Recursos Etiquetado: Vegetable Legumes
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El frijol adzuki es una planta anual arbustiva o enredadera, fijadora de nitrógeno, moderadamente tolerante a la sequía. Este frijol crece mejor en climas templados o en altitudes mayores en las zonas tropicales. Las vainas tiernas, las semillas frescas y los frijoles secos se destinan al consumo...
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El origen histórico del frijol alado es incierto. Muchos autores consideran que su origen pudo haber sido en Nueva Papa Guinea y en las regiones de las islas de Indonesia donde existen muchas variedades del frijol alado. Al frijol alado también se lo conoce como el guisante espárrago, se lo...
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