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Ingredients:

Amount

(1, .50  , 8)

Unit

(cup, Tbsp, g, ml)

Item

(egg, chaya leaves, sugar)

Preparation

(crushed, diced, whole)

1

handful winged bean flowers  

1

  leek shredded

½

tsp chili powder  

2

tbsp oil  

¼

tsp turmeric  

 

  salt to taste

 

 

  Flavor can be improved by adding tomato

 

 

     

 

     

 

     

 

     

 

   

 

 

   

 

 

     

 

     

 

 

   

Recipe Instructions:

  1.  Mix all ingredients except oil     
  2. Cook in a covered pan till moisture evaporates
  3. Add oil and cook for a few minutes

 


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Winged Bean