Tef
-
Teff is an annual tufted grass, growing to 1 m in height, with very small grains that may be ground into flour or eaten as a porridge. Teff is grown as a cereal crop primarily in Ethiopia. The grain is ground into flour, fermented and made into Injera, a sourdough-type flat bread.
- Also available in:
- English (en)
- Español (es)
-
Common names Tef, teff, Williams lovegrass, Abyssinian lovegrass, annual bunch grass [English]; teff, tef [French, Spanish, Portuguese, Indonesian]; mtefi [Swahili]; ጤፍ [Amharic]; 苔麸 [Chinese]; בן-חילף טף [Hebrew]; テフ [Japanese]; Теф, Тефф [Russian] Description Tef (Eragrostis tef(Zuccagni)...
-
Teff,Eragrostis tef, is a warm season annual grass in the family Poaceae grown for its grain which can be ground into flour. The teff plant characteristically possesses a large crown and many tillers (lateral offshoots originating from the base of the stem). The plant is fine stemmed and grows in...
-
টেফ ইথিওপিয়ার একটি গুরুতবপূরণ শসযদানা| পরচলিত রোপন পদধতিতে বেশী যোগানের পরয়োজন হয় ও কম পরিমানে উৎপাদন পাওয়া যায়, এবং রোপনের সময় বেশী বীজ বযবহার করার ফলে শসয উৎপাদনের পরেও লোকসান হয় | এই ভিডিও তে একটি সারিবদধ চারা বোনার পদধতি দেখানো হয়েছে যাতে কি ভাবে যোগানের খরচ কম করে উৎপাদন বাড়ানো যায় | পরচলিত...
- Also available in:
- Lingala (ln)
- Tigrigna (ti)
- አማርኛ (am)
- Français (fr)
- Afan Oromo (gaz)
- English (en)
-
ইথিওপিয়া তে টেফ হচছে এক পরধান শসয| পরচলিত রোপন পদধতিতে বেশী যোগানের পরয়োজন হয় ও কম পরিমানে উৎপাদন পাওয়া যায়| এই ভিডিও তে দেখানো হয়েছে শিকড় সহিত তুলে অনয জায়গায় রোপন পরযুকতি কি ভাবে যোগানের খরচ কম করে ও উৎপাদন বাড়ানো যায় | পরথাগত রোপন পদধতির তুলনায় এই শিকড় সহিত তুলে অনয জায়গায় রোপন পরযুকতি তে মাতর...
- Also available in:
- Lingala (ln)
- አማርኛ (am)
- Français (fr)
- Lomwe (ngl)
- English (en)
- Global Food Security, March, 2022,https://doi.org/10.1016/j.gfs.2022.100613 Until recently, many so-called neglected and underutilized species (NUS) were not present in global markets despite playing a pivotal role in the local livelihoods in their places of origin. Today, some NUS receive...