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Papa Seca serie procesamiento de alimentos.
Este folleto explica en detalle, de forma clara y con múltiples ilustraciones de cada paso del proceso, un método sencillo para hacer papilla seca y puré deshidratado. Esta publicación es el resultado de un intenso trabajo y sucesivos ajustes en las tecnologías utilizadas.
Esperamos que el presente folleto sea de utilidad para aquellas personas interesadas en la búsqueda de alternativas productivas rentables.
Volume 1.
Detalles de publicación
- Publicado: 1992
- Editor: ITDG
- ISBN-10: 9972470245
- Dewey Decimal: 530.161
- Librería ECHO: 530.161 ITD SPANISH