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El sorgo es una planta anual de la familia de las gramíneas de hasta 5 m de altura. Esta variedad de sorgo se distingue por el jugo dulce contenido en la médula blanda del tallo y se cultiva principalmente para obtener jarabe y azúcar. También puede sembrarse para forraje o ensilaje.

From the Mae Jam and Pai regions of North Thailand. Seeds are black in color. Can be made into a sweetener.


Regiones

Asia