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Considérations relatives à la récolte et au séchage pour une poudre de feuilles de moringa de qualité

Tim Motis

La possibilité de stocker la poudre de moringa permet aux gens de bénéficier du moringa pendant des périodes telles que la saison sèche, lorsque les arbres de moringa sont moins productifs. Cet article développe une publication antérieure de ECHO (Doerr et Cameron, 2005), résumant les facteurs avant et pendant le séchage qui influencent la qualité de la poudre de feuilles de moringa.

Options de lutte contre les escargots

les membres du réseau ECHO

Le personnel agricole de ECHO reçoit souvent des questions sur les moyens de lutter naturellement contre les escargots. Cet article présente quelques options pratiques et peu coûteuses de lutte contre les escargots, proposées par l’OISAT et deux membres du réseau ECHO.

La corète potagère “thaï”

Robert Walle

La corète potagère (Corchorus olitorius) est utilisée pour ses fibres, mais c’est aussi une plante annuelle feuillue comestible. La variété “Thai” est plus courte, plus ramifiée et a des feuilles plus tendres et plus petites que les variétés utilisées principalement pour les fibres.