La presentación de la nutrición y la biodiversidad como una cuestión única es uno de los principales fundamentos de la Iniciativa intersectorial sobre la biodiversidad para la alimentación y la nutrición, que dirige la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) en colaboración con Bioversity International. El objetivo global de esta iniciativa es promover la utilización sostenible de la biodiversidad en los programas que contribuyen a la seguridad alimentaria y a la nutrición humana, aumentando así la sensibilización acerca de la importancia de esta vinculación para el desarrollo sostenible.

El Convenio sobre la Diversidad Biológica (CDB) se propuso un conjunto de indicadores para medir el progreso hacia los objetivos de la biodiversidad en 2010. La aplicación de los indicadores cuenta con el apoyo de la Alianza sobre Indicadores de Biodiversidad 2010 (2010 BIP), grupo de más de 40 organismos internacionales coordinados por el Centro Mundial de Vigilancia de la Conservación del Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente (CMVC/PNUMA). En este marco y con este apoyo, la FAO celebró una consulta de expertos a fin de elaborar el segundo indicador de nutrición para la biodiversidad y el consumo de alimentos. Este segundo indicador es complementario del primer indicador sobre biodiversidad y composición de alimentos. La elaboración de indicadores, instrumentos y metodologías para medir y supervisar la composición de alimentos y su consumo en relación con la biodiversidad es fundamental para promover regímenes alimenticios sostenibles.

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Detalles de publicación

  • Publicado: 2011
  • Editor: FAO