Belladona africana Variedades
(Solanum scabrum)
La solanácea comestible es una planta perenne erecta de vida corta que generalmente se cultiva como anual por las hojas frescas. Las hojas contienen proteínas, hierro, vitamina A y otros minerales en niveles mucho más altos que las hortalizas de hoja europeas como el repollo.
Edible Nightshade
AVRDC
Young shoots and leaves are blanched, boiled or stir-fried, cooked with other vegetables or added to soups. Berries are bitter in taste and usually not eaten.