Jalacate

Tithonia diversifolia
Asteraceae


Descripción

Tithonia es un arbusto perenne originario de México y América Central y se encuentra en áreas húmedas y subhúmedas de África, Asia y América del Sur. Sus tallos huecos alcanzan los 3 m de altura y se vuelven leñosos con la edad. Las hojas son grandes (12-22 cm de ancho) con cinco lóbulos. Otro atributo distintivo son sus grandes flores amarillas, que producen abundantes semillas. Coloniza áreas alteradas, a menudo creciendo a lo largo de los caminos o alrededor de las orillas de los campos.

Usos

Aunque a menudo se le considera maleza, puede utilizarse como forraje, compost, leña y control de insectos. Las hojas de Tithonia también se utilizan como abono verde; el nuevo crecimiento tiene un alto contenido de nitrógeno (5.7 %), fósforo (0.5 %) y potasio (2.8 %).

Cultivo

  • Elevación – hasta 1,950 m
  • Precipitación – 700-2,500 mm
  • Tipos de suelo – [130 ]crece en una amplia gama de suelos
  • Rango de temperatura – 12-38°C
  • Sensibilidad a la duración del día – no es un factor significativo[299 ]
  • Luz: prefiere pleno sol

 

Tithonia es conocida por su invasividad, se propaga rápidamente a partir de semillas y tallos subterráneos. Es mejor usarla en áreas donde ya crece. Ya sea que se establezcan a partir de semillas (sembradas con una capa delgada de tierra) o esquejes suaves/verdes (de 20 a 40 cm de largo), procure un espaciamiento aproximado de 0.75 X 0.75 m. Las plantas crecen rápidamente y necesitan poco o ningún fertilizante. Tithonia puede cultivarse como planta anual en áreas donde ocurre la muerte regresiva durante las estaciones frías o secas.

La cosecha y producción de semillas

Una vez establecida, la biomasa puede cosecharse cada cuatro meses para usarla como abono verde. Los nutrientes están más concentrados en las hojas y tallos tiernos. Puede hacerse una poda regular para mejorar la producción de hojas.

Plagas y Enfermedades

No es un factor significativo.

Cocina y Nutrición

No comestible; según se señala, las hojas se utilizan con fines medicinales.

Referencias

Ecocrop. 1993-2007. Tithonia diversifolia. Organización para la Alimentación y la Agricultura , Roma, Italia.

Heuzé V., G. Tran, S. Giger-Reverdin, F. Lebas. 2016. Mexican sunflower (Tithonia diversifolia). Feedipedia, programa del INRA, CIRAD, AFZ y FAO

UICN. 2012. Guide to some invasive plants affecting Lake Tanganyika (Guía de algunas plantas invasoras que afectan al lago Tanganica), Nairobi, Kenia: IUCN ISI and Lake Tanganyika Authority. 64p.

Motis, T. 2017. Tithonia para abono verde. Notas de desarrollo de ECHO 134:8-9


Etiquetas

Herbs

Nombres comunes

  • Inglés
    • Tree Marigold
    • Tithonia

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