https://doi.org/10.1177/0379572120981183

Les chercheurs de l'Activité de diversification de l'agriculture de Feed the Future Malawi ont récemment partagé une évaluation d'un projet de kit de soja financé par USAID. Les objectifs de ce projet étaient d'utiliser le soja pour améliorer la nutrition régionale et d'utiliser l'esprit d'entreprise des femmes. Dans leur publication, les auteurs évaluent les aspects économiques du Kit de soja et partagent une approche pour mesurer la pertinence d'une technologie que l'auteur Peter Goldsmith résume ci-dessous.

Une approche pour mesurer l'adéquation d'une technologie

Bien qu'elle soit essentielle à l'introduction de toute technologie, la mesure de l'adéquation est multivariable, ce qui signifie que les caractéristiques de l'adéquation d'une technologie sont nombreuses. Dans le présent document, nous utilisons un cadre comprenant 49 indicateurs d'adéquation. Il peut être difficile d'en évaluer autant, mais je me concentrerai ici sur certains indicateurs fondamentaux évalués:

  • L'autonomie: Les entrepreneurs peuvent-ils facilement utiliser la technologie après la formation ?
  • Disponibilité des matières premières
  • Accessibilité technique: englobant la facilité de réparation et d'entretien et le fait qu'il s'agisse d'une technologie à source ouverte.
  • Adaptation aux besoins des femmes: La technologie correspond-elle au rythme, aux ressources et aux compétences des femmes ?
  • Gestion des déchets et multifonctionnalité: Permettre aux entrepreneurs d'utiliser tous les composants du produit, y compris les coproduits et les sous-produits (biens secondaires générés pendant la fabrication).

Résumé du Kit de soja

En résumé, la technologie du Kit de soja est très appropriée car elle correspond aux ressources limitées, aux rythmes quotidiens, à la compréhension du marché, à l'accès aux matières premières et aux compétences des femmes. Le coût d'investissement est relativement faible - 80 USD - et tous les équipements et matières premières sont disponibles localement, ce qui est essentiel pour l'adoption et la diffusion d'une technologie. Enfin, la période d'amortissement est rapide, de sorte que le retour sur investissement est élevé. Cette considération correspond aux conditions du marché où les produits laitiers à base de soja [des alternatives au lait de vache] sont nouveaux et ne sont pas la boisson la moins chère du marché. Les femmes n'ont donc pas besoin d'exploiter la technologie en permanence pour être rentables, mais plutôt de produire des produits lorsqu'une opportunité de marché se présente, comme une célébration, des événements à fort trafic, des jours de marché, etc. 

L'article complet peut être consulté à l'adresse suivante:

Kim, C., et Goldsmith, P.D. 2021. The economics of the soy kit as an appropriate household technology for food entrepreneurs [L'économie du kit de soja comme technologie domestique appropriée pour les entrepreneurs alimentaires]. Food and Nutrition Bulletin 42(1): 104-115. https://doi.org/10.1177/0379572120981183

Si vous ne pouvez pas accéder directement au journal, vous pouvez demander une copie aux auteurs en leur envoyant un courriel à   soybeaninnovationlab@illinois.edu.