Ce livre, deuxième d'une série dédiée à la réfrigération par évaporation, explique comment fabriquer un réfrigérateur artisanal à base de pots. Ce réfrigérateur artisanal peut garder les aliments frais pour une durée maximale de 20 jours en cas de fortes températures.

    
Ce livre modulaire est adapté de Footsteps 94, revue d'alphabétisation de Tearfund (avec l’aimable autorisation).
Cette édition a été publiée en Grande-Bretagne en 2022 par MissionAssist
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Autres livres dans cette série :
Livre 1 : Description générale des frigos bon marché
Livre 3 : Comment construire une chambre froide statique