L'aviculture est le meilleur moyen de démarrer un élevage à la ferme. C'est une activité facile à gérer, flexible et relativement productive et ceci quelles que soint les démarrer un élevage avicole tant pour les œufs que pour la viande et encoure pour la reproduction. Garder un tropeau de poules et les nourrir à partir des produits de la ferme ou des producteur plus commercial achètera aux producteurs voisins les matières premières pour nourrir ses poules et exploitera les opportunités du marché afin de tirer de cetter activité un revenu raisonnable.
L'objectif du présent ouvrage est de fournir des arguments destinés à convaincre les producteurs, quelque soil leur niveau d'intérêt ou la taille de l'élevage envisagée, à se lance dans cette activité.
Informations de publication
- Publié: 2005
- Éditeur: Division des systemes de soutien a l'agriculture, FAO
- ISBN-10: 9252050752
- Dewey Decimal: 636.5
- Bibliothèque ECHO: 636.5 FAO FRENCH