Recursos Tagged: Mushrooms

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  1. Medicinal Mushrooms: An Exploration of Tradition, Healing & Culture

    Medicinal Mushrooms is a modern handbook for exploring and understanding the rich traditions of healing fungi in Eastern and Western cultures. Author Christopher Hobbs thoroughly documents and details the nutritional and health benefits of over 100 species of edible fungi. Here is the most...
    Edible Mushrooms Mushrooms Therapeutic Use

  2. Agrodok 041, O cultivo de cogumelos em pequena escala - 2

    01/01/2007 Agaricus e Volvariella Os cogumelos contêm teores altos de proteínas, minerais e várias vitaminas B, e são considerados alimentos ou suplementos alimentares saudáveis. Para além disso, graças a certos compostos químicos que neles se encontram e que são valorizados pelas suas propriedades...
    Small Scale Edible Mushrooms Mushrooms Cultivated Mushroom Agrodok