Margarita de verano (mojigata, ojo de buey, pajitos, santimonia): Small leaf
(Glebionis coronaria)
La margarita de verano es una hierba anual frondosa que alcanza una altura de 90-120 cm en el momento de la floración. Las hojas añaden sabor a salteados, sopas y ensaladas y tienen un agradable sabor especiado, dulce y aromático.
This variety produces small, fine, deeply-lobed edible leaves that add a spicy, sweet aromatic taste to stir-fries, soups, and salads.