Este Book no existe en su idioma, Ver en: English (en),
O usar Google Translate:  

Este libro ya no estará disponible en la impresión.

This book looks at milk processing, traditional methods and products, improving milk processing technologies, socio-economic considers and includes case studies.

Detalles de publicación

  • Publicado: 1994
  • Editor: United Nations Development Fund for Women
  • ISBN-10: B0006PDBK0
  • Dewey Decimal: 637
  • Librería ECHO: 637 UNI