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Edn issue 139  0

La antropología como herramienta para facilitar el desarrollo agrícola 

La invasion del cogollero del maíz

Ecos de Nuestra Red: Daño causado por el milpiés

Del Banco de semillas de ECHO:  Maracuyá

Libros, sitios en la red y otros recursos: Permaculture for Refugees in Camps


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Paciencia y pasión

Gene Fifer

La maracuyá puede tomar de 12 a 18 meses para producir frutos luego de ser sembrada, pero un cuidado paciente será recompensado con bellas flores  y una fruta sabrosa  y aromática.  La maracuyá es similar en su sabor a la guayaba.  Su jugo es disfrutado puro o mezclado con otros jugos tropicales y la pulpa se usa en salsas, gelatinas, caramelos, mermeladas, helados, y relleno de pasteles.  Esta fruta ovoide tiene 4 a 7 cm de diámetro y tienen altos niveles de vitaminas A y C. 

Existen dos tipos de maracuyá, el púrpura (Passiflora edulis), y el amarillo (Passiflora ligularis).  Ambos tipos de maracuyá son llamados con otros nombres comunes, incluyendo granadilla, maracuja meroba y linmangkon.  El maracuyá púrpura se adapta mejor a los climas subtropicales mientras que las variedades del amarillo se desarrollan mejor en climas tropicales más calientes y húmedos.  Los frutos del tipo púrpura, tal como su nombre lo implica, se vuelven de color púrpura oscuro o negro cuando maduran.  La piel también se arruga cuando madura. 

La antropología como herramienta para facilitar el desarrollo agrícola

Joel R. Matthews, PhD.

Joel Matthews nos ha escrito a menudo dando respuesta a artículos publicados en EDN. Sus comentarios siempre son profundos. Hoy nos complace compartir con ustedes un artículo de Joel en el cual comparte las formas en que herramientas que se usan en la antropología cultural pueden usarse también para facilitar el desarrollo agrícola centrado en las personas. Joel ha trabajado, enseñado e investigado en África occidental y actualmente enseña en el departamento de Tecnología de Ingeniería (Engineering Technology) en Diablo Valley College. 

La invasion del cogollero del maíz

Gene Fifer

El gusano cogollero del maíz (Spodoptera frugiperda) es una plaga común en el hemisferio occidental que afecta muchos cultivos comerciales, principalmente al maíz.  Este lepidóptero voraz (grupo de insectos que incluye mariposas y polillas) se detectó por primera vez en África Central y Occidental en 2016 y se ha diseminado rápidamente en todo el continente.  Los cogolleros del maíz prosperan en climas tropicales y subtropicales pero también se expanden hasta áreas más frías después de pasar el invierno en áreas que no presentan heladas severas.  Las polillas adultas se esparcen rápidamente a través de los fuertes vientos (Capinera 2005). 

Daño causado por el milpiés después de las primeras lluvias

Este artículo comparte experiencias con el daño del milpiés en cultivos del miembro de la red Noah Elhardt en Senegal y Bill Stough en Uganda. También comparte algunas medidas de control potenciales de una tesis de Ernst Ebregt.