मिट्टी के बर्तन के कूलर के रखरखाव और उपयोग के लिए एक गाइड
मटके की बनावट पानी के व्यापीकरण से आस पास की हवा को ठंडा रखती है जिस से फल और सब्जियों के भंडारन के लिए अच्छा वातावरण तैय्यार होता है1
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- बड़े बहार के मट्टी के बर्तन और अंदर के मट्टी के बर्तन के बीच में गिली रेत भरते हैं ताकी फल सब्जियां ठंडी रहें
- मट्टी के बर्तन के समान की सुरक्षा के लिए बोरी या पानी सोकने वाला कोई कपड़ा मट के मुंह पर लपेटा जाता है