Zapote negro (guayabota, limpia dientes, zapote de mico) Variedades
(Diospyros digyna)
El zapote negro es un árbol alto, atractivo y perennifolio que alcanza los 25 m de altura. Produce frutas redondas de hasta 5 cm de diámetro, que contienen una pulpa dulce, oscura, parecida a un atolillo o natilla, que se consume fresca.