Calabaza de cera: Large Fruited
(Benincasa hispida)
Las calabazas de cera han sido cultivadas como alimento en las tierras bajas tropicales de China desde el año 500 DC. Esta hortaliza, que crece en enredaderas que pueden alcanzar los 2-4 metros (6-13 pies) de largo, es fácilmente cultivada como planta anual en las regiones templadas pero también puede cultivarse durante todo el año en regiones tropicales con hasta 3 siembras y cosechas por año.
A very large, dark green waxy variety that lacks the powdery layer that is present on some wax gourd varieties. Average fruit weight is 10kg (23lbs).