ceci Book n’existe pas dans votre langue, Voir dans: English (en),
Ou utilisez Google Traduction:  

An illustrated sourcebook to these all-important cooking ingredients includes information on more than two hundred herbs, spices, essences, edible flowers and leaves, aromatics, vinegars, oils, teas, and coffees. 25,000 first printing.

Informations de publication

  • Éditeur: Dorling Kindersley,
  • ISBN-10: 1564580652
  • Dewey Decimal: 641.357
  • Bibliothèque ECHO: 641.357 ORT