Clint Bower, membre du réseau en Haïti, partage son expérience avec le scellage hermétique :
Apprendre aux agriculteurs à sceller hermétiquement le grain dans des seaux a probablement été l’une des choses les plus marquantes que nous ayons faites. Nous avons enseigné à des milliers d’agriculteurs le scellage hermétique et son taux d’adoption est extrêmement élevé car il est efficace et accessible. Partout où j’ai voyagé, j’ai vu des barils en plastique de différentes tailles, des cruches et d’autres matériaux pouvant être utilisés pour un scellage hermétique.
Vous pouvez utiliser n’importe quel objet avec un couvercle ; n’importe quel seau, une cruche d’un gallon, une bouteille de 20 oz, un baril ou un jerrycan. Ensuite, remplissez-le de graines sèches, mettez le couvercle dessus et scellez-le. Vous pouvez utiliser de la graisse pour roulements pour sceller les récipients qui n’ont pas de joints en caoutchouc. Ensuite, rangez-le au-dessus du sol, sinon il transpirera et provoquera une accumulation d’humidité. D’après mon expérience, le passage d’un stockage en sacs à un stockage en seaux n’augmente le volume d’espace occupé par le grain que d’environ 10 à 15 %.
Nous avons des gens qui pratiquent le stockage hermétique. Ils achètent des céréales (maïs et haricots) pour les revendre hors saison parce que le scellage hermétique est si efficace et permet d’obtenir un prix plus élevé sur le marché hors saison. Ils ont des chambres pleines de tonneaux, empilés. Le scellage hermétique nécessite de l’espace et de bonnes pratiques de stockage, mais il peut être lucratif.
Une fois, nous avons eu une réunion d’équipe et j’ai apporté un sac de haricots infestés. Ensuite, je l’ai mis (les charançons et tout) dans un seau et je l’ai refermé. Le seau était complètement plein. Lors de la réunion d’équipe suivante, deux mois plus tard, nous avons retiré ce seau de haricots et tous les charançons étaient morts. Cela peut être une puissante démonstration.