Điều này Book không tồn tại trong ngôn ngữ của bạn, Xem trong: English (en),
Hoặc dùng Google Translate:  

Sách này có thể không còn bản in.

This book is intended for use by students with little or no science background, enrolled in a college introductory nutrition course for nonmajors.  The goal in writing the book was to present the science of nutrition in a lively and personal way.  The scope of this book ranges from discussions of the individual nutrients to a thorough treatment of life-cycle nutrition issues.

493 pages, illustrated, photos

Chi tiết Ấn phẩm

  • Phát hành: 1988
  • Nhà Xuất Bản: Benjamin/Cummings Pub. Co
  • ISBN-10: 0805320067
  • Dewey Decimal: 613.219
  • Thư viện ECHO: 613.219 CHR