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El girasol mexicano es una planta leñosa, perenne, con flores amarillas vistosas que alcanza los 3 m de altura. Puede usarse como planta ornamental, seto, ingrediente de compost, forraje, abono verde y para controlar la erosión del suelo. Se sabe que el girasol mexicano es eficiente en la extracción de fósforo del suelo. Las hojas verdes, recolectadas antes de que caigan al suelo como hojarasca, contienen aproximadamente un 3.5 % de nitrógeno, un 0.37 % de fósforo y un 4.1 % de potasio.