Escritor: Linda Jacobs Tsaile, Arizona
Publicado: 1/1/1986


LINDA JACOBS Tsaile, Arizona,

Coordination en el Desarrollo, Inc. (CODEL) El Vaquilla Proyecto Internacional (HPI) Volunteers en la Ayuda Técnica (VITA) Winrock el Instituto Internacional para el Desarrollo Agrícola

CODEL, Inc. El Ambiente de y Programa del Desarrollo 475 Paseo Ribereńo, Alójese 1842 Nueva York, Nueva York 10115, E.E.U.U.,

El Vaquilla Proyecto Internacional P. O. Caja 808 Rock Pequeńo, Arkansas 72203, E.E.U.U.,

Winrock el Instituto Internacional para el Desarrollo Agrícola la Petit Jean Mountain Route 3 Morrilton, Arkansas 72110, E.E.U.U.,

Los libros de pedidos de de:

VITA 1600 Bulevar de Wilson, Colección 500, Arlington, Virginia 22209 EE.UU. TEL: 703/276-1800 * el Facsímil: 703/243-1865 Internet: pr-info@vita.org

Las Ilustraciones de por Linda Jacobs Cover el Plan por Susann el Castańo Adoptivo

[EL LENGUAJE C] CODEL/HPI/WI 1986 ISBN No. 0-86619-245-X


EL ÍNDICE DE MATERIAS DE

EL PRÓLOGO

El Capítulo de yo UNA FILOSOFÍA DE DESARROLLO

  • UN ACERCAMIENTO DIFERENTE żCUÁL ES UN PROYECTO DEL GANADO EN PEQUEŃA ESCALA?
  • MEDIOAMBIENTALMENTE EL GANADO LEGÍTIMO PROYECTA

 

El Capítulo II LA IMPORTANCIA DE DE ECOLOGÍA EN LA GANADO-PROYECTO PLANIFICACIÓN

  • LA ECOLOGÍA DEFINIÓ
  • ECOSYSTEMS
  • Balance Ecológico El Web de Life
  • LA DIVERSIDAD BIOLÓGICA
  • LA CAPACIDAD DE TRANSPORTE
  • LA COMPETICIÓN ENTRE LOS ANIMALES
  • LA COMIDA CANTIDAD AND CALIDAD
  • EL VALOR DE ANIMALES EN UN SYSTEM DE CULTIVO LA DIRECCIÓN POR EL AISLAMIENTO DEL AMBIENTE
  • EL AND DE AMBIENTE LA CULTURA LOCAL
  • LAS TENDENCIAS EN LA DIRECCIÓN DEL GANADO

 

El Capítulo de III BEGINNING EL PROCESO DE LA PLANIFICACIÓN

  • EL PRIMER ESTADO... INFORMACIÓN QUE RECOGE
  • LA PARTICIPACIÓN DE LA COMUNIDAD
  • LAS PAUTAS DE COMUNIDAD DE AND MEDIOAMBIENTALES
  • Guidelines Medioambiental La Comunidad de Guidelines
  • LAS PREGUNTAS PLANEANDO

 

CHAPTER IV LAS GANADO CARACTERÍSTICAS: EL FONDO DE POR PLANEAR

  • EL GANADO APROPIADO PARA SYSTEMS DE CULTIVO los Animales Grandes Contra Animals Pequeńo Los Navegadores de y Grazers
  • ALGÚN AND DEL GANADO COMÚN SUS CARACTERÍSTICAS
  • Ganadero Water el Búfalo
  • Los Caballos de, Mulas, y Donkeys
  • La Oveja de
  • Las Cabras de
  • Los Camellos de , Alpacas, y Llamas
  • Pigs
  • La Pollería de
  • Los Conejos de y Guinea Pigs
  • GANADO ESCOGIENDO QUE ENCAJÓ EL AMBIENTE
  • LA INTRODUCCIÓN LAS CASTAS DE NUEVOS LAS ESPECIES DE OREGÓN
  • LAS PREGUNTAS PLANEANDO

 

El Capítulo V EL AND DE LA TIERRA CYCLES NUTRIENTE

  • EL CICLO DEL CARBONO
  • EL CICLO DE AGUA
  • EL CICLO DE NITRÓGENO
  • LA TIERRA ESTRUCTURA AND COMPOSICIÓN
  • LOS REQUISITOS DEL ALIMENTO ANIMALES
  • ALIMENTE A LA DIRECCIÓN LOS TIPOS DE FORRAJE DE AND DE ALIMENTO
  • ALIMENTE A LA CONTAMINACIÓN LA PASTURA AND RANGO DIRECCIÓN
  • LAS PAUTAS MEDIOAMBIENTALES
  • LAS PREGUNTAS PLANEANDO

 

El Capítulo de VI LA DIRECCIÓN DE DE NUTRIENTES DE AND DE BASURAS

  • LA COMPOSICIÓN DE ESTIÉRCOL
  • PLANTANDO EN UN MACIZO LOS NUTRIENTES RECICLANDO
  • ESTERCOLE COMO UN CONTAMINANTE
  • ESTERCOLE STORAGE
  • COMPOSTING
  • EL ESTIÉRCOL MEZCLÓ EN EL AGUA
  • EL BIOGAS DIGESTERS
  • LAS PREGUNTAS PLANEANDO

 

El Capítulo de VII EL SALUD AND HUSBANDRY

  • LAS CAUSAS DE ENFERMEDAD
  • LA RESISTENCIA DE LA ENFERMEDAD
  • LOS MÉTODOS DE MANDO
  • La Cuarentena de y Sanitation
  • La Vacunación de
  • La Medicación de
  • Modification Medioambiental EL PROGRAMA DE LA CRÍA
  • La Fertilidad de
  • Breeding Season
  • La Selección de de Accionario EL AND DEL CUIDADO ANIMAL LOCAL CULTIVA
  • LAS PREGUNTAS PLANEANDO
  • EL CHAPTER VIII SYSTEMS AGRÍCOLA: PUTTING ÉL TODO JUNTO
  • LOS NIVELES DE INTEGRACIÓN
  • LOS ANIMALES SALVAJES EN EL SYSTEM DE CULTIVO LA AGROSILVICULTURA
  • AQUACULTURE
  • LAS PAUTAS PARA LA INTEGRACIÓN
  • LAS PREGUNTAS PLANEANDO

 

El Capítulo de IX MAKING EL PLAN TRABAJA

  • LA IDENTIFICACIÓN DE OBJETIVOS DEL PROYECTO
  • EL DESARROLLO DE PLANES ALTERNATIVOS
  • LLEVANDO A CABO EL PROYECTO
  • El Entrenamiento de Programs
  • Funding
  • SUPERVISANDO EL PROYECTO
  • LA EVALUACIÓN DE PROYECTOS
  • ÚLTIMO CONSIDERACIONES

 

APPENDICES

A. LAS MINI-PAUTAS ECOLÓGICAS PARA LA COMUNIDAD EL DESARROLLO DE PROJECTS

B. SERVICES DISPONIBLE DE EL PROYECTO DE LA VAQUILLA EL AND INTERNACIONAL WINROCK INTERNATIONAL

LA BIBLIOGRAFÍA DE C.

D. ADDRESSES PARA REFERENCES

SOBRE CODEL

La coordinación en el Desarrollo (CODEL) es un privado, no-para-ganancia el consorcio de 43 agencias de desarrollo que trabajan en countries. CODEL en vías de desarrollo consolida el desarrollo comunitario actividades que se comienzan localmente y ecuménicamente implemented. Estas actividades incluyen la agricultura, riegue, la salud de la silvicultura, tecnología apropiada, y entrenamiento los proyectos.

El Ambiente y Programa del Desarrollo de saques de CODEL el la comunidad de desarrollo privada y voluntaria proporcionando los talleres, información, y materiales diseńaron para documentar la urgencia, viabilidad, y potencial de un acercamiento a desarrollo en pequeńa escala de que enfatiza la interdependencia el humano y recursos naturales. Este manual es uno de varios los materiales desarrollaron bajo el Programa para ayudar el desarrollo el workers teniendo en cuenta el ambiente físico durante la planificación del proyecto, aplicación, y evaluación. Para más información, contacto el Ambiente de CODEL y Desarrollo Programe a 475 Paseo Ribereńo, Alójese 1842, Nueva York, Nueva York 10115 EE.UU..

SOBRE VITA

Voluntarios en la Ayuda Técnica (VITA) es un privado sin fines de lucro la organización de desarrollo internacional. que hace disponible a los individuos y grupos en los países en desarrollo una variedad de información y los recursos técnicos apuntó a criando mismo-sufficiency: la evaluación de deficiencias y programa el apoyo de desarrollo; el por-correo y los servicios de consultoría en el sitio; systems de información que entrena; y dirección de campo projects. VITA promueve el uso de apropiado en pequeńa escala las tecnologías, sobre todo en el área de energía renovable. La documentación extensa de VITA centra y la lista mundial de expertos técnicos voluntarios le permite que responda a los miles de preguntas técnicas cada ańo. Él también publica una hoja informativa trimestral y una variedad de técnico los manuales y bulletins. Para más información, contacto VITA a 1600 Wilson Blvd., Colección 500, Arlington, Virginia 22209, EE.UU..

SOBRE WINROCK INTERNATIONAL

Winrock el Instituto Internacional para el Desarrollo Agrícola es una institución privada, no lucrativa fundada para ayudar alivie hambre humana y pobreza a través del desarrollo agrícola. En la sociedad con las organizaciones voluntarias privadas, los gobiernos, las agencias de ayuda, que la investigación agropecuaria centra, y otros, Winrock ayuda personas y naciones para aumentar la producción de comida y oportunidades del ingreso. El instituto proporciona los dos ponen en cortocircuito - y el soporte técnica a largo plazo a mejore a granjeros, productividad y para fortalecer la investigación y systems de la extensión que apoya la agricultura. WINROCK da énfasis al desarrollo del recurso humano apoyando en vías de desarrollo los estudiantes rurales en grado que entrena; patrocinando los programas entrenando para granjeros y las personas con que trabajan granjeros; y el entrenamiento productor e informativo materials. Winrock trabaja en Africa, Asia, América Latina y el Caribe, y los Estados Unidos. Para más información, avise Winrock International a Ruta 3, Morrilton, AR, 72110 EE.UU..

SOBRE EL PROYECTO DE LA VAQUILLA INTERNACIONAL

El Proyecto de la vaquilla Internacional es una empresa no ganancial fundado en 1944 y se apoya por las donaciones de individuos, las iglesias, y concesiones de las corporaciones y gobiernos. HPI ha proporcionado la ayuda a las personas en más de 100 countries. El propósito de Proyecto de la Vaquilla Internacional es ayudar a los granjeros pequeńos lograr un viviendo bien a través del uso más eficaz de humano y recursos naturales. El método es introducir el ganado de calidad bueno y a demuestre y enseńa la dirección apropiada.

HPI mantiene fondo, ganado, y materiales el ganado el desarrollo projects. también proporciona la especialización técnica y entrenando, publica una hoja informativa adelante apropiado práctico la tecnología del ganado y distribuye práctico educativo los materiales.

La ayuda de HPI se proporciona sin tener en cuenta la raza, el credo, o el origen político, y de una manera que requiere el el destinatario para compartir el usual]y de aumento pasando adelante el primero la descendencia hembra a otras familias. Los Proyectos de son diseńado para ser independiente y perpetuando. A logre esto, planea y los acuerdos son hecho con las organizaciones indígenas.

LAS PAUTAS DE POR PLANEAR LAS SERIES

Medioambientalmente los Proyectos Agrícolas En pequeńa escala Legítimos, 1979 (también en espańol y francés)

Medioambientalmente los Proyectos de Agua En pequeńa escala Legítimos, 1981, (También en espańol)

Medioambientalmente la Silvicultura En pequeńa escala Legítima Proyecta, 1983 (Las traducciones en espańol y francés en proceso de fabricación)

Medioambientalmente la Energía En pequeńa escala Legítima Proyecta, 1985 (Inglés sólo)

Order de:

los VITA Publicación Servicios 1600 Bulevar de Wilson, Colección 500, Arlington, Virginia 22209 EE.UU.

PREFACE

Este manual es el volumen quinto en las Pautas para Series. planeando a que La serie se desarrolló en la contestación las necesidades de campo de agencia de desarrollo privado y colega provea de personal para la información técnica simplificada para planear medioambientalmente los proyectos en pequeńa escala legítimos en el Mundo Tercero countries. Titles de los otros volúmenes en las series son listado en la página opuesta.

La preparación de este volumen ha sido un colaborador el esfuerzo de Coordinación en el Desarrollo, Inc. (CODEL), Vaquilla El proyecto Internacional (HPI), y Winrock International Instituya para el Desarrollo Agrícola. Un Asesor El Comité compuso de representantes de las tres agencias guiado la preparación del manual. Éstos incluyen a Andrés Martinez, Winrock International; el Rev. John Ostdiek, CODEL; el Schmidt de Armin, Proyecto de la Vaquilla Internacional; en la suma a los tres coordinadores listados al final de esto el prólogo.

La investigación inicial se llevó a cabo y un proyecto básico preparó por Dr. Richard Arroz, Departamento de Ciencias Animales, la Universidad, de Arizona y Dr. Milo Cox, Escuela de Renovable Los recursos naturales, la Universidad de Arizona. Los coordinadores agradece a Drs. Arroz y Cox para su contribución a el último product. El texto fue desarrollado más allá y extensivamente revisado por Linda Jacobs.

Linda Jacobs, el autor de este volumen, ha preparado el las ilustraciones para cuatro de los cinco volúmenes en las Pautas para Planninq series. Seńorita Jacobs sostiene un grado en la Biología de la Universidad de Cornell y sirvió con el Cuerpo de la Paz en Colombia. Durante los últimos ocho ańos ella ha estado viviendo y trabajando con los americanos Nativos en Arizona. que Ella ha traído al proyecto un interés especial en, y pequeńo-granja experimente con livestock. En la suma, Seńorita Jacobs hizo el uso bueno de su escritura e ilustrando skills. Ella es enseńando presentemente en la Navajo Comunidad Escuela, Tsaile, Arizona.

Siguiendo el procedimiento usado para los volúmenes anteriores, un el proceso de la revisión largo ha involucrado varios técnico las personas del recurso y los usuarios potenciales en el campo. El siguiendo han repasado el manual además del El Comité asesor:

Charles D. Bonham, la Colorado Estado Universidad, Milo Cox, la Universidad de Arizona, John Dieterly, Proyecto de la Vaquilla Internacional Peter F. Ffolliott, la Universidad de Arizona, la Peter J. Grill, Mennonite el Comité Central I.F. Más difícilmente, Proyecto de la Vaquilla Internacional Religiosa Sharee Hurtgen, St. el Hospital de Jude, la Lucia del St., Robert K. Pelant, Proyecto de la Vaquilla Internacional Roald Peterson, UN/FAO (jubilado) James O'Rourke, la Utah Estado Universidad, Richard W. Arroz, la Universidad de Arizona, Religiosa Mary Ann Smith, CODEL, La Ron Tempest, la Academia del Germantown, Gregg Wiitala, Technoserve, Inc., Kenya Gerald G. Williams, Proyecto de la Vaquilla Internacional

Estos críticos ofrecieron extenso, el sustantivo, y constructivo las sugerencias por mejorar el proyecto de la revisión. El las sugerencias eran una ayuda significante preparando el último manuscript. Los coordinadores aprecian grandemente el las contribuciones de estos críticos y los otros miembros de el Comité Asesor.

Nosotros damos la bienvenida los comentarios de los lectores del libro. UNA encuesta se inserta para su conveniencia. Please comparten su las reacciones con nosotros.

James DeVries, Proyecto de la Vaquilla Internacional Will R. Getz, Winrock International, Helen L. Vukasin, CODEL, El Capítulo de yo

UNA FILOSOFÍA DE DESARROLLO

Este manual se diseńa para obreros de asistencia para el desarrollo y otros que están planeando o están manejando el ganado en pequeńa escala projects. Aunque apuntó específicamente a aquéllos trabajando en las áreas menos-desarrolladas de los trópicos y subtropics, estas pautas medioambientales aplican a casi cualquiera la región del world. que Ellos enfatizan:

* principios ecológicos que relacionan a la producción del ganado

* el papel de ganado en el system de cultivo y local El ambiente de

* factores medioambientales de que afectan el éxito un El ganado proyecto

* medioambientalmente las prácticas de dirección de ganado legítimas

UN ACERCAMIENTO DIFERENTE

Más manuales de la ciencia animales han enfocado en el cuidado y la dirección de castas comúnes de animales domésticos para lograr production. mayor Este manual da énfasis al medioambiental factores que afectan ganado e interacciones del ganado. Los textos del ganado Normales deben consultarse para las prácticas de dirección detalladas. La bibliografía lista algunos del más comprensivo de éstos, sobre todo aquéllos que es muy apropiado para las latitudes tropicales.

Los textos del ganado tradicionales cubren el común doméstico los animales, como la vaca, oveja, cabra, y pollo. Esto el manual también se trata de animales que son único a cierto areas. El intento aquí es estimular el pensamiento sobre las posibles opciones y para enfatizar la singularidad de local los ambientes en las áreas tropicales. En otras palabras, allí pueda sea un local pero relativamente desconocido o pasó por alto el animal que tiene el gran potencial para el desarrollo como un proyecto del ganado.

Se hacen muchas referencias a la meta de desarrollar un cultivo system que es compatible con el ambiente. así como un árbol o el animal salvaje es la parte de un bosque, un proyecto del ganado, es una parte de un system de cultivo. UN system de cultivo es un la estructura orgánica que el interlinks las varias actividades de granjeros y la distribución de recursos. El Cultivo de

los systems pueden ser basados en una actividad mayor (por ejemplo, el creciendo de café para la exportación), pero también puede incluir otro actividades que no chocan con respecto a la labor requisitos, el uso de área continental, o uso de otros recursos. Un system de cultivo integrado se caracteriza muy bien por las interconexiones entre varias actividades de cultivo que sirven conservar recursos y labor y reducir la necesidad para los alimentos importados y fertilizantes.

Una meta de dirección del ganado es aumentar la producción por el animal que los aumentos al mismo tiempo la producción total en una área dada de land. Aunque ésta puede ser la meta de un proyecto, una vista lugares ganado producción más ancha en la yuxtaposición con los ambientes locales, local agrícola el systems, y tradiciones de la comunidad.

Así este manual da énfasis a los conceptos importantes lo siguiente:

El mantenimiento de * de equilibrio medioambiental a través de reciclar, La regeneración de y conocimiento de interacciones en natural EL SYSTEMS DE

* el envolvimiento activo de personas locales planeando, El decisión-haciendo, y dirección

La preferencia de * para las técnicas agrícolas tradicionales que tienen una base ecológica legítima

La integración de * de ganado, segando, y otro tierra-use EL SYSTEMS DE

żCUÁL ES UN PROYECTO DEL GANADO EN PEQUEŃA ESCALA?

Los proyectos del ganado en pequeńa escala se desarrollan al local nivelado y se diseńa principalmente para el beneficio de local people. los Tales proyectos pueden involucrar a unos granjeros pequeńos o los pastores, o una minga rural entera en una cooperativa el esfuerzo.

Un proyecto del ganado en pequeńa escala bueno:

* involucra a las personas locales planeando, mientras decisión-haciendo, y La dirección de

* respeta la organización de la comunidad

* anima la comunicación regular entre los participantes

* se dirige problemas comúnes y necesidades

* usa la tecnología apropiado a la región

* incluye el entrenamiento práctico y pertinente para los participantes

* refuerza personal y mismo-confianza de la comunidad

* se aprovecha la de producción local y consumo Los modelos de

* contribuye al bienestar de la comunidad global

MEDIOAMBIENTALMENTE LOS PROYECTOS DEL GANADO LEGÍTIMOS

Un medioambientalmente los trabajos de proyecto de ganado legítimos con los ciclos naturales y contra la degradación medioambiental. Porque todas las partes del ambiente son interrelacionadas, tales un proyecto evita la introducción de substancias con el desconocido propiedades que podrían contaminar la tierra y agua o dańo las plantas y animals. Un medioambientalmente los usos del proyecto legítimos los recursos locales sabiamente, trabajos con ganado que es apropiado al ambiente, y recicla los nutrientes atrás a el soil. Tal un proyecto puede reforzar el ambiente realmente animando cambios beneficiosos a que contribuyen health. medioambiental La meta global es contribuir a un system agrícolas sustentables.

El Capítulo II

LA IMPORTANCIA DE DE ECOLOGÍA EN LA PLANIFICACIÓN DEL GANADO-PROYECTO

La comunidad biótica total y su interacción con el ganado y los system sociales deben ser considerados al hacer las decisiones sobre los proyectos del ganado. Deben ser involucrados Proyectistas de

con la cantidad de presión que las poblaciones, biótico, las comunidades, y los ecosistemas pueden resistir sin drástico alteration. Un system agrícola que perturba el el equilibrio ecológico menor se sostendrá más fácilmente adelante un la base del ańo-a-ańo.

Los proyectos del ganado en pequeńa escala pueden tener ambos positivo y effects. negativo El impacto en el ambiente puede ser mayor que eso vio dentro del alcance original del el proyecto.

Un ecosistema se desequilibra si los ciclos naturales son interrupted. por ejemplo, si el ciclismo de nutrientes atrás a la tierra está roto por el manejo inadecuado de basuras y el sobreapacentamiento, la tierra se pondrá menos fecunda. Crop y la producción de césped puede dejar caer de ańo a ańo. El Mantenimiento de de una tierra saludable requiere reciclando de nutrientes.

En un ecosistema inestable, una especies dominantes pueden exigir para que mucho de un recurso que el suministro de ese recurso es threatened. por ejemplo, un prado puede tener una manada ganadera eso es demasiado grande para la cantidad de forraje disponible. El el overgraze ganadero sus plantas favoritas que son entonces no más mucho tiempo capaz para competir con las plantas menos deseables para la humedad y nutrients. La composición de la planta la comunidad se cambia, el ganado se obliga a comer la pobre-calidad forrajee, y el ganado crezca enfermo y débil. Si el dado ganadero, o está frío y la manada está reducida, el el ecosistema puede devolver a su equilibrio anterior, mientras dependiendo adelante el la magnitud y duración de tensión ambiental. Si el dańo tiene sido que la demasiado gran, productiva tierra de forraje puede reemplazarse por enarene dunas y matorral del desierto.

LA ECOLOGÍA DEFINIÓ

La ecología es el estudio de las relaciones entre todo viviente las cosas y sus ambientes o ambiente. Este ambiente incluye tierra, clima, plantas y animales. Los Animales de

y plantas que viven juntos bajo la forma de las condiciones similar las comunidades bióticas, si en la tundra de Artico o en el las profundidades de la Amazona basin. UNA comunidad de cosas vivientes puede encontrarse en un campo de maíz o en un overgrazed la ladera de la montańa.

Los humanos son dondequiera que miembros de la comunidad biótica ellos live. Como granjeros, ellos intentan cambiar a los otros miembros de esa comunidad para mejorar la cantidad o calidad de comida y resources. estimado Ellos pueden arar un campo para quitar la vegetación eso compite con crops. Ellos pueden importar un nuevo la casta de ganado que proporciona más beneficios que local los animales.

Granjeros no operan de fuera de la comunidad biótica. Las fuerzas con que trabajan o contra sus acción es los procesos naturales--una red intrincada de físico y procesos biológicos que sostienen la comunidad. granjero, como un miembro de esa comunidad, debe entender éstos los procesos naturales y trabaja con ellos.

Los ecosistemas

La comunidad biótica en la combinación con las partes del nonliving del ambiente--la tierra y clima--la forma un ecológico system o ecosistema. Algunos se especializan que los ecosistemas son tropicales los bosques de lluvia, prados y desiertos. Dentro del ecosistema, cada miembro de la comunidad biótica afecta a otros miembros. En el ecosistema del prado, ganado o antílope coma el grass. Soil los organismos devuelven los nutrientes a y airean el ensucie, y mejore la retención de humedad de tierra. Los Roedores de comen las semillas, hojas y tallos subterráneos. Los Insectos de alimentaban adelante y polinice plants. En las varias maneras, los animales llevan las semillas de plantas a las nuevas áreas.

Dentro de un ecosistema, las plantas y animales compiten para el resources. disponible las plantas más Altas proporcionan la sombra y albergue del viento, mientras cambiando la temperatura del aire y soil. Como las plantas y animales modifican el ambiente, el los miembros de la comunidad biótica cambiarán. Como las condiciones cambie, los nuevos miembros unirán la comunidad. Éstos a su vez pueda modificar el ambiente más aun. UNA área dada de tierra apoye una sucesión más predecible de comunidades, un proceso conocido como la sucesión.

 

<LA; FIGURA 1>

 

Con el tiempo, la comunidad se pondrá relativamente estable. Bajo exigir las condiciones climáticas, ciertas plantas y los animales pueden ponerse dominantes. Estas especies serán aquéllos ese recursos del uso bien, y de quien la reproducción y crecimiento se satisface el mejor al ambiente. En los trópicos húmedos, sin embargo, normalmente nadie las especies de animal o testamento de la planta establezca que dominance. There son las excepciones como el mangle los bosques y céspedes en la tierra despoblada de árboles. debido al el clima caluroso, húmedo, estable, el bosque de lluvia tropical tiene un la diversidad increíble de formas de vida. por ejemplo, en el La región de Choco de Colombia, una uno-décima hectárea de tropical el bosque puede contener encima de 200 especies del árbol diferentes mientras un el área similar de bosque templado podría contener 25.

El Balance ecológico

En una comunidad biótica estable, los procesos de crecimiento y la descomposición mantiene un equilibrio. debido al muchos las relaciones mutuas entre los varios miembros del biótico la comunidad, es un equilibrado dinámico. Las Poblaciones de pueden variar estacionalmente, pero los modelos cíclicos en una población pueden ser esperado encima de time. UN proyecto de desarrollo que introduce un nuevas especies de ganado o desvía los recursos escasos pueden perturbe ese balance. Sometimes que un nuevo equilibrio es rápidamente achieved. En otros casos, el ambiente puede ser drásticamente alterado y un nuevo equilibrio sólo se logrará después los ajustes considerables han sido hecho dentro del ecosistema.

Un ecosistema con una variedad ancha de planta y especies del animal tiene una tendencia a ser más estable, mientras teniendo una capacidad mayor para mantener un equilibrio ecológico. Changes dentro de esto la comunidad diversa de plantas y animales no afecta el el system total significativamente, porque un cambio es a menudo compensado por otro.

El Web de Vida

Los animales están envueltos por los ciclos de nutrientes y energía ese flujo a través del ecosistema. El ambiente del nonliving consiste en carbono, fósforo, el nitrógeno, el hidrógeno, el azufre, muchos otros elementos y combinaciones de elementos. Los Animales de

las plantas de necesidad para organizar estos elementos en las substancias que los animales pueden usar en su crecimiento y mantenimiento.

A través de un proceso conocido como la fotosíntesis, el uso de las plantas verde la energía del sol para hacer el azúcar del anhídrido carbónico y water. Later, las plantas usan los azúcares para hacer el almidón, engorde, las proteínas y otros compuestos orgánicos.

Se llaman las plantas Verdes productores porque ellos tienen el la habilidad dado hacer la comida de los materias primas y la energía de el sun. que la otra vida Todo depende al el comida-producir la habilidad de plantas.

 

<LA; FIGURA 2>

 

Se llaman los animales los consumidores porque ellos comen otras plantas + animales y no puede hacer la comida directamente de los materias primas y sunlight. los consumidores Primarios comen las plantas; secundario los consumidores comen otros animales. El movimiento de nutrientes de se llaman plantas verdes a través de los comedores de la planta a los comedores animales una comida chain. Porque los consumidores pueden usar más de una comida la fuente, las cadenas alimenticias interconectan. Como las cadenas alimenticias interconectan, un tejido de comida complicado se forma.

 

<LA; FIGURA 3>

 

Los decomposers completan el tejido de comida. Decomposers, como los hongos y bacterias, produzca enzimas que se estropean el muerto la planta y material. animal Los nutrientes soltados por esto el proceso puede reusarse por los productores. Soil que el humus es formado en este Humus de process., a su vez, los descansos abajo a el descargo los nutrientes adicionales a un rate dependiente en la tierra la temperatura, humedad, acidez y aeración. El Artículo de valor de

 

también se devuelven los nutrientes a la tierra en las basuras del animal.

A cada paso en la cadena alimenticia, la mayoría de los nutrientes consumió se usa para apoyar las actividades diarias. Sólo un pequeńo la porción de los nutrientes permanece para el crecimiento y reproducción. En un ecosistema dado, la cantidad de nutrientes disponible a los comedores animales mucho es menos de ese disponible a plante eaters. de que Este concepto puede visualizarse en la forma una comida pyramid. A la base de la pirámide es el más grande biomasa representada por las plantas, mientras el segundo (disminuyendo) el nivel representa la biomasa de los comedores de la planta, y el la cima (más pequeńo) el nivel representa eso de los comedores animales.

 

<LA; FIGURA 4>

 

LA DIVERSIDAD BIOLÓGICA

Granjeros en las zonas templadas han encontrado a menudo aprovechable, por lo menos en el cultivo a corto plazo, de gran potencia de las solas cosechas y la producción del ganado intensiva. La Concentración de

en un animal o siega, y eliminación de todos otro animales compitiendo o plantas, ha producido la producción alta comparado para laborar expendió. Por lo que razón, proyectistas pueden decidir que una producción system basado en una sola casta de ganado es deseable. El gerente de tal un proyecto lo encuentra a menudo necesario a aisle los animales de una manera u otro del cerco environment. que Este acción él puede producir el coste superior de production. Also, los system pueden fatigar alimentado las fuentes y requiera la atención a veces que gerentes encuentran inoportuno + costoso por otras razones. Diseases y parásitos son los problemas mayores para las manadas manejadas por el ganado intensivo productores, pero ellos no son como devastar a las manadas manejado por granjeros que tienen una dirección del ganado más diversa system. Therefore, los beneficios obtenidos concentrándose, en uno tipo de ganado debe compararse con el beneficios obtenidos desarrollando un más diverso agrícola el system.

En los trópicos húmedos, el ambiente natural está compuesto de una red compleja de especies individuales y el biológico las fuerzas trabajan para mantener esta diversidad. Major agrícola las actividades en algunas regiones están reduciendo el biológico la diversidad y trabajando así contra las fuerzas biológicas. Para el ejemplo, 70% de la poroma en Costa Rica están siendo se convertido en pasture. En otras partes de Centroamérica, están aclarándose los bosques de lluvia honradamente al rate de 4,000 los kilómetros por year. Algunos investigadores creen que la mayoría de estos bosques de lluvia se destruirán por el ańo 2000.

Poco es conocido sobre los bosques que están destruyéndose + sobre el a largo plazo, y posiblemente global, efectos de tal destruction. Encima de 80% de aquéllos que desaparece tropical las especies no han sido identificadas por la comunidad científica. Como las personas más viejas de culturas desarraigadas muérase, conocimiento de plantas tropicales y sus usos está estando perdido. Si proyectistas tomarían tiempo para buscar el tal conocimiento y grábelo, ellos tendrían un entendiendo bueno del la importancia de estos recursos ambos a la comunidad local y al world. Entre las especies a destruyéndose el poderío sea fuentes que la comida de nuevos siega, el insecto natural controla, y las drogas del milagro.

Un system agrícola que abraza el natural biológico la diversidad de una región puede ser más apropiada por lo que se refiere a las necesidades familiares cumpliendo, usando los recursos locales, y ajustando a las tensiones ambientales. Creating biológico la diversidad en un system agrícola significa incorporando un la combinación de animales diferentes y plantas en el el plan agrícola, mientras el cuarto permitiendo al mismo tiempo para las plantas salvajes y animales que no pueden ser un inmediato o el beneficio claro a los humanos.

LA CAPACIDAD DE TRANSPORTE

El número de animales una área dada apoyará adelante un anual la base a veces se llama la capacidad de transporte. El Transporte de

la capacidad es basada en la cantidad de forraje disponible ser consumido por livestock. para determinar la capacidad de transporte, nosotros debemos saber los requisitos nutrientes de individuo los animales.

Así como cada animal es un eslabón en la cadena alimenticia, también tiene un niche. UN nicho no es algo que usted puede ver, más bien es el juego de relaciones con que el animal tiene el environment. Éstos pueden incluir la posición en la comida encadene, el tipo de ambiente o hábitat en que el las vidas animales, el lugar duerme por la noche y su comiendo los hábitos.

Dos animales en una comunidad estable pueden parecer ocupar el por consiguiente, el mismo nicho y está compitiendo para los recursos. Sin embargo, variaciones menores en las tales cosas como comer los hábitos y las preferencias de comida reducen la competición. que Esto crea los nichos separados para que estos dos animales puedan vivir en el el mismo ambiente.

La competición ocurrirá entre dos especies que tienen solapando los nichos y está compitiendo para un recurso limitado. UN las especies sobrevivirán si es un competidor más fuerte o si él adapta para reducir la competición.

Un factor limitando es una parte del ambiente que limita el número de animales que una área dada puede apoyar. determinando los factores limitando en un ambiente específico, el proyectista del ganado en una área dada puede enfocar la información gathering. claro, limitando los factores pueden cambiar de sazone para sazonar y de ańo a ańo, pero ellos son un el concepto importante por planear.

El factor limitando podría ser la cantidad y distribución de comida, resguardo, o water. Éstos se afectarían por el la movilidad del animal. que Cada animal requiere a un particular el tipo y calidad de food. de que las necesidades Animales también variarán sazone a los Animales de season. puede poder entrar la comida suficiente la cantidad, pero la calidad de esa comida puede ser tan pobre que el animal está en la condición pobre.

Cuando granjeros introducen nuevas castas de ganado o aumento las manadas existentes, ellos aumentan las demandas en la vegetación local eso se ha usado por las especies salvajes. La cantidad de vegetación pueda ser el factor limitando que determina el total los números de especies salvajes y domésticas que pueden ser apoyado en ese ambiente.

Demasiado, así como demasiado poco, de un requisito particular pueda afectar los números de animales. que las temperaturas Altas pueden tenga un efecto debilitando en animales acostumbrado a que son un climate. más fresco Cada organismo tiene varios requisitos para growth. máximo Cualquier condición que excede o no alcanza estos requisitos es un limitando potencial el factor.

El levantamiento de un factor limitando produce la población extendiendo al punto que algo más se vuelve un factor. limitando por ejemplo, en una área afectada por recurrente las sequedades, la cantidad de agua disponible para el ganado pueda ser un factor. limitando Con la suma de agua las fuentes, la población del ganado puede aumentar al punto esa vegetación es severamente el overgrazed. Then, la vegetación, se vuelve el factor limitando.

Debido a los cambios estacionales, el concepto de capacidad de transporte no debe verse como estático. Si el ganado se abastece a la capacidad del rango durante los ańos buenos, la vegetación puede tener no reserve capacidad dado sobrevivir ańos de sequedad severa. Therefore, la capacidad de transporte y limitando los factores deben ser continuamente reimpuesto a través de supervisar de condiciones del rango.

Las comunidades bióticas y el ecosistema, el equilibrio ecológico, los tejidos de comida, la capacidad de transporte, y limitando los factores son los conceptos todo útiles desarrollando un plan del ganado.

LA COMPETICIÓN ENTRE LOS ANIMALES

El número de animales que una área dada puede apoyar depende en la cantidad de comida disponible a ellos. Los Humanos de como los miembros de la comunidad biótica es parte del tejido de comida y compite con otros miembros para la comida. (Vea el diagrama pág. 1.) Los animales compita con los humanos cuando ellos comen a los granos y otro humano las fuentes de comida.

La representación gráfica de una pirámide de comida (vea el dibujo p.11) los apoyos el argumento que más humanos podrían ser apoyó si todos se volvieran los comedores de la planta. En el hecho, en algunos, las áreas del mundo, el vegetarianismo no sólo puede haber evolucionado de los mandatos religiosos, pero también de medioambiental y los factores económicos.

La pirámide de comida es, sin embargo, una representación simplificada. Los animales pueden hacer uso de plantas para que no son convenientes food. humano que Ellos hacen al uso de tierra para que no es conveniente agriculture. haciendo así, el ganado puede extender el rango de recursos que pueden usarse por los humanos. Los Ganado proyectos ese enfoque en las necesidades locales, personas locales, y el perfeccionamiento del ambiente local los conflictos pueden disminuir entre los humanos y otros animales para los recursos.

LA COMIDA CANTIDAD AND CALIDAD

Nosotros no debemos considerar la cantidad de comida aparte de la comida quality. los animales Todo necesitan la proteína para el crecimiento máximo, la actividad, y mantenimiento de vida. Las Proteínas de son hecho de los aminoácidos se unieron para formar una molécula juntos. Green las plantas pueden hacer sus propios aminoácidos, pero los animales dependen adelante plantas u otros animales para proporcionar alguno de su aminoácido los requisitos. Los aminoácidos que los animales requieren, pero es no capaz para hacer dentro de sus cuerpos, se llama esencial los Humanos de acids. aminados necesitan ocho aminoácidos esenciales: la arginina, la isoleucina, la leucina, la lisina, la metionina, el phenylananine, la treonina, triptofano, y valina.

 

<LA; FIGURA 5>

 

Una dieta que incluye carne, leche, o huevos a cada comida es alto en protein. UNA dieta que sólo consiste en cereales almidonados, las raíces, o los tubérculos son bajos en la proteína, calcio, y vitaminas. Un nińo en tal una dieta puede poder comer hasta lleno, pero puede estar hambreando para la proteína. UNA suma pequeńa de carne, el queso, huevos, o leches equilibrarían tal una dieta.

También se llaman carne, leche, y huevos las comidas de la proteína completas, indicando que la proteína en las tales fuentes de comida tiene el el equilibrio apropiado de aminoácidos esenciales para satisfacer al humano needs. Muchas dietas vegetarianas tradicionales usan los frijoles, las lentejas, guisantes, nueces, y granos como las fuentes de proteína. Aunque éstas son las fuentes de la proteína buenas, la proteína hace no siempre tenga el equilibrio apropiado de aminoácidos esenciales para satisfacer needs. humano Los aminoácidos más difíciles a obtenga de las fuentes de la verdura es lisina, el triptofano, y los Granos de methionine. son deficientes en la lisina, y las legumbres son deficiente en la metionina y triptofano. Las Nueces de y semillas son muja en la lisina y triptofano.

Aunque las legumbres y granos tienen una más bajo proteína de calidad que hace la carne, en la combinación ellos pueden complementar cada uno otro, cada fabricación a para las deficiencias del aminoácido en el other. Therefore, una dieta adecuada es posible sin el la suma de carne o productos del animal. Aunque la proteína el equilibrio es más difícil dado lograr sin el uso de las fuentes de la proteína completas, las dietas tradicionales pueden usar las fuentes de proteína de verdura en las combinaciones que eficazmente compleméntenos. Therefore, los estudios de dietas locales, y los métodos tradicionales de preparación de comida son útiles en determinando proyectos del ganado enfocados adelante qué eficazmente la producción de comida puede estar mejorando la nutrición.

 

<LA; FIGURA 6>

 

EL VALOR DE ANIMALES EN UN SYSTEM DE CULTIVO

El poder de suministro de ganado, fibra, la ropa, el fertilizante, el combustible, y status. social En el hecho, en muchas partes del mundo, los animales son estimados la mayoría para las tales contribuciones del nonfood. En la suma, comidas de convertido de ganado indigesto por los humanos en las comidas nutriente-ricas, digeribles. El Ganado de puede rozar en tierra que es impropio para el cultivo o de pequeńo value. agrícola Ellos pueden comer las comidas humanas superávit que estropee por otra parte y pueda proporcionar un suministro de comida de reserva cuando la falta de las cosechas.

Animales que comen las plantas tienen systems digestivo que puede usar la porción fibrosa de alimentoses como la celulosa. La Celulosa de

es una de las substancias que las formas las paredes celulares de las plantas y les da estructura. Como la planta madura, el la cantidad de aumentos celulosos. La Celulosa de es resistente a la digestión, pero algunos tractos digestivos animales contienen las bacterias ese descanso celuloso abajo en los ácidos orgánicos. La pared celular los descansos, soltando nutrientes para que entonces se ponen disponibles, la digestión.

Se llaman cabras, ganado, y oveja el ruminants. RUMINANTS tenga un mecanismo digestivo eficaz para usar alimentos que son alto en cellulose. Cuando ellos comen, la comida se pasa primero en una sección del estómago compuesto llamó el rumen. Here, las bacterias se estropean los materiales fibrosos. Esta masa de el material parcialmente digerido se fuerza atrás arriba en la boca donde se mastica más completamente antes de ser deglutido again. La masa atraviesa el rumen entonces y en otra sección del estómago.

 

<LA; FIGURA 7>

 

Las bacterias en el rumen se estropean alguna de la proteína. Estos compuestos más simples se usan por las bacterias para construir otras Bacterias de acids. aminadas también pueden construir la proteína de el nitrógeno simple compounds. que Estas bacterias son en el futuro pasado a otra sección del estómago dónde ellos son digirió, mientras manteniendo los nutrientes el animal.

Las bacterias en el rumen requieren las cantidades suficientes de proteína o el nitrógeno compone para el crecimiento y celulosa digestion. Con el material tosco pobre, los ruminants necesitan adicional las fuentes de nitrogen. por eso la urea, un nitrógeno simple, componga, a veces se agrega a un suplemento del alimento.

LA DIRECCIÓN POR EL AISLAMIENTO DEL AMBIENTE

Los esfuerzos por manejar los animales por el aislamiento del ambiente pueda tener un beneficio a corto plazo, pero a la larga pueda causar dańe al ambiente, o deje dado ser eficaz. En intentando aislar los animales del ambiente, los humanos tienen los compuestos cada vez más usados, como insecticidas que matan, otro organisms. Muchos de estos compuestos son persistentes; es decir, ellos permanecen en el ambiente, aumente en el tejido animal, y puede consumirse en el futuro por los animales eso es superior en la cadena alimenticia.

También se usan rutinariamente los antibióticos para aislar un animal de los organismos enfermedad-productores potenciales. Los Antibióticos de son medicinas eficaces en que matan los organismos o en un animal con los relativamente pocos efectos secundarios a ese animal. El Ancho-espectro de los antibióticos matan una gama amplia de estos organismos y, cada vez más, ellos están agregándose a los alimentos para prevenir infecciones de bajo nivel que interfieren con el crecimiento. Unfortunately, el uso extenso de estos antibióticos puede enlazarse al desarrollo de tensiones resistentes de bacterias y nuevo se necesitarán las medicinas tratar enfermedades causadas por tal las bacterias resistentes.

Los químicos usaron en la agricultura para interrumpir los ciclos naturales también pueda causar un cambio en los mecanismos vacilantes regulares por ejemplo, del ecosystem. local un insecticida aplicó matar un cierto insecto pueden ser tan eficaces que se usa regularmente, a veces cuando el problema del insecto sólo es apacible. Los consumidores naturales del insecto también pueden matarse por el el insecticida, reduciendo mandos naturales que guardan el insecto así, las poblaciones down. Con mandos naturales debilitados, el granjero + gerente del ganado se pone en aumento dependiente adelante el el insecticida para el mando de pestes.

También, se venden a menudo los insecticidas a las personas que no pueden leer los cuatela en los recipientes y quién es totalmente inexperto en su use. Aunque un insecticida puede estar como mucho tiempo seguro como él se usa propiamente, hay una probabilidad alta de el uso impropio.

EL AND DE AMBIENTE LA CULTURA LOCAL

Los estudios de modelos del recurso-uso actuales se necesitan a determine cómo un proyecto del ganado puede encajar en un cultivo también debe darse la Consideración de system. a los valor locales, las tradiciones, y tabús con respecto a los animales. Las creencias y las tradiciones de una cultura pueden ser basadas en el religioso social, y las consideraciones económicas, así como los eventos biológicos experimentado a través de siglos de desarrollo. las Tales tradiciones + las creencias pueden afectar los movimientos hacia el equilibrio en un el ecosistema.

Las tradiciones culturales de un grupo también pueden ayudar el documento la interacción del grupo con el ambiente. Cultural las creencias, pasadas por la tradición oral, pueden reflejar el el método establecido de adaptación al ambiente. Para el ejemplo, los indios de Navajo de América del Norte están orgullosos de su habilidad como pastores y pastores, pero sus tierras son overgrazed. Cuando preguntó por qué esto es para que, el tradicional La respuesta de Navajo es que las personas jóvenes han abandonado el las maneras " viejas. " Navajos Tradicional había confiado su la herencia cultural para mantener un equilibrio con la naturaleza. Antes de los cambios sugiriendo en un system agrícola, proyectistas deben completamente investigue y entienda la cultura local y su concepción de equilibrio con el ambiente natural.

LAS TENDENCIAS EN LA DIRECCIÓN DEL GANADO

Muchas opciones están disponibles al planear los proyectos del ganado para una comunidad local.

* que La disponibilidad de alimento puede ser aumentada mejorando la productividad de rozar las tierras o usando la pérdida Los productos de de otras actividades agrícolas.

* Breeding pueden mejorarse las prácticas o nuevos tipos o engendra de animales puede introducirse.

* Water que pueden desarrollarse las fuentes.

* que pueden agregarse los alimentos Suplementales.

* pueden encontrarse Nuevos usos para el poder del animal.

* Disease puede reducirse.

Éstos son los métodos tradicionales por mejorar el ganado la dirección.

Debido a la diversidad de ecosistemas, mejora del ganado la metodología varía widely. la Nueva información y nuevo las ideas para la dirección del ganado desarrollarán de un renovó el conocimiento y apreciación de systems natural. Successful la aplicación de estas ideas al systems del ganado dependerá grandemente en las condiciones locales. Actualmente, systems de cultivo que involucran la agrosilvicultura son Agrosilvicultura de attention. ancha recibiendo o el bosque cultivar es un system de cultivo que integra árboles y otras plantas que sobreviva más de una estación en el system agrícola. Un system de la agrosilvicultura podrían consistir en una variedad de árboles y arbustos que simulan la tapa vegetativa original. Alternatively, podrían usarse los árboles y arbustos como las fronteras, protección contra el viento o cercos alrededor de las pasturas y anualmente cultivado fields. Los árboles podrían ser los intercropped con otras cosechas como grains. Los árboles se seleccionan para su rendimiento de la comida y productos del non-food, como la fruta, las nueces, fibras, el forraje animal, y los Animales de fuel. pueden segar la mies la comida directamente de los árboles, o los recortes del árbol y lata de fruta se traiga a los animales en las pasturas adyacentes o muchos.

También están considerándose los animales salvajes o semi-domésticos como los miembros potenciales de un system de cultivo. la Reciente investigación indica a menudo a ese nativo que las especies salvajes usan las plantas locales más eficazmente con el impacto medioambiental menos negativo que haga animals. doméstico El segando de animales salvajes por cazar pueden ser más productivos que el ranching ganadero; para el ejemplo, el eland en Africa y el capybara, un grande el roedor en el Sud América, es especies que han sido consideradas para la inclusión en un system juego-de cultivo.

También pueden satisfacerse bien animales domésticos en las áreas tropicales a su ambiente que animales que podrían introducirse de otro regions. por ejemplo, un reciente experimento en Ecuador mostró que el cuy, un largo-doméstico el animal de la región andina, era más aprovechable al aumento que cerdo o leche cows. Yet, en el pasado, proyectistas en esto la región había considerado a menudo la introducción de conejos o los pollos, en lugar de concentrándose en la mejora de la producción del cuy.

Las tendencias en la dirección del ganado son influenciadas por las necesidades locales así como por las metas nacionales. Si las metas nacionales no hacen coincida con las necesidades locales y no considere medioambiental los efectos, el desequilibrio resultará. Fabricantes de de política nacional no pueda ignorar el ambiente. Como las comunidades mundiales hágase los proyectistas de la política más interdependientes, agrícolas deba pónerse global en su conocimiento, y al mismo tiempo, deba poder adaptar la política a los requisitos de local los ecosistemas. El Capítulo de III

BEGINNING EL PROCESO DE LA PLANIFICACIÓN

Este capítulo y aquéllos que siguen pueden ayudar el desarrollo obrero para incluir en consideración al ecológico los system discutieron en el Capítulo II trabajando con una comunidad para planear un proyecto del ganado.

Con suerte, proyectistas siguen una sucesión lógica al planear un el ganado project. First, la información se recauda la sociedad con los miembros de la comunidad. Como la comunidad necesita y se identifican los problemas, las posibles opciones del proyecto son considered. Together, miembros de la comunidad y proyectistas priorice las opciones y defina metas del proyecto y objetivos. Teniendo en cuenta se anticiparon problemas, una variedad de medios, se considera que logran estas metas. La opción buena de estas alternativas traerán los más más beneficios con el el impacto negativo en la comunidad y el ambiente.

Es imposible dado anticiparse los efectos todo medioambientales de un project. Therefore dado, proyectistas deben supervisar todos las actividades para determinar problemas adicionales que podrían necesitar para ser addressed. Cuando el proyecto está en el funcionamiento, proyectistas, y los miembros de la comunidad deben evaluar continuamente el los resultados para ver si están lográndose los objetivos y si cualquiera los efectos no deseado han ocurrido. La Evaluación de también ayudará en la planificación de proyectos futuros en la región.

 

<LA; FIGURA 8>

 

El primer estado planeando es la recolección de información. Toda la planificación debe ser basada en un entender legítimo de la comunidad local y condiciones ambientales. La Comunidad de

la participación en la colección de información e identificando y las necesidades evaluando y constreńimientos no pueden ser los overemphasized.

De una perspectiva socio-económica, una " comunidad " normalmente consiste en un grupo mixto de individuos con diferente las dotaciones del recurso, el acceso desigual a las entradas y mercados, y los objetivos de la producción diferentes. Thus, los individuos, viviendo en una " comunidad " no pueden estar de acuerdo prontamente en lo que debe sea incluido como los intereses de la comunidad. Antes del proyecto es diseńado, la población del targeted específica debe identificarse.

Este capítulo presenta algún útil medioambiental y comunidad las pautas por planear, con el capítulos enfocar posterior, en las relaciones específicas del ambiente y agrícola el Capítulo de systems. IX contornos los pasos restantes en el proceso de la planificación.

EL PRIMER ESTADO LA RECOLECCIÓN DE ...INFORMATION

Recoja la información sobre la estructura social, el económico base, uso de la tierra, el ganado practica, y el ambiente. Los estudios de la conducta e información del frunce en la cooperación con people. Emphasize local la importancia de relacionar un proyecte a una comunidad específica. no dibujan prematuro conclusions. Take el aviso especial de la estructura social en la memorias a los papeles del sexo, la división de labor, las responsabilidades, y decisión-haciendo.

El proyectista y miembros de la comunidad pueden decidir juntamente qué los datos son muy esenciales como las necesidades de la comunidad se identifica. Sin embargo, deben recogerse los datos del estudio generales primero. Más allá las necesidades de información pueden ponerse claras entonces. La Comprensión de

la estructura social de la comunidad es sumamente el Fracaso de important. para determinar quién toma las decisiones, y lo que los motiva, puede llevar al derrumbamiento de incluso los proyectos bueno-planeados.

LA PARTICIPACIÓN DE LA COMUNIDAD

Cuando los miembros de la comunidad participan en todas las fases de proyecto planeando, la ejecución, y evaluación, ellos serán más comprometido al proyecto y tiene un sentido de propiedad. Despertando y mantener la participación de la comunidad son un task. desafiante no es difícil dado comunicar con un o dos líderes o un grupo pequeńo. However, involucrando el la comunidad entera y ayudando que ellos comprendieran lo que puede ser logrado es más difficult. Algunas referencias en el asunto es incluido en la bibliografía.

Proyectistas y miembros de la comunidad no siempre pueden estar de acuerdo adelante el la prioridad necesita de una comunidad. Cada uno está pareciendo al el problema de su propio punto de vista. Si proyectistas empiezan un proyecto que se dirige necesidades por que no se identifican el la comunidad, habrá apoyo insuficiente del community. Con la participación de personas locales, proyectistas pueda aprender qué problemas son críticos en los ojos del la comunidad.

Las Comunidades son grupos de individuos que pueden tener contradictorio goals. Si el proyecto satisface sólo las metas de ciertos miembros de la comunidad, proyectistas deben asegurarse que el proyecto no hace el dańo a aquéllos que no están participando. Un proyecto que satisface las necesidades de varios los grupos diferentes dentro de la comunidad serán más sustentables.

Donde las ventas comerciales de ganado o productos del ganado está envuelto, comerciantes al por mayor, minoristas y transportadores deben sea incluido en planning. que Estos grupos son experimentados con los problemas comercializando y con los éxitos del pasado y fracasos. Si todos los grupos relacionados son incluidos en el desarrollo procese, ellos pueden explorar las razones por qué los proyectos tienen falló, para que los errores no estén repetidos.

LAS PAUTAS DE COMUNIDAD DE AND MEDIOAMBIENTALES

Lo siguiente deben considerarse las pautas al recoger la información, y mientras diseńando, llevando a cabo, supervisando, y evaluando un project. Las pautas se diseńan a ayude al proyectista a evitar las trampas y aumente al máximo el potencial.

Las pautas difieren de los objetivos en que los objetivos son los extremos específicos ser logrado, considerando que las pautas son los medios sugeridos para alcanzar estos objetivos. por ejemplo, un el objetivo podría ser proporcionar seis huevos por día a cada uno la casa participando para complementar la dieta local. UN la pauta haría pensar en cómo usar el pollo localmente disponible alimentos que no estaban usándose eficazmente.

La lista breve de medioambiental y pautas de la comunidad debajo de las ofertas un armazón general para los tipos de pautas ser Proyectistas de considered. deben agregar pautas que encajaron la región en que ellos están trabajando.

Las Pautas medioambientales

* IDENTIFY los usos compitiendo para los recursos naturales y los posibles resultados de desviar estos recursos para el ganado La producción de .

* CHOOSE ganado que se satisface al ambiente local con respecto a las necesidades, hábitos, y las características especiales.

* USE un plan integrado que da énfasis a la relación mutua de todos los miembros de la comunidad biótica y el Ganado de environment. físico debe ser un encadenamiento parten de un system de la granja totales.

* MAINTAIN o refuerza la productividad ecológica del El ecosistema de .

* PRESERVE el equilibrio ecológico para los beneficios a largo plazo.

* INTEGRATE que la producción del ganado planea con la cosecha La producción de y planes de dirección de tierra.

* IMPROVE las tierras reduciendo corrosión y la tierra creciente La fertilidad de .

* DETERMINE la disponibilidad estacional y demanda para el agua y siegan los residuos para que la demanda no exceda el suministro.

* PROTECT la calidad de agua y proporciona mejorando y protegiendo Los pozos de y primaveras, y planeando por reciclar de gasta.

* INVESTIGATE el potencial de crecimiento de la planta y resistencia a que roza para evitar el rangeland del sobreapacentamiento fuerte.

* ENCOURAGE prácticas tradicionales que conforman con el sonido la dirección medioambiental incorporándolos en el planean.

Las Pautas de la Comunidad

* INVOLVE todas las personas de que serán afectadas en todas las fases el desarrollo de proyecto de ganado.

* DETERMINE si los recursos ser usado no son presentemente necesitó por el landless y el muy pobre.

* BUILD en la organización social existente y aduana.

* DETERMINE que qué problemas pueden ocurrir cuando un nuevo system de La dirección de se pone en un system más viejo.

* DEVELOP tierra-usan estrategias que integran el ganado con el systems agrícola establecido.

* CHOOSE el ganado que por lo que se refiere a los métodos de mando, La labor de requirió, el conocimiento técnico requirió, y tipo Se adaptan el mejor de producto a la comunidad local.

* CONSIDER los posibles problemas de salud como la contaminación de la tierra y abasteciemiento de agua por el droppings animal.

* DESIGN proyectos que pueden controlarse por el blanco La población de .

LAS PREGUNTAS PLANEANDO

Las preguntas debajo de se diseńa para ayudar el frunce del proyectista la información y organiza los datos en una forma utilizable. Las preguntas adicionales siguen otros capítulos, como ecológico se introducen los conceptos que puede aplicar a un particular la situación.

* lo que es la población de la comunidad y qué es el żEl rate de de crecimiento?

ż* lo que es la estructura de la población de la comunidad?

ż* Cómo se toman las decisiones en la comunidad?

ż* Que los líderes locales son?

* de Qué el método tradicional es determinando la dirección en la Edad del community?, sexo, la religión, la riqueza, la manada, ż numera?

* Qué grupos están envueltos evaluando las necesidades y ż que se los dirige?

* Que controla el uso de tierra y otro resources? Cómo ż son los mandos administrados?

ż* lo que es los indicadores de riqueza en la comunidad?

ż* lo que es las fuentes locales de empleo?

* Qué industrias locales y producción de la artesanía existen en el żLa región de ?

* A quien y para lo que es localmente el crédito el available? Es él ż fácilmente disponible a todo el groups? A las mujeres?

* Qué tradiciones locales e ideas pueden afectar la aceptación ż de un proyecto del ganado?

* Qué políticas locales, regionales, y nacionales como żLas leyes de , impuestos, y subsidios afectan la administración de recursos local?

* para Qué los mercados locales, regionales, y nacionales son żLos ganado productos?

ż* eso que comercializando y los medios del transporte están disponibles? ż ellos Son adecuados ocuparse dado la producción aumentada?

* en Qué problemas de la higiene pública los más críticos están el żLa región de ? Will los nuevos proyectos del ganado agregan a o ayuda ż previenen las condiciones que están causando estos problemas?

ż* Tienen los recientes cambios en la comunidad afectó el ganado? Cómo hace la vista de la comunidad estos changes? Cómo ż ellos están respondiendo a estos cambios?

El Capítulo de IV

EL LIVESTOCK CHARACTERISTICS: FONDO POR PLANEAR

Proyectistas de proyecto de ganado deben analizar las características de especies diferentes y cómo cada ataques en el cultivo los system y las tradiciones locales. Los Animales de son a menudo estimados la mayoría para las características de otra manera que para la producción de carne, ordeńe, y huevos; ellos también proporcionan poder, fibra, y estiércol para el combustible y fertilizer. Ellos devoran las pestes del insecto y el cepillo espinoso y puede venderse o puede comerciarse en el lugar del mercado.

<LA; FIGURA 9>

Dentro del varios systems social, se usan los animales como las indicaciones de riqueza, regalos para resolverse los conflictos, intercambios a establezca las alianzas políticas, ofrendas para promover la amistad con otros, y símbolos de armonía y la salud buena. La provisión de carne o regalo de un animal a los parientes, amigos o extrańos a las recolecciones tradicionales se ven como un la expresión de buena voluntad en que refuerza la posición de una familia la comunidad.

Como una influencia negativa, el ganado puede el overgraze la tierra, destruya la vegetación útil cuando ellos invaden el cropland, despoje el ladre de los árboles, y muerte los árboles jóvenes. las pasturas de Overgrazed pueda corroer, y pueden contaminarse las fuentes de agua. Improper la dirección de estiércol puede causar insecto, olor, y polución problemas que están molestando sobre todo en las áreas pobladas.

Proyectistas deben considerar los efectos positivos y negativos de el ganado proyecta por lo que se refiere al ambiente total.

EL GANADO APROPIADO PARA SYSTEMS DE CULTIVO

El desarrollo de un nuevos system de cultivo o la mejora de un system existente debe ser basado en la comunidad identificada needs. Porque muchas castas y tipos de animales son ahora doméstico, es normalmente posible encontrar uno que es adaptado al ambiente local, disponible a razonable el cost, y socialmente aceptable. Thus, el proyectista busca a identifique el ganado con la comida, agua, y los requisitos obreros ese ataque el ambiente local. Ganado de que puede ser fácilmente controlado y está dentro del alcance financiero de participantes pueda servir el mejor las necesidades de la comunidad.

Los Animales grandes Contra los Animales Pequeńos Una consideración mayor es la conveniencia de animales grandes como comparado con los animales pequeńos. los animales Grandes, incluyendo, el caballo, vaca, búfalo, llama, elefante, y camello son importante como el proyecto animals. Draft los animales grandemente el aumento la habilidad del granjero pequeńo dado preparar tierra y planta las cosechas al time. apropiado usando los animales del proyecto, el granjero puede aumentar la cantidad de tierra cultivada y el total la producción de comida de la unidad familiar.

Los animales grandes cubren las áreas extensas en busca de la comida. Ellos requiera cantidades grandes de alimento y riegue por el animal, pero la mayoría las castas pueden usar el forraje de buena calidad a una magnitud grande. Many es adaptable al systems reuniendo en rebańo nómada, pero puede requerir protección de los rapaces.

Generalmente, los animales grandes requieren una inversión financiera mayor, pueda ser más difícil controlar, y tiene más bajo el potencial reproductor que los animales pequeńos. Butchering para la carne en las áreas a menos que la refrigeración requiere la cooperativa los acuerdos entre familias u otras técnicas del carne-proceso.

Los animales menores como la oveja, pollos, los conejos, la guinea, los cerdos y cerdos requieren cantidades menores de alimento por el animal. Ellos son generalmente más eficaces convirtiendo el alimento a protein. Many animal, como los pollos, conejos y cerdos, no es conveniente para un system de cultivo nómadas. que Ellos son artículo de valor dónde la tierra está limitada y cuando la producción debe ser se concentrado en una área pequeńa. para que Muchos requieren el albergue el mando y protección de los rapaces.

Los animales pequeńos requieren una inversión financiera menor. Ellos es más fácil dado controlar y tener el potencial reproductor superior. Ellos pueden matarse en una base diaria para la familia las comidas y es una cría de animales domésticos conveniente educativo el proyecto para los nińos.

Los navegadores y Grazers

Animales que son los navegadores, como la cabra o camello, prefieren las cimas frondosas de brush. Porque ellos son navegadores, ellos, es menos susceptible a la infección de parásitos encontrados adelante prados que se han rozado pesadamente y ese es infectado por los huevos del parásito y quistes. Pasture la dirección para los navegadores requieren la planificación para el forraje del cepillo y árbol species. Porque el navegador prefiere el crecimiento frondoso, joven, evitará los céspedes de la pastura más duros y más maduros. Cuando los prados se toman por el más viejo crecimiento, la productividad, retarda.

Grazers siegan los céspedes y las plantas frondosas que están en la tierra level. Aunque los grazers también prefieren el crecimiento frondoso y ciertas plantas, en el pastureland pobre ellos rozan de mala gana las posiciones maduras mientras los navegadores mordisquean los brotes y nuevo el crecimiento en el Conocimiento de shrubs. de estos comer diferente los hábitos pueden ser ventajosos; por ejemplo, gerente del ganado pueda ajustar el equilibrio de navegadores y grazers en un rango a coincida con el tipo de forraje que está disponible.

El conocimiento de hábitos de comida también puede ayudar al gerente del ganado encuentre maneras dado influir en los cambios de forraje beneficiosos. Para el ejemplo, impedir a una planta leńosa establecer la dominación, y apińando fuera otras especies beneficiosas, el gerente, pueda abastecer el rango con navegadores que comerán la planta. Las manadas de navegadores pueden traerse y pueden sostenerse en las áreas dónde la planta es concentrated. La mezcla apropiada de navegadores y los grazers pueden tener los efectos deseables en la planta global la composición de la especie y productividad del total del rango.

ALGÚN AND DEL GANADO COMÚN SUS CARACTERÍSTICAS

El ganado

Como el ruminants, el ganado puede hacer uso de cantidades grandes de el forraje de bajo grado y los derivados agrícolas y así hace no compita con los humanos para los recursos de grano. Ellos son capaces para ir encima de las áreas grandes en busca de la comida y es por consiguiente útil en áreas de forraje extensas dónde siegan la producción está limitado por rainfall. bajo Ellos requieren menos obrero que muchos otros tipos de ganado, así como una inversión limitada en los edificios y equipo.

Las tensiones ambientales mayores para el ganado en los trópicos es temperaturas altas, a veces combinadas con la humedad alta, y diseases. por ejemplo, las castas originaron en la europea los países y nombrado para leche o producción de carne es fuertemente afectado por la tensión de calor y problemas de la enfermedad cuando exportó al regions. Cebú ganado tropical, por otro lado, es resistente para calentar tensión y las enfermedades tropicales. El Europeo-cebú de

las cruces retienen alguno del vigor del Cebú y a la misma muestra de tiempo aumentó la habilidad para leche o producción de carne. La leche superior rinde en las regiones tropicales requiera el alimento de veneno, obtenido a través del uso de, suplementos o mejoró las pasturas.

Los números de la manada ganaderos construyen despacio, para que el retorno en el la inversión en los animales es gradual. que Esta lentitud también hace él difícil para ajustar las manadas para ir las condiciones. Algunos los beneficios pueden ser ganados rozando el ganado con otros animales, como las ovejas y cabras que ayudarán promueva más las condiciones productivas en el rango el rozando distribuyendo presione más uniformemente.

El ganado es estimado como los animales del proyecto y para su estiércol, qué puede usarse como un fertilizante y como el combustible por cocinar o pottery. curando Aunque ovejas o cabras pueden dar mayor carne o producción de leche (por la unidad de alimento consumida), ganado puede preferirse proporcionar el estiércol de la vaca, el poder animal, o el estado social.

El Búfalo de agua

El búfalo de agua es un animal del proyecto importante para el pequeńo farmer. Dónde el ganado puede producir pobremente, el búfalo de agua, proporcione carne, leche, y pieles. Su leche tiene un alto la grasa de mantequilla satisfecho y un animal puede producir de uno a dieciséis litros por día.

El búfalo de agua puede digerir los materiales toscos de calidad bajos y también plants. acuático Como comparado con otro ganado, el agua, el búfalo es uno del más eficaz usando los alimentos con un el volumen alto de Comida de fiber. atraviesa despacio su grande el tracto digestivo y se expone a intensivo microbiano fermentation. debido a este rate digestivo lento, agua el búfalo es menos eficaz que el ganado usando de calidad superior pasture. Water raramente engańan se levanta en una pastura el system, pero puede tomar la ventaja de vegetación a la orilla del camino, la cosecha, los residuos, y las cizańas acuáticas.

Se nombran dos tipos principales de búfalo de agua para su opción de hábitat--el pantano y río. El búfalo del pantano prefiere un mudhole por revolcarse y trabaja bien en arroz fields. produce alguna leche y es una fuente buena de meat. El búfalo del río prefiere el agua corriente para su el hábitat y es principalmente un productor de leche, aunque es de algunos valoran para la carne.

El búfalo de agua es dócil y duradero, mientras a veces trabajando hasta 20 ańos old. Ellos tienen pocos pie los problemas, y al parecer tenga un poco de resistencia a los tictaces. Water el búfalo el agua de necesidad y obscurece durante el tiempo caliente, y prefiere rozar por la noche. El búfalo de agua tiene un potencial excelente para la mejora a través de la enseminación artificial de breeding. selectiva tiene sido difícil, sin embargo, quizás debido a la fertilidad baja.

Debido a un rate lento de madurez, los intervalos largos entre los nacimientos, la mortalidad alta del recién nacido, y su digestivo la fisiología, el búfalo no compite con el ganado para forage. bueno en que se usa el mejor en las áreas húmedas como pantanos o los campos de arroces con forraje de alto-fibra o cosecha los residuos.

Los caballos, Mulas y Asnos

Se han usado caballos, mulas, y asnos durante siglos para el transporte y como los animales del proyecto. que Los animales más grandes son preferido cuando cultiva el trabajo es pesado y los campos están nivelados, visto que los animales menores son adecuados para las granjas de la colina o donde el alimento es que las Mulas de scanty. y asnos pueden tolerar el alimento más pobre y se ajusta bien al tiempo caliente que es los caballos. Se dice la leche del asno para ser muy nutritiva, con más los azúcares que la leche de la vaca.

La oveja

Las ovejas proporcionan carne, leche, y fibra y la oveja engendra tiene adaptado a las regiones de los trópicos húmedos al subalterno-Artico. Sin embargo, un sabor para la carne de carnero y carne del cordero puede tener para ser desarrollado entre las personas desacostumbrado a su sabor. Los dos tipos mayores son oveja de lana y ovejas de pelo, el último no notablemente diferente en la apariencia del pelicorto las Ovejas de goat. hacen bien en climates. seco Algunas castas la grasa de la tienda cuando el alimento es abundante ser usado después cuando la sequedad reduce la cantidad de comida disponible. Algunas castas es prolífico y cordero más de una vez por ańo.

Como el ruminants, ellos pueden usar una variedad ancha de forage. However, ellos son muy susceptibles a las enfermedades.

Las ovejas necesitan más protección de los rapaces que haga el ganado, como bien como más atención en momento del lambing. Labor las demandas también es alto si deben trasquilarse los animales. Cuando los nińos sirven como los pastores de oveja en las áreas fijas, el tal trabajo priva a menudo ellos de la oportunidad dado asistir a escuelas que pueden ser disponible.

La producción de la oveja es buena en el rangelands con el medio mugir rainfall. Ellos pueden aprovecharse la de rastrojo de grano de cereal, y su instinto flocado los hace relativamente fácil a maneje alrededor de las áreas de la cosecha.

Las cabras

Las cabras también son que las Cabras de ruminants. son robustas, adaptables a muchos climas, consuma una variedad ancha de alimentos, y producto la carne, leche, fibra y cuero. Las Cabra leches pueden grandemente mejore la dieta de familias rurales. Con bien-manejó las prácticas engendrando, una manada de tres o cuatro cabras puede proporcione la leche a través de un ańo entero. que la leche Excesiva es a menudo usado como un alimento del suplemento para los cerdos jóvenes o es un gallina o es hecho en el queso para mercado o consumo nacional.

Las cabras son los navegadores, mientras prefiriendo el nuevo crecimiento de arbustos y la semilla encabeza de céspedes a la más bajo-calidad el más viejo crecimiento en un pasture. Porque ellos pueden seleccionar el más más las partes nutritivas de plantas y puede usar una gama amplia de forrajee, ellos pueden sobrevivir en las áreas dónde otro ganado la producción no sería factible.

Como los navegadores, ellos son útiles en el aclaramiento del cepillo cuando rozó en la concentración alta en una zona restringida. Porque ellos despoje las hojas y ladrido de árboles jóvenes, ellos deben ser sólo usó en las áreas de la granja fijas si pueden proporcionarse los cercos buenos. Incluso cuando se cercan bien las cabras, la vigilancia constante es necesario; ellos intentarán terminar continuamente los cercos para vagar el patio de la granja. que Un o dos animales pueden ser controlado con una traba, pero este método también requiere vigilance. Frightened las cabras correrán al extremo del la traba y se dé tirones a la tierra; ellos golpearán encima de los recipientes de agua descuidadamente puestos, se enreda en el cepille, o enrolle ellos alrededor de un árbol pequeńo.

Las cabras tienen un instinto de la manada, pero es más independiente que la oveja, y es así más difícil reunir en rebańo. que Esto puede causar los problemas en las áreas fijas, cuando ellos pueden llevar que las ovejas se reúnen hacia el cropland.

Las cabras están preparadas para las áreas secas con pequeńo de calidad superior el forraje y áreas con el cepillo denso que otro ganado no enlate penetrate. que Ellos están en una desventaja cuando siega los residuos son la fuente del alimento principal, debido a la selección baja, de fuentes de comida en más tierras de la cosecha.

Los camellos, Alpacas, y Llamas

Los camellos proporcionan carne, leche, y poder del proyecto y hombres de transporte y género por el desierto. Las Llamas de llevan las cargas para comercializar en la Andes. Alpaca lana alta está hilado y usó para los valiosos textiles.

Estos miembros de la familia del camello son más eficaces a el follaje de pobre-calidad digiriendo que es oveja o ganado. Ellos son ruminants que mastican su rumiada, pero su digiere tenga sólo tres parts. principales que El primer estómago contiene bolsas especializadas de que aumentan la absorción los nutrientes.

Los camellos requieren el agua relativamente pequeńa, casi puede sobrevivir indefinidamente en el vistazo, y puede comer las plantas con una sal alta content. However, ellos alimentaban despacio, madure tarde, producto la carne de buena calidad, tenga los intervalos largos entre los nacimientos, y haga no guste conditions. barroso que Ellos sirven el mejor proporcionando el transporte y el poder animal en las regiones secas dónde de calidad superior al alimento está le faltando.

<LA; FIGURA 10>

Se adaptan alpacas a las granes altitudes, mientras teniendo la red pequeńa las células de sangres con hemoglobina concentrada que puede mejorar la habilidad de la célula dado intercambiar oxígeno. Compared en el la base de peso del cuerpo, ellos consumen menos alimentaba por día que oveja o ganado.

Como todavía, las castas andinas sólo son de importancia mayor en un la región limitada de Sud América. Las Llamas de son actualmente en la boga, sin embargo, en las regiones montańesas de América del Norte donde ellos se usan por llevar los suministros en el excursionismo extendido expeditions. En el Andes, los beneficios se ganarán por un el entendiendo más completo de enfermedad, fertilidad y nutritivo los problemas y por las mejoras en la dirección de la manada y los programas engendrando para la producción de lana.

Los cerdos

Los cerdos son conversor eficaces de alimento a la carne, pero ellos son no capaz para consumir cantidades grandes de forraje tosco. Sin embargo, ellos comen una variedad ancha de alimentos cuando alimentó un limitado la cantidad de grano, el cerdo puede criarse en los materiales desechados tal como los trozos de la verdura, cáscaras de maíz, las vides de la batata, y riegue hyacinths. que Ellos también comerán bellotas, las raíces, la fruta, los insectos, huevos del lagarto, ratones, y pájaros.

Los cerdos son prolíficos y pueden tener arriba a 12 joven por la basura y dos embarazos por year. Bajo la producción intensiva, el joven puede alcanzar peso del mercado de 100 kilogramos dentro de seis a nueve months. However, los rates de crecimiento altos requieren considerable la atención a las raciones alimentaban.

La porción de carne vestida del cadáver del cerdo puede sumar a 60% a 80% de peso vivo, como comparado a 50% o 60% para el ganado y 45% a 55% para la oveja. La Carne de cerdo grasa es muy estimada y las cerdas maduras son aceptables para la matanza.

Algunas culturas, sin embargo, tienen los tabús contra levantar y la carne de cerdo comiendo los Cerdos de products. son muy susceptibles a disease. Aunque los cerdos requieren sólo una inversión pequeńa para los edificios y equipo, cualquier esgrima para los cerdos debe ser los Cercamientos de strong. deben ser firmes bastante para guardar el joven los cerdos fuera de cosecha Cerdos de land. contenidos las pasturas serán más saludable y más limpio, pero arraigando a la tierra adelante empape las cuestas paren puede animar la corrosión.

Se adaptan el mejor los cerdos a la agricultura diversa e intensa. Porque ellos son prolíficos, los ingresos en una inversión multiplican quickly. Ellos se producen el más eficazmente en las áreas dónde los derivados de grano están disponibles.

La pollería

La término " pollería " incluye varias especies diferentes de los pájaros levantaron para la carne y huevos, incluso los pollos, los pavos, los patos, los gansos, la guinea el ave, y palomas.

Los proyectos del ganado en pequeńa escala normalmente tienen la mayoría enfocado adelante pollos que son conversor eficaces de alimentos a la carne la proteína y Huevos de eggs. son una de las comidas más completas, con un equilibrio bueno de proteínas, grasas, los hidratos de carbono, minerales, y vitamins. However, los pollos requieren de calidad superior los alimentos y así puede competir directamente con los humanos para el grano de comida.

Para reducir la competición para el alimento escaso y caro, se permiten a menudo los pollos forrajear para su propia comida, los insectos comiendo, la comida desecha, y semillas de la cizańa. En por aquí ellos pueden sobrevivir con el alimento suplemental mínimo. Porque ellos son indefensos, sin embargo, ellos pueden comerse por salvaje animals. la nutrición Pobre también produce menos huevos que puede esconderse bien y difícil encontrar.

La introducción de castas más productivas se recomienda a menudo, con las castas mejoradas de opción de venta de acciones de los pollos en las jaulas levantadas sobre la tierra para el ventilación bueno y para la facilidad de estiércol collection. a que Un system del cercamiento requiere más atención alimente los requisitos y posiblemente la compra de algunos granos + la comida complementa para asegurar la producción superior. Él también requiere más atención a la higienización y prevención de la enfermedad.

Otra pollería tiene el potencial como un proyecto del ganado; para el ejemplo, el japonés ha encontrado la codorniz de la subida para ser aprovechable. Los gansoses son los foragers buenos y pueden levantarse adelante bueno la calidad pastures. a que Ellos pueden usarse con ciertas cosechas las ayudas quitan cizańas e insectos. Ducks también son buenos el foragers, requiriendo menos dirección y labor que haga otro poultry. Ellos están especialmente preparados para las regiones húmedas; ellos espigue el grano del croplands, ellos ayudan las cizańas del mando y los insectos, y su estiércol es alto en el nitrógeno y fósforo. La guinea el ave es un pájaro de la pollería nativo de Africa y tiene un la tendencia a perder las características domésticas. Porque cada uno el pájaro masculino escoge a un compańero, muchos pájaros masculinos se requieren para cada flock. Sus huevos se espeso-descascaran y guardan más largo que haga los huevos de pollo.

Los conejos y cuyes

Los conejos domésticos producen carne, piel, y pieles. Hace deba se engendre a seis meses mayor de edad y puede promediar cuatro basuras un ańo, con siete u ocho por la basura. que Una gama puede por consiguiente produzca 70 a 80 libras de carne vestida por ańo si bien los Conejos de managed. comerán los trozos de la granja, como frondoso las plantas, cosechas de la raíz, arbustos y trozos de la cocina. Los Conejos de necesitan limpie pero albergue simple y cuidado un poco diario. que Ellos necesitan excepcionalmente alimente durante el embarazo y al alimentar joven.

Los cuyes eran mucho tiempo una fuente de carne mayor para los indios andinos antes de la llegada de los espańoles en los 1500s. que Ellos son manso, prolífico, y fácil para cuidar para y cuando alimentó la cocina los trozos y alfalfa, es los productores de carne eficaces. Veinte las hembras y dos varones pueden mantener la carne adecuada una familia de Hembras de six. empieza engendrando a dos a tres meses de la edad y produce arriba a cuatro basuras un ańo, con seis en un litter. Traditionally, se crían los cuyes en la granja home. Sometimes contuvo un hoyo en el suelo, ellos se alimentan el kitchen desecha, los céspedes salvajes, cebada y alfalfa. que Ellos son cuidado para por las mujeres y nińos.

En Perú, un cuy que engendra el programa informó el promedio los pesos habían aumentado de .7 a 2 kilogramos, junto con el rate de crecimiento acelerado.

GANADO ESCOGIENDO QUE ENCAJÓ EL AMBIENTE

La producción del ganado mejorada debe tomar la ventaja de local los animales y las situaciones locales. El Objetivo estudio de un específico el ambiente puede ser más provechoso que tomando las ideas de otro and(or de la situación) otra cultura e intentando forzar ellos para trabajar.

Para decidir qué ganado puede ser muy conveniente para un el proyecto:

* Make una valoración completa de condiciones ambientales y resources. local Cómo es estos recursos siendo ż usó?

* Identify las necesidades globales y metas del proyecto.

* Describe tentativamente las características del animal que cumpliría esas necesidades.

* Compare el ganado local breeds. Cómo hace ellos usan żLos recursos de ? ż ellos podrían satisfacer las necesidades del proyecto? lo que es la dirección practica y cómo pudo ellos ż se mejore?

* Identify nuevo ganado que types. Habría que ellos satisfacen ż necesita? ż Cómo ellos encajarían en el systems de cultivo local? ż ellos ajustarían fácilmente a las nuevas condiciones ambientales?

A menudo, el valor de acción de la cría local y su adaptación a las condiciones ambientales locales se infravalora. Ellos pueda ser resistente a las enfermedades locales, ha desarrollado las maneras de cubriendo con sequedades o el calor extremo, o puede tener raro características que son de valor a las personas locales. En el contraste, una nueva casta de ganado puede ajustar pobremente a medioambiental las tensiones, o no puede llevar puesto el tipo de joroba su cuello que encaja la guarniciones de la letra de plaza.

LA INTRODUCCIÓN LAS CASTAS DE NUEVOS LAS ESPECIES DE OREGÓN

En las partes menos desarrolladas del mundo, gerentes del ganado a menudo no ha asignado la capacidad de la producción un alto la prioridad en sus programas de la cría. como resultado, mejora de producción una área es en que un cambio en el ganado engendrando las prácticas pueden mostrar los resultados dramáticos. Partly debido a esto, un énfasis considerable está poniéndose ahora la importación de acción de la cría superior de otras áreas + países.

La introducción los animales de nuevos en un ambiente deben ser se acercado con caution. que las introducciones De gran potencia deben sólo se intente después de que los animales propuestos se prueban bajo las condiciones locales para la actuación y resistencia a la enfermedad local.

La introducción de ganado trae con él la posibilidad de enfermedades introduciendo que pueden diezmar local doméstico y species. salvaje por ejemplo, el búfalo de agua superior querido por engendrar los propósitos viva en áreas que tienen muchos las enfermedades severas; la importación de estos animales habría aumente el riesgo de extender estas enfermedades.

Las introducciones animales a veces han causado los cambios dramáticos en environments. local En una isla, los tales efectos son más visible, y, por consiguiente, se ha estudiado más fácilmente. En los últimos 200 ańos, más especies se han puesto extintas en Hawaii que en el continente entero de América del Norte, principalmente, debido a la introducción las plantas de nuevos y animales.

 

<LA; FIGURA 11>

 

La flora de la isla y fauna han evolucionado encima de los miles de ańos de aislamiento y sólo ha desarrollado a las defensas contra el nativo animals. UN estudio de un ambiente de la isla lleva a un entendiendo de lo que ocurre en una balanza modificada en los ecosistemas eso han tenido más interacciones con rodear systems. En una isla, animales introducidos que escapan la cautividad puede sobrevivir sin el cuidado humano. UN doméstico animal que se pone salvaje se llama un animal salvaje. Dentro de diez ańos, un par de cabras salvajes puede multiplicar a una manada de un thousand. los animales Salvajes pueden destruir completamente el la única flora de una isla, y al mismo tiempo introduzca las nuevas plantas, insectos y organismos de la enfermedad. los animales Salvajes eso se ha culpado de la destrucción de ambientes de la isla incluya conejos, los cerdos, los perros, los gatos, el ganado, la oveja, y las cabras.

Una vez introducido, los animales salvajes son difíciles quitar. No la materia cuántos animales se cazan o se matan, si allí es una izquierda de par de cría, la isla se repoblará pronto.

En Hawaii, para ahorrar los vestigios restantes de bosque nativo y comunidades del shrubland, millas y millas de caro deben erigirse cercos encima del terreno montuoso para dejar fuera salvaje los cerdos y goats. las ovejas Salvajes previenen los bosques nativos de regenerando, también.

El coypu o nutria, un roedor nativo de Central y Sur América se introdujo en Inglaterra como una presión de piel animal. Cuando el experimento falló, los animales eran released. Ellos establecieron en los ríos y pantanos dónde ellos masticado y pisoteó cańas usadas por techar con paja. Later, cuando ellos crecido en los números, ellos empezaron atacando las cosechas. Fortunately, los inviernos duros y una campańa contra ellos redujeron la población a un tamańo manejable.

Las cizańas pueden ser introducidas por las semillas en el pelo o estiércol de un animal. importado de que Estas plantas interfieren con el crecimiento vegetation. In Hawaii nativo, una vid introducida, el el poka bananero, crece tan densamente mata bosquecillos de nativo los árboles.

El mangosta se importó a Hawaii en 1883 para intentar a reduzca poblaciones de ratas del tejado en que estaban festejando el azucare cane. aficionado a que El mangosta, sin embargo, era igualmente los pájaros nativos.

Cuando considerado la introducción de ganado, evalúe el el peligro de importación, la posibilidad de animales volverse, salvaje, y la introducción de cizańas, insectos y enfermedades. El ganado local y plantas del nativo y animales pueden ser amenazado, sobre todo cuando los animales se traen de otro continentes o cuando los animales locales han vivido en el aislamiento para un periodo largo de tiempo.

LAS PREGUNTAS PLANEANDO

* que Qué tipo de ganado puede levantarse bajo local ż las condiciones climáticas?

* Qué animales salvajes y domésticos ya están presentes y en qué numbers? Tienen las poblaciones domésticas o salvajes ż cambió el lately? significativamente Por qué?

* lo que es prácticas del ganado presentes que controlan el clasifican según tamańo y la composición de manadas o grupos del animal ż manejó por la familia o comunidad?

ż* el ganado Está en el peligro de ataque por los animales salvajes?

ż* lo que es las preferencias del alimento de animales existentes? ż ellos compiten para la misma comida y fuentes de agua?

* Es allí localmente la demanda para los productos del ganado o en ż que rodea las áreas?

* Si los nuevos tipos de animales serán introducidos, lo que es ż las características que llenarían el mejor las necesidades locales?

* Qué peligros y por consiguiente las precauciones de compańía ż será involucrado en la introducción los animales de nuevos?

* en cuánto tiempo gerentes del ganado gastan actualmente ż el cuidado animal?

* Son gerentes del ganado interesados aprendiendo nuevo żMétodos de o ellos prefieren los métodos actuales?

* Son gerentes del ganado para aumentará tiempo gastado ż el cuidado diario encendido para los animales?

* Will las nuevas tecnologías por preparar los productos del ganado reducen las demandas en el ambiente, mientras abriendo los mercados adicionales, ingreso creciente o aumentando żLa salud de y nutrición? EL CHAPTER V

EL AND DE LA TIERRA LOS CICLOS NUTRIENTES

La tierra es una comunidad viviente inferior una base de la piedra. que es hecho de materiales inorgánicos y orgánicos, los microorganismos, riegue, y air. UN gramo de tierra puede contener un millón las bacterias, un kilómetro de hilos funginos y miles de las células de algas y protozoarios.

EL CICLO DEL CARBONO

Al estudiar el ambiente, nosotros simplemente no podemos parecer a tal las variables como los tipos de la tierra, la vegetación teclea, y lluvia. Ésta es una vista estática del ambiente y no hace refleje las relaciones entre cada miembro del vivir y nonliving los Materiales de community. como el agua, carbono el dióxido, y oxígeno constantemente fluya de la tierra y airee a las plantas, de las plantas a los animales, y en el futuro de los animales atrás al aire y soil. El flujo de materiales puede ser el pensamiento de como seguir un camino redondo. Uno del los procesos central a la vida y el crecimiento es el ciclo del carbono. Lo siguiente el diagrama muestra el ciclo de carbono a través de un el ecosistema.

 

<LA; FIGURA 12>

 

EL CICLO DE AGUA

Otro ciclo ecológico importante es el ciclo de agua. Como la luz del sol calienta la superficie de la tierra, plantas y lagos, el agua sube arriba en el aire. El Agua de colecciona en las nubes y los ingresos a la tierra como la lluvia. La Vegetación de ayuda retardar el el retorno de agua a los lagos y ríos, previniendo la inundación y ensucie la corrosión.

 

<LA; FIGURA 13>

 

EL CICLO DE NITRÓGENO

El nitrógeno es un nutriente importante. lo siguiente el diagrama las muestras el valioso papel de bacterias de la tierra en el nitrógeno la Interrupción de cycle. del ciclo de nitrógeno puede ocurrir cuando se exponen las tierras desnudas a la lluvia pesada y cuando el animal no se devuelven las basuras a la tierra. La Acumulación de de los nitratos (una forma de nitrógeno) también puede ocurrir, sobre todo en áreas con la lluvia pequeńa o durante la sequedad. el nitrato Alto los niveles en el alimento pueden envenenar animales sensibles, como el ganado, cerdos.

 

<LA; FIGURA 14>

 

El conocimiento de los varios ciclos de auxilios de los nutrientes nosotros a comprenda la importancia de tierras en el ecosistema total y el efecto que la interrupción de estos ciclos puede have. Él da énfasis a las relaciones mutuas de agua, las tierras, las bacterias, las plantas, y animales.

LA TIERRA ESTRUCTURA AND COMPOSICIÓN

Aproximadamente 51% de tierras tropicales son muy lixiviados. El Lixiviar es un proceso en que agua que mueve a través de la tierra lleva lejos substancias que pueden disolverse. Often estos nutrientes después muestre arriba en los ríos, arroyos, y agua subterránea.

En áreas dónde la lluvia es la vegetación pesada, abundante reduce la cantidad de lixiviar eso ocurre y por consiguiente la cantidad de nutrientes perdió. Bajo las condiciones de calor alto y humedad, basura de la planta como salga y se pudrió las ramas descomponen rapidly. rápidamente La tapa vegetativa recicla que los nutrientes soltaron para prevenir la pérdida. Therefore, en los trópicos húmedos, la mayoría de los nutrientes se encontrará en esta tapa vegetativa, no en la superficie de la tierra como es común en regions. templado Sin una tapa vegetativa, éstos se lavan los nutrientes de la tierra durante la lluvia pesada, produciendo una disminución anual en la productividad.

 

<LA; FIGURA 15>

 

La fertilidad del bosque de lluvia, por consiguiente, se ata al canopy. Slash vegetativo y la agricultura de la quemadura ha sido capaz para continuar en este ambiente porque el bosque de lluvia era permitido a rápidamente regenere y la tal agricultura no era practicado encima de las regiones extensas. los Recientes fracasos en esto se culpan los system en acortar los periodo entre reuse de las áreas del bosque como resultado de las presiones demográfica. El ecosistema es incapaz dado devolver a su equilibrio anterior cuando el la habilidad del bosque dado regenerar se amenaza por las disminuciones en la fertilidad, cambios extensos en las especies de la planta la composición, y cambios en la estructura de la tierra.

En las tierras secas, un proceso casi el contrario de lixiviar el Agua de occurs. es arrastrado-a a través de las capas de la tierra por la evaporación al surface. como resultado, carbonato cálcico y se depositan otros minerales a la superficie de la tierra y el la tierra se vuelve alkaline. Plant que se limita el crecimiento a aquéllos plantas que pueden tolerar las concentraciones altas de varios minerales y salts. El crecimiento de la planta está más allá limitado por la falta de agua, no los nutrientes.

 

<LA; FIGURA 16>

 

La laterización es un proceso que ocurre en algunas tierras tropicales en las partes de Asia y Central y Sud América dónde calienta y la lluvia pesada puede volverse la tierra a una superficie del bricklike dura. Tierras que son susceptible a la laterización son altas en hierro y aluminum. Las lluvias lavan sílice fuera de la tierra y la superficie de la tierra se aprieta. que Esta condición es acelerado cuando arbola los doseles están alejados y pueden resultar en una reducción irreversible en el potencial de crecimiento total del ecosistema.

Porque se forman las tierras de las piedras en el cerco las áreas, el volumen mineral de tierras es afectado por el el volumen mineral de la piedra. En algunas áreas tropicales, tierras es bajo en minerales como el calcio y fosfato. Como un resulte, la vegetación en estas regiones también es baja en éstos Animales de compounds. que comen los alimentos deficiente en cierto minerales desarrollarán síntomas de la enfermedad que pueden aliviarse sólo por la adición de un suplemento de los minerales necesitados.

Animales que no tienen bastante fósforo en su dieta mastique huesos, madera, tierra, y la carne podrida. que Ellos quieren pierda su apetito y tiene huesos débiles, las junturas tiesas, y los Animales de problems. reproductores con las cantidades bajas de calcio en su descanso de la ración sus huesos fácilmente y da menos leche.

Hierro, cobalto, y cobre están relacionados en las funciones ellos realice en el cuerpo, y alimente las deficiencias en estas substancias produzca Animales de symptoms. similares se puestos anémico y crezca thin. Cuando las dietas de la oveja son deficientes en cobre, recientemente, los corderos nacidos son incapaces estar de pie arriba y enfermera.

LOS REQUISITOS DEL ALIMENTO ANIMALES

Como ilustrado en los ciclos nutrientes, los animales son dependientes en las plantas y la tierra para los compuestos ellos necesitan para el crecimiento, mantenimiento, y reproducción. Los Animales de necesitan los hidratos de carbono, la proteína, grasa, vitaminas, minerales, y agua. El cantidades necesitadas pueden variar, por ejemplo: * Un animal puede poder hacer ciertos compuestos dentro de su propio cuerpo.

* UN necesidades animales jóvenes los nutrientes adicionales porque es creciendo y construyendo hueso y tejido.

* UN necesidades animales embarazadas los nutrientes adicionales para ella que crece joven.

* Milking los animales necesitan más calcio y agua.

* los hábitos diarios Diferentes pueden crear una diferencia en el alimento requirements. que El animal activo o nervioso usará más energía de comida en las actividades diarias.

Cuando recursos se puestos escaso, la habilidad de un animal a crezca y reprodúzcase con la menor cantidad de succión del alimento se vuelve important. Un animal que come un kilogramo de grano no produzca un kilogramo de carne, porque no todos el el alimento será digested. aproximadamente uno la mitad de los nutrientes digerido se usa para el mantenimiento. a que La comida se usa mantenga temperatura del cuerpo, el tejido de la reparación, y reemplace el agua y minerales perdieron a través de la excreción.

En un estudio en un ambiente templado, caloría y proteína la producción de varios animales de la granja se comparó con el la cantidad de alimento consumed. Pigs y animales de la lechería, como ordeńe vacas y cabras, fue mostrado para ser el más eficaz. Luego venido los pollos y pavos y último eran el ganado de carne y sheep. que Esta estimación no tuvo en cuenta los varios subproductos como wool. Los resultados de tales estudios habría, claro, varíe con las condiciones locales.

ALIMENTE LA DIRECCIÓN

Los animales pueden ir para su propia comida o pueden tener su comida trajo a them. Al rozar, dado abundante y variado forrajee, los animales pueden seleccionar la comida ellos necesitan. Si cercando de pasturas es factible, el sacha jornal de reunir en rebańo, puede reducirse.

Donde reuniendo en rebańo o cercó las pasturas no son satisfactorias, pueden guardarse los animales en las plumas y tendrán su comida traída a them. Tal un system de dirección, el cero rozando llamado, tiene demostrado estar premiando económicamente para granjeros de la lechería cierre a los mercados en Africa. El gerente de un system del encierro pueda hacer el uso de basuras de la cosecha que no podrían rozarse, la lata, reduzca la esgrima necesita, y puede recoger estercole más easily. En la suma, el granjero puede localizar los animales cerca de las cosechas a el alimento de facilidad y los quehaceres fertilizando.

Un system de dirección de alimento también pueden adaptarse a estacional growth. por ejemplo, pueden cortarse heno y otros residuos de la cosecha y guardó como heno o forraje conservado en silo y usó durante los periodo de la sequedad severa.

La nutrición del ganado es afectada por la oportunidad de uso de los Céspedes de forage. y otras cosechas de forraje tienen el crecimiento diferente ciclos, dependiendo de su reacción a la temperatura, la humedad, y sunlight. El valor nutriente de cambios de forraje como crece y matures. Green, la vegetación rápidamente-creciente es alto en el valor nutritivo, sobre todo la proteína. Como los céspedes madure, proteína y las disminuciones satisfechas de fósforos como el la cantidad de aumento de los hidratos de carbono. que las plantas más Viejas también tienen más fibra y es menos digerible. que Ellos también tendrán menos vitamins. Thus, los animales beneficiarán la mayoría si las plantas se roza o segó la mies cuando su volumen nutriente es alto.

LOS TIPOS DE FORRAJE DE AND DE ALIMENTO

Tierras que faltan vegetación de producto de nitrógeno que es lento-creciente y también faltando en el nitrógeno. para mejorar la tierra y proporciona forraje adicional que es alto en los nutrientes, el plantando de legumbres se recomienda. Las Legumbre plantas son los miembros de la familia del guisante y tiene los nódulos en sus raíces eso contiene bacteria. que Estas bacterias usan energía obtenida de los hidratos de carbono de la planta del organizador para arreglar el nitrógeno de el aire y forma ammonia. que Este proceso está conocido como el nitrógeno fixation. Las bacterias usan el amoníaco para hacer la proteína. Cualquier amoníaco excesivo producido se usa por el la planta del organizador. La muerte de estas bacterias también libra los compuestos de nitrógeno a se use por las plantas.

 

<LA; FIGURA 17>

 

Están usándose muchas legumbres ahora en el systems de cultivo. Para el ejemplo, el guisante de la paloma es una planta perenne efímera que crece bien en las regiones del subhumid con las estaciones secas largas; el racimo el frijol, o guar, es un anuario espeso que hace bien en arenoso las tierras a las temperaturas altas; y el haba jacinto, o el lablab, requiere el desagüe bueno, pero tolera las tierras pobres. Otras legumbres usadas para el forraje incluyen la canavalia ensiforme, arroz, el frijol, frijol aterciopelado, y el frijol alado. El Cacahuete de sale y tallos es una proteína excelente alimentada para los caballos y ruminants.

Debido a las bacterias nitrógeno-arreglando, las legumbres no están dependiente en tierra o fertilizante para encontrarse su nitrógeno alto las Legumbres de requirements. también tienen un requisito alto para minerales, fósforos, y los varios elementos en traza. La Adición de

se recomiendan a menudo estiércoles para corregir estas deficiencias.

El valor del estiércol en este caso no está proporcionando el nitrógeno, pero proporcionando el fósforo y otro rastro los elementos como el calcio, magnesio, y azufre. Si los fertilizantes químicos serán usados, el análisis adicional de se recomiendan las necesidades de la cosecha, debido a la ausencia de rastro los elementos en más fórmulas de fertilizante normales. Las legumbres son los alimentos excelentes para el ruminants y a menudo se usan en el cerdo y la pollería raciona como una fuente de la proteína. Certain las legumbres, como los guisantes y frijoles, son las comidas humanas convenientes, y sus vides pueden mantener el alimento el ganado, mientras el las raíces mejoran la tierra.

Los arbustos y árboles también pueden mantener la comida el ganado. El las hojas y fruta de plantas leńosas son especialmente importantes las fuentes de comida durante la estación seca cuando otras plantas son inactivo.

Residuos de la cosecha que pueden darse al ganado incluyen el cereal forme grano, paja, el sugarcane se acerca furtivamente a, y el producto del jardín excesivo. La mayoría de éstos es considerado los materiales toscos, porque ellos son bajos en la proteína y normalmente alto en fibra. que Ellos mantendrán los animales maduros, pero normalmente no es adecuado como el único alimente por crecer o los animales activos. que los Tales alimentos deben ser complementado con las comidas rico en los hidratos de carbono, la proteína, y fósforo.

Alimentos que son bajo en fibra y alto en los nutrientes incluya los granos, raíces, tubérculos, y frutas. Las Raíces de son altas en los hidratos de carbono. Los granos son altos en las Sojas de protein., los cacahuetes, los frijoles, y los guisantes también contienen las grasas digeribles, así como protein. que Otros suplementos que pueden mejorar la nutrición son el calcio y vitaminas, sobre todo las vitaminas del B.

Para guardar el coste bajo, el gerente del ganado debe usar localmente los alimentos suplementales disponibles. En la suma a los alimentos con el volumen nutritivo alto las posibilidades arriba expresado, otras incluya pulpa del cítrico seca, alga marina seca, y los subproductos de fabricación de azúcar.

Algunos problemas son el resultado de deficiencias minerales en feed. En Colombia, 50% o más de pérdida ganadera en las llanuras la región puede ser debida a las deficiencias minerales. Commercially a las mezclas de mineral disponibles les faltan los elementos menores importantes. Además, el molino comercial no podría producir económicamente la variedad de mezclas minerales que serían necesarias para ajustar a la naturaleza inconstante de las tierras locales. En experimentos en que proporcionaron minerales en las cajas separadas un la base de la libre-opción, los resultados mostraron la variación ancha en las cantidades de minerales consumieron del seco al húmedo season. Assuming ese ganado puede reconocer su las propias necesidades de mineral, los tales experimentos podrían usarse a determine deficiencias del alimento y necesidades de mineral a específico las situaciones.

ALIMENTE LA CONTAMINACIÓN

Si el alimento debe comprarse de un molino, gerentes del ganado, deba conseguir la información fiable sobre o deba visitar el molino a averigüe cómo el alimento es mixto y qué medidas de seguridad se toma.

La importancia de tales precauciones se ilustra por un el evento desastroso en los Estados Unidos de América dónde, en 1973, un molino del alimento en Michigan accidentalmente mezclado en el animal las raciones varias cientas libras de biphenyls del polybrominated (PBBs), un químico muy tóxico normalmente usó como una llama las Toneladas de retardant. de este alimento contaminado eran distribuídas y como resultado 30,000 ganado, 2 millones dado pollos, y los miles de ovejas y cerdos se murieron o tuvieron que ser destruido. El PBBs también contaminó el estiércol animal que contaminó las tierras, ríos, y lakes. según estudios informados en 1977, todos los residentes de Michigan probados tenido los niveles excesivos de, PBBs en su cuerpo tissue. Esta catástrofe subraya el efectúe en que un error a un molino del alimento puede tener un entero la región.

En un ambiente rural, los compuestos introducidos, como los hidrocarburos clorinados, quédese en el system de cultivo o pueda se lave en los lagos inmediatos y ríos. Estos compuestos puede atravesarse de un organismo a otro todos el los eslabones en la comida chain. por ejemplo, si una cosecha se desempolva con tal un insecticida, y forma grano de esa cosecha se alimenta a los pollos, los huevos puestos por estos pollos pueden contener eso chemical. En el cuerpo, el compuesto puede guardarse en la grasa el tejido y también en el hígado y rińones dónde puede volverse concentrated. Thus, ingestión de cantidades pequeńas de clorado los hidrocarburos pueden construir arriba a las cantidades letales en tissue. viviente Cosas así compone en el cuerpo libremente la cruz el la placenta al feto a que tiene menos resistencia el pueden concentrarse los hidrocarburos clorinados de poisons.

a los niveles más altos en animales al final de que son el la cadena alimenticia.

 

<LA; FIGURA 18>

 

Potencial para la contaminación de alimento para los animales y animal los productos se han puesto mayores como el uso de pesticida expands. que el conocimiento Público de estos efectos potenciales puede ser desarrollado a través de los testing sofisticados y métodos de communication. el agriculturalists Todo y otros que pueden inadvertidamente comida de la causa o contaminación de la tierra deben depender en nosotros para practicar métodos seguros de manejar potencialmente las substancias peligrosas.

Cuando los ejemplos de contaminación de comida son público hecho, la evidencia, de las recientes casualidades eso sugiere:

* pueden sospecharse productores Todo en el área inmediatamente de haber contaminado los productos.

* El mercado para todos los productos relacionados puede las Cosechas de drop.

debe salirse en el campo para pudrir el and(or) las leches deben ser vertió fuera en la tierra. * Si productores han usado los alimentos contaminados, todavía exige a han usado una substancia propiamente, su honestidad y La habilidad de como granjeros puede cuestionarse. Las oficinas fiscales de * los productores notificando responsable de y consumidores no pueden soltar la información a protegen el sector agrícola. * El público puede involucrarse sobre un encubrimiento y perderá la fe en granjeros y gobierno oficiales de .

Deben ser involucrados granjeros de All que otros comprometieron en agricultura o ese tiene el potencial para afectar la agricultura en la región está consciente de cómo sus acción pueden afectar el ambiente, incluso las personas en el área.

LA PASTURA AND RANGO DIRECCIÓN

Normalmente se localizan las pasturas en las áreas de medio a alto lluvia dónde condiciona para el crecimiento de césped es favorable. Si las áreas de la pastura no son extensas, las prácticas como el plantando de céspedes mejorados y levantamiento de la mano de cepillo pueden sea útil.

Los Rangos incluyen una variedad ancha de hábitat, como el desierto, el matorral, savannahs, y bosques. que Estos varios hábitat son el resultado de diferir cantidades de lluvia y otro el tiempo y tierra factors. En el rangelands extenso, mecánico las maneras de manejar el forraje son menos prácticas. Therefore, cuando gerentes del ganado estudian ecosistemas del rangeland, ellos, deba concéntrarse más en las interacciones medioambientales encontrar las maneras dado manejar el forraje.

Los céspedes y otras plantas de que componen el suelo de forraje las pasturas y rangelands pueden ser perennes o anuales. Que es, ellos pueden sobrevivir de la estación para sazonar o ellos pueden crecer de la semilla cada Céspedes de year. de que dominan muchos tipos la vegetación del climax es perenne. Los Anuarios de son comúnes en áreas dónde la vegetación del climax ha estado alejada.

Donde la lluvia apoya el crecimiento de arbustos y árboles, los prados pueden ser desarrollados quitando el dosel del bosque y plantando grasses. Porque los arbustos y árboles quieren rápidamente el reinvade estos prados artificiales, la dirección debe enfocar adelante la prevención de arbusto y regrowth del árbol. Si el levantamiento del cepillo es difícil en las tales áreas, animales de que pueden hacer el uso, el vistazo es a menudo incluido en el system del ganado.

El desetización es que un término describía un proceso a través de qué tierras en muchas partes del mundo están volviéndose deserts. En este proceso la productividad a largo plazo del la tierra es degradada por eventos naturales o el abuso humano. There es un debate mayor sobre hasta que punto el desetización es causado por eventos naturales o el abuso humano.

Los expertos de tiempo han apuntado fuera la naturaleza cíclica de las sequedades; es decir, que las sequedades vienen y van, y, en las tierras sequedad-pronas, uno puede los alway esperan una reocurrencia de el cycle. que El problema es que nadie ha sido capaz a prediga el tiempo de llegada de una sequedad con precisión, ni tiene cualquiera podido predecir cuando una sequedad habrá terminado. Por consiguiente, un argumento es que la tendencia presente de el desetización puede invertirse cuando quiera a como climático las condiciones cambian.

Por otro lado, la Conferencia de los Naciones Unidas en el Desetización la mala administración citada de la tierra como la causa del la deterioración medioambiental conocido como el desetización. El el acuerdo general era que ese abuso da la tierra más vulnerable a una sequedad y la sequedad precipita más abuso del la tierra.

De acuerdo con, los defensores de esta vista dicen que el proceso de el desetización se ha acelerado por las actividades humanas y overgrazing. First, la tierra se aclara de trees. Como el la vegetación desaparece, hay menos evapotranspiración de las hojas y la humedad drops. que La tierra se invade por los céspedes. Entonces estos prados se rozan a las raíces. El último los árboles del matorral están cortados para la leńa. El Mantillo de ha soplado lejos, y se alteran lluvia y modelos de la nube. la basura Orgánica no más mucho tiempo aumenta; el mantillo se lava lejos. La tierra se vuelve parte del desierto que ensancha.

No importa lo que es el resultado de estos argumentos, proyectistas, en áreas puestas en peligro por el desetización debe enfocar adelante las prácticas que:

* Increase la cantidad de plantas e izquierda de residuos de planta cada uno que roza la estación. * Increase los niveles de humedad de tierra.

* Encourage la preservación de cepillo y especies del árbol.

LAS PAUTAS MEDIOAMBIENTALES

Debido a las interacciones biológicas complejas en una pastura + el system del rango y la dificultad de generalizar de uno el ecosistema a otro, las pautas medioambientales sugirieron aquí se perfila ampliamente, con las explicaciones breves de por qué estas pautas deben ser consideradas.

* Combine las especies del ganado para aumentar al máximo la productividad de forraje. Los Animales de tienden al overgraze favoreció áreas y plantas y para descuidar others. Esas plantas que no se rozan continuará siendo evitado en years. subsecuente Como que estas plantas maduran, ellos pierden vigor y el muerto El material de reduce su value. nutritivo Si varios Se combinan las ganado castas o alternaron en un rango, sus preferencias de comida difiriendo pueden ayudar el proceso de guardar las plantas productivo.

* Make el forraje superior disponible a los animales con el las necesidades más altas. Cuando el forraje está limitado, negociantes del ganado pueden decidir que produciendo y los animales jóvenes deben tener el acceso primero a las nuevas pasturas y va con una variedad ancha de abundante forrajean. Fencing que pueden hacerse las modificaciones que permiten el acceso accionario joven a las áreas del alimento especiales en fields. adyacente los Tales métodos de dirección pueden reducir o eliminan la necesidad por los suplementos costosos.

* Investigate el valor de varios systems rotatorio. El Ganado de puede rozarse continuamente en una pastura a lo largo del year. Este método no requiere la esgrima extensa, pero puede causar la enfermedad aumentada El aumento de y no puede tomar la ventaja buena de estacional Variaciones de en el crecimiento de la planta o proporciona los tiempos de paro de que roza la presión para la tierra.

para reducir el aumento de la enfermedad y variar, rozando las presiones, El ganado de puede rodarse entre los campos o va. que Ellos pueden pasarse a las tierras de la cosecha a recolección del oro Los residuos de o cercando o las Rotaciones de herding. pueden se planee en un periódico, por semana, o la base estacional, según la producción de forraje y ciclos de la cosecha. There son algunos estudios que sugieren, sin embargo, que un puso los system de la media pueden ser tan bueno como un rotatorio El system de , con tal de que el número de ganado sea gradualmente ajustó para pastar production. Uno del comandante Las justificaciones de para la rotación de la pastura son que rompe el ciclo de vida de enfermedad organisms. Si la enfermedad El organismo de sigue siendo el infective en la tierra (más allá del el periodo rotatorio), entonces este método de ganado Los manejando no reducirán la incidencia de la enfermedad.

* Prevent la degradación del rango del sobreapacentamiento. Con rozar fuerte de ganado, las plantas nativas no pueden sobreviven. Nuevas especies en cuyas se traen las semillas, para El ejemplo de , en los cascos de ganado, ocupa rápidamente el ponen del plants. Even nativo al rozar la presión está reducido, las especies extranjeras pueden retener su La dominación de . que Estas nuevas especies no pueden comerse prontamente por el ganado.

Con rozar fuerte, se exponen las tierras para llover y enrollan, mientras produciendo corrosión maciza de topsoils. Durante las estaciones secas, soplo de los vientos la capa superior del suelo hasta él colecciona en piles. suelto la lluvia Pesada al que empieza de la estación húmeda lleva la chuma lejos.

* la pastura de Time y uso del rango para minimizar la consolidación de la tierra. que la consolidación Considerable de tierra puede resultar cuando reúne en rebańo están rozando tierra que es moist. Un resultado de compactado Se disminuyen las tierras de la absorción de agua en el ensucian. como resultado, más correr-fuera de ocurre durante la lluvia. por otro lado, el acción del casco puede separarse seco, encostró la tierra, pisoteo la vegetación madura, y trabajo de ayuda sembró en el ground. Timing del uso de rango o pastan puede tener el negativo por consiguiente o positivo efectúa.

* Adjust manada o tamańos de la bandada para forrajear la disponibilidad. UNA manada de 100 ganado podría viajar 34 kilómetros por día rozando para obtener forage. suficiente Bajo el same forrajean condiciones, una manada de diez poderío ganadero, rozan para una distancia de sólo seis kilometers. El la manada más grande tendría que rozar más allá debido a La competición de dentro de la manada para forage. Therefore, cuando el forraje es pobre y las manadas deben pasear las distancias mucho tiempo en busca del forraje, puede ser bueno tener menor reúne en rebańo. Esto reduciría la cantidad de forraje simplemente usada para el mantenimiento.

* Understand el uso de fuego como una herramienta de dirección. Fire puede usarse quitar el crecimiento leńoso y madurar La vegetación de . El Quemando quita la basura molida que normalmente retarda crecimiento de ciertos tipos de plants. El Los nutrientes de en la ceniza son otra razón para aumentó plantan producción que sigue un burn. Investigación resultados indican que para un ańo o dos, la biomasa total en quemó recientemente la pradera puede exceder la biomasa del El unburned de prairie. aun cuando la prevención total de prado Se desearon los fuegos de , sería difícil, porque como la basura seca construye arriba, la probabilidad de un natural disparan los aumentos.

* Use la labor - o los métodos dinero-intensivos de forraje La mejora de , si el beneficio justificará el cost. Si una área de forraje se dańa severamente, el gerente puede intentan mejorar la tierra cultivando la tierra, mientras fertilizando, El reseeding de las especies de la planta deseables, rellenando, Las barrancas de , y construyéndole Varios tipos de cepillo a dams.

El levantamiento de puede ser tried. Improved que las tensiones de césped pueden ser introdujo. que los Tales céspedes, sin embargo, pueden requerir bien ensucia o más fertilization. que Ellos no pueden bien-adaptarse a la región, resultando en despreciable aumenta en la producción como comparado con el coste involucró en weeding. Cuando los métodos de alto costo son involucró, pesan el cost contra el posible beneficio.

* Look para las maneras dado supervisar producción que dará la información inmediata sobre la condición de forraje. por ejemplo, la producción de leche es fácilmente moderada y puede se use hasta cierto punto como un indicador de forraje La calidad de en la ausencia de métodos más sofisticados. Carne de o producción de lana no darían tal un el resultado inmediato para la regeneración; no obstante, lana La producción de se usa por los pastores en el Andes de Sur América para determinar rates de la media de alpaca adelante seco sazonan las pasturas.

* Investigate los modelos de propiedad de recursos hídricos y cómo cambia de propiedad puede afectar el uso de forraje. por ejemplo, el mando de agua o el rozando crítico aterriza en las áreas secas por indiviuals o grupos de individuos puede ser el factor decisivo que limita el ganado Las poblaciones de y el ganado de subsistencias reúne en rebańo de exceder forrajean availability. La provisión de un públicamente poseyó puede eliminar bien esta limitación en el número de El ganado de y así produce un aumento en el ganado más allá de la capacidad rozando local.

* Find prácticas de dirección bajo que serán eficaces los modelos de propiedad de tierra locales. Cuando la tierra se contiene común, las prácticas de dirección deben se acepte por un grupo de las personas antes de que ellos sean eficaces. Thus, los factores sociales y políticos así como los factores técnicos deben ser por ejemplo considered., si que un pastor decide reducir su bandada debido a El sobreapacentamiento de y todavía otras manadas que rozan adelante el mismo aterrizan se aumenta, el pastor individual recibirá ningún benefits. Even con las tales dificultades, sin embargo, que la propiedad individual de tierra se resiste a menudo por Pastores de cuyos animales deben cubrir el rango extenso, y según que varía sus viajes el estacional La disponibilidad de de forraje y Gestión de water. bajo las tales condiciones requieren los pactos conjuntos entre el ganado gerentes involucraron.

LAS PREGUNTAS PLANEANDO

* en que Qué tipos de vegetación, incluso los céspedes, crecen ż el área?

* Qué tipo de tierra esta vegetación indica (la arcilla, enarenan, marga) ? Están allí las deficiencias en la tierra ż indicó eso podría afectar las necesidades de ganado?

* Son tierras amenazadas por corrosión causada por el agua o ż enrollan? Habría el aumento de expansión de ganado la posibilidad ż de tal corrosión?

* Son cuestas empinadas usadas para cosechas o pasture? Will un El ganado proyecto afecta la tapa molida adelante tal ż se inclina?

* Qué lluvia y otros modelos climáticos pueden afectar żEl ganado de ?

* Qué perturbaciones naturales y artificiales de crecimiento de la planta como los fuegos del rango, madera recogiendo, o producción de la cosecha ż puede afectar la producción del ganado?

* podría usar más se haga de vegetación local para el ganado ż sin el peligro de sobreapacentamiento?

* Están allí lugar de toma de cambios biológico que es ż directamente relacionado a los números del ganado actuales?

ż* algunos nutrientes están reciclándose atrasado a la tierra?

* Qué efecto pastará aclarando lleva puesto la estructura de la tierra, ż las poblaciones salvajes, y equilibrio de la comunidad?

* Están allí las plantas en el área de que es los indicadores żEl sobreapacentamiento de ?

* Will el uso de alimento comprado o concentraciones es práctico ż o medioambientalmente el sound? ellos Son económicos?

* lo que mejoró tensiones de plantas de forraje se ha usado ż con el éxito bajo las condiciones similares?

El Capítulo de VI

LA DIRECCIÓN DE DE NUTRIENTES DE AND DE BASURAS

Las ayudas de basuras animales mantienen la fertilidad de la tierra; ellos contienen materiales orgánicos que están roto abajo por el decomposers a mantenga los nutrientes el crecimiento de la planta. Manure los aumentos el la cantidad del humus de la tierra, un material orgánico complejo que despacio descompone y suelta los nutrientes para el crecimiento de la planta. El humus aumenta la capacidad de la tierra dado sostener el agua, y los auxilios guardan los nutrientes en los niveles de la cima de la tierra dónde ellos estarán disponibles para el crecimiento de la planta. El Humus de también hace ensucie más resistente para enrollar el acción.

LA COMPOSICIÓN DE ESTIÉRCOL

El volumen nutriente de estiércol depende en el tipo de alimento dado y la cantidad de agua consumió por el animal. En la suma, la composición del estiércol depende en el los requisitos nutrientes del animal individual. por ejemplo, un uso del testamento animal creciente más de los nutrientes en su alimente que hace un animal maduro. Consequently, su estiércol, sea más bajo en estos nutrientes. Un teniendo animal a forrajee en la tierra nutriente-pobre tendría el más bajo nutriente los niveles en su estiércol que habría el mismo animal alimentado con supplements. nutriente El gerente del ganado que proporciona alimente los suplementos para su manada se compensará, en parte, por un nivel nutriente superior en el estiércol animal. Si este estiércol se devuelve a la tierra sin la pérdida sustancial de los nutrientes, la fertilidad de la tierra superior debe resultar. Such los métodos alimentando, sin embargo, no deben parecerse en como un suplente para prácticas de dirección que quieren directamente mejore la fertilidad de la tierra.

El estiércol también es estimado para su volumen de nitrógeno, fósforo, y potassium. Cuando juzgó por la cantidad de éstos los nutrientes, el estiércol del pollo tiene el valor más alto, seguido en, el orden descendente por la cabra y oveja estercola, el estiércol ganadero, y cerdo manure. Porque la cabra, oveja, y estiércol del caballo contenga menos agua, ellos calientan arriba fácilmente al descomponer y se llama " a menudo los estiércoles calientes ".

Los estiércoles animales no tienen un equilibrio ideal de nitrógeno, fósforo, y potasio, porque ellos son bajos en fósforo. Así, el fosfato adicional se usa a menudo a aumente fertilidad de tierras con que se han fertilizado manures. Manure animal suelta los nutrientes más despacio que hace el fertilizante comercial tan menos nutrientes se lixivian de la superficie de la tierra durante los aguacero fuerte.

PLANTANDO EN UN MACIZO

Mucho del valioso volumen nutriente se excreta como líquido wastes. Bedding animal como paja, aserrín, o cacahuete las cáscaras guardan los animales limpian y seca, porque absorbe wastes. líquido que La ropa de cama también agrega a la cantidad de la materia orgánica en las basuras. Usually, plantar en un macizo exclusivamente es bajo en los nutrientes, pero la materia orgánica en la ropa de cama hace un el aditivo de la tierra excelente cuando combinó con los nutrientes en la orina y estiércol.

 

<LA; FIGURA 19>

 

LOS NUTRIENTES RECICLANDO

El estiércol tiene sus niveles nutrientes más altos cuando fresco y los nutrientes están perdidos si dado el estiércol se ocupa pobremente antes de que sea devuelto a las Pérdidas de soil. que es menor cuando el estiércol es el periódico vuelto a la tierra y aró bajo.

Si las lluvias pesadas deben caerse correctas después de que el estiércol ha sido extienda en la tierra, nutrientes en que no están absortos el la tierra lavará away. Para los resultados buenos, el estiércol debe ser extienda durante los periodo de luz y la lluvia intermitente que pueda empapar el estiércol en la tierra dónde los nutrientes pueden ser usado creciendo las plantas.

Las aplicaciones de estiércol son más eficaces cuando el estiércol es extienda delgadamente encima de una área mayor, en lugar de cuando se concentró en un area. pequeńo Esto reduce el tiempo entre las aplicaciones en una área dada y aumentos el total la capacidad reciclando de nutrientes.

Se extiende el mejor temprano el estiércol por la mańana cuando el aire está inmóvil el and(or) cuando el viento está soplando fuera de los pagos. Deben evitarse áreas bajas dónde riegan las posiciones.

ESTERCOLE COMO UN CONTAMINANTE

El estiércol puede ser un riesgo contra la salud para los humanos y otros animales si el estiércol contiene los organismos de la enfermedad o si el estiércol es permitido contaminar agua subterránea u otras fuentes de agua. No debe aplicarse a conecte con tierra dentro de 30 metros de un riegue la fuente.

 

<LA; FIGURA 20>

 

Los nitratos (los compuestos químicos de nitrógeno) eso entra el el cuerpo en agua o comida se cambia al nitrites (un diferente el compuesto) por las bacterias en el estómago. que Estos nitrites pueden ser absorbido en el torrente sanguíneo. con que Los nitrites combinan la hemoglobina en la sangre y reduce la habilidad de la sangre a lleve oxígeno, una condición de nitrito que envenena conocido como, los Síntomas de methemoglobinemia. de nitrito envenenar incluyen fatigue, debilidad, latido del corazón rápido, dolores de cabeza y vértigo. Los animales ganaderos, jóvenes, y los nińos son sobre todo sensible a las concentraciones altas de nitratos bebiendo el agua.

En los lagos y arroyos, cantidades grandes de nutrientes como el nitrógeno y fosfato estimulan el crecimiento de acuático las plantas y algas, un proceso conocido como el eutrophication. El las algas forman una escoria en la superficie de agua. Como estas algas grandes las flores se extinguen, las plantas decadentes agotan los disolvimos oxígeno en el agua, dańando pez y otra vida acuática.

Para evitar contaminación desechada de abasteciemientos de agua y eutrophication de lagos y arroyos, plumas animales y montones de estiércol debe localizarse fuera de las fuentes de agua y cuestas que llevan directamente en éstos riegue las fuentes. Also, los animales no deben se escriba en concentraciones altas de dónde hay peligro los nitratos y otras substancias que mueven a través de la estructura de la tierra y en el agua subterránea.

ESTERCOLE EL ALMACENAMIENTO

Si el estiércol no se extiende inmediatamente, debe guardarse en un manera que prevendrá la pérdida de nutrientes. Si posible, un el montón de estiércol debe localizarse adelante un sólido aparezca y sea protegido de la lluvia por un tejado del cobertizo. que debe guardarse bien-condensado y damp. que Esto ayuda previenen la formación de el amoníaco, un compuesto de nitrógeno como que escapa del estiércol, un gas y es una causa de olor. Manure de varios animal deben mezclarse las especies, si posible.

El estiércol bien-podrido puede ser bueno que el estiércol fresco, sobre todo, cuando el estiércol fresco es mixto con las cantidades de paja. Si se agrega estiércol con paja inmediatamente a la tierra, un la escasez de nitrógeno puede ocurrir, porque la paja descomponiendo reduce la velocidad la formación de nitratos.

COMPOSTING

Composting es un método más complejo de construir los montones de estiércol para recibir el la mayoría el beneficio de los varios materiales agregados al pile. En muchos países, el composting es un tradicional el método de estiércol con que pueden construirse los treatment. Abono montones estercole, paja, la cocina y basuras del jardín, las hojas, las cizańas, el alga marina y otra materia orgánica. que El proyectista debe examine métodos locales, materiales disponibles y comunidad las actitudes.

 

<LA; FIGURA 21>

 

Composting usa materiales desechados y coste pequeńo o nada, exceptúe la labor necesitó recoger los materiales y volverse el pile. Si hecho correctamente, puede reducir el riesgo de los organismos de la enfermedad extendiendo en el estiércol. UN abono bien-construido el montón alcanzará las temperaturas a a 70 [los grados] LENGUAJE C que es suficiente para matar los huevos, larvae, las bacterias, y otro enfermedad-productor los organismos.

El nitrógeno es fijo por el decomposers en el abono amontone y así puede soltarse despacio a las plantas. En el contraste, el fósforo y la potasa compone en el abono es más fácilmente disuelto en water. que Ellos están por consiguiente inmediatamente disponibles para el crecimiento de la planta, pero ellos también pueden lixiviarse de la tierra durante la lluvia pesada.

La cantidad de nitrógeno en el montón afecta velocidad de composting y la temperatura del montón. La proporción de el carbono al nitrógeno también afecta la eficacia. El Descomponiendo los microorganismos trabajan el mejor a una proporción del carbon/nitrogen de 30-a-1. Cada uno de los ingredientes en el montón del abono contiene las cantidades dadas de and(or del carbono) el nitrógeno. Once que eso es determinado que la proporción puede lograrse variando el pariente las cantidades del ingredients. por ejemplo, el aserrín tiene un la proporción de 511-a-1, y un poco de estiércoles una proporción de 14-a-1. La cabra, la oveja, y el caballo estercola--los " estiércoles calientes "--el testamento caliente un montón del abono más rápidamente que parirá o estiércol de la vaca qué tiene una proporción del carbon/nitrogen diferente.

El montón debe ser grande bastante para permitir los materiales para calentar arriba, y debe guardarse húmedo. UN 2-metro que el montón cuadrado debe sea adequate. que pueden construirse los montones más Grandes si el estiércol suficiente y la labor es available. con que El montón normalmente se construye las capas de basuras de la planta y estiércol alternaron con la tierra a qué cal o la ceniza de madera se agrega. Once que la descomposición tiene empezado, se voltean los montones del abono para mezclar en los materiales de los bordes y para proporcionar el aire a los microorganismos. El composting de la hoja es un método de composting en la tierra surface. First, se salen los campos arados hasta los arbolillos de la cizańa ha germinado y ha crecido a aproximadamente diez centímetros en height. El crecimiento de la planta joven se extiende con el estiércol y aserrín u otro material orgánico. que Estos materiales son arado en el soil. Initially, hay un nitrógeno la escasez como las bacterias se estropea el material orgánico. Si el tipo de cosecha ser plantado en el campo tendrá un la necesidad inmediata para el nitrógeno, el aserrín se extiende adelante el aparezca después de que el estiércol se ara bajo o como un pajote alrededor de las plantas jóvenes.

EL ESTIÉRCOL MEZCLÓ EN EL AGUA

El estiércol a veces es mixto en el agua formar una papilla antes el campo application. que UNA papilla de estiércol aumentará inmediato la absorción de nutrientes por las plantas. Con las aplicaciones de las cantidades grandes hay problemas con el escurrimiento de la superficie. La papilla puede bloquear los poros de la tierra, reduzca la aeración, y así reduzca el proceso del nitrification.

EL BIOGAS DIGESTERS

Pueden usarse las basuras animales para generar el biogas, una mezcla de el metano y otros gases formaron de la descomposición de matter. Like orgánico otros combustibles de gas, el biogas puede usarse para cocinando, encendiendo, y ejecutando los artefactos pequeńos.

En algunas partes del mundo, los usuarios de biogas han encontrado eso los requisitos obreros y coste de la construcción pueden pesar más que el los beneficios de producción del biogas. que Ellos sienten que otros usos de el estiércol sería más conveniente. However, la producción del biogas, se ha dado el énfasis mayor en China dónde siete millón las plantas del biogas eran en sitio en 1981. a que Este biogas se usa corra los artefactos, el agua de la bomba, irrigan, arroz de la cáscara, la harina del molino, trille arroz, y genere electricidad.

La viabilidad de generación del biogas depende de la cantidad de material orgánico disponible, las demandas alternativas para estos materiales, las otras fuentes de energía y su coste, y la economía de dirección diaria del digester. La viabilidad también depende de la labor disponible para la construcción y funcionamiento, así como la tecnología usó en la construcción.

Un digester del biogas es un recipiente de que sostiene una papilla el material orgánico y capturas que los gases produjeron como las bacterias los compendios los nutrientes en la papilla. Types de estructuras eso puede servir como el digesters incluya barrizales, los tubos internos, cincuenta y cinco galón tamborilea, bolsas plásticas, los tanques de acero gigantes, y los vaciaderos cubrieron con plástico.

Los digesters del biogas producen una forma utilizable de energía para encendiendo, mientras cocinando y calentando, así como un de calidad superior fertilizante que contiene los nutrientes (como el nitrógeno) en un la forma más estable que aquéllos en el estiércol crudo. El olor y la cantidad de organismos enfermedad-productores está reducida en este form. El reciclar de nutrientes pueden ser el más más el aspecto importante del proceso.

La cantidad de gas produjo y el tamańo de un digester dependa de cuánto material orgánico está disponible para el slurry. La cantidad diaria total de estiércol excretada por dos o tres cerdos bien-alimentados pueden producir bastante gas para cocinar uno meal. El estiércol de diez las vacas podrían producir bastante para cocinar cinco comidas, o ejecuta a una lámpara del biogas y cocinero varias comidas cada uno día.

El más grande el system, el mayor la planificación necesitó, y el mayor el expense. El manejo físico del las causas del material orgánicas los más más problemas. Si el material es demasiado tosco, se estorban los lines de gas o el escoria flotando encima de la papilla el gas prohibe de escapar. El bueno la papilla es bien mixta con las partículas sólidas pequeńo bastante a permanezca suspendido en la mezcla cremosa.

En evaluar la cantidad y calidad de pérdida orgánico importe, debe prestarse la atención íntima a la proporción de carbono al nitrógeno en el slurry. UNA mezcla de 25-a-1 es bueno para el biogas production. Cualquier carbono adicional empezaría a adversamente afecte el proceso de digestión; sin embargo, menos el carbono (por ejemplo, una proporción de 5-a-1 o 10-a-1) habría todavía function. que La proporción normalmente se ajusta agregando las cantidades pequeńas de materia de la verdura bien-cortada a un estiércol debe mantenerse la Temperatura de slurry. a las aproximadamente 35 [los grados] el LENGUAJE C, aunque varios tipos de bacterias del methanogenic trabajan a las temperaturas superior y más bajo que esto. En las áreas calurosas él es fácil dado guardar la papilla caluroso. En las áreas más frías la papilla debe aislarse y debe calentarse quemando una porción del el gas.

Los digesters pequeńos incluyen el tipo del lote y el continuo-alimento type. El tipo del lote es útil para los tipos más toscos de el and material orgánico requiere el mantenimiento diariamente. Normalmente tres digesters del lote son necesarios mantener un el flujo continuo de gas. Mientras uno está produciendo, uno es reduciendo la velocidad, y uno está estando cargado con la nueva papilla. La agitación diaria de un digester del lote es necesaria. En un continuo-alimente el digester, una cantidad pequeńa de papilla es mixta y agregó el periódico al digester y una cantidad igual la generación de gas de removed. es continuous. Cleaning la papilla el tanque sólo es necesario cuando los sólidos inorgánicos llenan el fondo con el sedimento y reduce el volumen de papilla activa.

 

<LA; FIGURA 22>

 

Así como los animales de la granja son sensibles a la temperatura, los nutrientes, y toxinas, para que es las bacterias en la papilla tank. de que El éxito de un digester del biogas depende cómo el se tratan las bacterias del methanogenic. Las Pautas de son difíciles establecer eso aplicarán a todas las situaciones. Para el ejemplo, un animal dado que come los alimentos diferentes producirá estercole en las cantidades diferentes y con las cantidades variantes de nutrients. Si se usan los químicos para matar las pestes en el ganado, ellos pasan con la pérdida orgánica en el digester y muerte las bacterias.

La papilla mixta producirá el gas dentro de unos días a unos weeks. La calidad del gas no puede ser alta en el metano a first. However, experimentación extensa y mando del la temperatura, textura, proporción de carbono-a-nitrógeno, y agitación de la papilla un gas de calidad bueno debe producir. UN la palabra de biogas del caution: con una concentración de 4% a 15% el metano es muy explosivo y puede ser un peligro continuo causado por el digesters administrado mal.

El estudio se necesita en la dirección de la papilla exhausta o sludge. Si el volumen exacto de los nutrientes en el effluente no es conocido, las pruebas deben hacerse antes poniendo en peligro un crop. entero La tierra deben ser aceptar la papilla sin ponerse anegado. la aplicación Incesante pueda aumentar la acidez de la tierra que puede ser neutralizado por cal agregada a la tierra. El Lodo de también puede ser descargado en las albuferas para producir las algas a alimente atrás en digesters o al pez alimentaba como tilapia o carpa.

La situación del digester necesita ser considerada cuidadosamente. Para guardar caja fuerte del agua potable y agua subterránea los suministros impoluto, deben localizarse los digesters por lo menos 30 los metros de pozos o primaveras. Si el tanque es debajo el el line del agua subterránea, el fondo del tanque debe sellarse a prevenga seepage. Also, los digester deben ser fuera de las estructuras inflamables pero cerca de la fuente de orgánico gaste, el área del uso effluente, y el biogas usa las áreas. El agua necesita estar prontamente disponible para diluir el slurry. Locating el digester lejos del área del biogas-uso los riesgos estorbaron lines de gas y baja frecuencia al aparato.

LAS PREGUNTAS PLANEANDO

* Qué tipo de estiércol es el available? cuánto se produce ż diariamente?

* lo que es los usos tradicionales de manure? Está allí ż los usos alternativos?

* lo que es comunidad y actitudes de la familia hacia la pérdida żEl manejo de ?

* Cómo es estiércol manejado los traditionally? Son estos métodos los problemas de la enfermedad responsable de en el area? Will los métodos alternativos crean los problemas de salud o ayudan en ż los problemas de salud eliminador?

* para Qué los requisitoses obreros diarios son varios ż el posible systems del manejo desechado?

* Will la introducción los tipos de nuevos de ganado o cambio en las prácticas de dirección de ganado requieren los cambios en ż estercolan la dirección?

* Son fuentes de agua que se contamina como resultado de żLa contaminación de por el estiércol?

* Hacen que las prácticas locales de estiércol manejar reducen la pérdida de nutrientes por el escurrimiento, corrosión, o leaching? eso que ż las prácticas de dirección alternativas podrían ser más eficaces?

* Qué basuras orgánicas están disponibles usar con el estiércol a hacen el abono o para ejecutar un digester? del biogas lo que es el żLa composición de de esas basuras?

* Cómo enlata el plan del system de la granja reduzca la labor żLos requisitos de para el traslado de basuras?

CHAPTER VII

LA SALUD AND AGRICULTURA

La sanidad animal puede relacionarse estrechamente a la salud de la comunidad. Porque muchas enfermedades animales también pueden infectar las poblaciones humanas, la actitud de la comunidad hacia el cuidado de animales quiere tenga un efecto directo en la salud total de la comunidad.

LAS CAUSAS DE ENFERMEDAD

La enfermedad es un término general que indica una condición anormal + una ausencia de Enfermedad de health. puede causarse por los problemas interiores, como los procesos del cuerpo defectuosos, genético los defectos, o aging. que también puede causarse por medioambiental a los factores, como la escasez de comida, les falta de específico los nutrientes, parásitos, la tensión, el and(or) los accidentes. El Gestión de

de animal y las interacciones medioambientales evitar la enfermedad es enfatizado aquí.

Mantener o restaurar la salud en un animal, los procesos de la enfermedad, deba ser Conocimiento de understood. de ciclos de vida de los organismos enfermedad-causando como las bacterias, viruses, y los varios parásitos interiores y externos pueden ayudar prevenga o reduzca su contacto con el ganado saludable.

Sabiendo cómo un organismo enfermedad-causando entra y sale el el cuerpo de un animal y qué otros animales infecta el testamento las ayudas determinan métodos de mando. por ejemplo, el adulto la lombriz de gancho vive en el intestines de un animal del organizador dónde él los alimentos en la sangre del animal del organizador. Los gusanos hembras huevos del producto que dejan el cuerpo con el droppings del organizador. Allí ellos desarrollan en larvae que puede entrar en otro organizador cuando los alimentos animales en las pasturas infectadas. que Los larvae pueden también entre en el cuerpo a través de la piel. Larvae que entra el la piel entra en el torrente sanguíneo y se lleva al corazón y entonces el lungs. Here, ellos la interrupción de una veta la pared celular en el space. Passed aéreo a la tráquea, ellos están tragado y pasa al grande intestino donde el ciclo empieza again. Breaking que el ciclo requiere al manejo cuidadoso de estiércol y anulación de pasturas infectadas.

De importancia mayor a la salud de la comunidad esas enfermedades son eso infecta a animales y humanos. La chiripa más viva adulta las vidas en la oveja y cattle. Las ovejas sembraron la tierra o agua con los huevos en su droppings. La forma larval usa un el organizador alternado, un caracol, y en el futuro el encysts en vegetation. Here ellos son los reingested por los animales, mientras incluyendo humans. Un método del mando para las chiripas más vivas es el la reducción del hábitat del organizador intermedio, el el caracol, por el desagüe de pasturas bajas, húmedas.

 

<LA; FIGURA 23>

 

LA RESISTENCIA DE LA ENFERMEDAD

Las especies animales diferentes pueden variar en su tolerancia a un disease. por ejemplo, una tensión específica de fiebre amarilla puede infecte y multiplique en una población de oposum sin la lesión clara al oposum, pero, al mismo tiempo, eso la misma tensión puede ser fatal a un ciertas especies del mono. La tolerancia a una enfermedad puede desarrollar encima de las generaciones de exposure. por ejemplo, cuando un cobertores de la enfermedad mortales epidémicamente a través de una población entera, animales sin el dado de resistencia, pero algunos de los animales supervivientes pueden tener sido protegido por una variación hereditaria que los hizo más resistente al disease. las generaciones Posteriores de estos animales pueda heredar esta resistencia y, en el futuro, el entero la población puede ponerse más resistente a la enfermedad. En un el estudio de este concepto, se inyectaron los pollos del leghorn blancos con el ave typhoid. que Sólo los animales más resistentes eran usado por engendrar y los rates de mortalidad de la enfermedad eran reducido por 90% por la generación quinta.

Los criadores animales se aprovechan la de este concepto seleccionando para la resistencia de la enfermedad y las tensiones en vías de desarrollo dentro de una casta eso es resistente a una enfermedad específica. los animales Locales eso es resistente también enfermar podría usarse en tal los programas engendrando.

Como engendrar los programas seleccione para las características específicas, la variación genética entre los animales diferentes en el la población puede ser reduced. la Tal falta de variabilidad genética pueda reducir la resistencia genética a las nuevas enfermedades que pueda invadir la población. Cuando las tensiones resistentes son limitado, la posibilidad de una epidemia mayor se aumenta; así los programas de la cría legítimos mantienen alguna medida de la variabilidad genética.

Cuando las poblaciones animales son modificando por las enfermedades mortales, los organismos de la enfermedad ellos puede adaptar su vida los procesos para survival. UNA enfermedad que mata a un organizador entero la población enfrenta extinción él. A través del proceso de la evolución, una enfermedad y su población del organizador evolucionan a survive. En por aquí, una enfermedad normalmente fatal se vuelve menos peligroso. Cuando se importan los animales de otros países o regiones, el equilibrio entre los organismos de la enfermedad y poblaciones del organizador puede perturbarse y fluctuaciones mayores en las poblaciones animales pueda occur., en Africa, por ejemplo el ganado importado traído que una enfermedad viral llamada el rinderpest. Esta enfermedad las manadas del animal nativas invadidas, causando las pérdidas de muerte extendidas, y continúa limitando rozando en el rangeland anterior. En contraste, cerdos que se trajeron a Africa eran sumamente susceptible a la fiebre del cerdo africana, una enfermedad a que el los cerdos salvajes nativos habían desarrollado una tolerancia.

Cuando se diseńan las prácticas de dirección de ganado para prevenir el cobertor de enfermedad a otras áreas, otros animales no hacen requiera una resistencia a la enfermedad. However, continuo, la vigilancia es necesaria impedir a una enfermedad extender a nuevo areas. En el evento de una erupción, emergencia los funcionamientos de limpieza pueden ser costosos. por ejemplo, cuando embala de fiebre del cerdo africana se descubrió en Haití, el entero la población del cerdo nativa se eliminó en un esfuerzo para detener el cobertor de la enfermedad a otros países.

LOS MÉTODOS DE MANDO

Los métodos Comúnes de mando de la enfermedad son cuarentena, la higienización, la vacunación y medicación. Quarantine (el aislamiento de los animales) e higienización (limpiando y desinfección de animal los cuartos) es ambos intenta prevenir el cobertor de los organismos enfermedad-productores a los animales saludables. La Vacunación de

es un método artificial de desarrollar la resistencia de la enfermedad, visto que la medicación eficaz es un medios para reducir los síntomas mata los organismos de la enfermedad en el cuerpo.

 

<LA; FIGURA 24>

 

La cuarentena e Higienización

Deben ponerse los animales en la cuarentena, es decir, aisló de otros animales, si ellos tienen una enfermedad infectosa. En la suma, animales que se han importado o se han comprado de, deben guardarse los granjeros vecinos aislado de otro los animales durante un tiempo para asegurar que ninguna nueva enfermedad es transmitido para cultivar el ganado.

La higienización es los medios más eficaces para el mando de parásitos, pero la medicación puede usarse sobre todo para severo los Parásitos de infection. normalmente infectan una manada entera o se reúnen, así las medidas de control sólo son eficaces si usó para el los group. Higienización métodos enteros rompen la enfermedad la vida de organismo la Reinfección de cycle. de animales en cerca el encierro puede reducirse guardando el albergue libre de el droppings acumulado y, si necesario, usando los desinfectantes.

La vacunación

Cuando los organismos enfermedad-productores (como las bacterias y los viruses) invada un animal, el cuerpo del animal intenta a encuentre, neutralice, y finalmente destruya el organismo. El la sangre blanca de cuerpo las células producen substancias químicas llamadas los anticuerpos en la contestación a la materia extrańa específica. El el anticuerpo cubre la substancia extranjera o confabulaciones con él para que que no puede infectar las células somáticas. Porque los anticuerpos son específico a la substancia extranjera encontrada, y permanece en el torrente sanguíneo para los lapsos variados, un animal puede adquiera la inmunidad a una enfermedad sobreviviendo con éxito un la Vacunación de attack. es una manera de crear artificialmente el immunity. UNA vacuna normalmente es un debilitó o la cultura muerta del agente que causa la enfermedad. que La vacuna estimula la formación de los anticuerpos a que serán después capaces con éxito impida a los organismos de la enfermedad invadir el cuerpo cells. Por estas razones, las vacunas no son eficaces para animales que ya están enfermos, y sólo es eficaz para enfermedades para que ellos se han desarrollado. La medicación

De las medicaciones de mando de enfermedad animales desarrolladas durante este siglo, los antibióticos han sido uno del más más eficaz por combatir la enfermedad. Los Antibióticos de son las substancias, normalmente obtenidas de microorganismos que detienen, el crecimiento de o destruye otros microorganismos. Algunos, tal, como el tetracyclines, es eficaz contra una gama amplia de bacteria. Otros son mucho más específicos en sus acción.

Porque los antibióticos han sido tan eficaces, ellos han sido usado ampliamente y a veces indistintamente. Los niveles bajos de de algunos antibióticos están siendo mixtos en algún comercialmente preparó los alimentos animales para prevenir las infecciones. Aunque experimental los resultados sugieren que que esto practica mejorará el crecimiento del joven-animal y desarrollo, el tal uso da enfermedad-productor los microorganismos una oportunidad dado desarrollar la resistencia a los antibióticos.

Cuando la población del microorganismo se expone continuamente a el antibiótico, esos pocos microorganismos que pueden tener un la resistencia genética al nivel de antibiótico puede sobrevivir y multiplica, mientras aumentando el número de microorganismos así resistente al antibiótico en la población. Eventually, la población se compondría de microorganismos resistentes completamente.

Otro peligro es que esta exposición de bajo nivel de antibióticos sensibilice los animales, para que los animales expuestos habría sea incapaz dado tolerar las dosis más grandes después, si es necesario a trate una infección.

Los microorganismos droga-resistentes están volviéndose cada vez más common. por ejemplo, varios bacterias del staphylococcic ha desarrollado la resistencia a la penicilina. Un aumentando el número de bacterias es resistente al aureomycin, el terramycin, y erythromycin. Also, organismos que desarrollan la resistencia, a uno el antibiótico puede desarrollar la resistencia simultáneamente a another. Continued que la experimentación de droga y testing son necesitado como los microorganismos desarrolle la resistencia a las drogas que es actualmente effective. Como una pauta general, uso de deben evitarse antibióticos para las enfermedades menos serias. Sin embargo, cuando se usan los antibióticos para los propósitos de las terapéuticas para tratar los animales enfermos, sea cierto seguir al fabricante las recomendaciones.

La Modificación medioambiental

Las medidas para también controlar la enfermedad pueden tener no intencional y los efectos medioambientales indeseables. por ejemplo en Africa, el trypanosomiasis de la enfermedad (la enfermedad del sueńo) extiéndase por el tsetse fly. para librarse de la mosca, los árboles y cepillo eran aclarado para eliminar la sombra húmeda usada como una cría area. como resultado, los céspedes sombra-amorosos e hierbas eran reemplazado por los céspedes de calidad más pobres. En este caso, el el intercambio (líbrese de la mosca del tsetse) probablemente pesó más que la pérdida de rozar la calidad, excepto el ejemplo muestra cómo los esfuerzos por modificar el ambiente pueden tener inesperado los resultados.

EL PROGRAMA DE LA CRÍA

Nosotros hemos discutido cómo el maquillaje genético de un animal la población puede tener un efecto directo en la salud de la manada. En muchos los países, pueden encontrarse las castas regionales que se adapta a el clima local, problemas de la enfermedad y dirección del ganado practices. Estas castas tienen a menudo rasgos que deben ser en conserva, como el vigor, longevidad, alimente la utilización el and(or de eficacia) las características reproductores deseables.

Acción engendrando en que ha mostrado la producción excelente un la zona templada puede dar defraudando los resultados en el los tropics. Temperatura extremes pueden causar la tensión, mientras resultando en más bajo Castas de productivity. desarrolladas para el dairying y la industria de carne intensiva necesariamente no es el bueno los animales para otros tipos de cultivar el systems. por ejemplo, pueden satisfacerse los granjeros pequeńos más con un animal que es capaz producir sin el alimento suplemental costoso, más bien, que uno que produce la leche en el volumen grande.

Las metas de un programa de la cría eficaz deben reflejar el el programa de dirección total y el ambiente local. Appropriate el énfasis necesita ser puesto en la habilidad reproductor, la tolerancia climática, la longevidad, alimentaba eficacia, el rate de crecimiento, la resistencia de la enfermedad individual, y la producción global. El el programa buscará eliminar los defectos como la esterilidad y el unsoundness estructural.

Después de engendrar las metas se establece, el proceso se empieza para escoger animales que son improductivos, tenga los defectos, o aparezca unthrifty. El levantamiento de unneeded y menos los animales deseables también reducirán la presión en el alimento los recursos.

La fertilidad

La fertilidad de animales es afectada por el clima, fisiológico, condicione, y el estado nutritivo. La Mejora de de la nutrición y reducción de tensión térmica deben el aumento las uniones exitosas.

Engendrando la edad se relaciona estrechamente al nivel de alimentar y la nutrición y puede variar por tanto como 50% dependiendo adelante si se alimentan los animales un equilibrado o una dieta desequilibrada. Esto se influencia por las diferencias climáticas regionales, y por nivelado de agricultura.

En Guatemala, investigadores estudiaron la viabilidad de esperma producido por los toros importados y carneros y encontró tantos de los animales no produjeron la esperma viva hasta dos ańos después importation. Esto fue atribuido para faltar de minerales.

La Estación engendrando

El periodo de receptivity sexual de la hembra se controla por los mecanismos fisiológicos. a lo largo de que Algunas especies dan jaque mate a los year. Otros sólo dan jaque mate a a lo largo de una estación dentro del year. En algunos tipos de oveja, por ejemplo, la longitud de los is de estación de cría relacionaron a la severidad del clima dónde la casta fue desarrollada. En las zonas templadas, donde el tiempo primaveral es severo, oveja en que da el nacimiento el la parte temprana de la estación pierde a menudo sus corderos. Thus la presión genética ha servido acortar la estación a un tiempo compatible con una estación del lambing apacible. Si la cría la estación puede alterarse por la dirección del ganado practica, los animales con joven beneficiará de cronometrar el birthing el periodo para coincidir con la disponibilidad de cantidades grandes de el alimento veneno.

La selección de Acción

La selección y manejando de varones por engendrar los propósitos es a menudo un problema difícil para el productor con limitado los fondos y una cantidad limitada de animales. por ejemplo, uno el dueńo del ganado mantuvo alejado a un varón de una hembra diferente cada uno year. después de que sus animales fueron engendrados que ańo, él mató el male. Su cost para el sostenimiento del varón era mínimo, él, no gastado nada en engendrar las cuotas, y él no tenía a ocúpese dado un varón maduro durante un ańo entero. En el otro dé, se perpetuaron los defectos genéticos a través de la manada debido a la en-cría.

Alternativamente, él podría comprar un animal superior de un criador de la cima y después vendió ese animal para comprar otro animal durante lo siguiente ańo. Este procedimiento habría involucre más tiempo y gasto. no podría ser como satisfactorio a un granjero pequeńo que está interesado más en la conveniencia y el sostenimiento mínimo que la producción total.

Un poderío alternativo más satisfactorio es para este granjero a el intercambio la descendencia masculina cada ańo con otro granjero pequeńo, y continúa matando los animales al final del season. engendrando Él perdería la oportunidad dado probar para un varón de la cría bueno, pero él no tendría que repartir con un el animal difícil a través de un ańo entero. Herd que los seńores pueden ser agresivo y proteccionista de su manada.

En algunos casos, un productor puede encontrarlo aprovechable mantener un varón superior y cargo que engendran las cuotas. Varios familia los grupos podrían comprar cooperativamente y podrían mantener a un superior male. La pauta general es ajustar el systems de la cría a las metas, habilidad, y recursos del gerente del ganado.

La enseminación artificial podría ser considerada si apropiado los medios y los técnicos especializados están disponibles. However, en más systems de la producción en pequeńa escala, los tales programas tienen no tenido el demasiado éxito debido a una falta de dirección la especialización y la fertilidad baja de animales alimentaron una dieta pobre.

Objetivos del Gestión que puede esperarse que mejore el include: del programa engendrando que mejora el estado nutritivo de los animales, pérdidas decrecientes de la enfermedad, y escogiendo animals. improductivo Con estas mejoras, animal la fertilidad aumentará y los animales recién nacidos tendrán un la oportunidad mayor de sobrevivir.

EL AND DEL CUIDADO ANIMAL LAS CULTURAS LOCALES

El tratamiento que un animal recibe es en parte una reflexión de las influencias culturales en aquéllos de que tienen el cuidado el animal. que UN system que va contra las creencias locales puede ser inaceptable a esa comunidad.

Los métodos de dirección del ganado deben encajar las creencias culturales. Por ejemplo, en algunas culturas un nińo se enseńa cuidar para y animales de respeto en la preparación por asumir después un el papel responsable en la comunidad. UNA dirección del ganado programa que planea para un aumento gradual en la responsabilidad para el nińo es apropiado. En otras culturas, el nińo se dice no hablar con los animales porque, si ellos contestan, el el testamento mundial end. En este perros de oveja de cultura no están especializados para seguir las ordenes, porque no sería culturalmente apropiado.

LAS PREGUNTAS PLANEANDO

* ż lo que es las fuentes locales para el agua?

* Son fuentes de agua contaminadas o contaminaron por la enfermedad żLos organismos de ?

* ż lo que es los problemas de salud de animales en el área? Qué problemas de salud humanos pueden ser el resultado de żLas ganado dirección prácticas?

* Están allí las enfermedades en el área que previene o inhibe ż la producción de ciertos tipos de ganado?

* Cómo es estas enfermedades transmitidas y lo que es su ż vida ciclos? ż Está allí una manera dado romper el ciclo?

* lo que es las creencias tradicionales locales sobre el origen de enfermedad y el diseases? específico que Will propuso La dirección de practica el conflicto con éstos u otro ż las creencias culturales?

* que Qué métodos eficaces de mando de la enfermedad son actualmente ż usó?

* ż los servicios veterinarios económicos Están localmente disponibles?

* ż lo que el animal local está engendrando las prácticas?

* Will las metas de un nuevo programa de la cría son compatibles ż con las necesidades locales?

* Es que el practical? de la enseminación artificial Es actualmente él ż usó en la región?

* Son gerentes del ganado que cooperan en el apoyo de un que engendran programa o el services? veterinario Habría ellos ż cooperan con alguna ayuda de dirección?

EL CHAPTER VIII

SYSTEMS: PUTTING AGRÍCOLA ÉL TODO JUNTO

Deben integrarse los systems de dirección de ganado eficaces en el total el system agrícola y social. El farming/pastoral los system deben conservar y los nutrientes regenerados, el agua, la tierra, y energía, y donde posible, éstos deben ser reciclado a través del system. UN bien-planeó integrado el system protege el aire y riega de la contaminación, los resguardos la tapa vegetativa contra el dańo e irreversible la alteración, y previene exposición de la tierra para enrollar y riegue la corrosión.

En un system estable, los requisitos de comida de ganado específicos la comida del fósforo availability. a que se adaptan Las cosechas crecidas las condiciones de la tierra y los animales y cosechas encajaron las necesidades locales, la disponibilidad obrera, y comercializando las posibilidades. Several las actividades diferentes extendieron los requisitos obreros uniformemente a través de las estaciones.

LOS NIVELES DE INTEGRACIÓN

Los niveles progresivos de integración dependen en la cantidad de la interacción con otras partes del system. por ejemplo, en un animales nivelados simples podrían comer el césped en la tierra impropio para farming. En otro animales nivelados puede ayudar las cosechas de transporte a markets. En un residuos nivelados superiores de la producción de la cosecha puede alimentarse para cultivar animals. Más allá de eso, los animales pueden siegue la mies el residuo de cosecha de sobrante en el campo o huerto.

Una consideración mayor en la integración de ganado en el system de cultivo es la disponibilidad de labor. En muchos el systems de la granja pequeńo, la labor es escasa durante ciertas estaciones. Un proyecto animal que compite para la labor durante este tiempo tiene la oportunidad pequeńa para el éxito. En la suma, producción del ganado pueda exigir las habilidades de dirección mayores para un razonable vuelva en el dinero, labor, e inversión de la tierra. New las habilidades pueden tener que ser aprendidas.

Ambos en la introducción de ganado y el mantenimiento de el system, cronometrando se vuelve un factor. por ejemplo, el la introducción de un proyecto debe coincidir con un periodo cuando otras demandas obreras son bajas. Also, variaciones estacionales en ciclos de la enfermedad, clima, y cosechas necesitan ser considerados.

Las mejoras en uno parte del system puede causar un problema en otro part. por ejemplo, la paja de arroz de algunos del las nuevas variedades de arroz tiene el más bajo valor nutritivo. Los Animales de

alimentado que esta paja necesitará el alimento suplementario adicional. Algunas nuevas variedades de maíz tienen los tallos más duros para resistirse el maíz borers. Estas variedades son más cortas y por consiguiente el producto menos fodder. Los tallos también tienen un volumen superior de el lignin, una substancia que agrega tiesura y rigidez a la célula, paredes que los hacen menos digerible por los animales.

Lo siguiente es ejemplos de cosecha-ganado integrado existiendo el systems.

En el Taiwán, arroz es crecido en las terrazas con las áreas separadas designado para la fruta, té, y jardines de la verdura. Milk las vacas se guarda en los establos sobre los jardines, para que su líquido los flujos de estiércol abajo a los jardines.

En las regiones costeras de Asia, granjeros crecen cocos, la yuca, el cacao, y rice. que Ellos daban a los derivados del coco a los cerdos, y el pez desecha al Ganado de ducks. y cabras roce bajo el las palmas de coco y en las cuestas de cerca de-por las colinas.

En las tierras fecundas, granjeros crecen arroces, el maíz, el trigo, el sorgo, y beans. El arroz se muele al pueblo-nivel y derivados se alimenta a Granjeros de animals. puede tener el cerdo, la pollería, vacas, búfalo, oveja, o cabras. El ganado es are y cosechas de transporte, y se ata a night. El cerdo se ata o Arroz de penned. y césped se alimenta a cerdo que es una fuente de ingreso suplementario. El estiércol es reunido y composted con los residuos de la cosecha. Old pueden venderse los animales del proyecto para la carne. Los patos espigan el el paddies de arroz después de la cosecha, y también come los insectos y la weeds. Pollería carne y huevos son comidos por la familia o vendido a otros miembros de la comunidad.

LOS ANIMALES SALVAJES EN EL SYSTEM DE CULTIVO

En las áreas menos desarrolladas, los animales salvajes pueden estar un importante la fuente para la carne y otros productos. La Expansión de de doméstico las empresas del ganado pueden producir la reducción de hábitat para los Granjeros de species. salvajes las especies salvajes pueden exterminar que actúe como un depósito de la enfermedad o como las pestes. por otro lado, los animales salvajes pueden complementar las especies domésticas comiendo las plantas diferentes, existiendo donde las especies domésticas no pueden sobreviva, y requiriendo la labor pequeńa excepto la caza al tiempo de harvest. UN system de cultivo para que hace el sitio y los hallazgos están en la preservación de especies salvajes contribuye al equilibrio ecológico y confituras el legado de el ecosistema natural.

Algunos investigadores exigen que, en Africa, después de que el hombre aclaró, cercado, aró, la pastura sembrada e introdujo ganado, el total, la producción de carne se cayó a 1/60 el nivel natural. El razone, ellos dicen, es ese animales locales, por su variado la comida necesita y otros hábitos, se adaptó más al local el ambiente.

Aquéllos que creen puede haber potencial para los animales salvajes como un complemento al ganado en el system de cultivo ha mostrado el interés en el eland así como otro ruminants salvaje en Africa. para que El eland crece en las áreas del droughty incapaz el ganado, quedándose en la sombra durante el día y alimentando a, noche para evitar el sun. caliente los estudios Preliminares indican que los eland pueden ir sin el agua potable tomando la ventaja del estado higrométrico superior de plantas por la noche; ellos también pueden digerir plantas a que serían venenosas cattle. Aunque ellos no parecen ser un reemplazo para las especies comúnes de ganado, los elands están usándose como listo los animales en los ranchos listos. En los ranchos en la Cubeta de la Amazona de Sud América, el el capybara es una valiosa especie salvaje. El capybara, o el carpincho, es el roedor viviente más grande, sobre el tamańo de un los Adultos de sheep. pesan arriba a 73 kilogramos (160 libras) . Ellos viva cerca del agua en el savannahs, una área con severo seco y las estaciones húmedas, y nada bien, mientras sumergiendo arriba a 10 minutos a un time. Ellos comen césped y las plantas acuáticas pero a veces los campos de grano de correría.

Los estudios han mostrado que ese capybaras son más eficaces a el césped convirtiendo a la proteína que es ovejas o conejos. Ellos mantenga en los grupos sociales de 20 animales. Las Hembras de son prepare para engendrar a 15 meses mayor de edad, mientras produciendo tres basuras cada dos ańos, con un promedio de cuatro joven por la basura.

En la estación seca, los capybaras se reúnen alrededor de los agujeros de agua. Está en este momento que rancheros en Venezuela pueden redondearlos arriba como cattle. La carne está frita y salada, mientras vendiendo en las ciudades al mismo precio como la carne. que saborea como una combinación de carne y pork. El valor del capybara salvaje dentro de los medios del system de cultivo que puede darse el arriesgúese para sobrevivir a lo largo de con el ganado doméstico e incluso se dé alguna medida de protección.

Las iguanas salvajes han sido mucho tiempo muy apreciadas como la carne del estofado y los huevos de la iguana hervido son una delicadeza. Como el bosque se aclara para la pastura, sin embargo, el hábitat de la iguana salvaje se destruye. Al Smithsonian la Estación de la Investigación Tropical en Panamá, investigadores han desarrollado una manera artificialmente de incubando y saliendo del cascarón la iguana incitan y 60 de estos animales puede levantarse honradamente a la madurez en un cercamiento 11 metros. Ellos comen que el árbol sale con una eficacia comparable a cattle. Si pueden criarse las iguanas en cautividad, puede haber menos peligro para aquéllos en que permanecen el salvaje. Él también los medios que si su hábitat natural es totalmente destruido, ellos todavía pueden existir en la región como un semi-doméstico las especies.

LA AGROSILVICULTURA

Cuando la tierra se aclara para las cosechas y pasturas, los lugareńos cortaron el pocos árboles restantes para la leńa. Como las cabras mordisquean el los brotes restantes y arbolillos, la tierra se expone para enrollar y la Tierra de rain. se lava lejos y la tierra se vuelve un desert. Halting de que este proceso requiere la integración bosque o hábitat de árbol de prado con el ganado y otro las necesidades agrícolas.

El concepto de múltiple-uso de tierra para el árbol, ganado, y la producción de la cosecha se llama a menudo la agrosilvicultura. UN bien-integró el system de la agrosilvicultura es sustentable y regenerador. El system aumenta el rendimiento global de la tierra. Hace uso bueno de recursos mientras protegiendo contra la degradación medioambiental.

Los árboles modifican la luz, caliente, acumulación de basura, y humedad a la superficie de la tierra, y así tiene un efecto en el forraje los Árboles de production. mantienen la sombra los animales y también el saque como las protección contra el viento. They protegen la tierra de la temperatura el extremes y plantea los nutrientes del subsuelo, después a se deposite a la superficie de la tierra. El uso de árboles en un los system de cultivo hacen posible dos-historia o el tres-historia igual la agricultura, creando una simulación del natural tropical bosque de lluvia u otro ecosistema local.

 

<LA; FIGURA 25>

 

Una integración extensa que recibe la atención limitada por agrícola investigadores son que el uso de árbol perenne siega a reemplace las plantas anuales en la producción de suplementos del alimento para animals. Esta idea se describió bien en el Árbol del libro Las cosechas, UNA Agricultura más Permanente por J. Russell Smith, listado en la bibliografía al final de este libro. Tree las cosechas pueden proporcionar forraje, leńa, y las nueces nutriente-ricas y seeds. En la suma, las legumbres como el glauca de Leucaena son los fijadores de nitrógeno, y agrega la disponibilidad de nitrógeno a la tierra.

La práctica de cultivo en franjas es filas crecientes de árboles intermitentemente entre las vendas de cosechas. que Esto sirve varios purposes. Las hojas proporcionan el forraje, la materia orgánica para el ensucie, o material por cubrir con pajote. La madera proporciona el combustible o el material de la construcción.

Los granos son plants. anuales Cada ańo que el granjero debe arar el campo para plantar la cosecha, exponiendo la capa superior del suelo a, erosion. que La cosecha depende de la lluvia total y tiempo los modelos de una estación corta para la producción de grano. Trees, en la otra mano, puede producir las cosechas cuando la falta de los anuarios. Su la humedad de hallazgo de raíces profunda lejos debajo de la superficie. Trees la lata crezca en laderas empinadas dónde arar es difícil o impráctico.

En 1972 se estimó que había tantos como 30,000 las personas que camellan jornada completa que reduce la lluvia amazónica forest. que los investigadores al mismo tiempo, agrícolas eran aconsejando contra la conversión extendida de bosques a pasturas o uso del solo-cosecha. They recomendó más énfasis en las cosechas del árbol--por ejemplo, caucho, el cacao, las frutas, la pimienta, y guarana (una baya del árbol usó en la medicina y las bebidas suaves). Las cosechas del árbol son los temas de la investigación particularmente difíciles:

* los ciclos de la reproducción Largos del arbolillo para obligar a refugiarse en un árbol la producción lentamente los experimentos de la cría.

El Establecimiento de * de proyectos de investigación de árbol-cosecha requiere el tiempo considerable, labor y tierra.

* como que pueden abandonarse los proyectos de la investigación A largo plazo El consolidando, personal, y cambio de intereses de investigación.

La Supervivencia de * de arbolillos del árbol puede amenazarse por Las sequedades de , rozando los animales y céspedes que compiten para, limitó la humedad de la tierra.

Aunque encontrando o desarrollando el systems de cosecha de árbol adaptaron a el ambiente local es la agrosilvicultura complicada, varios los systems están desarrollándose ahora a lo largo del tropical y regions. templado por ejemplo, en Colombia, el rozamiento ganadero en el césped de Kikuyu bajo árboles del aliso que arreglan el nitrógeno y el aumento la producción de forraje total de la pastura.

En Paraguay, granjeros dejan las palmas de Mbocaya en las pasturas. El se venden los cocos a los fabricantes de jabón y se engrasan, y el la pulpa del coco se usa para el alimento del animal. Las Plantas de que primavera a en la pastura crecer con el espacio apropiado se permiten.

En Perú, el agua de rebalse se usa para crecer los algorrobo obligue a refugiarse en un árbol, un legume. que se usan Las vainas del algorrobo para el alimento del ganado y la madera para charcoal. En las regiones del desierto, Prosopis las hojas y vainas son saboreadas por las ovejas y cabras. Bajo las condiciones favorables, los árboles producirán tanto como 50 las toneladas de vainas por hectare. Las vainas de Prosopis son consideradas nutritivamente superior salar.

Se han considerado silvicultura y agricultura tradicionalmente las áreas separadas de estudio, concentrándose en madera y comida, la producción, las Combinaciones de respectively. de estos dos tierra, los usos, sin embargo, han sido tradicionalmente expertos en muchos las partes del mundo dónde las personas locales han sido más conscientes de posibilidades de la integración que técnicamente entrenó personnel. Pressure para el estudio multidiciplinario en un el nivel académico sólo ha aumentado recientemente, como el bosque técnicos admiten que el rate de bosque segar la mies es la regeneración excediendo y cuando los agriculturalists parecen a las tierras del bosque para reducir la demanda en los recursos de la tierra limitados.

Los beneficios del systems del tree/pasture son ahora ser estudiado. Por ejemplo, la investigación ha mostrado que eso planta crecido abajo el lluvia-árbol, el saman de Pithecolobium, tiene mayor nutritivo el valor que las mismas plantas crecidas al aire libre.

El desarrollo satisfactorio de systems de la agrosilvicultura dependerá más en el entender aumentar de interacciones medioambientales que en manipulación mecánica u otra alto-energía la dirección practices. Aunque el ganado puede proteger el árbol las áreas de la cosecha del fuego alterando la estructura vegetativa y puede eliminar especies del low-value y cosecha de cosecha los residuos para ayudar reducen los problemas de peste de árbol, ellos también pueden el overgraze el área, coma los valiosos arbolillos jóvenes, y exponga la tierra a las Cabras de erosion. puede impedir el crecimiento de crecimiento o muerte joven los árboles despojando el ladrido, pero ellos también son útiles para el Ganado de underbrush. quitando es considerado menos de una amenaza al bosque, considerando que los cerdos comerán los arbolillos jóvenes y desarraigue el suelo del bosque. a que los animales Domésticos permitieron las tierras de bosque de rozamiento reemplazarán las especies salvajes que usan las mismas fuentes de comida.

Alguna dirección de la agrosilvicultura practica para el ganado es similar a aquéllos usados en una pastura o dirección del rango el system:

* Stocking los niveles deben ser bajos bastante para permitir suficiente plantan el regrowth.

Los Animales de * deben dejarse fuera del área durante el primero El periodo de el crecimiento de nuevos.

El * Uniforme uso puede animarse construir los cercos y haciendo los senderos.

El Uso de * de áreas debe rodarse para dar una oportunidad a las plantas para regenerar.

La Exposición de * de la superficie de la tierra por el sobreapacentamiento debe ser evitó.

* Como otra opción, pueden guardarse los animales en las plumas y el El forraje de trajo a ellos.

* que la colocación Cuidadosa de sal y fuentes de agua ayudará distribuyen los animales.

Pueden aplicarse los conceptos de la agrosilvicultura al bosque natural, la combinación, las tierras del árbol-pastura, o a artificialmente estableció plantations. que El proyectista puede escoger seleccionar las especies ya existiendo en las posiciones naturales y progresivamente elimina esas especies que parecen tener el valor pequeńo. Nosotros sepa poco sobre las interacciones miríadas en que ocurren el el bosque tropical; así nosotros debemos planear prevenir cuidadosamente los errores como aquéllos en un reciente esfuerzo por crecer el Brasil-nuez los árboles en groves. Los árboles crecieron, pero no produjo chiflado porque polinizando insectos preferidos los árboles distante de la plantación.

Los árboles convenientes para retener o introducir deben:

* crecen bien en el ambiente local

* se resisten enfermedad y pestes del insecto

* crecen rápidamente

* resisten el navegador creciendo prontamente

* tienen el forraje con el valor nutriente alto

* no tienen ningún problema de toxicidad

* es culturalmente aceptable

Abasteciendo el rates pueden afectar regeneración de arbolillos del árbol en varios ways. por ejemplo, cabras y ganado, y elefantes extienda la semilla de varios árboles leguminosos a través de su droppings. Cuando estercola conteniendo estas semillas se aplica a el cropland, los arbolillos crecerán. Trees no se volverá reestablecido en las pasturas pesadamente abastecidas, porque el joven los arbolillos son saboreados por muchas especies del ganado. Los Arbolillos de

ese escape que roza la presión durante tres a cuatro ańos pueden ser capaz sobrevivir.

Podrían hacerse los cambios vegetativos con el cambio pequeńo en la labor los requisitos, si, por ejemplo, se ruedan los animales diario entre las áreas del árbol y otras áreas durante los periodo de vaina drop. Dónde los árboles serán establecidos, los animales necesitan ser dejó fuera mientras se establecen los arbolillos. El Rozando la presión podría aumentar como los árboles madurados o para ayudar con adelgazar.

Se logran los rates de supervivencia buenos si los arbolillos del árbol son el cuidado dado, como desyerbar un huerto y regar, durante el primero, los pocos ańos después de que ellos se plantan. Porque los ingresos inmediatos no se espera, sin embargo, se ignoran a menudo los plantings del árbol cuando otras cosechas y atención de demanda de ganado. Thus el los árboles no crecen y granjeros son vacilantes intentar de nuevo. Si se plantan las cosechas anuales entre las filas de árboles, el los árboles pueden tener una oportunidad buena de supervivencia. El Cultivo de de la cosecha anual reducirá cizańa y competición de césped, y los árboles reciben más atención porque las visitas del granjero el campo más often. Él también se asegura ese ganado es guardado fuera del área.

 

<LA; FIGURA 26>

 

Investigadores de cosecha de árbol pueden enfocar en los tipos de árboles a use, requisitos ligeros para el crecimiento, árbol espaciando, y combinaciones de árboles que trabajan bien juntos. Investigadores de también se preocupa por las interacciones entre el ganado, los árboles, molido tapa y fauna para determinar cómo a integre agrosilvicultura y cosechas del árbol en la granja total el system.

Al nivel local, o en las regiones cercanas, el proyectista puede identifique especies del árbol potencialmente útiles y agrosilvicultura las prácticas así como tierra que podría usarse para la experimentación. Los datos recogieron a través de varios observación de los ańos de el bosque e interacción del ganado son de valor diseńando los proyectos futuros.

La agrosilvicultura no es una tecnología del rápido-apuro y requiere el compromiso de todos involucrados--proyectistas, productores, y los políticos--quién debe tener un poco de fe en el las posibilidades para el éxito y la perseverancia dado continuar el proyecto.

AQUACULTURE

Aquaculture se define como la subida de pez y otro fresco - y organismos de sal-agua para el uso en el agrícola system. Un system del aquaculture salva las basuras agrícolas, mientras la comida productor para los humanos. los estanques de Aquaculture, para el ejemplo, puede beneficiar de basuras del animal o lodo de un el biogas los Nutrientes de digester. en la pérdida estimulan el crecimiento de algas que, a su vez, se comerá por pequeńo acuático organismos que en el futuro se comen por el pez. Usually, se abastecen varios tipos de pez, cada uno que come diferente plantas o microorganismos produjeron. El Estanque agua también puede ser irrigue y fertilice los campos.

En Malasia, se localizan las plumas del cerdo al lado de los estanques. Water vaciado a través de los lavados de las plumas el estiércol en los estanques que se abastece con el tilapia y la carpa china. Los peces comen el las algas e insectos que crecen y crecen en el estiércol. En la suma, una planta de agua rápido-creciente se siega la mies del el estanque y alimentó al pigs. Sometimes que se guardan los cerdos en las plumas corrija encima del agua.

En otras áreas, los patos son parte del system del aquaculture. Los patos recogen la basura parte de su comida, mientras comiendo las plantas de agua y fish. pequeńo Los patos se alimentan en las plataformas encima del el agua para que esparciera el alimento entra en el agua y no es gastado.

Aquaculture practica el enfoque en el pez productor con el menor la cantidad de labor y alimentaba la entrada. Alguno del pez normalmente usado es los tilapia, y color de plata, negro, común, y carpa de barro. La introducción de técnicas del aquacultural ha estado defraudando cuando proyectistas no han considerado el efecto de las más bajo temperaturas de agua en la producción del pez. En las áreas dónde las enfermedades agua-llevadas son un problema, el systems del aquacultural, deba involucrar prácticas que rompen el ciclo de la enfermedad.

Otras ideas relacionaron actualmente a la dirección del ganado en las fases experimentales están aumentando la variedad de productos utilizando los derivados de ganado. la ingeniería Genética apuntado a mejorar las castas y las castas cruzadas han introducido los trasplantes del embrión.

LAS PAUTAS PARA LA INTEGRACIÓN

Se introducen agrosilvicultura y aquaculture aquí como los ejemplos de producción del ganado entrelazada con otras partes del el agricultual system. lo siguiente las pautas pueden ayudar en la integración extensa promoviendo:

* Examine los niveles existentes de integración.

* Minimize el factor trabajo.

* Maximize que recicla de basuras.

* Break la enfermedad y ciclos del parásito de maneras que no hacen contaminan el ambiente.

* Design el diseńo de la granja para animar los eslabones entre la granja EL SYSTEMS DE .

LAS PREGUNTAS PLANEANDO

* Cómo hace tipos locales de ataque de vegetación en el total ż que cultiva el system?

*ż lo que es los systems de producción de ganado actuales?

* lo que es las variaciones estacionales en los requisitos obreros ż de systems presente?

* Cómo es obrero dividido entre los miembros de la familia y żLa comunidad de ?

* ż que el ganado de Are integró en el system de la granja total? ż Cómo?

* ż En qué maneras ellos podrían integrarse más allá?

* ż un nuevo tipo del ganado aumentaría la integración?

* Cómo enlata la preservación de especies salvajes se haga compatible ż con un system de cultivo mejorados?

* Es la agrosilvicultura ya practicado a alguna magnitud en que rodea el areas? Qué lecciones pueden aprenderse de ż estas prácticas?

* Qué plantas salvajes y animales son o podrían ser importante a la población local como una fuente de comida u otro ż benefician? Habría que ellos son útiles en una agrosilvicultura żEL SYSTEM DE ?

* Cómo enlata las mejoras en las prácticas agrícolas sea presentó sin el dańo al communities? biótico Es allí prácticas que pueden introducirse que podría ayudar ż conservan las comunidades bióticas?

* Es la tierra disponible en una base a largo plazo para la experimentación ż y demostración?

* Qué métodos del aquacultural exitosos se usan en el żÁrea de o bajo las condiciones similares?

* Cómo el testamento propuso las alteraciones en el systems de cultivo afecte żLa comunidad salud y nutrición? El Capítulo de IX

MAKING EL PLAN TRABAJA

Los capítulos más tempranos han considerado los primer estados en el planning: la información colectiva, la comunidad generadora, la participación, y considerando cierto medioambiental y guidelines. Study social de cada capítulo y contestando de las preguntas de compańía deben él útil identificando muchos del técnico, económico, social, y medioambiental factores que limitan el éxito de un proyecto. La Comunidad de

los miembros y proyectistas trabajan para definir juntos su local las necesidades y los problemas que involucran estas necesidades.

LA IDENTIFICACIÓN DE OBJETIVOS DEL PROYECTO

Los participantes de la comunidad deben identificar esas necesidades con la prioridad más alta. A proyectan con los objetivos que direcciones que estas necesidades pueden formularse entonces. Los Objetivos de

debe definirse claramente, mensurable, y factible. UN el objetivo debe indicar lo que será logrado, cuando él se completará, y cómo el éxito se medirá. El el objetivo debe declarar los números reales, como, el número de ganado involucrado, la cantidad de productos del ganado a se produzca, el número de pozos ser construido, la tierra, el área involucró, y tan adelante. Here es un ejemplo de un el objetivo mensurable:

a finales del segundo ańo, todos los miembros de los 25 que participa las casas en la comunidad de Toma quiere tienen dietas que satisfacen el requisito mínimo diario para la proteína como establecido por la Nutrición Nacional La Junta de .

Este objetivo declara lo que será logrado y cuando el el objetivo será reached. nos da una medida por que para juzgar logro del objetivo. UN valioso resultado de declarar los objetivos la clarificación de información es needs. Cuando se declaran los objetivos claramente, proyectistas del proyecto pueda determinar el tipo de información que debe más fácilmente sea por ejemplo collected., con este objetivo, proyectistas necesite hacer valoraciones cuantitativas de dietas familiares ambos ahora y dos ańos de ahora para evaluar el logro del objetivo. Proyectistas de también podrían decidir a supervise las variaciones estacionales la dieta y familia comiendo patterns. que Otras preguntas importantes también pueden volverse apparent. por ejemplo, haga los nińos comen las mismas comidas como el adults? Will un aumento en la disponibilidad de comida asegura un la mejora en la dieta, o lega las restricciones culturales o żlos hábitos dietéticos limitan las innovaciones de comida?

Aviso que el objetivo no dice exactamente cómo el la meta del proyecto se logrará. Once los objetivos del proyecto se establece claramente, entonces las maneras dado alcanzar estos objetivos puede ser considerado.

Puede ser más fácil dado desarrollar los objetivos si el proyectista primero las respuestas cada uno de lo siguiente preguntas.

* lo que es el goal? del rango largo (el ejemplo, el ingreso de aumento, mejoran la salud)

* ż Que será los moviendo responsable de hacia esa meta?

* Son estos las mismas personas de que beneficiarán el ż proyectan?

* ż Cómo los pasos hacia el logro de la meta pueden medirse?

* ż que Qué resultados indicarían que la meta fue alcanzada?

* ż En qué horario estos resultados pueden esperarse?

* ż Encima de qué área geográfica el proyecto se extenderá?

Si proyectistas contestan todas estas preguntas, ellos deben estar listos para combinar estas respuestas en uno o los objetivos más coherentes.

EL DESARROLLO DE PLANES ALTERNATIVOS

Una vez se definen los objetivos, proyectistas y miembros del la comunidad puede decidir en los métodos alternativos para alcanzar éstos objectives. En esta fase, proyectistas pueden hacer el uso de la ayuda de las personas con el conocimiento especializado de varios los aspectos de dirección del ganado. Informed y constructivo las opiniones siempre son útiles alcanzando las decisiones.

Porque cada alternativa propuso, las predicciones deben hacerse como a los impactos probables, los dos niegan y positivo, del las Opciones de activity. propuestas involucran a menudo los intercambios; un opción que tiene los beneficios positivos fuertes también puede tener effects. negativo Para esta razón, el coste y beneficios de cada alternativa se compara a menudo entre sí, usando un formato regularizado. Esto se llama un costo-beneficio analysis. Las Mini-pautas Ecológicas incluyeron en el también pueden usarse appendices de este libro como un formato para los intercambios analizando para los pequeńos proyectos. que Este formato da énfasis a el impacto ecológico, pero también considera socio-económico, los factores culturales y técnicos.

Los pesos y la medida descascaran de las mini-pautas se da para los propósitos ilustrativos. El system pesando es determinado a través de un proceso bien-definido. Sometimes el el proceso de atar los pesos al coste y los beneficios son la parte más informativa del ejercicio del costo-beneficio. Él se preve que las variables listaron en esta muestra se adaptaría para hacerlos apropiado para el proyecto planeándose.

LLEVANDO A CABO EL PROYECTO

Después de que se han examinado los planes alternativos, el secuencial deben finalizarse pasos necesitados poner el plan en el acción y un horario provisional estableció con la ayuda de comunidad o gerentes del ganado. Meeting los objetivos de el proyecto depende en parte, en la comunidad continua la participación, el desarrollo de dirección local, y consideración de comunidad dynamics. UN plan a que se adapta el ambiente local debe resaltar los materiales locales y expertise. local también debe incluir el entrenamiento en nuevo los métodos de dirección y otras habilidades necesitaron para el proyecto la realización, mientras aprovechándose la de conocimiento local de el ambiente.

Muchos estudios de casos prácticos muestran que pastores y sus familias tienen una comprensión buena de las necesidades de su ganado en su ambiente inmediato. Las Ganado agricultura técnicas normalmente es que las personas muy sitio-específicas y locales tienen prácticas desarrolladas que tienen en cuenta el local el clima, la topografía, alimento disponible, y vegetación, también como las enfermedades y pests. por ejemplo, en el Sahel de Oeste Africa, durante la sequedad de los tardes 60s y 70s, pastores el ganado frecuentemente movido en la zona de mosca de tsetse, arriesgándose los efectos de trypanosomiasis cuando ellos buscaron alcanzar el Ganado de forage. disponible fue movido por la noche, cuando el las moscas del tsetse no eran activas y durante el día ellos estaban reunido en rebańo en corrales del polo dónde los fuegos del cepillo humeantes los libraron de flies. El ganado y los pastores evitaron los tsetse vuelan, y el más el cepillo ellos cortaron y quemaron, el más ellos reducido que los tsetse vuelan el hábitat.

Los Programas Entrenando

Cuando proyectistas saben las prácticas locales, ellos pueden determinar eso que entrenar es por ejemplo needed., mientras entrenar es esencial cuando se planean los systems más grandes o más complejos, cuando los nuevos animales + las cosechas de forraje serán introducidas, o cuando los nuevos métodos es ser adopted. En cada comunidad algunos granjeros o ganado productores son más innovadores, más productivos, y (o) más tolerante de cambio que otros en la comunidad. Estos productores aumentan de forma consistente rinde y normalmente es muy conocido o fácilmente identificado. Si se dan las tales personas el entrenamiento especial, ellos pueden ayudar en el entrenamiento de otro los miembros de la comunidad y puede demostrar los beneficios del proyecto.

Consolidando

Consolidando de proyectos pueden ser críticos. los granjeros Pequeńos normalmente tenga pocos recursos y dinero pequeńo o tiempo para invertir en un nuevo enterprise. Ellos pueden ser renuentes entrar en un préstamo el acuerdo en una ventura inexperimentada. However, el más sustentable los proyectos son aquéllos en que los beneficiarios han hecho algunos sacrifican como un préstamo, o reduciendo el consumo. La ayuda Financiera a veces puede necesitarse del local la comunidad, gobierno, u otras organizaciones. En algunos los proyectos, se prestan los animales a los participantes con el acuerdo que los animales se devolverán la descendencia más atrás es obtained. En otros programas, se dan los animales a uno la familia que, a su vez, da un animal joven primogénito a nuevo los participantes.

SUPERVISANDO EL PROYECTO

Los Planes por supervisar el proyecto deben ser la parte del design. original Cuando proyecta gerentes supervisan los resultados sistemáticamente, ellos pueden encontrar los impactos inesperados o negativos y pueden hacerse modificaciones de plan del proyecto.

Porque las interacciones medioambientales y humanas son complejas, todo los efectos del proyecto no pueden predecirse y los cambios no pueden sea inmediatamente apparent. Therefore, es importante a continúe supervisando el proyecto en el funcionamiento observar ambos esperado y los resultados inesperados.

Proyectistas pueden querer supervisar los efectos en la vegetación, el agua, la calidad, fertilidad de la tierra, uso de la tierra, dieta y prácticas culturales. Los tales datos también ayudarán identificar el mantenimiento procedimientos que asegurarán la continuación del proyecto.

LA EVALUACIÓN DE PROYECTOS

Un plan del proyecto debe perfilar los métodos de la evaluación para ser usado, y asegura que la evaluación se lleva a cabo. Too a menudo este proceso se ignora, sobre todo cuando el proyecto no pueda aparecer estar logrando sus objetivos. However, la evaluación de proyectos es importante para todos en que estaban envueltos un project. Cada proyecto involucra una suma cierta de riesgo para el proyecto participants. En el evento de fracaso del proyecto, estos participantes no deben abandonarse por proyectistas o ellos dude probar cualquier proyecto futuro.

La evaluación debe ser un esfuerzo colectivo de proyectistas y comunidad members. Fuera del evaluators puede agregar la visión fresca o puede ver las soluciones a problemas pasados por alto por aquéllos cerca del project. However, ellos también pueden juzgar el proyecto de su propio system de valor que no puede encajar los propósitos del proyecto. Evaluators observan y miden qué bien que los objetivos han sido achieved. que Ellos determinan si ha habido también otro esperado o los beneficios inesperados. Ellos investigan el las causas de éxito y fracaso para ayudar a los proyectistas futuros mejore los planes del proyecto.

Las evaluaciones son especialmente útiles si los métodos del proyecto ha sido experimental, sin la historia del pasado de éxito o el fracaso en un ambiente similar. Also, proyectistas y gerentes del proyecto deben intercambiar la información con aquéllos en las regiones cercanas para comparar métodos y resultados.

ÚLTIMO CONSIDERACIONES

* ż los objetivos del proyecto Son mensurables y realistas?

* ż ellos Son compatibles con las necesidades de la comunidad?

* Sea miembros de la comunidad involucrados en el establecimiento de ż proyectan los objetivos?

* Era un análisis de costos-beneficios que incluye un medioambiental El análisis de determinaba el proyecto bueno ż diseńan para lograr los objetivos?

* Es un soporte técnica eficaz y entrenando żEl programa de integró en el plan del proyecto?

* que Qué ayuda puede proporcionarse por financiero, gubernamental, ż y otras instituciones o grupos?

* Está allí un plan razonable para supervisar y evaluar el ż proyectan? EL APENDICE DE UN LAS MINI-PAUTAS ECOLÓGICAS PARA LOS DESARROLLO COMUNITARIO PROYECTOS

Lo siguiente la versión del corto-forma del du de CILSS/Club Sahel Se han desarrollado las Pautas de Ecologic para satisfacer las necesidades de obreros de desarrollo al nivel de la comunidad. El original la versión está a precio de coste disponible del Office de CODEL, el Ambiente, y Desarrollo Program. Este papel es una contestación preparado por Fred R. Weber como resultado de las discusiones con las agencias de asistencia para el desarrollo privadas en los talleres de CODEL en el Ambiente y Desarrollo.

En su forma básica, las pautas presentadas permitirán el análisis de actividades propuestas y un plan que minimizarán impacts. negativo que se diseńa para en pequeńa escala los proyectos bajo $250,000. Las Mini-pautas están circulándose a PVOs para invitar reacción y contestación. que es esperado que las agencias probarán las Mini-pautas en el campo e informa atrás en la experiencia. Las Contestaciones de deben ser se dirigido a las Mini-pautas, Ambiente y Desarrollo Programe, CODEL, 475 Paseo Ribereńo, se Alojan 1842, Nueva York, Nueva York 10115, U.S.S. que se remitirán las comunicaciones Todo, a Fred Weber.

El acercamiento general es igual que para el CILSS/Club completo el du las Sahel Ecologic Pautas. El método y procedimiento de , sin embargo, se ha condensado en una forma que es menos tiempo consumiendo y puede llevarse a cabo por el personal de plan de proyecto no formalmente entrenado o experimentado en medioambiental el análisis.

LA INTRODUCCIÓN A LAS PAUTAS

Empiece con cualquier proyecto en el área del desarrollo comunitario: la construcción de los pozos, los jardines escolares, el pollería levantando, el pueblo, el woodlots, los vías de acceso, y tan adelante. Cualquier comunidad la actividad quiere, en una forma u otro, afecte el ambiente somehow. Especially si " el ambiente " se considera en su forma más ancha, no sólo los aspectos físicos son afectado pero también la salud, la economía, social y cultural, los componentes.

El objetivo de este ejercicio es intentar predecir como lejos como posible, los varios impactos que la actividad propuesta quiere tenga en los dos niega y las condiciones positivas. UN proyecto normalmente se diseńa con los resultados específicos en la mente. UN el esfuerzo se hace bien-definido a proporcionar, entradas del targeted " para provocar alguna mejora a las personas en el campo. Lo que está menos claro es la naturaleza y magnitud de incidente consecuencias que estas actividades podrían provocar eso son menos deseable, de hecho a menudo adverso o negativo.

En la realidad, la mayoría de las veces, el buena voluntad tiene que ser tomado a menudo con algunas Opciones de bad. involucre comercio-offs. El engańe entonces consiste en desarrollo un system dónde éstos los intercambios son finalmente tan favorables como posible en las condiciones de las personas involucradas.

LAS INSTRUCCIONES

Para identificar áreas dónde los posibles efectos adversos pueden ocurrir, la pregunta básica que siempre debe hacerse, es:

ż Cómo Will Proposed las Actividades del Proyecto Affect?

Si nosotros insertamos en esta pregunta los componentes que juntos constituya el ambiente, nosotros conseguiremos las respuestas (y posible las banderolas de aviso) para esas situaciones dónde por otra parte niegan las consecuencias " pueden resultar inadvertidamente ". La explicación de Columnas

En la mesa en página 140, hágale la pregunta básica para cada uno de los 18 lines (describió debajo) y asigna el los valor siguientes en Columna 3.

el impact +2 positivo Muy positivo, claro y firme Algunos, pero el impact +1 positivo limitado No el efecto, no aplicable, ningún impact 0 Algún impact1 -1 negativo definido, pero limitado el impact -2 negativo Muy específico o extenso

Una explicación breve de los factores en las columnas 1 y 2 sigue:

El agua freática de --los runoff: alcanzan el máximo y rendimientos. Cómo hace el proyectan la actividad afecte el runoff? Cómo lo hace afecte el alcanza el máximo (las descargas de diluvio) ? Cómo lo hace afecte el ż suman de agua que fluirá (rinda)?

El Agua subterránea de --Su cantidad, el rates de la recarga, etc., ż Also, el proyecto altera su composición química?

La Vegetación de --Acentúe en vegetation. Will natural żLa cobertura natural de se reduzca (malo) o aumentó (bueno)? Cómo lega la regeneración natural esté allí el affected? Will es adicional (o menos) las demandas en los árboles, arbustos, żEl césped de , etc.?

]Soils--Will el aumento del proyecto o tierra del desagüe żLa fertilidad de ? por Dónde los bordes de rebaba son afectados el proyectan, es " uso de la tierra óptimo " afectado favorablemente o ż adversamente? ż Will la corrosión es más probable?

Other--trato de las preguntas Básico con la mejora o La deterioración de de factores como la fauna, pesquerías, features. Also natural hace el proyecto siga algunos ż que existe el plan de la administración de recursos natural global?

La Comida de --Will las personas tienen más comida y/o un más ż la dieta completa?

Disease los vectores--UN punto muy importante y uno que is pasó por alto a menudo: Will el proyecto crea más que resiste el water? Will el aumento del proyecto (o crea) ayunan el water? fluido Cómo lo lega afecte el agua existente żLos cursos de ?

La Población densidad--cuánto lega la densidad de la población aumentan como resultado del activities? Qué contaminación ż condiciona será los altered? Cómo? Will más żLos Salud Cuidado Servicios se requieran?

Other--el químico Tóxico, la exposición a animal llevado, enferma, etc.

la productividad Agrícola--por cabeza la producción de comida (grapas o cultivos comerciales), rendimientos.

El Volumen de de género o servicios--Will el proyecto proporciona ż más género (la comida, leńa, el agua, etc.) o menos?

los recursos Comúnes--(el Agua, pastura, los árboles, etc.) Will el proyecto les exige a las personas que usen el agua más o menos, pasta, etc. ? Will elimina cualquiera de éstos Los recursos de ahora el available? Will restringe el acceso a ż estos recursos?

ż Project el equitability--Cómo se distribuyen los beneficios? Que ganará la forma estos activities? Especial segmenta Qué " justamente " del population? quiera el ż beneficia se comparta?

Los Gobierno servicios, administración--Will el proyecto ż exigen más trabajo, el fondos " de servicios gubernamentales? Will causa una carga adicional en la administración: ż más personas, el coste recurrente, etc.?

La Educación de y entrenando--Cómo lo lega afecte existiendo Los education/training facilities? Fatigan o support? O lo lega proporcione el alternatives? eso que sobre tradicional ż que aprende (las escuelas del arbusto, etc.)?

El Comunidad Desarrollo--Will lo anima, o testamento ya afecta en ese caso el efforts? continuo, es esto ż bueno o malo?

el uso de la tierra Tradicional--Will restringe el uso actual, El segando la mies, rozando el patterns? Muchos proyectos promueven, " el uso de la tierra bueno " pero al (social) el cost de alguien + algún grupo que se restringen de usar la tierra, la vegetación, riegan la manera a que ellos se han usado.

La Energía de --Cómo lega el proyecto afecte la demanda para (o suministro de) el firewood? Will aumenta la dependencia ż los combustibles del fósil encendidos?

Columna 4: El volumen de esta columna es un número arbitrario basado en la experiencia.

Columna 5: Escoge un factor de ajuste entre 1.0 y 5.0 dependiendo adelante si un número grande de las personas y/o grande las áreas son affected. Si un segmento grande de la población es afectado (el say: encima de 1,000,people), use un factor de 2.5. Si 1,000 ha o más están envueltos, también use 2.5. Si ambos grande los números de las personas y el área extensa son afectados, la confabulación, los two: usan arriba Nunca a 5.0. use un factor menos de 1.0.

Columna 6: Computa el cuenta ajustado multiplicando las columnas 3, 4, y 5. Entran en el resultado en la columna 6. Hechura seguro al acarreo delantero las seńales positivas y negativas.

En la Columna 7: Lista todo los impactos que son positivos.

En la Columna 8: Lista todo los impactos que son negativos.

Ahora eche otra mirada a columna 8. Here usted encontrará un el resumen de los aspectos negativos de su actividad propuesta. Empezando con los valor más grandes (los cuenta), determine eso que medidas que usted puede incorporar en su proyecto, qué alternante, pueden seguirse los acercamientos para reducir éstos niegue los valor, uno por one. Esto no siempre puede ser posible, pero intente modificar sus planes para que la suma de todo el negativo los impactos serán tan pequeńos como posible.

(Clasifique los nuevos, mejorados cuenta en Columna 10.)

Modifique, ajuste, y rediseńe su proyecto para que el total de todo " los impactos " del negativo es tan pequeńo como possible. Esto es el ser de " ecológicamente plan " del proyecto legítimo.

<LA; FIGURA 27>

EL APENDICE B SERVICES DISPONIBLE DE EL PROYECTO DE LA VAQUILLA INTERNACIONAL EL AND DE WINROCK INTERNATIONAL

El Proyecto de la vaquilla Internacional proporciona los servicios lo siguiente:

Los recursos de * para los proyectos del ganado

El soporte técnica de *

El * entrenando, incluso el Instituto en el Ganado en El Desarrollo de , un taller de una semana,

La información de * incluso las contestaciones al particular cuestiona; una hoja informativa con la información técnica; y manuals Raising las Cabras para la Leche y Carne y una Planificación Guide para los Proyectos del Ganado En pequeńa escala

Winrock el Instituto Internacional para el Desarrollo Agrícola proporciona:

* la especialización técnica--la sanidad animal, la nutrición, El engendrando, la dirección, los medios, el mercadeo, el forraje, proporciona, economía de la producción

Los factsheets de * y otras publicaciones en la agricultura animal

* un banco de datos bibliográfico de encima de 15,000 entradas en ocho categorías de agricultura animal

* un servicio de información para contestar las preguntas técnicas sobre la cosecha y la agricultura animal

* especializó los servicios en la recolección de datos, la investigación, diseńa, la viabilidad estudia, evaluación del germplasm, que da jaque mate al diseńo de sistema, los planes para la agrosilvicultura, y van los programas de dirección

* que la biblioteca técnica repara, comercial bibliográfico investiga, la política agrícola, y comunicación conecta una red de computadoras

* las oportunidades de entrenamiento aplicadas a corto plazo

* proyectan desarrollo de la propuesta y aplicación del proyecto El respaldo de

EL APENDICE LENGUAJE C LA BIBLIOGRAFÍA DE

El último artículo en cada entrada indica la fuente de que pueden pedirse cada libro y folleto. La dirección para cada uno la fuente sigue esta inscripción.

GENERAL

Aaker, J. & Ŕ. Schmidt. 1981. Manual de la Evaluación para el Ganado Projects, Proyecto de la Vaquilla Internacional. Amarre, S. Ŕ. (el ed.) . 1985. Ciencia y Granjeros en el Developing World: Cinco Ensayos. Winrock International. ENSMINGER, M. E. 1978. El Handbook. Interestatal de Ganadero de The Press. Hayes, V. W. 1985. Antibióticos para Animals. En: La Ciencia de

de Comida y Consejo de Agriculture. para Agrícola La ciencia y tecnología de . McDowell, R. E., 1972, la Mejora de Producción del Ganado, in los Climas Calurosos. El Hombre libre de . Webster, C. C. y P. N. Wilson. 1980. Agricultura en el Los Trópicos de (2 ed.) el . Longman Grupo, S.A.. Williamson, G. y W. Payne. 1978. Una Introducción a La cría de animales domésticos de en el Tropics. (3 ed.). LONGMAN El Grupo de , S.A..

EL PODER ANIMAL

Davis, R. y M. Charkroff. 1981. Tracción Animal. El Manual de MEGA-12. el Cuerpo de Paz.

LAS ABEJAS

Clauss, B. n.d. Abeja el Manual de Keepinq, la Información Agrícola, Service (Botswana). El seńorío, C. 19 . la Apicultura de la Balanza Pequeńa, Manual MEGA-17. El Cuerpo de Paz de . Spense, J. D. n.d. La Apicultura: la Guia Practica. Vaquilla Project Internacional.

EL BIOGAS el carro de mudanzas Buren, Ŕ. (el ed.) . 1979. UN Manual del Biogas chino. Las tecnología intermedia Publicaciones.

EL GANADO

La Unidad de Investigación de Producción animal. 1979. Producción de Carne y El Rango Gestión en Botswana. Botswana Agricultural El servicio de información de .

Aagaard, S. E. 1978. wa de Utunzaji el wa de Ngombe Maziwa (Levantando El Lechería Ganado) el . Vaquilla Proyecto Internacional. Gingerich, K. n.d. Practico Manual de Ganaderia Tropical. El Vaquilla Proyecto Internacional.

El Ministerio de Desarrollo del Ganado. 1983. Cero Rozando, UN Guide a la Extensión Workers. Kenya la Información Agrícola El Centro de .

El Instituto de Investigación de Lechería nacional. n.d. El Lechería Manual, Vol. 1 - la Producción; Vol. 2 - Processing. India el Instituto de Investigación de Lechería Nacional.

LA PARTICIPACIÓN DE LA COMUNIDAD

Rugh, J. 1985. Mismas Ideas de Evaluation: para Participatory La Evaluación de de Desarrollo Rural el Mundo de Projects.

NEIGHBORS.

Vukasin, H. la Participación de 1985. " Personas en la Comunidad Development: Algunos Constreńimientos y Algunas Estrategias con Case los Ejemplos ". CODEL. (el papel inédito)

SYSTEMS DE CULTIVO

Smith, J. R. 1950. Cosechas del Árbol, UNA Agricultura Permanente. Devin Adair Publicadores.

Whyte, W. F. y D. Boynton. 1983. Superior el Humano Productivo Systems para Agriculture. Cornell la Prensa Universitaria.

Harwood, R. R. 1979. Granja Pequeńa la Comprensión de Development:

y Mejorando Systems De cultivo en el Húmedo Los Trópicos de . La Westview Prensa.

LAS CABRAS

Belanger, J. 1975. Cabras de Leche de Subida la Manera Moderna, Garden la Manera.

El nińo, R. D., H. F. Heady, W. C. Hickey, R. Ŕ. Peterson, y R. D. PIPER. 1984. Lands: Sustainable Árido y Semiárido Use y Gestión en los países en desarrollo. Winrock International.

FAO. 1983. Self-Learning el Manual en la Producción de Cabra de Lechería. La Comida de y la Organización Agrícola.

GUSS, S. 1977. El Gestión de y Enfermedades de Cabras de la Lechería, El Lechería Cabra Periódico.

Arenas, M. y R. McDowell. 1978. El Potencial de la Cabra para la Producción de Leche en la Tropics. Cornell Universidad.

Sinn, R. 1984. Cabras de la Subida para la Leche y Vaquilla de Meat. Project Internacional.

Thedford, T. R .. 1983. Manual de Salud de Cabra, Winrock International.

LA PASTURA AND RANGO DIRECCIÓN

Anon. 1975. las Pasturas Buenas para los Trópicos. Arthur Yates y Cía. las Semillas de .

El nińo, R. D. y E. Byington (el eds.). 1981. Potencial de los Forrajes de los Mundos para la Producción del Animal Rumiante (2 EL ED DE .). Winrock International.

Los Humphreyes, L. R. 1980. UNA Guía a las Pasturas Buenas para el Los Trópicos de y Subalterno-Tropics. Wrigt Stephenson.

Los Humphreyes, L. R. 1978. Pasturas Tropicales y Forraje Crops. El Longman Grupo, S.A.. LOS CERDOS

Eusebio, J. A. 1980. Producción del Cerdo en los Trópicos, El Longman Grupo, S.A..

La Red de Desarrollo de Granja familiar. 1982. Gestión del Cerdo Calendar. El Vaquilla Proyecto Internacional.

El patán, D. V. 19 . el Cerdo En pequeńa escala la Raising. Jardín Manera.

LA POLLERÍA

Francés, K. 1982. Pollería Práctica el Manual de Raising. MEGA-11. El Cuerpo de Paz de .

Holderread, D. 1980. La Bandada de Pato de Casa, La Casa de la Gallina.

Mercia, L. 1975. Pollería de la Subida la Manera Moderna, el Jardín, La Manera de .

Agala, B. y J. E. Diamante. 1982. Producción de la Pollería Task Sheets. la Pennsylvania Estado Universidad.

LOS CONEJOS

Attfield, H. D. 1977. Conejos de la Subida. VITA.

Bennett, B. 1975. Conejos de la Subida el Jardín de Way. Moderno La Manera de .

Cheeke, et de P. al. 1982. Producción del Conejo. El Conejo de

Research el Instituto. la Oregón Estado Universidad.

Sicwaten, J. y D. Stahl. 1982. UN Manual Completo en El Traspatio de y el Conejo Comercial Production. Cuidado-Philippines.

La Reimpresión del Cuerpo de Paz de R-41.

LA OVEJA

Obispo, J. 1983. Ovejas de Pelo Prolíficas. El Vaquilla Proyecto International.

Devendra, C. y G. B. McLeroy. 1982. Cabra y Oveja La Producción de en el Tropics. Longman Grupo S.A..

El diamante, J. E. 1980. Oveja Producción Tarea Instrucción Sheets. la Pennsylvania Estado Universidad.

La Red de Desarrollo de Granja familiar. 1982. Gestión de la Oveja Calendar, Proyecto de la Vaquilla Internacional.

Fitzhugh, H. Ŕ. y G. E. Bradford (el eds.). La Pelo Oveja de la Africa. Westview Prensa Western.

Simmons, P. 1976. Ovejas de la Subida el Jardín de Way. Moderno La Manera de .

Thedford, T. R. 1984. Salud de la Oveja Handbook. Winrock International.

LAS TIERRAS

Anon. 1972. Soils de los Trópicos Húmedos. la Academia Nacional de Ciencia.

ENTRENANDO

Botham, C. N. 1967. Ayudas Audio-visuales para la Cooperativa La Educación de y Training. FAO.

Bradfield, D.J. 1966. Guía a la Extensión Training. FAO.

Ridenour, H. E. la Guía de de 1985. Entrenador al Ganado El Entrenamiento de Program. Winrock International.

Junte, R. 1982. Dos Orejas de Maíz. Los Mundo Vecinos.

Pett, D. W. la Comunicación Audiovisual el Mundo de Handbook.

Los Vecinos de .

EL CUIDADO VETERINARIO

Hagnes, N. B. 1978. Ganado de Guarda Healthy: UN Veterinario Guide. Garden la Manera.

El vestíbulo, H. T. B. 1977. Enfermedades y Parásitos de Ganado en los Trópicos, Grupo de Longman, S.A..

EL APENDICE D ADDRESSES PARA LAS REFERENCIAS

El Centro de Información agrícola Box 14733 Nairobi, Kenya,

El servicio de información de agricultura la Bolsa 003 Privada Gaborone, Botswana,

CODEL (la Coordinación en el Desarrollo) 475 Paseo Ribereńo, Alójese 1842 Nueva York, NY 10115, EE.UU.,

Cornell la Prensa Universitaria 714 St. de Cascadilla ITHACA, NY 14851, EE.UU.,

El Consejo para la ciencia y tecnología Agrícola P.O. Box 1550 I.S.U. La estación Ames, Iowa 50010,

El Departamento de Agrícola y Educación de la Extensión la Pennsylvania Estado Universidad El Universidad Parque, PAPÁ 16802, EE.UU.,

El Departamento de Ciencia Animal la Nueva York Estado Escuela de Agricultura La Cornell Universidad ITHACA, NY 14851, EE.UU.,

El Periódico de Cabra de lechería 14415 N. 73 St. Scottsdale, AZ 85251 EE.UU.

Devin Adair 143 Sonido Ave Playero. Greenwich Viejo, CT 06870, EE.UU.,

FAO La Distribución de y Sección de las Ventas El Por delle el di de Terme Caracalla, 00100, Roma, Italia, (FAO tiene los distribuidores locales en muchos países)

El hombre libre, W.H. 4419 W. 1980 S. Salt la Ciudad del Lago, UT 84100, EE.UU.,

Manera del jardín que Publica la Cía. La Escuela de Rd. RD 1, Embale 105 POWNAL, VT 05261, EE.UU.,

El Proyecto de la vaquilla Internacional El Programa Departamento P.O. Box 808 Rock Pequeńo, AR 72203, EE.UU.,

La Casa de la Gallina Box 492 CORVALLIS, OREGÓN 97330, EE.UU.,

Las Publicaciones de la tecnología intermedia S.A.. 9 Calle del Rey Londres WC2E 8HN, el Gran Bretańa,

Interestatal El Jackson St. DANVILLE, IL 61832-0594, EE.UU.,

Longman, Inc. 19 Oeste 44 St. Nueva York, NY 10036, EE.UU.,

La Academia nacional de Ciencias El Office de de Publicaciones 2101 Constitución Ave. Washington, DC 20418, EE.UU.,

El Instituto de Investigación de Lechería nacional Karnal-132001, India,

El Cuerpo de paz La Información Colección e Intercambio 806 Connecticut Ave. N.W. Washington, DC, 20525 EE.UU.,

El Centro de Investigación de conejo la Oregón Estado Universidad CORVALLIS, OREGÓN 97331, EE.UU.,

VITA Volunteers En la Ayuda Técnica 1600 Bulevar de Wilson Colección 500 ARLINGTON. Virginia 22209 EE.UU.

Westview Press 5500 Avenida Central Boulder, CO 80301,

Winrock International Los servicios de información de

Route 3 MORRILTON, AR 72110, EE.UU.,

Los Vecinos Mundiales La Desarrollo Comunicación 5116 N. Portland Ave. La Oklahoma Ciudad, OK 73112,

Wright Stephenson & la Cía. 117 Camino de Silverwater Silverwater, Nueva Gales Sur, 2141, Australia,

Yates Seeds Box 117 ROCKHAMPTON Queensland, Australia,