans le sol. Lorsque le pois cajan est intercalé avec une autre culture, les nodules de ses racines libèrent de l’azote précieux pour cette autre culture. Toutes les racines, feuilles ou...
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Scientists have observed unexpected benefits in Mozambique’s Water Efficient Maize for Africa (WEMA) field trials that could well be a game changer in efforts to ensure Africa’s food security. Though the maize varieties were genetically modified to withstand drought and the vicious stem borer...
- Abstract , Iowa State University, 2013 Maize grown by subsistence farmers is a staple food for millions of people around the world, especially in SubSaharan Africa and Central America. Following harvest and shelling, maize is subject to storage losses caused by birds, rodents, fungi, and insects....
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Abstract, 2016,Soil Use and Management Autumn maize intercropped with tropical forages can raise the amount of crop residues and improve nutrient cycling, favoring subsequent soybean crop. The objective of this study was to evaluate the effect of forms of implementation of intercropping of...
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AccessAgriculture Training Video En l'absence de l’air, la fermentation du maïs finement coupé peut se faire sans pourrir. Les organismes microscopiques sont responsable pour la digestion des sucres contenues dans le fourrage et produit de l'acide lactique qui le préserve naturellement. Pour...
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Chawanda Gift , Tembo Yolice L. B. , Donga Trust Kasambala , Kabambe Vernon H. , Stevenson Philip C. , Belmain Steven R. ,Agroecological management of fall armyworm using soil and botanical treatments reduces crop damage and increases maize yield,Frontiers in Agronomy,2023,...
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AccessAgriculture Training Video La tache goudronneuse du maïs est un ravageur sérieux du maïs. Pour éviter cela, il est important de brûler les résidus de récolte de l'année précédente ou de semer votre maïs sur des terres qui n'avaient pas de maïs l'année précédente. Certaines variétés de maïs...
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AccessAgriculture Training Video En gardant votre champ sain et en semant tôt, vos plantes seront solides et moins vulnérables aux insectes et aux moisissures. Dès que votre maïs est sec, récoltez-le dans les deux prochaines semaines. Gardez les épis hors du sol, sinon la moisissure va attaquer...
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AccessAgriculture Training Video En dehors du grenier en terre amélioré, nous pouvons aussi utiliser des silos métalliques ou des sacs recommandés pour le stockage du maïs. Nous pouvons aussi utiliser les bidons ou à défaut de tout cela des sacs ordinaires mais en y ajoutant un produit de...
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15/11/2016 Market forces in Southeast Asia have encouraged the proliferation of Hybrid Maize (Corn) production systems among marginalized smallholder farmers throughout upland areas. This presentation will describe that system and how the system can become more efficient in order to increase financial...
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20/04/2018 The introduction of Fall Armyworm (FAW) (Spodoptera frugiperda) to Africa in 2016 has raised concerns of possible widespread damage of maize and other crops. Stalk borers are a common pest of maize throughout Africa, causing modest damage virtually every year. Armyworms, on the other hand, can...
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Growing maize is hard work and pests make it even harder. Insect pests can attack your maize crop and destroy it, affecting your family's nutrition, or costing you money. This animation will take you through the steps of protecting your field from pests like the stem borers by using a push-pull...
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20/12/2002 The feminisation of agriculture and the implications for maize development in China New tools for Romanian women farmers Indian women farmers Bitter cassava and women Women and livestock Gender mainstreaming Developing camel products Small change crops Economic change and gender role
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01/01/1986 La céréale taille, ou grains, incluez une variété large de plantes qui est membres de la famille d'herbe (Gramineae) grand pour leur difficilement graines ou grains qui sont utilisés pour la nourriture ŕ l'origine. Les Grains sont riche dans les hydrates de carbone et contient des montants...
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27/09/2021 Postharvest losses inflicted by insect pests in stored grains represent major challenge smallholder famers face in the global South. The maize weevil (Sitophiluszeamais) is one of the most important postharvest pests in maize. With dry maize stored in woven polypropylene bags, Likhayoet al.(2018)...
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18/07/2018 Les agriculteurs se battent souvent pour maintenir la capacité productive de leurs sols, en particulier dans les zones où ils manquent de terres pour une période de jachère (repos) entre les productions agricoles. Les légumineuses servant d’engrais verts/cultures de couverture (EVCC) peuvent être...
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01/01/2021 Information from ECHO Network member Daryl Edwards from his work in Zimbabwe suggested that using quality compost containing 10% cow manure results in a maize harvest similar to that obtained with 100% cow manure. This could be significant to farmers who have small farm sizes and limited...
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20/04/2014 EDN 122 highlighted multi-purpose cowpea varieties with spreading vines that cover the soil. Below is an ECHO research update from South Africa relating our experience so far with a spreading cowpea variety intercropped with maize grown in a Foundations for Farming (FFF) system. “Living carpet”...
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