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En Norte América, el girasol se cultiva en la Región de los Grandes Llanuras (Great Plains) de los Estados Unidos y Canadá. Tradicionalmente, Rusia ha sido el productor número uno de girasol. Argentina es otro líder mundial en su producción.

'Peredovik' is a Russian oilseed sunflower that matures in about 110 days. It is grown for quality cooking oil.